طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي اللحوم هي من الأطباق التي يمكن طهيها أكثر من مرة، وتحدثت الشيف فاطمة أبو هاتي عن كيفية صنع اللحم بالبصل بأكثر من طريقة، وكيفية صنع اللحم بالبصل بالطماطم، وكيفية صنع اللحم بالبصل. طريقة عمل البطاطس واللحوم بالبصل والكباب. يمكنك متابعه مقال طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي عبر أكله في دقيقتين طاجن لحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي مكونات طاجن لحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي وطريقة صنع اللحم بالبصل مكعبات لحم العجل – 500 جرام بصل متوسط الحجم – 2 ثوم مفروم – فصوص زيت – ملعقتان كبيرتان ملح – حسب الرغبة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة فلفل حار – 1/4 ملعقة صغيرة طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي 1- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. 2- نضيف البصل والثوم مع قليل من الملح ويقلب حتى يتم امتصاص الماء من وقت لآخر. 3- نضيف مكعبات اللحم وننتظر حتى تحمر من جميع الجوانب. 4- يتبل بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر. 5 _ تقديم بعض المرق إذا لزم الأمر 6- ارفع المقلاة عن الموقد وقدم الطعام مباشرة على طعامك. كباب حلة فاطمة ابو حاتي طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي تقدم الشيف فاطمة أبو هاتي طريقتها في صنع اللحم بالبصل على شكل حلة كباب.
طريقة عمل اللحمة الموزة
طريقة عمل اللحمة بالبصل(أكلنا بالمصري) - YouTube
طريقة عمل اللحمة المشوية
سفرة وطبلية - طريقة عمل عرق اللحمه « تريبيانكو » مع الشيف هالة فهمي - YouTube
طريقه عمل اللحمه المفرومه
اسهل طريقة لعمل اللحمة الباردة ( التربيانكو) مع اجمل صوص وكيفية ربط عرق اللحمة مع الشيف هناء فهمي - YouTube
طريقه عمل اللحمه الاستيك
نصف كوب من الصنوبر. ربع كوب من الطحينة. ربع كوب من دبس الرمان. ربع كوب من الزبادي. بصلتان كبيرتان مبروشتان. حبتان كبيرتان من الطماطم المبروش. حبتان من الفلفل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. تحضير العجينة:
وضع كوبين ونصف من الطحين في وعاء الخلاط وإضافة الملح، السكر، الخميرة، البيكنج باودر، الحليب ، الزيت والماء. تثبيت مضرب العجين ثمَّ تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة حتَّى الحصول على عجينة. إضافة باقي الطحين إذا كانت العجينة لينة. دهن طبق عميق بالقليل من الزيت ثمّ وضع العجينة ودهن سطح العجينة بالزيت. تغطية العجينة بقطعة من النايلون ثمّ وضعها في مكان دافئ حتَّى تتخمر ويكبر حجمها لمدّة ساعة. تحضير الحشو:
وضع اللحم في طبق عميق وإضافة البصل، الطماطم، الفلفل، الدبس، الطحينة، الزبادي، القرفة ، والصنوبر. تتبيل الخليط بالملح، والفلفل الأسود، والبهار ثمّ التقليب جيدًا باستخدام ملعقة بلاستيكة عريضة حتى تختلط كافة المكوّنات. تحضير الصفيحة الشَّامية:
تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة ثمَّ الضغط على العجينة بأصابع اليدين للحصول على أقراص متوسطة الحجم ولها تجاويف صغيرة. وضع الأقراص في طبق وتركها حتى ترتاح لمدّة خمس عشرة دقيقة.
13 أسكبي المزيج فوق القدر واتركيه حتى يغلي. 14 خفّفي النار وتفقّدي الطبق كل 15 دقيقة وأضيفي ربع كوب من الماء كلما تقلّصت السوائل. 15 عندما ينضج، إرفعي قطعة اللحم من السوائل واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً. 16 قطّعي الشهباية إلى شرائح رفيعة بعد إزالة الخيط، صفّيها في طبق تقديم ووزّعي السوائل عليها. 17 قدّمي طبقك إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة. بالهناء والشفاء. نصائح تجنّبي تقطيع اللحم وهو ساخن كي لا تحصلي على فتات. لتتأكّدي من نضج اللحم، إغرزي عوداً خشبياً داخله. وصفات ذات صلة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان! 10 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة
الرئيسية
رمضانك مصراوي
أخبار وتقارير
08:03 م
الإثنين 04 أبريل 2022
محمود كهربا
كتب- مينا غالي:
رد محمود عبد المنعم "كهربا"، لاعب الأهلي المعار لنادي هاتاي سبور التركي، على تصريحات مصطفى يونس نجم الأهلي الأسبق، والتي قال فيها:"بلسان الأهلاوية خدنا مقلب في كهربا". اسعار الاغنام في جدة و«المرور» يضبطه. وقال كهربا خلال لقائه ببرنامج حبر سري على قناة القاهرة والناس: "كابتن مصطفى يونس شخصية كبيرة وكان نجم كبير، لكن مش أول مرة يقعد يتكلم، تصريحاته الأخيرة صعبة على الجمهور وعلى الأهلاوية، أنا مش مقلب ولا حاجة، هو بيقول أي كلام". وأضاف كهربا: "اعذرني علشان اتكلمت عليّ كتير، أنا مبحبش اعادي حد، لكن أنا مش مقلب، وهو كابتن مصطفى دايما علشان يظهر في الإعلام، ويتكلم في الإعلام بيجيب سيرة الأهلي، وبيركب الترند على حساب الأهلي، علشان الناس تدخل تتابع فيفتكروه. وتابع ردًا على كونه أشهر منه:"دلوقتي شهرتي آه أكبر منه، هو نجم كبير لكن حاليًا أنا أكتر شهرة، والمصالح ممكن تخلي ولاد الأهلي يعضوا فيه، حصلت كتير، لكن الأهلي فوق الجميع". محتوي مدفوع
إعلان
اسعار الاغنام في جدة بعد
أحمد أبراهيم
صحفي وكاتب مقالات محترف في الاقسام السياسية والفنية خريج كلية الاعلام جامعة طنطا واقوم بدراسة تمهيدي ماجستير اعلام
الشعير من مصادر الطاقة. الذرة وهي من مصادر الكربوهيدرات. الصويا وتعد مصدراً للبروتين. البرسيم ويعد من الأعلاف الخضراء التي تمد الأغنام بالبروتين والفيتامينات. زيت الصويا ويعد مصدراً للزيوت النباتية. المولاس والسكر وهما من مصادر الطاقة. خليط من الفيتامينات والأملاح المعدنية. اسعار الاغنام في جدة بعد. أعلاف التسمين عند الرغبة بتسمين الأغنام لاستعمال لحومها، يجب أن يحتوي العلف على: أعلاف خشنة أو مجففة: مثل البرسيم المجفف بنسبة تتراوح ما بين 12-17% كحد أدنى، ويمكن زيادتها لتصل إلى 25% كحد أقصى. الاعلاف المركزة: وهي الحبوب أو الأعلاف المركبة التي تباع في الأسواق، ويمكن الدمج بينهما ويجب الانتباه على نسبة الطاقة والبروتين عند الاعتماد على الأعلاف المركزة. أملاح معدنية وفيتامينات: بنسبة 2% تتوفر إما على شكل أحجار أو مسحوق يخلط مع الأعلاف. الماء: يجب أن يكون متوفر خلال طول اليوم خلال التسمين، ويعد تخصيص فترة معينة من اليوم للشرب من الأمور الخاطئة.