تحقيق وتصوير: عبد الهادي المالكي
أشتكى عدد من المواطنين من سكان حى الصواري بمدينة جدة، أو ما يعرف بمخطط "الجمجوم" من غياب بعض الخدمات الحيوية في مقدمتها تصريف مياه الأمطار وترميم وسفلتة الشوارع وإنارتها ، مشيرين إلى أن أخر عملية سفلتة أجريت منذ أكثر من 15 عاماً ، فى حين تم تأسيس هذا المخطط في عام 1401هـ أى قبل أربعين عاماً. حي الصواري جدة. "الــــبلاد" التقت بعدد من سكان الحي للاستماع إلى شكواهم عن قرب ، وإيصال صوتهم للجهات المختصة لإنهاء المشكلات التى تؤرقهم ،برغم النهضة العمرانية في المخطط. في البداية أكد كل من عبد الله القرني وظافر الشهري وفوزي العمري ووليد خفاجي ، على أن المخطط مضى عليه 40 عاماً ، ومن المفترض أن يكون من أوائل المخططات التي تحظى بالاهتمام والعناية واكتمال الخدمات ، لاسيما أن التراخيص التي حصل عليها سكان الحى من اجل البناء تكلفت مبالغ وصلت إلى ما يقارب 15 ألف ريال تتعلق فقط بتكلفة التراخيص اللازمة والتصاميم المبدئية. غياب الخدمات الحيوية
وأوضحوا أنه على الرغم من قيام الجهات المختصة باعتماد عمليات ترميم و سفلتة وإنارة لشوارع الأحياء المجاورة منذ فترة ، إلا أن الحي ما زال ينتظر. وأضافوا:" لقدا بدأنا البناء والسكن في المخطط منذ 15 عاماً وكلنا أمل في أن الخدمات سوف تصل إلينا تباعا ولكن شيء من هذا لم يحدث سوى إيصال الكهرباء فقط ، فى حين تغيب عنا خدمات أخرى ، مثل الصرف الصحى والمياه والسفلتة".
- فيلا للبيع - جدة - حي الصواري | عقار ستي
- طريقة عمل التونه في البيت
- طريقه عمل التونه للشيف حسن
- طريقه عمل التونه في البيت
- طريقه عمل التونه المعلبه
فيلا للبيع - جدة - حي الصواري | عقار ستي
أضرار بيئية
وعن الأثر السلبي للمشكلات البيئية يقول مستشار الاعلام الصحي الصيدلي صبحي الحداد:المستنقعات والمياه الآسنة وسط الاحياء السكنية تشكل خطرا بيئياً وصحيا على السكانن لأنها تكون مرتعا خصبا للأمراض والأضرار الصحية والروائح الكريهة ، وتكاثر القوارض والحشرات خاصة البعوض القاسم المشترك الأعظم من حشرات هذه المستنقعات التي تنقل العديد من الامراض للإنسان كالملاريا وحمى الضنك ، إضافة الى ما تسببه الروائح الكريهة والانبعاثات من اضرار على الجهاز التنفسي للصغار والكبار. ومن هنا يجب المبادرة فوراً باتخاذ الخطوات الملائمة لردم هذه المستنقعات وإيجاد الحلول المناسبة والسريعة لهذه المياه الآسنة.. وعلى الجهات المسؤولة عدم الانتظار وذلك حماية للبيئة والصحة والإنسان. فيلا للبيع - جدة - حي الصواري | عقار ستي. مرافق المخططات
من جانبه قال نائب رئيس لجنة التثمين في غرفة جدة عوض الدوسي ان معظم هذه الأراضي منح من الدولة للمواطنين ، وللأسف الأمانة وبرغم التوجيه الكريم باعتماد 20 مليار منحة للبلديات لإيصال التيار الكهربائي والعمل على سفلتة مخططات المنح ، واذا ما تحققت هذه المرافق اتوقع ان يكون لهذه المخططات اثر ايجابي لسكان الحي لأنه يوجد أراضي منح كثيرة من درة العروس الي أبحر بأكثر من 30 مخطط.
الأمطار معاناة إضافية
و أشاروا إلى أن المعاناة مع غياب سفلتة الشوارع تزداد خصيصاً في فصل الشتاء بعد هطول الأمطار مباشرة ، حيث تصاب الشوارع بحالة من الشلل شبه التام ، لعدم وجود مصارف لهذه المياه التي تغمر الشوارع ، بالإضافة إلى وجود حفر عميقة تتسبب في سقوط السيارات فيها لعدم رؤيتها نتيجة مياه الأمطار ، التى تحول بيننا وبين الوصول للمساجد ولكون الحي يحتوي على سبخات فإن المياه تظل بالشوارع بالشهور مما يعرقل وصول وايتات مياه التحلية إلى الحي ، إلى جانب ذلك هناك مشكلة أخرى ألا وهى السرقات وخاصة كابلات الكهرباء. التواصل مع المسؤولين
وعن تواصلهم مع الجهات المختصة لحل مشاكلهم أكدوا على أنهم كانوا يتواصلون فى السابق مع بلدية ذهبان وبعد ذلك تم ضم الحي إلى بلدية أبحر ، وفى كلا الحالتين لم يكن هناك من يستجيب أو يتابع شكواهم فالبلدية خدماتها صلاحياتها محدودة. وتابعوا: "قمنا بمراجعة الأمانة ولنا معاملات فيها وقالوا بحسب الأولويات فعندما قمنا بمراجعة الأمانة في عام 1434هـ ذكروا لنا ان الحي نسبة البنيان فيه قليلة والان نسبة البنيان تتعدى ما نسبته 70% ". مغلق للصيانة
مشكلة أخرى تزيد من معاناة سكان الحي تتمثل في أن طريق الملك سعود وهو المدخل الرئيسي للحي مضى عليه عام كامل مغلق بسبب الصيانة، وترتب عليه تحويل مسار السيارات ليكون مساراً واحداً, مما أسفر عنه حوادث طرق شبه يومية لكون الطريق متنفسا لأحياء عديدة.
طريقة عمل توست بالتونة والزيتون #وصفات #مطبخ_حلوة
الخميس، ٢٨ أبريل / نيسان ٢٠٢٢
التونة من الماكولات المفيدة والخفيفة والتي يمكن تناولها في الوجبات الرئيسية الثلاث، وفي هذا المقال نقدم لك طريقة عمل التوست والزيتون
اقرأ على الموقع الرسمي
المزيد من موقع حلوة
منذ ساعة
منذ 7 ساعات
منذ 4 ساعات
الأكثر تداولا في عالم حواء
مجلة سيدتي
منذ 12 ساعة
منذ يوم
منذ 20 ساعة
منذ 18 ساعة
منذ 9 ساعات
طريقة عمل التونه في البيت
طريقة عمل التونه المطبوخه ||مع منال بدران رووووووووعه - YouTube
طريقه عمل التونه للشيف حسن
طريقة عمل التونة بالبصل | مع اكل ماما - YouTube
طريقه عمل التونه في البيت
فيتامين د، و الماكريل يحتوي الماكريل نسبة عالية من هذا الفيتامين، وهو من أهم مصادر فيتامين د للجسم. طريقة عمل التونة ب سمك الماكريل المكونات 2 كيلو سمك ( يفضل السمك كبير الحجم). 1 كوب من الماء، والخل. 1, 5 كوب زيت، و ملعقة كبيرة ملح، و حبة فلفل حار. طريقه عمل التونه المعلبه. 2 ملعقة عصير الليمون. ½ ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة تحضير التونة نقوم بتنظيف السمك و نغسله بالماء والليمون والملح، و بعد غسله نقطعه لقطع دائرية ثم نقوم بالآتي: نضع الماء، و الخل، والملح، والفلفل الأسود، والزيت والليمون على الموقد، ونتركه يغلي. نضيف السمك إلى الخليط على نار متوسطة حتى يغلي؛ ثم نقوم بتهدئة النار ونتركه لمدة ساعة على نار هادئة. بعدها نصفي السمك، ولا نسكب ماء السلق، ثم ن قشر الطبقة الخارجية السمك بعد ان تركناه يبرد. نضع قطع السمك في برطمان زجاجي له غطاء معدني محكم، والفلفل الحار؛ ثم نضع الخل، وماء السلق والزيت لكل منهما ثلث الـ برطمان. نغطى الـ برطمان بـ بلاستيك شفاف ثم نحكم غلق الغطاء، ثم نقوم برج الـ برطمان لكي يختلط الزيت مع الماء والخل نحتفظ بـ البرطمان بـ المبرد لثلاثة أيام، وبعد ذلك نستطيع تناول التونة بسمك الماكريل اللذيذة.
طريقه عمل التونه المعلبه
نضيف القرفة والهيل، والقرنفل، والكمون، وباقي البهارات الآخرى، ومكعب شوربة الماجي وصلصة الطماطم، ونحرك المكونات مع بعضها البعض لمدة خمس دقائق. نضيف كوبين من الماء المغلي إلى الخليط السابق، ويترك لمدة خمس دقائق حتى تغلي جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً. نضيف الأرز المصفى إلى الخليط السايق، ونضيف القليل من الماء حسب الحاجة حتى يرتفع عن ثلاثة سنتيمتر، ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق. نضيف التونة المصفاة من الزيت إلى القدر، ونتركها حتى تغلي ويتشرب الأرز نكهة التونة، ثم نقلل من النار تحت القدر، ونتركه لمدة نصف ساعة أو أكثر بقليل حتى ينضج الأرز بشكل كامل. نطفئ النار ونترك القدر جانباً لمدة عشر دقائق. نقدم طبقة من الكبسة بالتونة، ونزينها بالمكسرات المحمّصة حسب الرغبة، ونقدم بجانبها طبق من السلطة أو لبن الزبادي حسب الرغبة. السلطة
ثلاث حبات كبيرة من الطماطم الطازجة. حبتان من الخيار. ثلاث أوراق من الخس. طريقه عمل التونه للشيف حسن. حبة من الفلفل الحلو. رأس من البصل الأحمر. فنجان من عصير الليمون الطبيعي. ملعقة كبيرة من النعناع المفروم ناعماً. ملعقة من البقدونس المفروم ناعماً. نصف كوب من الملفوف الأحمر. نقطع الخيار، والطماطم، والملفوف الأحمر على شكل مربعات صغيرة أو كبيرة الحجم حسب الرغبة.
ومن مميزات الماكريل النسبة العالية من اوميجا 3 والتي يتميز بها نظرا لاحتوائها نسبة عالية من الدهون المفيدة للصحة العامة، بالإضافة إلى الكمية الهائلة من الفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الأخرى المفيدة مثل: يتمتع بنسبة عالية من فيتامين B 12، وهذا الفيتامين يعد من أهم الفيتامينات لصحة اجزاء الجسم كله، ومن أهمية فيتامين B 12 أنه عندما يقل في الجسم يسبب مشاكل هائلة مثل فقر الدم وايضا انهيار النظام العصبي ونتيجة لذلك يتأثر الجسم كله. مصدر هام للبروتين يحتاج الجسم إلى مصادر متنوعة من البروتينات والدهون النافعة للجسم بصورة عامة، وخاصة العظام والشعر والبشرة، والحيلولة دون حدوث مشكلات فقر الدم، و الانيميا، ويتميز الماكريل باحتوائه على نسبة عالية من البروتينات المتنوعة، كما يحتوي نسبة قليلة من عنصر الزئبق تتمتع المأكولات البحرية بالكثير من العناصر المغذية والمفيدة للجسم ولكن تحتوى على نسبة من الزئبق بسبب التلوث ويعتبر الماكريل من الأنواع التي تحتوى على نسبة محدودة من الزئبق، يساعد على صحة القلب، ويحميه من انسداد الشرايين و يمده بالزنك والمغنيسيوم وهما من العناصر المهمة لصحة القلب.
سنابيNadia _Cookss". طبخة بوسالم تونة. سنابيNadia _Cookss