تتبيلة الدجاج التندوري
لمحبي الأكل الهندي هو الطبق المفضل لهم يقدم مع الارز و صوص اللبن الزبادي الحار. مقادير تتبيلة الدجاج التندوري
كاس من اللبن الزبادي
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة الصغيرة من الشطة
٢ ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المعجون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
١٢قطع من أفخاذ الدجاج مغسولة ونظيفة
طريقة تتبيلة الدجاج التندوري
١-في وعاء نخلط جميع البهارات في المقادير واللبن والثوم وعصير الليمون والزنجبيل. ٢-نقسم أفخاذ الدجاج الى قسمين
٣-نضع قسم في كيس سميك والقسم الثاني في كيس آخر (أكياس حفظ الطعام). ٤-يسكب نصف المزيج في كيس الأفخاذ والنصف الاخر في الكيس الاخر. ٥- يهز الكيس قليلا و يفرغ من الهواء ونتاكد ان جميع اجزاء الدجاج قد تغطت بالصوص تماما. ٦-يوضع في البراد لمدة ١٢ ساعة. ٧- تقلب أكياس الدجاج من وقت لاخر حتى متأكد ان الصوص يغطي جميع قطع الدجاج. ٨-يحمى الفرن على درجة حرارة ٤٢٥. ٩-تغلف صينية الفرن بورق الألمنيوم. تتبيلة افخاذ الدجاج بالصور. ١٠-يوضع شبك على الصينية وترص قطع الدجاج. ١١-تدخل في الفرن. ١٢-يترك الدجاج في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة ويراعى ان لا يفتح باب الفرن.
- تتبيلة افخاذ الدجاج مع البطاطس
- تتبيلة افخاذ الدجاج ما يبيض له
- تتبيلة افخاذ الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
- تتبيلة افخاذ الدجاج بالصور
- مطعم بروست توصيل الجوال
- مطعم بروست توصيل مجاني
- مطعم بروست توصيل طلبات
تتبيلة افخاذ الدجاج مع البطاطس
ثم نقوم بكشف الدجاج عن طريق إزالة الفويل ويدخل في الفرن مرة أخرى لشوى. يترك لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى يصبح لون سطح الدجاج اشقر. وفي النهاية يقدم ساخنا مع الارز او السلطات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تتبيلة افخاذ الدجاج ما يبيض له
هل يمكن شواء الدجاج المتبل بالزبادي؟
بالطبع تستطيع شوي الدجاج المتبل بالزبادي، بل سيكون أفضل من طهيع على الموقد، واستخدم نفس الطريقة التي تشوي بها أي نوع آخر من الدجاج المتبل بتتبيلات أخرى، يمكنك أيضًا استخدام الشواية الكهربائية أو شواية الفحم. دجاج مشوي بالزبادي
يحتوي هذا الدجاج المتبل بالزبادي والثوم على توابل بنكهات مميزة، تستطيع استخدام أي من أنواع التوابل، أضف ما شئت، لتحضير تلك الوصفة تحتاج إلى حوالي 60 دقيقة من إجمالي وقت التحضير، تكفي لك الكمية من 3 – 4 أشخاص. المكونات
نصف كوب من الزبادي العادي كامل الدسم أو علبة صغيرة. 2 فص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الملح أو (حسب الرغبة). أقل من ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. 2 صدر دجاج الفليه منزوع العظم والجلد. ملعقة كبيرة من زيت الطبخ أو زيت الزيتون. وصفة الدجاج المشوي بتتبيلة الزبادي | المرسال. طريقة التحضير
الخطوة الأولى تتمثل في مزج اللبن مع الثوم المفروم وعصير الليمون والقرفة المطحونة والأوريجانو ورشة جوزة الطيب والقرنفل في وعاء. ثم قطع صدور الدجاج إلى قطعتين أو شريحتين رفيعتين بشكل متساو من أجل أن تنضج في وقت قصير.
تتبيلة افخاذ الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
½ كوب (100 مل) زيت زيتون بِكر. عصير ليمونة كبيرة. 3 ملعقة كبيرة (50 مل) صويا صوص فاتح. 2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل بلسمي. ملعقة كبيرة سكر أبيض أو عسل أبيض. ملعقة كبيرة صوص ورشستر. ملعقة كبيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. الطريقة: في وعاء عميق، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والصويا صوص والخل البلسمي والسكر أو العسل مع صوص الورشستر والثوم والملح والفلفل. تتبيلة افخاذ الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. قلبي قطع الدجاج جيدًا في التتبيلة ثم احفظيها في كيس بلاستيك أو وعاء مناسب للفريزر وغطيها جيدًا. يمكنكِ ترك الدجاج لمدة ساعة كاملة قبل حفظه في الفريزر. للاستخدام، أخرجيها من الفريزر واتركيها لفك التجميد تمامًا قبل أن تشويها. سخني طاسة تيفال جيدًا على حرارة متوسطة وادهنيها بقليل من الزيت لمنع الالتصاق، ثم ضعي قطع الدجاج لمدة كافية على كل جانب حتى تمام النضج. تتبيلة صدور دجاج بالزعتر والبهارات وصفة مميزة بمذاق شهي، قدميها مع الأرز البسمتي المبهر وتمتعي بوجبة لذيذة مع عائلتك. المقادير: ملعقة صغيرة زعتر مجفف. ملعقة صغيرة بهارات دجاج. ملعقة صغيرة سكر أبيض. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ¼ ملعقة صغيرة مسحوق القرفة.
تتبيلة افخاذ الدجاج بالصور
ضعي أفخاذ الدجاج المشوية في طبق التقديم، وزعي الصلصة على الدجاج. انثري السمسم على افخاذ الدجاج، وزيني بالبصل الأخضر، ثم قدميها ساخنة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
دجاج هولنديز
مقادير الوصفة
تتبيلة الدجاج:
5
قطع
افخاذ دجاج مخلية
1
حبة
بصل مفروم
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
فلفل أسود
ملعقة كبيرة
اوريجانو
بابريكا
قرفة
سكر بني فاتح
2\1
خل تفاح
زيت زيتون
زبدة
الصلصة:
للتقديم:
-
بصل اخضر، سمسم
طريقة التحضير
خليط التتبيلة: في طبق عميق ضعي البصل، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الاوريجانو، البابريكا، القرفة، السكر، خل تفاح وزيت الزيتون، وقلبي لتختلط. اضيفي أفخاذ الدجاج واخلطي بيدك لتتغطى قطع الدجاج بالخليط جيدا، غلفيها وضعيها في البراد (إن كان الوقت ضيقا يمكنك شويها مباشرة). تتبيله افخاذ الدجاج | أطيب طبخة. سخني الزبدة في الشواية أو قلاية الشوي، ضعي أفخاذ الدجاج على الشواية، انتظري لبضع دقائق ليصبح القاع محمر ثم أقلبيها على الجانب الآخر، إنتظري لبضع دقائق لتنضج تماما. في قدر عميق سخني الزبدة على نار هادئة الى ان تذوب. في قدر، إغلي الماء على نار متوسطة، ثم ضعي طبق عميق فوق القدر ثم اضيفي صفار البيض وقلبي لبضع دقائق ليذوب الصفار. اضيفي خل التفاح، قلبي بالمضرب الشبكي، ثم اضيفي صفار البيض بالتدريج مع استمرار التقليب حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
١٣-وبعد مضي مصف ساعة تقلب قطع الدجاج حتى يستوي الوجه الاخر. ١٤-تترك لمدة ١٠ دقائق اخرى ويراعى ايضا عدم فتح باب الفرن. ١٥-ثم يطفى الفرن و تترك قطع الدجاج لمدة ربع ساعة في الفرن وبعدها تخرج من الفرن وتقدم ساخنة. وبصحة وعافية.
نرجو أن نكون قد نجحنا في تغطية كافة النقاط التي تلزم لإقامة دراسة جدوى مطعم بروست في مصر واتخاذ القرار للبدء في مشروع البروست في مصر، ونتمنى لك عزيزي القاريء حظاً سعيداً ونجاحاً في تنفيذ مشروعك الخاص.
مطعم بروست توصيل الجوال
مميزات مشروع مطعم بروست في السعودية
رأس مال المشروع مناسب لحجم المشروع وللأرباح التي سيحققها المشروع تستحوذ لحوم الدواجن على عدد كبير من المستهلكين وهي من اللحوم المرغوبة امكانية التوسع بالمشروع وفتح فروع اخرى في مناطق المملكة الحصول على الكثير من الزبائن الدائمين بسهولة. أقرأ أيضاً: مشروع صناعة أعلاف الدواجن
العمالة اللازمة للمشروع
يحتاج مشروع مطعم البروست عدد اثنين من العمالة الذين يمكلون خبرة في هذا المجال، ويحتاج المشروع أيضاً إلى محاسب ويفضل أن يكون المحاسب هو صاحب المطعم. المأكولات التي يقدمها المطعم
دجاج بروست دجاج مسحب ساندويشات الدجاج والفيليه فيليه دجاج فيليه سمك البطاطس والسلطات المشروبات الباردة كوردن بلو شيش طاووق استربس
الأدوات والمعدات والخامات اللازمة للمشروع
ماكينة قلي دجاج البروست مقلى كهربائي لقلي البطاطس ثلاجة لحفظ الخضروات ثلاجة للمشروبات الباردة فريزر لحفظ اللحوم أدوات مطبخ وأدوات سفرة خلاط اسطوانات غاز شفاط هواء صحون كرتون وعبوات تغليف وأكياس طاولات ومقاعد مكيفات أقرأ أيضا عن أهم عوامل نجاح مشروع محل بيع أسماك.
مطعم بروست توصيل مجاني
Overview
مطعم بروست لاين – الروضة
هو مطعم سعودي بمدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية ، ويقدم خدمة توصيل الطعام للمناطق القريبة من خلال طلبكم على أرقام خدمة الطلبات الخارجية التالية ، كما يمكنكم تناول طعامكم المفضل بالمطعم بالعنوان التالي:
بروست لاين
المملكة العربية السعودية – الرياض – الروضة
رقم هاتف خدمة التوصيل:Delivery Number +966 11 4960153
Visited 229 times, 1 Visit today
مطعم بروست توصيل طلبات
هذا بالإضافة إلى العمل الذي يتعين عليك القيام به واستلام طلبات العملاء وكتابتها وتسجيلها ومحاسبتهم بعد الانتهاء من الطعام. ستحتاج أيضًا إلى العمالة ، بالطبع ، لتنظيف المطعم في نهاية اليوم ، والطاولات والكراسي والمراحيض والمطبخ ، إلخ. التنظيف ، بحيث يؤدي عرض العمالة في مثل هذه المشاريع إلى طبيب مصر الطاقة الإنتاجية بمعدل كبير لا تتوقعه إلى الأبد. هل يمكن تحديد التكلفة المحددة للمشروع؟
ستختلف تكلفة المشروع بالطبع من شخص لآخر ، وهذا يعتمد على استخدام الأدوات والآلات وجودتها وما إلى ذلك. لذا فإن دراسة الجدوى مهمة بسبب هذه الأشياء ، فأنت تقوم بعمل حسابات شاملة لجميع الأدوات التي ستشتريها ، وتضيف كل التفاصيل ذات الصلة والمتوقعة ومعرفة ما إذا كان هذا يناسبك أم لا ، وهذه التفاصيل هي:
أضف تكلفة المكان سواء كان مؤجرًا أو مملوكًا. مطعم بروست توصيل الجوال. أضف التكاليف السنوية للمياه والكهرباء والغاز وما إلى ذلك. أضف تكلفة الأطعمة والمواد الخام مثل الدجاج والبطاطس والتوابل والمشروبات وما إلى ذلك. أضف تكلفة توصيل الدراجات النارية. تكلفة الاواني المستخدمة داخل المطعم. اضافة تكلفة الطاولات والكراسي والديكورات المراد اضافتها داخل المطعم.
قراءة جميع المقالات شاهد المزيد…
تحميل كتاب في البحث عن الزمن المفقود (الجزء الأول) pdf – مكتبة نور. في البحث عن الزمن المفقود (الجزء الأول) يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها. أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية … شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-27 16:20:40
مزود المعلومات: Saad B
2021-07-06 00:23:09
مزود المعلومات: سعد الغامدي
2021-07-07 18:53:44
مزود المعلومات: Whsg Hshs
2021-07-31 03:42:27
مزود المعلومات: Tareq AlGhamdi
2020-09-20 07:40:13
مزود المعلومات: أحمــد الغامــدي