لُقبّت مدينة سالزبورغ بالمُثلث الذهبي حيث تُعتبر من أهم وجهات السياحة في النمسا التي تتميّز بموقعها الفريد بالقُرب من جبال الألب، تطُل على نهر سالزاخ، وتُعتبر من أهم المراكز الثقافية والترفيهية، وكما تتميّز بطرازها المعماري الفريد. حيث يُمكنكم التنزه بشوارعها الفاتنة وجبالها الشاهقة والاستمتاع بالأنشطة السياحية المُتعددّة حيث تضم العديد من القصور الفخمة، القِلاع الحضارية، المتاحف التاريخية، والمدن الترفيهية، فهي حقًا مدينة مُبهجة. أين تقع زيلامسي - موقع مصادر. افضل فنادق سالزبورغ
نظرًا لما تتمتع به مدينة سالزبورغ من مظاهر الطبيعة المُبهّرة انتشرت العديد من الفنادق والمنتجعات السياحية لتستقبل أعداد السُيّاح الغفيرة التي تأتي إلى المدينة من كل حدبٍ وصوب، تعرف على افضل فنادق النمسا في سالزبورغ التي نالت على آراء إيجابية من السُيّاح العرب من خلال التقرير التالي.. اقرأ المزيد
اين تقع سالزبورغ على الخريطة:
تقع مدينة سالزبورغ في الجهة الشمالية من جبال الألب، وتبلُغ مساحتها الكلية حوالي 66 كم مربع، ويعيش بها أكثر من 150 ألف شخص. يُمكنك الإطلّاع على الخريطة التالية لكي تتعرف على موقع مدينة سالزبورغ طبقًا لخرائط جوجل:
أهم المدن القريبة من سالزبورغ:
تتميز دولة النمسا بالعديد من المدن السياحية وأهم هذه المدن هي مدينة سالزبورغ التي تعمل على رفع مستوى السياحة بالدولة، ولكن عندما تنوي الذهاب إلى مدينة سالزبورغ ينبغي معرفة أهم المدن القريبة منها حتى تستطيع التنقل بين المدن النمساوية بكل حُرية، فيما يلي سنُقدّم لك أهم المدن القريبة من مدينة سالزبورغ، بالإضافة إلى المسافة والوقت المُستقطع بينهم.
- أين تقع زيلامسي - موقع مصادر
- اين تقع وتوجد جبال زيلامسي
- أين تقع جبال زيلامسي - موقع مصادر
- فوائد الاستاكوزا وطريقة عملها بطريقة سهلة ومفهومة جدا - موسوعة دار الطب
- طريقة عمل الاستاكوزا المقلية والمسلوقة وبالبشاميل بوصفات عديدة - موقع محتويات
- طريقة عمل الاستاكوزا بالفرن | سوبر ماما
أين تقع زيلامسي - موقع مصادر
اين تقع شلالات كريمل زيلامسي
ترتفع شلالات كريمل 380 متر، وهي مصنفة من أكثر الشلالات ارتفاعًا في العالم، يزورها سنويًا أكثر من 400 ألف زائر، فعندما تتساقط المياه من الأعلى وتكون ضباب حول الشلال تشكل لوحة طبيعية مميزة، وتجعلها من أكثر الأماكن السياحية شهرة في زيلامسي. اين تقع وتوجد جبال زيلامسي. الوصول إلى الشلال في حد ذاته نشاط مثير، فالطريق إليه يبدأ سهل وممهد بحيث يمكنك السير عليه بمنتهى الراحة، ومع مرور الوقت ستجده مليء بأشجار الصنوبر الشاهقة، والتي منها أنواع باتت مهددة بالانقراض، ستكون رحلة شاقة ولكنها مليئة بالتشويق والمرح. إذا كنت من محبي التخييم، وتريد أن تبيت ليلة في الطبيعة الساحرة، إذن محيط الشلال هو الوجهة الأنسب لك، فهو المقصد الأول لمحبي التخييم والرحلات الاستكشافية، عنده ستجد أجمل المناظر الطبيعية الخلابة. للمياه أشكال وأنواع هذا ما ستكتشفه عند شلالات كريمل وتحديدًا عند مدخلها، في عالم المياه، فهناك ستجد حالات مختلفة للمياه، تمكنك من ممارسة الأنشطة المائية المرحة والممتعة، لا تنس التقاط أجمل الصور التوثيقية لرحلة عالم المياه المثيرة، وإذا شعرت بالعطش أو الجوع في فالطريق إلى الشلالات ستجد العديد من المحال التجارية لتستطيع شراء احتياجاتك ومستلزمات الرحلة في حال قررت التخييم.
اين تقع وتوجد جبال زيلامسي
التنزه بالقوارب إنّ بعض الرياضات تُقام في هذه المدينة وخاصّة المائيّة منها، كون بحيرة زيل تقدّر مساحتها بـ 4. 7 كم مربّع؛ فتكثر فيها النزه في القوارب. وقد وضعت من قِبل الدولة أربع عبّارات بخاريّة تنقل الزبائن في جولةٍ سياحيّة داخل هذه البحيرة، وأيضاً يتمّ تقديم المأكولات والعديد من الخدم في هذه الرحلة، وأيضاً نجد رياضة تُقام في فصل الشتاء وهي الرياضة الجليديّة، من تزلّج ورقص على الجليد.
أين تقع جبال زيلامسي - موقع مصادر
نشاطات المرتفعات في زيلامسي توجد في زيلامسي مساراتٌ للمشي تمتد على نحو 400كم، والممتدة من النهر الجليدي حتى بحيرة زيل. كما يمكن للزوار الوصول إلى قمم الجبال سيراً على الأقدام أو بواسطة التلفريك.
شلالات كريمل: هي أعلى شلالات في قارة أوروبا؛ إذ يصل طولها إلى 281 مترًا، كما تحتل المرتبة الخامسة بين أعلى شلالات العالم، تبعد عن زيلامسي حوالي ساعة زمنية، ويمكن الوصول لها من خلال الباص وهي الوسيلة الأقل تكلفة، كما يمكن الوصول لها بالتاكسي وهي الوسيلة الأعلى تكلفة، أو من خلال القطار، وتتميز منطقة الشلال بأنها مجهزة بكامل الخدمات والمرافق التي تعني السائح من مطاعم، ومحال هدايا، ومحال آيس كريم. قرية سالفيلدين: هي قرية سياحية بامتاز ذات طبيعة خاصة وهادئة، أكثر ما يميزها الهدوء الراقي، بالإضافة إلى زحلوقتها الصيفية على ارتفاع 345 مترًا وبطول 1. 6 كيلومتر، ناهيك عن اكتسائها بحلة خضراء يانعة تسلب العقول. أين تقع جبال زيلامسي - موقع مصادر. المنطقة الثلجية كابرون: تقع في جبل Kitzsteinhorn شمال جبال الألب، يمكن الوصول لها للاستمتاع بالألعاب الشتوية ومن أشهرها التزلج لا سيما وأنها منطقة منعزلة تسمح للأطفال باللعب بأمان، كما توفر للزوار ملابس خاصة بالتزلج، وتعد المنطقة وجهة لمحبي المناطق المرتفعة ذات الإطلالات البانورامية لالتقاط الصور التذكارية الرائعة، وتجدر الإشارة إلى وجود مطاعم عربية في المنطقة. جبل شمتين هوه: يرتفع عن سطح البحر 2000 متر بما يوفر للسائح إطلالة رائعة من علو، وفرصة فريدة للتنزه والمشي بين الممرات المميزة، علمًا أن الوصول له متاح من خلال وسائل غاية في المتعة فمنها التل فريك، الباراشوت، والطيران الشراعي.
يسخن الفرن جيدا، ثم نرص الاستاكوزا في صينية وتدخل الفرن. تترك الكابوريا في الفرن لمدة ثلث ساعة إلى أن تنضج تماما. توضع في طبق التقديم، وتقدم مع خضار أو صلصة حسب الرغبة. طريقة شوي الاستاكوزا على الفحم
من طرق تقديم الكابوريا الشوي على الفحم ويكون كالتالي:
المكونات:
كيلو ونصف من الاستاكوزا النظيفة. ثلاث معالق كبيرة من عصير الليمون. أربع معالق كبيرة من عصير الطماطم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الزيت. بصلتان متوسطتان في الحجم. جزرتان مبشورتان. كرفس مقطع إلى قطع صغيرة. طريقة عمل الاستاكوزا بالفرن | سوبر ماما. ملعقة كبيرة من الزعتر. ملعقة ونصف من المستردة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناشف المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملح الكمية حسب الرغبة. توضع الاستاكوزا بعد غسلها في وعاء عميق. تضاف جميع المكونات السابقة إلى وعاء الاستاكوزا، ويتم التقليب جيدا. تترك الكابوريا في الخليط لمدة ساعة، ثم توضع في الاسياخ وتشوى على الفحم أو الجريل حسب الرغبة. بعد النضج تقدم مع شرائح الطماطم المشوية والبصل الأخضر والليمون وبالهنا والشفا. قد يهمك: طريقة عمل الكابوريا بالشوربة
طريقة عمل الاستاكوزا بالزبدة
تعد تلك الطريقة من طرق تحضير الكابوريا ذات المذاق الرائع وتكون الخطوات كالتالي:
٤ استاكوزا طازجة.
فوائد الاستاكوزا وطريقة عملها بطريقة سهلة ومفهومة جدا - موسوعة دار الطب
وصفة استاكوزا من ألذ الوصفات الكلاسيكية، فهي من الأطباق التي تجهز في المناسبات الخاصة، وتتطلب عدة خطوات لتجهيزها فيما يقرب الساعة إلا أنها ليست صعبة فى التحضير فعليك فقط تنفيذ الخطوات بإتقان، تخلى عن المطاعم وقم بتجهيز هذه الوصفة الفاخرة في المنزل. طريقة عمل استاكوزا بالزبدة
تكفي هذه الوصفة خمسة أشخاص. المكونات
خمس حبات من الاستاكوزا. ماء ساخن. بصلة واحدة كبيرة مقطعة إلى أرباع. أربع ورقات لورا. ليمونة مقطعة إلى شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. أوراق من الكرفس. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. مكعبات من الثلج. مكونات تحضير التتبيلة
ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة. ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة واحدة صغيرة من الثوم المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الاستاكوزا المقلية والمسلوقة وبالبشاميل بوصفات عديدة - موقع محتويات. ربع ملعقة صغيرة من الشطة، على حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. للتزيين شرائح ليمون وأوراق بقدونس مفرومة. طريقة التحضير
نقوم في البداية بالتخلص من الكيس الرملي من خلال استخدام عود خشبي وندخله في ذيل الاستاكوزا، ثم نخرجه ونزيل الكيس. نحضر وعاء به ماء ساخن ثم نضع البصلة والكمون والملح وأوراق اللورا وشرائح الليمون، مع تقطيع أوراق الكرفس.
طريقة عمل الاستاكوزا المقلية والمسلوقة وبالبشاميل بوصفات عديدة - موقع محتويات
عقب ذلك يزال الوريد الملون باللون الأسود، والكائن في مؤخرة الذيل. يتم فتح مخالب الاستاكوزا واستخلاص اللحوم الداخلية. اتيكيت أكل الاستاكوزا
قم في البداية بتثبيت حبات الاستاكوزا؛ لكي تمنع تدفق العصير الموجود بداخلها إلى الخارج. يتم فصل المخالب الكبيرة، حيث تلف وتسحب برفق ( يمكن الاستعانة بكسارة البندق في فتح المخالب). يتم استخراج اللحم الداخلي بواسطة شوكة. الآن، أتى دور المخالب الصغيرة، يمكن اتباع نفس الطريقة السابقة، أو مص اللحم. قم بلف الذيل برفق، وسحبه، مع التخلص من القشور، مع سحب اللحم بواسطة شوكة. يتم كسر قشور جسم الاستاكوزا، مع استخراج اللحم بالشوكة. يتم أكل الكبد الملون باللون الأخضر، والأجزاء الداخلية بالشوكة. تخلص من القشور، إما في طبق مخصص إن وجد، أو وضعها برفق على حافة الطبق الموجود أمام، وتغسل الأيدي. طريقة عمل الاستاكوزا المسلوقة
في إطار الجديث عن طريقة أكل الاستاكوزا نتناول كيفية إعدادها مسلوقة:
مكونات الوصفة:
ليمونتان كاملتان. فوائد الاستاكوزا وطريقة عملها بطريقة سهلة ومفهومة جدا - موسوعة دار الطب. عصير ليمونتين. 12 فص من الثوم بدون تقشير. ملعقة صغيرة فلفل أحمر. 3 أوراق لوري. ملعقة كبير من البهارات. 3 بصلات، كل منهم مقطعة على هيئة أربعة أرباع. ملعقة صغيرة قرنفل.
طريقة عمل الاستاكوزا بالفرن | سوبر ماما
ذات صلة فوائد الاستاكوزا كيفية طبخ الاستاكوزا
الإستاكوزا
الإستاكوزا عبارةٌ عن حيواناتٍ قشريّة تعيش في المسطّحات، والجداول ذات المياه العذبة، وهي تُشبه الكركند الصّغير، وتُعتبر من نفس العائلة، ومعظم أنواع الإستاكوزا لا تتحمّل المياه الملوّثة، وعلى الرّغم من ذلك قد تجد بعضها في المستنقعات، وفي مزارع الأرز، وتتغذّى على الحيوانات الميّتة والنّباتات، وتُعتبر ولاية لويزيان الأمريكيّة أكبر مصدر ومُنتج للإستاكوزا. يُمكن تحضير الكثير من الوصفات اللّذيذة باستخدام الإستاكوزا، ولكن هناك الكثير من النّاس لا يستطيعون تناولها بسبب القشرة الموجودة عليها، لذلك سنقدّم في هذا المقال طريقة أكل الإستاكوزا مع بعض الوصفات اللّذيذة التي يُمكن تحضيرها للعائلة. كيفيّة أكل الإستاكوزا
عند طبخ الإستاكوزا بالطّريقة المرغوبة قومي باتّباع الخطوات التّاليّة:
أمسكي الإستاكوزا من الطّرفين، من عند مِفصل الذّيل. افتلي الذّيل ثمّ اسحبيه، ثمّ انزعي القشرة، واسحبي اللّحم الموجود عن طريق المص أو باستخدام الأصابع. اسحبي السّوائل الموجودة في رأس الإستاكوزا أيضاً، ولكن يجب عليك القيام بكل هذه الخطوات فوق طاولةٍ كبيرة مغطّاة بأوراق الجرائد، أو بغطاءٍ بلاستيكي، للمحافظة على نظافة المكان.
[٦]
ومن الجدير بالذكر أنَّ المحاريات تنقسم إلى نوعين، وهما: الرخويات (بالإنجليزيّة: Mollusks)، والقشريات (بالإنجليزيّة: Crustaceans) التي تنتمي لها الاستاكوزا، ومن الممكن أن يعاني الأشخاص من حساسية تجاه الرخويات فقط، أو تجاه القشريات فقط، ولكن في الحقيقة فإنَّ معظم الأشخاص يعانون من الحساسية تجاه كلا النوعين في الوقت نفسه، ولذلك يُنصَح الأشخاص الذين يُعانون من حساسية الرخويات بتجنّب تناول الاستاكوزا، وبشكل عام، فإنّ من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول أيّ نوعٍ من أنواع المحاريات.