2020-04-03
المحرر: ن. ب
سما الاردن | كشف وزير الشباب والثقافة السابق الدكتور محمد أبو رمان قصة اللوحة المكتوب عليها "كل مر سيمر" والتي ذكرها رئيس الوزراء عمر الرزاز في مقابلته مع برنامج 60 دقيقة عبر شاشة التلفزيون الأردني. وكتب أبو رمان على صفحته الشخصية على "فيس بوك": "ظهر الليلة دولة الرئيس اليوم على برنامج ستون دقيقة وأشار إلى لوحة مرسومة بالخط العربي خلفه فيها شطر من بيت شعر كل مر سيمر". وأضاف أبورمان: "الرزاز أكد أانه تلقاها من خطاط شاب وأنه ينظر اليها كل يوم ويقول اننا سنعبر المرحلة الصعبة". وتابع يقول: "هذه اللوحة كان الخطاط مجد عبد الوهاب ، وهو يشبه الرئيس قد أهداها اليه؛ قبل شهور خلال مهرجان الخط العربي، متمنيًا له النجاح في عبور الفترات الصعبة. " وتالياً جز من القصيدة التي ذكرها الرزاز:
كلُّ مُـرّ سيمُـرُّ.. ليس للدنيـا مقـرُّ
والذي أنت عليهِ.. سيمر كل مر. كلهُ خيرٌ وأجرُ
وليالي الحزن في الآخِر يمحوهنَّ فجرُ
سيمرّ كلّ مرّ | مدونات أدبية | Mtapost
وقد أفادنا البحث عبر الشبكة العنكبوتية أنها وردت عنوانا وجملة افتتاحية في أنشودة دينية لمنشد يمني يدعى (زيد الزيدي)، من نمط النشيد الديني الذي يعتمد على الأداء الصوتي غير المصحوب بالموسيقى، لأسباب تتصل بتحرّج المتدينين السلفيين من الموسيقى، وهو نمط ما زال حاضرا، في بعض البيئات الدينية المتشدّدة، وتجري أبيات الأنشودة على النحو الآتي، كما أداها هذا المنشد: كل مرٍّ سيمرُّ ليس للدنيا مَقَرّ والذي أنت عليه كلّه خيرٌ وشرُّ سوف يبنيك حطامٌ وترى حالا يسُرُّ ثق بعون الله مهما طال في دربك عسْرُ فلهيب الجرح يخبو عن قريب، لا يضرّ وليالي الحزن في الآخر يمحوهن فجر والأبيات التي وردت في إيضاح د. أبو رمان هي بعض أبيات مقطوعة زيد الزيدي المنشد الديني اليمني، الذي نرجّح أنه أول من غنّى هذه الأنشودة، وربما كانت من كلماته، أو كلمات شاعر مجهول ينتمي إلى بيئته الدينية السلفية نفسها. المقطوعة الشعرية، من مجزوء الرَّمَل، (رمل الأبحر ترويه الثقاتُ فاعلاتن فاعلاتن) وهو وزن صافٍ معروف بإيقاعيته وغنائيته، يتّسع للمسة عاطفية، قد تُشيع الفرح أو الحزن، وهي هنا لمسة حزينة، أقرب إلى الزهد والوعظ، والتأمل الوادع في تقلّبات الحياة، بحيث تقبل النفس ما يطرأ عليها من تبدّل، وتتقبل العسر إذ تتطلع إلى ما قد يتبعه من الفرج.
سيمُر كل مُر – بصائر
قد نقرأ بين السطور جانبا من ثقافة الرزاز وجدّيته وأنه يأخذ الفنون والآداب على محمل الجدّ، فلم يكن تفاعله مع أحد معارض الخط العربي عابرا، وإنما تجاوز ذلك إلى قدر من العمق، بحيث غدت إحدى لوحات ذلك المعرض ملهمة له يجد في عبارتها وجمالية خطها ما يستحق أن يُقتبس، ويعلّق على جدار مكتبه المنزلي، ونحن عادة لا نحتفي على جدران بيوتنا إلا بما يمسّ جانبا منا، حتى لو كان خفيّا مستتراً. وقد يمتد بنا الشطح فنتذكر صوفية شقيقه الروائي والكاتب الراحل (مؤنس الرزاز) التي كانت محاولة للخلاص في بعض مراحل حياته، فنستنتج أن الرزاز عمر، قد لامس خيطا من خيوط مؤنس القديمة بهذا التناص مع صوفيته وبحثه عن الخلاص ورؤيته الزاهدة الواعظة المنصرفة عن شؤون الدنيا. وقد نشطح أكثر فنرى في عبارة أخرى استعملها في اللقاء نفسه (سباق المسافات الطويلة) ما يذكّر بعنوان إحدى روايات الراحل عبد الرحمن منيف التي حملت العنوان نفسه. كل مر سيمر ولو بعد حين. أخيرا: هل ينم هذا الاستشهاد بهذه اللمسة الشعرية الواعظة عن أن دولة الرزاز رئيس الورزاء قد استنفد خططه ولم يبق إلا الوعظ؟! أم هي ظروف البلاد في هذه المرحلة المرّة.. الشاقة.. ألجأته قصدا أو عفوا إلى جملة من نشيد ديني سلفي!
لا تقع في فخ التجارب القديمة، وتذكّر دائماً أن كلّ مُرٍ سيمُر، والنجاح والإنجاز في هذه الحياة، لا يأتي على طبقٍ من ذهب، بل يأتي بالصبر والتوكل على الله، والإصرار والتضحيات، والإرادة القوية، والرغبة بالمضي بخطوات صلبة وثابتة نحو تحقيق التغيير للأفضل، فتنام قرير العين، بسلام واطمئنان. ——————-
* كاتبة إماراتية. شاهد أيضاً
مدرين المكتومية تكتب: "الكونجرس" في مسقط
عدد المشاهدات = 550 جهود حثيثة ومقدرة بذلتها- وما زالت- جمعية الصحفيين العمانية من أجل …
المكونات:
كوب إلا ربع من البسكويت المطحون. أثنين ملعقة كبيرة من الحليب المكثف. عدد أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاث قطع من الموز الكبير ومقشرة ومهروس. أثنين ثمرة من الموز ومقشرة ومقطعة إلى شرائح. أثنين ملعقة كبيرة من الحليب جوز الهند. أثنين ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا السائلة. كريمة المخفوقة للتزيين. طريقة عمل كيفية عمل البسكويت - 431 وصفة كيفية عمل البسكويت سهلة وسريعة - وصفات اكل. ربع كيلو جرام من الجبن الكريمي. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بإحضار وعاء مناسب ثم ضعي في الوعاء كوب إلا ربع من البسكويت المطحون مع أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة وقلبهم جيداً معاً ثم بعد ذلك يتم إحضار صينية ذات قاعدة متحركة وزعي في الصينية الخليط واضغطي على الخليط بكوب حتى يتساوي جيداً. الخطوة الثانية يتم وضع ربع كيلو جرام من الجبن الكريمي في وعاء كبير مناسب واخفقي الجبن الكريمي بإستخدام المضرب الكهربائي واخفقي الجبن الكريمي جيداً حتى يصبح القوام ناعماً. الخطوة الثالثة يتم إضافة الموز المهروس واخفقي المكونات جيداً مع بعضهم البعض ثم بعد ذلك ضيفي إليهم أثنين ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة مع أثنين ملعقة كبيرة من الحليب المكثف ثم بعد ذلك يضاف إليهم أثنين ملعقة كبيرة من الحليب جوز الهند وأخفقي المكونات جيداً.
أسرار نجاح حلى الموز بالبسكويت خطوة بخطوة في البيت - ثقفني
يفضل أن نترك خليط الجيلي حتي يسخن على النار ويذوب بودر الجيلي فقط ولا داعي لغليه. نحرص كل وضع خليط الكاسترد والجليلي داخل الثلاجة لمدة كافية حتي يصبح كلاً منهما بقوام متماسك جداً. نحرص على أن يكون الجيلي بقوام ثقيل ومتماسك لذلك يجب الالتزام بكمية الماء المذكورة وعدم الزيادة عنها. يمكن اختيار الجيلي بأي نكهة نفضلها غير الفراولة مثل البرتقال أو التوت حسب الرغبة. طريقة عمل الكاسترد المنزلي
يتم عمل الكاسترد بالمنزل بمكونات سهلة وبسيطة وبخطوات سهلة هي كما يلي:ـ
في وعاء على النار نضيف كوب وربع من الحليب ونتركه حتي يسخن. ثم نضيف في وعاء آخر 3 من صفار البيض ثم نضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا وربع كوب من السكر ونخفق المكونات جيداً. نضيف 3 ملاعق من النشا ونقلب المكونات جيداً، ثم نضيف 3 ملاعق من الدقيق ورشة الملح تدريجياً مع التقليب المستمر حتي تمتزج جميع المكونات. أسرار نجاح حلى الموز بالبسكويت خطوة بخطوة في البيت - ثقفني. نضيف الحليب الساخن تدريجياً مع التقليب المستمر حتي تمتزج جميع المكونات ويتجانس الخليط. نرفع الخليط على نار هادئة مع التقليب باستمرار حتي نحصل على قوام متماسك وثقيل، نترك الخليط حتي يبرد تماماً ثم يستخدم لعمل الحلويات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اعملي حلى الموز بالبسكويت اللذيذ من منزلك بمذاق رائع - خبر صح
تاريخ النشر:
2022-03-19
الصنف:
حلويات
التقييم:
حلى الطبقات بالبسكويت من الأطباق المفضلة عند العديد من الأشخاص بسبب سهولة تحضيرها فهي لا تحتاج لخبز في الفرن كما تتميز بطعمها الخفيف المحبب، تعرفي على طريقة عمل حلى طبقات البسكوت بالصور خطوة بخطوة. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
362 سعرة حرارية
مقادير عمل حلى طبقات البسكوت
ثلاث علب من البسكويت الكبير المطحون. عبوتان من البسكويت الكبير غير المطحون. علبتان من القشطة. اعملي حلى الموز بالبسكويت اللذيذ من منزلك بمذاق رائع - خبر صح. أصبع من الزبدة. مغلفان من كريم الكراميل. ثلاثة مغلفات من كريمة دريم ويب. طريقة التحضير
35 دقيقة
خلط القشطة مع الكريم كراميل ودريم ويب
تم نسخ الرابط
ضعي القشطة مع الكريم كراميل وكريم دريم ويب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً. تحضير الطبقة الأولى
اخلطي الزبدة الطرية، مع البسكويت المطحون جيداً، ثم أحضري صينية وضعي طبقة من البسكويت المطحون كطبقة أولى. تحضير طبقات البسكويت
ضعي طبقة من خليط الكريم كراميل كطبقة ثانية، ثم أضيفي طبقة البسكويت غير المطحون كطبقة ثالثة، ثم ضعي طبقة من خليط الكريم كراميل كطبقة رابعة، وكرري هذه العملية مرة أخرى مع مضاعفة المقادير لتحصلي على طبقات أكثر. تقديم حلي البسكويت
زينيها حسب الرغبة بالكاكاو أو بالبسكويت المطحون أو الشكولاتة أو المكسرات، قم ضعيها في الثلاجة مدة ثلاث ساعات وقدميها.
طريقة عمل كيفية عمل البسكويت - 431 وصفة كيفية عمل البسكويت سهلة وسريعة - وصفات اكل
حلى ماغنوليا التركي من ألذ الحلويات التركية ذات الشكل والطعم والألوان الزاهية فهي عبارة عن طبقة بسكويت وفوقه حليب مطبوخ مع النشاء ومزين بالفراولة الشهية. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير ٤ أكواب حليب ٢ ونصف ملعقة نشاء ٢ونصف ملعقة طحين صفار بيضتان كوب سكر ٢ ملعقة ونصف زبدة كوب كريمة كوب ونصف بسكويت دايجستف مطحون شرائح فراولة طريقة التحضير في طنجرة نصب فيها كلاً من الحليب وفوقه النشاء والطحين وصفار البيض والسكر ونخفق على البارد. ثم نرفعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح قوام المزيج سميكاً. ثم نضيف ملعقة ونصف زبدة مع التحريك ونتركهم ليبردوا. في وعاء نخلط البسكويت المطحون مع ملعقة زبدة مذابة ثم نوزعهم طبقات في أسفل كل كأس. وعلى جدار كل كأس نصف شرائح الفراولة نضيف كوب كريمة لخليط الحليب ونخفقه جيداً. نوزع المزيج في الكاسات فوق طبقة البسكويت ونزين وجههم بالبسكويت المطحون والفراولة وصحة وهنا.
المقادير
– جبن كريمي: علبة – القشطة: علبتين – سكر: 3 ملاعق كبيرة (مطحون) – قهوة سريعة الذوبان: 2 ملعقة كبيرة – بسكويت الشاي السادة: عبوة – الماء: 2 كوب (مخلوط بـ 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير) – الكاكاو: ملعقة كبيرة (مخلوط مع 1 ملعقة كبيرة ماء)
طريقة التحضير
في وعاء الخلط، ضعي الجبن الكريمي والقشطة والسكر المطحون والقهوة سريعة التحضير واخلطي باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات. حضري طبق التقديم واخلطي القهوة سريعة التحضير مع كوبان الماء وبللي قطع البسكويت بالقهوة وضعيها بقاع الطبق. أضيفي طبقة ثانية من خليط الجبن الكريمي والقشطة فوق طبقة البسكويت. كرري الخطوات السابقة لتتشكل لديك طبقات بحسب الرغبة أو حتى نفاذ الكمية. للتزيين: اخلطي الكاكاو والماء وشكلي بالخليط خطوط بالطول أو العرض، أو يمكن نثر شوكولاتة مبروشة. أدخلي الطبق للثلاجة لمدة 4 ساعات وقدميها باردة.