إذا كان المعمول أحد الحلويات العربية المفضّلة لديك فلا بد أن تجربي هذه الوصفة بالتوت البري، تعلمي طريقة معمول بالتوت يذوب في الفم بالصور والخطوات وقدميه لضيوفك تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء كبير، ضعي الدقيق ودقيق الفرخة والحليب المجفف وسكّر البودرة والمحلب. 2 ذوّبي في قدر السمن وأضيفيه على المكوّنات الجافة ثمّ امزجي المكونات جيداً واتركيها ترتاح لفترة لا تقل عن 4 ساعات. 3 بعد أن يرتاح المزيج، أضيفي ماء الورد وماء الزهر والخميرة وامزجي لتحصلي على عجينة متماسكة. 4 لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التوت البري الطازج والتوت البري المجفّف والكاجو المطحون والجوز المطحون ثمّ أضيفي السكر وماء الورد واخلطي المزيج جيداً. 5 قسّمي العجينة إلى كريات صغيرة واحشيها بمزيج التوت البري ثمّ ضعي العجينة في قالب المعمول أو شكّليها حسب رغبتك. طريقة معمول يذوب في الفم - حياتكِ. 6 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 7 ضعي أقراص المعمول على صينية وادخليها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى يتغيّر لونها. 8 أخرجيها من الفرن ورشّي عليها سكر البودرة. نصائح رشّي السكر الناعم على المعمول مجدداً قبل تقديمه لتحافظي على مظهره الشهي.
طريقة عمل معمول يذوب بالفم
طريقة معمول بالجوز
لتحضير هذه الوصفة يمكنكِ اتباع الخطوات الآتية [٣]:
كوبان من السميد الخشن. كوب من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة مذابة في ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ. كوب من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من ماء زهر البرتقال. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. للحشوة:
كوب ونصف من الجوز المطحون خشنًا. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال. للتزيين:
كوب من السكر الناعم. طريقة التحضير
لتحضير عجينة المعمول:
ضعي في وعاء عميق كلًّا من السميد الخشن والسميد الناعم مع الزبدة، ثم غطي المكونات بمنشفة مطبخ نظيفة واتركيها لمدة ليلة كاملة. أضيفي ماء زهر البرتقال ، وماء الورد، والخميرة المذابة إلى خليط السميد والزبدة. طريقة معمول يذوب في الفم بالصور | أطيب طبخة. اعجني المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة. لتحضير الحشوة:
اخلطي كل المكونات معًا وضعيها جانبًا. لتحضير المعمول:
قسمي العجينة لكرات بحجم حبة الجوز. ضعي العجينة في راحة يدكِ ثم ضعي إصبعكِ في منتصفها لعمل حفرة متوسطة الحجم. ضعي ملعقة صغيرة أو ملعقتين من الحشوة داخل حبة المعمول، ثم أغلقيها ولفيها بشكل كرة. ضعي عجينة المعمول المحشوة داخل قالب المعمول واضغطيها إلى الداخل لتأخذ شكل القالب.
طريقة معمول يذوب في الفم بالصور | أطيب طبخة
اصنعي ثقبًا وسط كل حبة باستخدام إصبعكِ، ثم احشي حبة المعمول بملعقة من حشوة الفستق الحلبي. أغلقي حبة المعمول من الجوانب ثم شكليها بشكل كرة مرة أخرى. ضعي حبة المعمول داخل القالب ثم اضغطيها بخفة داخل القالب، ثم اقلبيها بطرق القالب بطرف سطح العمل لتخرج الحبة من القالب. ضعي حبات المعمول على صينية الفرن واتركي فراغًا بين كل حبة وأخرى 2 سم. ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. ارفعي الصينية من الفرن واتركيها جانبًا لتبرد، ثم رشيها بالسكر الناعم. نصائح حياتكِ للوصفة
سندرج لكِ بعض النصائح لعمل المعمول وهي كما يأتي [١]:
التمر: في حال كنتِ تستخدمين التمر وكان قاسيًا بعض الشيء يمكنكِ وضعه داخل قدرٍ صغيرٍ مع القليل من الماء بمقدار ملعقتين كبيرتين ثم يمكنكِ زيادة الكمية حسب الحاجة، وقلبي المكونات، والتمر الجاف سيحتاج لكميةٍ أكبر، ثم ضعي القدر على نارٍ متوسطةٍ الحرارة حتى تغلي المكونات، ثم اخفضي درجة الحرارة واتركيه يغلي، وهذا يجعل التمر طريًّا، ثم أطفئي النار واتركي التمر جانبًا ليبرد. طريقة عمل معمول يذوب بالفم. عجينة التمر الجاهزة: يمكنكِ استخدام عبوات التمر الجاهزة والمطحونة مسبقًا، ولكن يجب أن تتأكدي من عدم وجود بذورٍ داخلها، كما أنها تكون دبقةً بعض الشيء لذلك ادهني راحتي يديكِ بالزيت النباتي أو ارتدي قفازاتٍ مخصصةً لتحضير الأطعمة عند تشكيل قطع التمر.
طريقة معمول يذوب في الفم - حياتكِ
مجموع الوقت
2 ساعة 15 دقيقة
وقت التحضير
2 ساعة
وقت الطبخ
15 دقيقة
طريقة العمل
1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي السميد، السمن والزيت. بواسطة يديك، أفركي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح 24 ساعة. 2- أضيفي الدقيق، الحليب البودرة، السكر، المحلب، البايكنغ باودر والملح. أفركي المكونات بواسطة يديك، حتى تتداخل. 3- في وعاء، أخلطي السكر، الخميرة والماء. أتركي المزيج يتفاعل، حوالي 5 دقائق. 4-زيدي الحليب، خلاصة الفانيليا، ماء الورد ومزيج الخميرة. إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة هشة وناعمة. غطّي الوعاء واتركيه لساعة حتى ترتاح العجينة. 5- لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي معجون التمر والزيت النباتي. 6- شكّلي كرات متساوية الحجم من عجينة المعمول. شكّلي أيضاّ كرات متساوية الحجم من مزيج التمر. 7- خذي كرة من عجينة المعمول بيد. باليد الثانية وتحديداً إبهامك، إصنعي فجوة في العجين وقومي بترقيقها بحجم كرة التمر. أضيفي الحشوة وأغلقي أطراف العجينة بإحكام. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 8- إفردي وقة نيلون في قالب المعمول. ضعي عليها قطعة من المعمول واضغطي على هذه الأخيرة حتى تأخذ شكل القالب. اقلبي القالب على سطح العمل وأزيلي قطعة المعمول ثمّ ضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
معمول نااااعم يذوب بالفم روووعه نفس المحلات 👌👌 - Youtube
100 غرام من السكر. ماء الزهر أو ماء ورد حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من القطر. لحشوة الفستق
250 غرام من الفستق المفروم. ملعقتان كبيرتان من القطر. للتزيين
100 غرام من السكر البودرة. يوضع السميد الناعم والسميد الخشن والسكر البودرة والحليب البودرة والخميرة والماء والسمنة في وعاء. يخلط المزيج جيداً حتى يصبح متماسكاً. يضاف ماء الورد أو ماء الزهر ويخلط من جديد. تترك عجينة المعمول حتلى ترتاح لحوالي دقيقتين. يحمى الفرن على حرارة 250 درجة مئوية. لتحضير الحشوة تخلط المكوّنات مع بعضها البعض حتى الحصول على مزيج متماسك. تحشى العجينة بحشوة الجوز أو حشوة الفستق. توضع كل قطعة في قالب خاص بها. توضع الصينية في الفرن لحوالي 10 دقائق. تخرج من الفرن وتزين بالسكر البودرة. معمول هش بالفستق الحلبي
وقت التحضير ساعتان و 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي ل 8 أشخاص
ثلاثة اكواب من الطحين. 220 غرام من الزبدة بحرارة الغرفة. حبة من البيض بحرارة الغرفة. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. اربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 500 غرام من الفستق الحلبي. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقتان كبيرتان من القطر. ملعقة كبيرة من الزبدة.
9- حمّي الفرن على حرارة 230 درجة مئوية. 10- أدخلي المعمول إلى الفرن لـ10-15 دقيقة حتى يصبح لون الحلى ذهبي. 11- أخرجي المعمول من الفرن، أتركيه يبرد على حرارة الغرفة واحتفظي به في علب محكمة الإغلاق في الثلاجة حتى وقت التقديم. ألف صحة! نصائح
يمكنك أن تضيفي السكر البودرة على الوجه بحسب الرغبة. Source:
23-08-2017, 11:03 PM
#5
عذرا على التاخير بالرد بسبب شبكة الانترنت
الحقيقة اخي العزيز انني لست مختص بالقير, على حسب كلام الفني فان احتمالات ان يكون السبب والخلل من الزيت ضعيفة, ولكن لا ضير من تغيير الزيت فان انحلت المشكلة كان بها, واذا بقى الوضع على ما هو عليه فان باقي الاسباب تكون واردة وكما وضحت في ردي السابق ولا استبعد ان يكون السبب من الشريحة التي داخل القير وعلى فني القير التاكد كذلك من وحدة TCM وهو كمبيوتر القير, وكذلك كمبيوتر السيارة.
مازدا الجديده 2020 و 2021 - علامة المفك الصفراء في الطبلون و حلها - Youtube
إشارات إرشادية يشير اللون الأزرق والأخضر إلى أن أحد الأنظمة في السيارة هو قيد الاستعمال الآن، لإعلام السائق فقط، ولا يتطلّب اتخاذ أي إجراء من السائق، ومن الأمثلة عليها: مؤشّر ضوء الكشافات ويظهر باللون الأخضر، مؤشّر الانعطاف (الغمّازات) ويظهر باللون الأخضر، مؤشّر تفعيل الضوء العالي ويظهر باللون الأزرق. المراجع ↑ "Car dashboard warning lights: the complete guide",. ^ أ ب "Which Warning Lights Are Active On Your Dashboard? ",. مازدا الجديده 2020 و 2021 - علامة المفك الصفراء في الطبلون و حلها - YouTube. ^ أ ب ت "Car dashboard warning lights: the symbols explained",. ↑ "Vehicle warning lights and their meanings [Infographic "],. هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً
معاني العلامات التي تظهر في شاشة السيارة | المرسال
علامة تنبيه أمان مفتاح السيارة
تأتي معظم مفاتيح السيارة الآن مع شريحة داخلية لمنع سرقات السيارات، سيظهر هذا الرمز إذا كان هناك خطأ أثناء قراءة الشريحة المضمنة في المفتاح. في هذه الحالة، لن يتم تشغيل السيارة حتى يتعرف النظام على المفتاح بشكل صحيح. علامة تحذير وسادة هوائية للسيارة
إذا لم تظهر هذه الأيقونة بعد بدء تشغيل السيارة، فهذا يعني أن هناك عطلًا في نظام الوسادة الهوائية للسيارة. لا يمكن تصحيح ذلك إلا من خلال زيارة مركز معتمد. علامة تحذير حزام مقعد السيارة
ربما يكون هذا هو الرمز الأكثر شيوعًا الذي نراه في وحدة التحكم في عداد السرعة. يحدث عندما لا تكون مربوطًا أثناء قيادة السيارة. علامة تحذير تنبيه بطارية السيارة
سيظهر هذا الرمز عندما يكون مستوى الجهد أقل من الطبيعي. يمكن أن يكون بسبب خلل في مولد التيار المتردد، أو انخفاض مستويات البطارية أو أطراف مفكوكة. علامة مؤشر الوقود
وتعني إن الوقود على وشك النفاد، والجدير بالذكر أن الرمز الموجود على عداد الوقود بجانبه أيضًا سهم يشير إلى جانب السيارة الذي يوجد به غطاء الغاز. علامة تحذير درجة حرارة المحرك
هذا يعني أن محركك ساخن جدًا، لذلك يجب القيام بما يجب القيام به في حالة ارتفاع درجة حرارة محرك سيارتك لخفض درجة حرارتها.
وهناك أمران يجب مراعاتهما، هما:
قد تختلف الرموز والعلامات في طابلون كل سيارة عن الأخرى، يمكنك الرجوع لدليل مالك السيارة إذا كنت في نوع من أنواع الشك. من الممكن أن تضئ تلك العلامات في لحظة تشغيل السيارة، حيث يتم إجراء فحص سريع للسيارة، وستنطفئ تلك العلامات في غضون بعض الدقائق، فاعلم أن كل شئ يسير بشكل طبيعي. [1]
معاني الرموز التي تظهر في شاشة السيارة
معاني العلامات التي تظهر في شاشة السيارة
تأتي السيارات الحديثة بمزايا وإلكترونيات أكثر من السيارات القديمة، كما تطورت أنظمة إدارة المحرك بمرور الوقت، وأصدر المصنعون الآن بعض علامات تحذير في عداد السرعة لإعلام المالك بمشكلة محتملة في السيارة، وقد تكون رموز التحذير هذه محيرة وقد لا يعلم البعض معانيها، وعلى الرغم من أنه من الأفضل الرجوع إلى دليل مالك سيارتك للحصول على تعريف دقيق لكل منها، فقد قررنا تقديم أوصاف بسيطة لبعض أضواء التحذير الأكثر شيوعًا التي تظهر في جميع السيارات تقريبًا. ووفقًا لتقرير أجرته Goodyear Auto Service و Just Tires، فإن السائقين الشباب ليسوا على دراية برموز لوحة القيادة، وذكر التقرير إلى أن نسبة كبيرة من الشباب لا يمكنهم التعرف على تلك الرموز، مقارنة بـ 51 في المائة من الشباب الذين يمكنهم تحديد معاني علامات التحذير الخاصة بمركبتهم.