تحدي ١٥،٠٠٠ سعرة كنافة ابو الهوس 🥮 Kunafa Challenge 15, 000 Calories - YouTube
تحدي ١٥،٠٠٠ سعرة كنافة ابو الهوس 🥮 Kunafa Challenge 15,000 Calories - Youtube
كنافة أبو الهوس، اطيب حلويات في شهر رمضان، فرع ضاحية لبن | حلويات رمضان Ramadan Sweets - YouTube
محلات كنافة - تعرف على أفضل 5 محلات حلويات شرقية في السعودية | مدونة بيوت السعودية
وأبدعت كل بلد في طريقة صنع الكنافة وحشوها، فأهل الشام يحشونها بالقشطة، وأهل مكة المكرمة يحشونها جبناً دون الملح، وأهل نابلس برعوا في كنافة الجبن حتى اشتهرت وعرفت بالكنافة النابلسية، وتبقى بلاد الشام هي الأشهر في صنع أشكال مختلفة للكنافة، فهناك المبرومة والبلورية والعثمالية والمفروكة. وكانت هذه أهم المعلومات حول صنع الكنافة و محلات كنافة شهيرة ومعروفة بالسعودية، تفضل بزيارتها إذ رغبت في تناول هذا الطبق الشهي سواء في رمضان أو في بقية أشهر السنة، إن أعجبك مقالنا يمكنك قراءة مقالنا عن أفضل مطاعم جدة والتعرف على الأطباق التي تقدمها، أو الاطلاع على ذا زون أكبر مجمع مطاعم ومقاهي في الرياض وغيرها من المواضيع على مدونة بيوت السعودية العقارية الشاملة، وإن كنت تمتلك أي من الاستفسارات والاقتراحات تفضل بمتابعتنا والتعليق على وسائل التواصل الاجتماعي الموجودة في أسفل صفحتنا. دليلك لأفضل مطاعم الرياض دليلك إلى أفضل مطعم فطور في الرياض أفضل مطعم برجر يمكنك زيارته في المملكة أفضل مطعم سوشي يمكنك زيارته تعرف على أبرز وألذ 10 مطاعم مشاوي بالرياض دليلك لأفضل 10 مطاعم ايطالية في الرياض أفضل 10 مطاعم تركيه في الرياض اطلع على أفضل محلات كيكات بالرياض دليلك لأفضل 10 مطاعم ايطالية في الرياض دليلك إلى مقاهي ومطاعم واجهة الرياض أفضل وأشهى 10 مطاعم هندية في الرياض أشهر 10 مطاعم مصرية في الرياض تعرف على أفضل مطاعم مغربية بالرياض 10 مطاعم لبنانية في الرياض ننصحك بتجربتها تعرف على أفضل مطعم صينية في السعودية أفضل مولات الرياض التي ننصحك بزيارتها
يشار إلى أن حلويات كنافة "علي أبو الهوس" تأسست في المملكة قبل ما يقارب 15 عامًا وتحديد في 2007 م، وتعد أحد أهم وأعرق المحلات المتخصصة في الحلويات والكنافة في الرياض، حيث تمتلك رصيد من ال خبرات تم بنائه على مد ار 50 عام ً ا في صناعة الحلويات الشرقية بمختلف أنواعها. وتضم قائمة الحلويات التي يقدمها أبو الهوس؛ كنافة نابلسية ناعمة و خشنة بالجبنة ، و كنافة ناعمة و خشنة بالقشطة ، و ربات و مبرومة و عصملية بالقشطة ، وكذلك البسبوسة السادة و بالقشطة ، و عش البلبل ب القشطة و بالمكسرات ، و كنافة ملكية ناعمة و خشنة بالقشطة ، بالإضافة إلى الهريسة بالفستق ، و عيش السرايا ، و أصابع الجوز ، و حلاوة الجُبن ، بجانب لقمة علي أبو الهوس بالقشطة ، و البقلاوة المشك لة و التركية ، و العوامة.
قلبي المكرونة مع الصوص على النار، ثم ارفعيها. غطي صينية بايركس بورق القصدير "الألمنيوم"، ثم اغرفي المكرونة بها. وزعي الجبن البارميزان والجبن الموزاريلا على الوجه، ثم غطيها بورق القصدير، وأحكمي إغلاقه. ضعي المكرونة في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية من 15 إلى 20 دقيقة، ثم أزيلي ورق القصدير، وقدميها ساخنة. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع موضوعات أخرى
طريقة عمل كازا باستا | سوبر ماما
أضيفي مهروس الطّماطم وقلّبي من جديد، وأضيفي كوب ماء من الماء الذي سلقنا الباستا به، وستزيد كثافة الصّلصة الحمراء بفعل النّشا الموجود في ماء السّلق. اتركي الصّلصة قليلاً على النّار لتصل للكثافة التي ترغبين بها، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأسود وبالأرويغانو، وضعيها جانباً إلى حين إكمال باقي الخطوات. أضيفي ملعقة من زيت الزّيتون في مقلاةٍ وأضيفي الخضروات (البروكلي، والكوسا، والفطر، والفلفل الرّومي) قلّبي الخضراوات بالزّيت ثمّ أضيفي إليها كوباً من الماء واتركيها على نارٍ هادئةٍ حتّى تنضج الخضراوات وتتنشّف الماء، يمكنكِ إضافة مكعّب مرقة الدّجاج مع كوب الماء لتعزيز الطّعم والنّكهة. بعد نضج الخضراوات تبّليها بقليلٍ من الملح والفلفل واتركيها جانباً. ابدئي بإعداد صلصة البشاميل، ضعي في قدرٍ من السّتانلس كمية الزّبدة أو الزّيت وكميّة الدّقيق وقلّبي المكوّنين حتّى يتشبّع الدّقيق بكميّة الزّبدة كاملةٍ، استمري بتقليب الدّقيق حتّى يصبح أشقر اللّون. طريقة عمل كازا باستا | سوبر ماما. أضيفي كميّة الحليب كاملةً وقلّبي بواسطة الخفّاق اليدويّ حتّى الوصول لمرحلة الغليان وحتّى يصبح البشاميل كثيف القوام. أضيفي في المرحلة الأخيرة الملح والفلفل الأسود وبرش جوز الطّيب.
تحضير الكازا باستا المكوّنات عبوتان من أيّ نوعٍ من الباستا التي ترغبين بها ( الحلزونيّ أو الصّدفيّ، أو اللّولبيّ). كوب من شرائح الفطر المقطّعة طوليّاً. كوب من الكوسا المقطّع إلى شرائح طوليّة. كوب من البروكلي المقطّع إلى شرائح رفيعة. كوب من شرائح الفلفل الرّومي الملوّن ( يمكنك إضافة صنف واحد). نصف كوب من شرائح الزّيتون الأسود. كوبان من مهروس الطّماطم. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. ملعقة صغيرة من الأوريغانو ( الزّعتر البريّ). أربعة أكواب من الحليب كامل الدّسم ( أيّ ما يعادل لتراً). أربع ملاعق من الدّقيق الأبيض المنخول. أربع ملاعق من الزّبدة ( يمكنكِ استبدالها بالزّيت النّباتي). نصف ملعقة صغيرة من جوز الطّيب المبروش. مكعّب مرقة الدّجاج لتعزيز الطّعم. ملعقتان من زيت الزّيتون. ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة. كوب من جبن الموزاريلا المبشور. طريقة التحضير اسلقي الباستا بإضافتها إلى قدرٍ فيه ماءٍ مغليّ وملعقة كبيرة من الملح وملعقة من زيت الزّيتون، واتركيها حتّى تنضج لمدّة عشر دقائق وصفيها من ماء السّلق واحتفظي بكوب من ماء السّلق لإعداد الصّلصة الحمراء. في قدرٍ آخر على النّار ضعي ملعقة من زيت الزّيتون، ثم أضيفي البصل المفروم والثّوم المهروس وقلّبي المكوّنات قليلاً على النّار حتّى تتحمّر.