طريقة تحضير الجلاش الحلو من أحلى وأطعم الحلويات التي يمكنك تحضيرها بيدك من المنزل بمكونات بسيطة في خمس دقائق فقط هو الجلاش الحلو، فهو من الحلويات الخفيفة والسريعة والاقتصادية، وهناك العديد من الوصفات و الطرق لتحضير الجلاش منها الحلو والمالح وتتميز كل وصفة بطعمها المميز المختلف عن الأخرى، وهناك أيضا طرق عديدة لتحضير الجلاش الحلو منها بحشو ومنها السادة، ولكننا اليوم من خلال موقع ثقفني حرصنا على تقديم طريقة تحضير الجلاش الحلو المورق والخفيف والطري بدون إضافات ستحضرينه في 10 دقائق بمكونات متوفرة في كافة المنازل. مقادير الجلاش الحلو
دايما ما نبحث عن طرق حلوى و سريعة وغير مكلفة نستطيع أن نحضرها بأيدينا من المنزل، لذلك يعد الحل هو الجلاش الحلو فهو من أحلى وأطعم الحلويات الخفيفة، يتم تحضيره بطرق كثيرة جدًا و يضاف عليه حشوات عديدة، ولكننا حرصنا على أن نقدم لكم طريقة تحضير الجلاش الحلو المقرمش السادة بدون حشوات، الطريقة هي:
لفة من الجلاش. ربع كوب من السمن البلدي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكسرات مجروشة. أسهل طريقة لتحضير الجلاش الحلو المورق والخفيف في عشر دقائق أحلى من الجاهزة بكثير - ثقفني. الشربات
2 كوب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الماء
عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الجلاش الحلو
يوجد هناك العديد من الطرق لتحضير الجلاش الحلو منه السادة والمحشي وغيره من الأنواع، ولكن تظل الطريقة الأصلية السادة بدون حشوات من ألذ وأطعم واحلي وأخف هذه الطرق، كما أنها لا تحتاج إلى مجهود في تحضيرها ولا مكونات كثيرة، وسنقدم لكم طريقة تحضير الجلاش الحلو المقرمش بكل أسرارها وتكتاها لكى يصبح مورق مثل الجاهز، الطريقة هي:
يحتاج الجلاش الحلو الي شربات بارد وخفيف لذلك قومى بتحضيره أولاً.
- طريقة صوص الشوكولاته كامل مدبلج
- طريقة صوص الشوكولاته البيضاء
- طريقة صوص الشوكولاته فيلم
- طريقة صوص الشوكولاته الداكنه
- العين الحارة في جازان المجد والتراث يصل
- العين الحارة في جازان تنظم محاضرات علمية
- العين الحارة في جازان ونجران
طريقة صوص الشوكولاته كامل مدبلج
لا نقوم بحشو الجلاش بحشو الكاسترد هو ساخن لابد أن نتركها تبرد قليلاً لكي تتماسك ويسهل فردها. الكريم شانتية
من أحلي الأشياء التي يتم اضافتها على الحلويات هو الكريم شانتية ومكوناته هي:
كوب وربع من الكريم شانتية البودر. ربع كوب من الحليب المثلج. 2 ملعقة صغيرة من السكر. رشه من الفانيليا. طريقة تحضير الكريم شانتية
من أحب أنواع الصوصات التي نقوم بتزيين الحلويات بها هو الكريم شانتية وهذا لأنه يعطي للحلويات طعم رائع ومذاق كريمي خاص، كما يعطي مظهر جميل جداً للحلويات، وسنقدم لكم طريقة تحضيره وهي:
نأتي بالمضرب الكهربائي و بوعاء كبير ونقوم بوضع الكريم شانتية البودر و الفانيليا و السكر ونقلبهم مع بعضهم. طريقة عمل صوص الشوكولاته للدونات - موضوع. بعد ذلك نضيف الحليب المثلج ونقوم بخفق الكريم شانتية حتى يصبح قوامه كريمي و متماسك. نضعه في الثلاجة ثم يستخدم في تزبين الحلويات مثل الجلاش الحلو. نقوم بوضع الكريم شانتية بداخل كيس الحلواني و نقوم باختيار الشكل المفضل للتزين ثم نقوم بتزيين الجلاش الحلو بعد أن يبرد. صوص الشوكولاته
سنقدم لكم طريقة تحضير أسرع صوص شوكولاتة من المنزل، المكونات هي:
ربع كوب من الحليب السائل. كوب من الشوكولاتة المبشورة. 2 مكعب من الزبدة.
طريقة صوص الشوكولاته البيضاء
ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الباردة والذائبة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة. للقلي:
زيت نباتي. للتزيين:
سكر بودرة. خلط الدقيق مع المكونات الجافة بشكل جيد، وضرب الزبدة والسكر معاً في الخفاقة الكهربائية. إضافة البيض مع الفانيلا للخليط في الخفاقة، وخفقهم لمدة خمس دقائق ليصبح المزيج خفيف القوام وفاتح اللون. إضافة الحليب للمزيج بهدوء، ثم إضافة الدقيق للخليط مع تشغيل مضرب العجين وضربهم لمدة قليلة مع تقليبهم في النهاية بملعقة خشبية. تغطية خليط الدونات ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة قبل استخدامه، ثم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة قليلة. طريقه عمل صوص الشوكولاته. تقطيع العجينة بإستخدام قطاعة دائرية مع عمل ثقب في كل دائرة، ثم قلي كل قطعة في مقلاة من الزيت الغزير ليتحمر من الجهتين. ترك الدونات حتى يبرد تماماً، ثم رشه بالسكر الناعم لتقديمه.
طريقة صوص الشوكولاته فيلم
تحسين صحة القلب:
تظهر الدراسات أن تناول كمية صغيرة من الشيكولاتة الداكنة مرتين أو ثلاث مرات في الإسبوع يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم. تعمل الشيكولاتة الداكنة علي تحسين تدفق الدم و بذلك تساعد في منع تكون جلطات الدم. بالإضافة إلي أن تناول الشيكولاتة الداكنة يمكن أن يمنع من الإصابة بتصلب الشرايين. 1 ، 2
طريقة صوص الشوكولاته الداكنه
ضعي السكر و الماء في وعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلو. عندما يغلي نقوم بوضع عصير الليمون ونتركه حتى يغلى لمدة 7 دقائق. نرفعه من على النار ونضع الفانيليا ونتركه حتى يبرد. بعد ذلك نقوم بإذابة السمن البلدي و نضيف عليها الفانيليا ونقلبهم مع بعضهم
نحضر صينية الفرن بالفرشاة نقوم بتوزيع السمن داخل الصينية. ثم بعد ذلك نأتي بلفة الجلاش ونقوم بفرد ورق الجلاش نضع طبقة من الجلاش ثم نوزع السمن بالفرشاة ونقوم بتوزيع مكسرات مجروشة وهذا حسب الرغبة. نستمر هكذا نضع طبقات الجلاش و نوزع عليها السمن والمكسرات المجروشة حتى ننتهي من كمية الجلاش. ثم نقوم بتقطيع صينية الجلاش قطع متساوية الحجم مستطيلة أو مثلثات. اسهل طريقة لعمل صوص الشوكولاتة باللبن البودرة في البيت - ثقفني. نوزع القليل من السمن البلدي على وجه الجلاش لكي يأخذ اللون الذهبي. بعد ذلك ندخل صينية الجلاش الحلو في الفرن على رف الشبكة حتى يأخذ اللون الذهبي من الوجه ومن الجوانب. فور خروج صينية الجلاش الحلو من الفرن نقوم بتوزيع الشربات البارد الخفيف علي وجه الصينية حتى تشرب منها. نتركها حتى تهدأ قليلاً ثم نقوم بتقديمها للطعام بالصحة والهنا ويمكن تزينها بمكسرات المجروشة. حشو القشطة
يمكنك أيضاً بهذه الطريقة السابقة لتحضير الجلاش الحلو حشوها بالقشطة ومكونات تحضيرها هي:
2 كوب من الحليب السائل.
غنية بالمواد المضادة للأكسدة:
الشيكولاتة الداكنة معبأة بكمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، التي تساعد الجسم في التخلص من الجذور الحرة التي تسبب الضرر التأكسدي للخلايا. و تؤدي الجذور الحرة إلي زيادة أعراض الشيخوخة ، و قد تكون سبب وراء الإصابة بالسرطان. لذلك عند تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل الشيكولاتة الداكنة يحمي الجسم من العديد من أمراض السرطان ، و تقليل ظهور علامات الشيخوخة..
تعمل الشيكولاتة الداكنة علي تحسين عمل الدورة الدموية و بالتالي تمنع من حدث تصلب الشرايين و الحماية من أمراض القلب و حدوث الجلطات الدماغية. التحكم في نسبة السكر في الدم:
تساعد الشيكولاتة في الحفاظ علي صحة الأوعية الدموية و الدورة الدموية. و تحتوي علي مركب الفلافونويد و التي تقاوم الأنسولين الموجود في خلايا الجسم. صحة الدماغ:
تعمل الشيكولاتة علي تدفق الدم إلي الدماغ و كذلك للقلب. طريقة صوص الشوكولاته فيلم. لذلك يمكن أن يساعد في تحسين الوظائف الإدراكية ، و تقلل الشيكولاتة الداكنة من خطر السكتة الدماغية. يحتوي الشيكولاتة الداكنة علي المركبات الكيميائية التي لها تأثير إيجابي علي المزاج و الصحة الإدراكية ، تحتوي الشيكولاتة Pea و هو مركب كيميائي يساعد المخ في إنتاج الاندورفين و هو يزيد من شعورك بالسعادة.
ولهذا فقد وجهت هيئة تطوير وتعمير منطقة فيفاء الدعوة للمستثمرين بانتهاز هذه الفرصة التي تتفق وتوجه الحكومة بإنعاش القطاع السياحي الذي أنشئت له خصيصاً هيئة عليا ، هي الهيئة العليا للسياحة. وقد استعدت الهيئة لإمداد المستثمرين بالمعلومات التي يحتاجونها في سبيل إنجاح استثماراتهم إن شاء الله. الفنادق والشقق المفروشة
الصيانة والتشغيل للعين
حمامات بخار / مسابح / ملاهي أطفال
محلات تجارية
مطاعم وبوفيهات
مصحات ومراكز للعلاح الطبيعي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، نقاط ختامية: 1-
قام بإعداد هذا التقرير وتنسيقه محمد مكلبش. 2-
حقوق الصور المرفقة تعود إلى هيئة تطوير وتعمير منطقة فيفاء. 3-
تمت الإستفادة من بعض المقالات والكتابات المتعلقة بالعين الحارة وأبرز تلك المواضيع للأساتذة ( يحي شريف الخالدي / أحمد حسن الفيفي / جبران المالكي). 4-
معظم الأماكن المحيطة بالعين الحارة تعتبر أماكن سياحية مميزة وأهمها ( وادي ضمد العملاق / وادي موهد القريب جداً من العين / جبل العزة / جبل آل قطيل / جبل آل سعيد) وغيرها من المواقع السياحية الجميلة. 5-
توجد نقطة لحرس الحدود قبل العين الحارة تطلب تسليم الثبوتات الرسمية لسيارات الزائرين وهذا إجراء طبيعي.
العين الحارة في جازان المجد والتراث يصل
العين الحارة: وهذه بخلاف العين الحارة الأولى وتقع شمال شرق مباني مسكن مشروع السد (سد وادي جازان) وهي عبارة عن حقل من الماء في أرض سبخة رمادية اللون تغطيها أشجار الحلفا وشجيرات من النخل البري متناثرة وماؤها ساخن. عين وغرة بني مالك: تقع في جبال بني مالك على مقربة من الحدود اليمنية، وتنبع من جبل هناك وتنحدر إلى مجرى أحد روافد وادي ضمد وهي مرتفعة الحرارة وقد بني لها حوضان أحدهما للرجال وآخر للنساء، ويقصدها أناس كثيرون من مناطق عدة وتبعد عن مدينة جازان بمسافة 150 كيلومترا. عين المدمع الحارة: تنبع من صخور أسفل جبال العبادل من الناحية الغربية وتصب في نفق تشكل طبيعياً ليواصل الجريان إلى الطرف الآخر خلف الجبل من الناحية الشرقية، وماؤها نقي تماماً خالٍ من كافة الشوائب، وتنفرد هذه العين ببرودة مائها المثلج الصافي، ولا أحد يعرف عمق النفق الذي تجتازه من الغرب إلى الشرق وهي جارية طوال العام لا تتأثر بالأمطار ولا بالجفاف. وقال يحيى أحمد هادي إنه جاء من اليمن مصطحبا أبناءه إلى العين الحارة بالخوبة لإصابة أحدهم بحساسية في الجلد وذلك بناء على نصيحة بعض المجربين. وأضاف المواطن عبدالله هادي أزرق قائلا إنه أتى من جدة إلى العين الحارة بالخوبة لما سمعه عنها ومن فائدتها في علاج بعض الأمراض.
العين الحارة في جازان تنظم محاضرات علمية
6-
يفضل لزائر العين الحارة أن تكون لديه سيارة ذات دفع رباعي ليتسنى له زيارة الأماكن المحيطة بالعين وخاصة باتجاه مركز وادي ضمد حيث توجد هناك أماكن مناسبة للتخييم وقضاء يوم كامل. 7-
أفضل مواسم السنة لزيارة العين الحارة هو موسم الشتاء حيث يستطيع السائح النزول إلى المسبح والتمتع بالماء الساخنة أكثر من موسم الصيف حيث يصعب البقاء لفترة طويلة في المسبح نظراً لارتفاع درجة حرارة المياه. 8-
بالنسبة للقادمين من مناطق بعيدة كمدن صبياء وجازان وغيرها ، فيفضل لهم التحرك قبل صلاة الفجر ليتسنى لهم الوصول إلى العين الحارة في وقت مناسب. 9-
توجد قرية إسمها اليمانية هي أقرب القرى للعين الحارة ويمكن شراء ما يحتاج المرء منها من خلال بقالات صغيرة ، أو من جبل العزة ، أو من الدائر بني مالك. 10-
من حسن حظي شخصياً أني قد زرت هذه العين أكثر من 15 مرة ، سواء بمفردي أو مع شباب أو مع الأسرة. مع بالغ مودتي ،،، مــكــلــبــش
العين الحارة في جازان ونجران
3. طريق الدائر – جبل آل سعيد - مركز ضمد في وادي ضمد – العين الحارة. 4. طريق الدائر – جبل حبس –طريق آل زيدان وآل يحي - مركز ضمد في وادي ضمد – العين الحارة. وهذه خريطة توضح الطريق الأول انطلاقاً من مدينة جيزان ، كما ويظهر الطريق الثاني أيضاً من خلال جبل خاشر. [ خريطة تبين موقع العين الحارة بالنسبة لمدينة جيزان السياحة العلاجية والاستشفائية:
عرفت العين الحارة في بني مالك منذ القدم كعلاج للكثير من الأمراض لاسيما الجلدية بإذن الله تعالى.. وكانت الناس وما زالت تفد اليها من كلِّ مكان للاستشفاء، فهي مياه كبريتية تنبع من تلك الصخور وتصل درجة حرارتها إلى حوالي 70 درجة مئوية،
وبالرجوع إلى الدراسات الطبية التي أجريت على مياه العين وجد لها فوائد كبيرة في الأمراض الجلدية لاسيما الحساسية، بالإضافة إلى أمراض الروماتيزم حيث أظهرت النتائج تحسناً كبيرا لدى المرضى الذين كانوا يعانون منه واستمروا على استخدام مياه العين. بعض الأمراض التي تساعد في علاجها مياه العين الحارة بإذن الله نسبة الأملاح في ماء العين الحارة 2008-03-02, 07:51 PM #2
الأحبة الكرام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،، الخدمات المتوفرة في العين الحارة:
كانت الاستفادة من العين الحارة قاصرة على أبناء القبائل المحيطة بها وذلك لصعوبة الوصول إليها من أماكن أخرى لوعورة الطريق المؤدية إليها وكانت حكراً على الرجال دون النساء حيث كانت مياه النبع في بركة واحدة.
تحظى السياحة العلاجية باهتمام كبير في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وهو ما كشفت عنه أحدث بيانات "فوربس" لأشهر الوجهات في المنطقة. واستحوذت دولة الإمارات العربية المتحدة ومصر والسعودية والأردن والمغرب، على صدارة أفضل الوجهات السياحية في المنطقة. وتتوقع "فوربس" وصول حجم السياحة العلاجية في الشرق الأوسط وأفريقيا إلى 1. 35 مليار دولار بحلول عام 2026، مقابل 900 مليون دولار في عام 2021. ورصدت فوربس أشهر وأفضل 5 وجهات سياحية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وهي: المبزرة الخضراء وهي عبارة عن وجهة سياحية تتكون من مجموعة من الشعاب في الوادي المتاخم لجبل حفيت في منطقة العين الإماراتية. وتحتوي الوجهة على 26 بئرا منها آبار كبريتية ساخنة، تم تطويرها لتصبح منطقة سياحية نشطة لسكان الخليج العربي. وقد تشكلت مياهها في قنوات سطحية مثالية للقدمين والتمتع بخواصها العلاجية. بينما تتراوح حرارة المياه بين 36. 5 إلى 51. 4 درجة مئوية، ويمكن استخدامها للاستشفاء من أمراض المفاصل والروماتيزم شرط البقاء فيها لفترة معينة، لارتفاع درجة حرارتها واحتوائها على نسبة عالية من المعادن. العيون الحارة تقع العيون الحارة في منطقة جازان بالمملكة العربية السعودية ، وتتميز منطقة جازان الواقعة جنوب غرب المملكة، والمطلة على البحر الأحمر، بطبيعة خلابة وشواطئ رملية بيضاء، وشعاب مرجانية، ومرتفعات خضراء، مما يجعلها وجهة سياحية مثالية.