طريقة عمل الايس كريم في البيت غير مكلفة ولا تحتاج إلى وقت كبير لتحضيرها، حيث يرغب الكثير تناول الآيس كريم وخاصة في فصل الصيف، كما أن الأطفال يشتهون إلى تناول الآيس كريم باستمرار، ويمكن عمل الآيس كريم بالشوكولاتة أو بالفانيليا او بالفراولة، ومن خلال هذا المقال نتناول طريقة عمل الايس كريم في البيت بشكل سهل وبسيط. طريقة عمل الايس كريم في البيت بالشوكولاتة
مقادير العمل:
كوبان حجم متوسط من اللبن الطازج. أربع ملاعق طعام كاكاو خام غير محلى. كوب ونصف حجم متوسط سكر أبيض غير مطحون. 12 جرام شوكولاتة مفرومة. أربع أكواب حجم متوسط كريمة حلويات. ملعقتان صغيرتان فانيليا. صفات ست حبات من البيض. طريقة عمل الايس كريم في البيت:
اسكبي اللبن الطازج في وعاء عميق مناسب، ثم أضيفي السكر الأبيض والملح. قلبي السكر الأبيض مع اللبن إلى أن يذوب تماماً، ثم أضيفي الكاكاو الخام. قلبي الكاكاو مع اللبن ثم ارفعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة. انتظري حتى يغلي اللبن مع الكاكاو جيداً، ثم أضيفي صفار البيض بعد خفقه في وعاء منفصل. يراعى سكب البيض المخفوق إلى اللبن تدريجياً على النار مع التقليب الجيد. انقلي الوعاء إلى نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر إلى أن تحصلي على القوام السميك.
- طريقه عمل الايس كريم في البيت سهل
- طريقة عمل الايس كريم في البيت المسكون
- طريقة عمل الايس كريم في البيت الكبير
- طريقة عمل الايس كريم في البيت الابيض
- طريقة عمل الايس كريم في البيت المهجور
- اكتشف أشهر فيديوهات وينزل الغيث | TikTok
- نشيد جادك الغيث - موسيقى مجانية mp3
طريقه عمل الايس كريم في البيت سهل
طريقة عمل الأيس كريم في البيت بطريقة سهلة وبسيطة، حيث إنها من الحلويات التي يحبها الكثير من الناس وتجعل الشخص يشعر بالكثير من السعادة عند تناولها لذلك من خلال موقع جربها سوف نسلط الضوء على معرفة طريقة عمل الأيس كريم في البيت حتى يستطيع الكثير من الأمهات تحضيرها لأطفالهم بطريقة صحية وجيدة. طريقة عمل الأيس كريم في البيت
هناك العديد من الوصفات والمكونات التي يمكن أن نستخدمها في عمل الأيس كريم في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وبالعديد من النكهات المختلفة في البيت، وطريقة التحضير تتلخص في بعض النقاط وهي:
نقوم بإحضار كوب من الكريمة ونضيف عليه كوب من الحليب وهذا يختلف باختلاف مقدار التحضير ثم نقوم بوضع بعضًا من السكر الأبيض والملح وفانيلا ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها على النار حتى تذوب جميع المكونات وتصبح دافئة. ثم نقوم برفع الخليط عن النار ونضع بعض من الحليب مرة أخري ونقوم بخلط المكونات بطريقة جيدة ثم نضع هذا الخليط في الثلاجة لبعض الوقت ثم نخرجها ونضعها في جهاز عمل الأيس كريم. ثم نخرجها ونضعها في الفريزر حتى يتجمد وتكون جاهزة للتقديم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع
تحضير نكهات الأيس كريم بالمنزل
هناك العديد من النكهات التي يمكن أن تساعد في طريقة عمل الأيس كريم في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وبطريقة صحية للأطفال وهي:
1- تحضير آيس كريم الفراولة
في الخلاط الكهربي نضع الفراولة ومعها الحليب المحلى هذا كله لمدة دقيقة ونصف حتى نتأكد من حدوث الخليط بشكل جيد ثم نقوم بوضع كريمة الخفق حتى يتحول لون المكونات إلى اللون الوردي، ثم نقوم بوضعها في قالب ويفضل يكون من زجاج ونضعها في الفريزر ثم نخرجها وتكون جاهزة للتحضير.
طريقة عمل الايس كريم في البيت المسكون
بعد ذلك يتم نقل الأيس كريم في وعاء عميق ثم يوضع في الفريزر حتى يصبح جاهز للتقديم. طريقة عمل الأيس كريم في البيت بمكونات سهلة
مقادير الوصفة
2 كوب من كريمة الخفق السائلة. 1 عبوة من الحليب المكثف المحلى والبارد. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير
يتم وضع الحليب المكثف في الثلاجة حتى يبرد تماما في ذلك الوقت يتم خفق الكريمة السائلة في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لعدة دقائق ثم يخفق مرة أخرى على سرعة عالية حتى يتكون لدينا خليط كريمي القوام. يتم سكب الحليب المكثف البارد إلى الكريمة المخفوقة ثم يشغل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لعدة ثواني ثم نقوم بإضافة الفانيليا ونقلب المكونات معا بشكل سريع. بعد ذلك يتم وضع خليط الأيس كريم في تبروير ونغلقه بإحكام ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات وبذلك يصبح الأيس كريم جاهز للتقديم ويمكن إضافة له نكهات متنوعة على حسب الرغبة. طريقة عمل الأيس كريم في البيت بالفراولة
1 كيلو جرام من الفراولة الطازجة. 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. علبة واحدة من الحليب المكثف والمحلى. 2 كوب من كريمة الخفق السائلة كاملة الدسم.
طريقة عمل الايس كريم في البيت الكبير
320 جرام من السكر. 25 جرام من الجلوكوز. نصف ملعقة صغيرة من المستكة. يتم وضع المستكة في الفريزر لمدة عشر دقائق ثم تطحن جيدا مع ملعقة صغيرة من السكر حتى تصبح ناعمة تماما مثل البودرة. نقوم بخلط كلا من كريمة الخفق السائلة والحليب الطازج في وعاء من المعدن ثم يضاف إليهم سائل الجلوكوز ويرفع على النار ويترك حتى يغلي جيدا على نار هادئة. نخلط 3 ملاعق كبيرة من السكر والسحلب ويتم إضافتهم إلى مزيج الكريمة ثم بعد ذلك نقوم بخلط الكمية المتبقية من السكر والسحلب معا في إناء ويرفع على نار هادئة لعدة دقائق حتى يتكرمل المزيج. يتم صب الخليط في إناء آخر ويترك جانبا حتى يبرد تماما ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 12 ساعة. بعد ذلك يتم وضع الأيس كريم في الماكينة الخاصة بتحضير الأيس كريم حتى يتماسك جيدا وذلك لمدة 30 دقيقة. ثم يضاف كلا من الفستق الحلبي والقشطة الطازجة ونقلب المكونات معا ثم يتم إدخالها الثلاجة مرة أخرى وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات قبل تقديمها. ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: طريقة عمل بسكويت الايس كريم فاطمة ابو حاتي
طريقة عمل آيس كريم الفراولة والموز في المنزل
2 ملعقة كبيرة من السكر. 4 حبات من الموز المجمد كبير الحجم.
طريقة عمل الايس كريم في البيت الابيض
يسكب كوب من الحليب الساخن على خليط الصفار والسكر مع استمرار تقليب الخليط إلى أن يمتزج الحليب جيدًا مع صفار البيض. يسكب الخليط على الحليب في وعاء على النارمتوسطة، ويقلب المكونات إلى أن تختلط معا. تخفف النار ويستمر في تقليب الخليط لمدة من 6 - 8 دقائق إلى أن يصبح سميكا ويتكون كاسترد ناعم، ولا يترك الكاسترد حتى يغلي. يبعد الوعاء عن النار ويضاف كمية القيمروتقلب المكونات جيدا إلى أن تختلط معا. يصفى الكاسترد من خلال مصفاة سلك ناعمة في طبق زجاجي واسع. يغطى الطبق بالنايلون كي لا يتكون على سطحه قشرة. يوضع الطبق في البراد إلى أن يبرد تماما. يعمل الكاسترد في تحضير الآيس كريم حسب التعليمات المكتوبة على جهاز تحضير الآيسكريم. يمكن إضافة الشوكلاتة المذابة أو المكسرات أو الفواكه لعمل أصناف متعددة من الآيس كريم على نفس وصفة الكاسترد الأساسية. البوظة العربية المنزلية الشهية المثلجة
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي ل 3 اشخاص. أربع أكواب الحليب الكامل الدسم. اثنتين قطعة من القيمر أو القشطة. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة مع ملعقة صغيرة سكر). ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الزهر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الورد.
طريقة عمل الايس كريم في البيت المهجور
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع البوظة مدة نصف ساعة في آلة الآيس كريم حتى تجمد وتتماسك، ثم إضافة القشطة أو الفستق حسب الرغبة، ونقلها إلى مُجمد الثلاجة مدّة ست ساعات. آيس كريم الموز واللبن الزبادي
10 دقائق
35 دقيقة
4 أشخاص
أربعمئة غرامٍ من الموز الطازج. مئتا ملليلترٍ من اللبن الزبادي. مئتان وخمسون ملليلتراً من كريمة الخفق الطازجة. عصير حبة ليمون. مئة غرامٍ من السكر. فانيلا طازجة -حسب الرغبة-. مكوّنات صلصة التوفي:
خمسون غراماً من الزبدة. مئة وخمسون ملليلتراً من الكريمة الطازجة. مئة وخمسون غراماً من السكر البني. ملعقتان كبيرتان من العسل. شراب القيقب. وضع الموز، اللبن الزبادي، كريمة الخفق، عصير الليمون، السكر والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، والخلط جيداً. وضع الخليط في ماكينة الآيس كريم لمدة تتراوح من ثلث ساعة إلى نصف ساعة حتى تتماسك المكوّنات، ثم إفراغها في كيس بلاستيكي وتغطيتها بشكلٍ محكم، ووضعها في مُجمّد الثلاجة، وتقديم الآيس كريم مع صلصة التوفي. تحضير صلصة التوفي:
وضع الزبدة والسكر البني في قدر، ورفعه على النار مع التحريك حتى يذوب السكر، ثم إضافة العسل وترك الخليط حتى يبدأ بالغليان، وإضافة الكريمة الطازجة إليه، وتركه مدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق يغلي.
بلاغياً: بين (عَنْدَمَا) و(عِنْدَمَا) جناس ناقص ولا يجوز أن تأتي (عِنْدَمَا) مرتين، ولكن الرحبانيين جعلاه جائزاً. ملاحظة 4: في النص الأصلي (سَاحِرُ المُقْلَةِ)..
في النص الرحباني (أحْوَرُ المُقْلَةِ). ملاحظة 5: في النص الأصلي: سَدَّدَ السهمَ (وسَمَّى ورمى). في النص الرحباني: سَدَّدَ السهمَ (فأصمى إذ رمى). ملاحظة 6:
بالنسبة لمقطع "بالذي أسكر".. نشيد جادك الغيث - موسيقى مجانية mp3. حقيقة أنه غير موجود ضمن نص موشح "زمان الوصل"، وهناك مراجع كثيرة تشير إلى أنه لأبي خليل القباني. من هذه المراجع كتاب "الأغاني" الثاني للدكتور سعد الله آغا القلعة. في هذه الحالة نجد أنفسنا أمام لعبة رحبانية فريدة، تتداخل فيها الموشحات المقتبسة، والنتيجة غاية في الروعة. ملاحظة 7:
في النص الأصلي:
يـا أُهيْـلَ الحـيّ مـن وادي الغَضَـا، (وبقلبـــي سَـــكَنٌ) أَنتـــم بــهِ
في النص الرحباني:
يـا أُهيْـلَ الحـيّ مـن وادي الغَضَـا، (وبقلبـِ مَسْـــكَنٌ) أَنتـــم بــهِ
(لاحظوا أنهما ألغيا الإشباع في "وبقلبي"، وبَدَّلا كلمة "سَكَنٌ" فأصبحتْ: مَسْكَنٌ. من عادة الفنان الكبير صباح فخري أن يغني النص التراثي بكامله، مثلما فعل مع أغاني أبي خليل القباني، ولكنه لم يقتبس من موشح لسان الدين بن الخطيب "زمان الوصل" سوى الشطر الأول.
اكتشف أشهر فيديوهات وينزل الغيث | Tiktok
منتديات ستار تايمز
نشيد جادك الغيث - موسيقى مجانية Mp3
# الغيث 5M views #الغيث Hashtag Videos on TikTok #الغيث | 5M people have watched this. Watch short videos about #الغيث on TikTok. See all videos 31. 2K views 731 Likes, 10 Comments. TikTok video from الـهـنـوف (@ct__77d): "#حنايا_الغيث #اكسبلور". الصوت الأصلي. asooasoo110 RoRo 132. 9K views 12. 9K Likes, 222 Comments. TikTok video from RoRo (@asooasoo110): "اكثر مقطع تحبو من اغاني غيث#لو_يوم_احد#محضور💔 #اكسبلورexplore #catsoftiktok #اسمك #شارك #متابعه #موسيقى #fyp". s7rp1 سيف (Seyfi) ⚓ 6589 views 182 Likes, 9 Comments. TikTok video from سيف (Seyfi) ⚓ (@s7rp1): "#غيث #رحلت #اسود_ابيض #ستوريات_انستا #ستوري_واتس #حالات_واتس #اللون #اغاني_عراقيه #اغاني_عربيه #تصميم #اغاني_حزينة #تراث #طرب #عراقي #فراق #اكسبلور". اكتشف أشهر فيديوهات وينزل الغيث | TikTok. hem_2020 العزوف☆》нã♏чãѓ 4635 views 123 Likes, 6 Comments. TikTok video from العزوف☆》нã♏чãѓ (@hem_2020): "#الغيث #حنايا_الغيث". # حتايا_الغيث 1311 views #حتايا_الغيث Hashtag Videos on TikTok #حتايا_الغيث | 1. 3K people have watched this. Watch short videos about #حتايا_الغيث on TikTok.
23. 8K views 1. 2K Likes, 116 Comments. TikTok video from حساب تصميم قطز+الفوهرر عمك😶❤️ (@osamasalameh36): "#الأندلس #الفتوحات_الاسلامية #بدون_موسيقى #foryou #Explor #explor #fyp #fpyシ #تيم_رواة_سير_النبلاء🏳️ #المسلمين #الأسلام #جادك_الغيث #يا_زمان_الوصل_بالأندلس". ابن الوليد. ax__506 الــفـــــــ☪️ـــاروق 6193 views 309 Likes, 17 Comments. TikTok video from الــفـــــــ☪️ـــاروق (@ax__506): "يا زمان الوصل بالاندلس #الاندلس #اسبانيا #الاسلام #العالم_الاسلامي #ax___506 #مصممين_الصحابه #تيم_ذو_الوشاح #trend #2022 #foryou". الصوت الأصلي. osamasalameh36 حساب تصميم قطز+الفوهرر عمك😶❤️ 1757 views TikTok video from حساب تصميم قطز+الفوهرر عمك😶❤️ (@osamasalameh36): "انحذف بس رجعت نزلته#CapCut #fyp #explor #Explor #fpyシ #يا_زمان_الوصل_بالأندلس #جادك_الغيث #الأسلام #المسلمين #تيم_رواة_سير_النبلاء🏳️ #الفتوحات_الاسلامية #الأندلس #بدون_موسيقى #foryou". mooon_32 جعفر ابو تمن 🗿🚬 1960 views 140 Likes, 5 Comments. TikTok video from جعفر ابو تمن 🗿🚬 (@mooon_32): "#تعبت او اني اصمم بي اول مره ارسم#العراق #الوطن_العربي# #المسلمين #الأندلس #ضحك #غامبول #وطن#القدس_فلسطين #ميمز #كارتون_نتورك_بالعربية #كرتون_زمان #يازمان_الوصل_بالاندلس #يازمانً_هل_نسيتاء_المسلما#عائدون_امتي_لاتيأسي #كركوك #رمضان_يجمعنا #explor #edit #foryou #vanitass #foryoupage #bankai #fypシ゚viral #fvpage #kyle".