– قدّميها ساخنة مع عصير الليمون الحامض أو اللبن الزبادي. نوع الوجبة:
وجبة رئيسية
الوجبة تكفي 6اشخاص
- لحم بعجين على الطريقة الطرابلسية - شو طابخين اليوم
- مقادير وطريقة عمل لحم بعجين - موضوع
- طريقة عمل لحم بعجين | أطيب طبخة
- طريقة عمل عجينة لحم بعجين - موضوع
- صفيحة باللحمة لحم بعجين اسهل طريقة لعمل لحم بعجين بطريقة سريعة وبمذاق رائع وبالذ وصفة 🍕😍 - YouTube
- مسلسل الاخ الكبير الحلقه 30 كامله
- الحلقه 30 من مسلسل الاخ الكبير
لحم بعجين على الطريقة الطرابلسية - شو طابخين اليوم
وجبة مفضلة لدى كثير من الشعوب العربية وخاصة بلاد الشام والخليج
المقادير:
مقادير العجين:
5اكواب دقيق
ملعقة سكر
كوب زيت
ملح
كوب ونصف ماء
بكينج باودر
لتحضير الحشوة
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
2بصلة كبيرة مفرومة
5حبات طماطم مفرومة
بقدونس مفروم
فلفل اخضر
ثوم مهروس
نعناع مفروم
معجون طماطم
فلفل اسود
سبع بهارات
معجون فلفل
فلفل احمر حار
طريقة التحضير:
– لتحضير العجين: إمزجي في وعاءٍ كبير الدقيق، السكر، الزيت، البايكنغ باودر، الملح والماء واخلطي المكوّنات جيّداً حتّى تحصلي على عجينة متماسكة. – أتركي العجينة جانباُ لمدّة ساعتين بعد تغطيتها بقطعة قماش أو كيس نايلون. – قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة بعد مرور الوقت اللازم وافرديها بالشوبك بشكلٍ دائريّ رقيق. صفيحة باللحمة لحم بعجين اسهل طريقة لعمل لحم بعجين بطريقة سريعة وبمذاق رائع وبالذ وصفة 🍕😍 - YouTube. – لتحضير الحشوة: أخلطي اللحمة مع البصل، الطماطم، البقدونس والفليفلة في وعاءٍ كبير وأضيفي الثوم، النعناع، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، السبع بهارات، معجون الفليفلة والفلفل الأحمر الحارّ وامزجي جيداً حتّى تتجانس المكوّنات. – إفردي 4 ملاعق كبيرة من الحشوة على دوائر العجين المحضّرة بشكلٍ متساوٍ. – ضعي اللحم بعجين في صينية فرن واخبزيها لحوالى 30 دقيقة على حرارة متوسّطة.
مقادير وطريقة عمل لحم بعجين - موضوع
الحشوة
كيلوغرام من اللحم المفروم. خمسة فصوص من الثوم. نصف ضمّة من البقدونس المفروم. نصف كوب من أوراق النعناع مفروم فرماً ناعماً. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار. أربع حبات من البندورة. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. طريقة عمل لحم بعجين | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نخلط مكوّنات العجينة معاً، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق، ثم نتركها حتى تتخمّر مدة ساعة. نقسم العجينة إلى كرات بحجم كفة اليد، ثم نفردها بالنشّابة إلى شكل بيضوي أو دائري. نخلط جميع مكوّنات اللحمة مع بعضها البعض في مفرمة اللحم أو باليد جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها جيداً. نضع مقداراً مناسباً من خليط اللحمة على دوائر العجينة، بحيث تعتمد على حجم العجينة، ثم ندخلها الفرن على درجة 180م، حتى ينضج اللحم وتتحمّر اأطراف العجينة. فيديو طريقة عمل لحمة بالعجين
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل لحمة بالعجين شاهد الفيديو.
طريقة عمل لحم بعجين | أطيب طبخة
العجينة:
3 أكواب ونصف الكوب طحين
نصف كوب زيت ذرة
نصف ملعقة صغيرة ممسوحة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب أو 2 كوب ماء فاتر للعجن حسب الحاجة
ملاحظة:
يجب استخدام الكوب نفسه لكل المقادير
مكونات الحشوة:
نصف كيلو لحم مفروم
نصف كيلو بصل مفروم ناعم جدا
كوب طحينة
ربع كوب دبس رمان
معلقتان خل أبيض
ملح حسب الرغبة
رشة سبع بهارات
صنوبر حسب الرغبة
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات بشكل جيد. طريقه عمل لحم بعجين. نخلط المكونات الجافة اولاً ثم نضيف الزيت والماء. نضيف ماء حسب حاجة العجينة. كلما أطلنا فترة الدعك والعجن كلما كان أفضل للنتيجة المطلوبة.
طريقة عمل عجينة لحم بعجين - موضوع
قطعي العجين إلى كرات متوسطة ثم اضغطي عليها لتشكلي أقراصًا متوسطة الحجم بتجويف بسيط داخلها، وضعي فيها اللحم دعي العجين ترتاح قليلًا قبل أن تضعيها في صواني في فرن ساخن لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة وتقدم ساخنة. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
صفيحة باللحمة لحم بعجين اسهل طريقة لعمل لحم بعجين بطريقة سريعة وبمذاق رائع وبالذ وصفة 🍕😍 - Youtube
تاريخ النشر:
2020-12-15
آخر تحديث:
2021-09-12
التقييم:
اللحم بالعجين يعتبر نوع من أنواع الفطائر ويسمى أيضا بالبيتزا التركية أو البيتزا العربية ،تعرفي اليوم علي طريقة تحضيره مع "يمي". المكونات
15 دقيقة
4 اشخاص
مقادير لحم بعجين أو صفيحة اللحم
3 كوب دقيق أبيض متعدد الإستخدامات. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر. 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1 ملعقة كبيرة سكر. ¼ كوب زيت ذرة. مقادير الحشو
نصف كيلو لحم مفروم ناعم. 2 بصل مبشور. 2 طماطم مبشورة. 2 ثوم مهروس. 2 فلفل أخضر مفروم (حار أو بارد حسب الرغبة). ¼ كوب دبس رمان. ¼ كوب طحينة. ¼ كوب زبادي. قرفة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. وبهار حسب الرغبة
½ كوب من الصنوبر. طريقة التحضير
30 دقيقة
يوضع الدقيق مع الملح والسكر والخميرة والبيكنج باودر والحليب والزيت والماء. تم نسخ الرابط
ويقلب المحتوى كله بمضرب العجين. يجب أن تكون العجينة متوسطة السمك لذا يمكن إضافة بعض الدقيق إن كانت لينة ضعي العجين في طبق به نقطتين زيت وادهني سطحها بالزيت ثم غطيها بكيس نايلون واتركيها لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها جهزي الحشو في هذه الأثناء. ضعي قدر علي النار وضعي قليل من زيت الذرة والبصل حتي يتحول لونه إلي اللون الأصفر ثم ضيفي اللحم مع التقليب حتي يتغير لونه ثم الطماطم والفلفل ودبس الرمان والبهارات وبعد اكتمال التسوية ضيفي الطحينة والزبادي والصنوبر وقلبي المكونات جيدًا.
ذات صلة طريقة عمل عجينة لحم بعجين عمل لحم بعجين عراقي
طريقة عمل لحم بالعجين
اللحم بعجين نوع من أنواع المعجنات المشهورة في الوطن العربي كثيراً وبخاصة في بلاد الشام حيث نجد إتقان الصنع ولذة المذاق، في مقالنا هذا سوف نتعرّف على طريقة تحضير اللحم بعجين فما عليك سوى تحضير المقادير واتباع خطوات التحضير. المكوّنات
كيلو من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من الزيت النباتيّ. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقتان صغيرتان من الباكينج باودر. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفوريّة الحبيبات. ماء دافئ للعجن. حشو اللحم بعجين:
كيلو من اللحم المفروم. كيلو من الطماطم المفرومة ناعماً. حبة من البصل المفروم ناعماً. باقة من البقدونس المفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. طريقة التحضير
نحضر العجين أولاً بوضع الطحين الأبيض في وعاء واسع وعميق، ثمّ نضيف الحليب البودرة ونقلب. نضيف الملح والباكينج باودر ونقلب. نضع الخميرة الفورية في كوب مع السكر ثمّ نضيف القليل من الماء الدافئ على أن لا يكون ساخناً جداً وإلا سوف يفسد الخميرة ونقلب جيداً حتى تذوب الخميرة والسكر ونتركها جانباً حتى ترتفع إلى الأعلى.
احتل مسلسل الأخ الكبير الحلقة 30 ، الصدارة فى قائمة الأكثر رواجا بمؤشرات البحث على محرك البحث العالمى "جوجل". ودارت أحداث الحلقة 30 من مسلسل الأخ الكبير حول محاولة خطيب فريدة "كريم" فى الوصول إلى مكان حربى، بعد اتفاق إيهاب فهمى مع "سبارس" للوصول إليه. وتمكن أشرف زكى من معرفة العلاقة التى تجمع بين زوجته وإيهاب فهمى ووجود شراكة بينهما، كما حاول حربى إقناع نور التى تلعب دورها أيتن عامر أن تعود لأسرتها التى هربت منها. وانتهت الحلقة 30 من مسلسل الأخ الكبير على فقدان صباح، أخت حربى، وعيها أثناء لعبها فى الشارع، وإخبارهم الطبيب بضرورة حجزها فى العناية المركزة، وذهاب صابر إلى حربى لإخباره واتباع الشرطة له ومراقبته للقبض على حربى مجددا. مسلسل الاخ الكبير الحلقه 30
مسلسل الأخ الكبير تأليف أحمد عبد الفتاح وإخراج إسماعيل فاروق وإنتاج شركة سينرجى، بطولة محمد رجب، آيتن عامر، عبير صبرى، هبة مجدى، دينا فؤاد، أشرف زكى.
مسلسل الاخ الكبير الحلقه 30 كامله
الأخ الكبير الحلقة 30 كاملة يوتيوب مشاهدة وتحميل مسلسل الاخ الكبير الحلقة 30 بجودة عالية شاهد اون لاين نت الحلقة 30 الثلاثون من مسلسل الاخ الكبير 30 سيرفرات سريعة ومتنوعة اخراج إسماعيل فاروق ومن كتابة أحمد عبدالفتاح حصرياً على موقع شوف تايم. اوسمة أيتن عامر الأخ الكبير الحلقة 30 تحميل جودة عالية دينا فؤاد شاهد اون لاين عبير صبري كاملة محمد رجب محمد عز مسلسل مشاهدة يوتيوب تصنيفات مسلسل الاخ الكبير
الحلقه 30 من مسلسل الاخ الكبير
شهدت الحلقة الـ 30 من م سلسل "الأخ الكبير" المعروض على شاشة cbc استمرار هروب حربى – محمد رجب – ومحاولات شريف – إيهاب فهمى – وكريم – محمود حجازى الوصول إليه كل واحد قبل الآخر، حيث استعان شريف بسبارس – عزوز عادل - وطلب منه ايصاله الى حربى مقابل ما ما يطلبه من أموال، وفى نفس الوقت وصل كريم الى سباربس وعرض عليه ايصاله لحربه مقابل 3 أضعاف مع عرضه عليه شريف. صابر – محمد عز- يصل الى حربي ويعترف له بخطأه أنه صدق كلام سوزى – عبير صبرى – عن زوجته صفية – هبة مجدى، إلا عاد لصوابه بعد حديث جمال – محسن منصور - معه، ويقرر استكمال مساعدة حربى الذى يبلغه انه سيلعب على أكثر من جانب حتى يصل للحقيقة، وفى نفس الوقت يطلب حربى من نور – أيتن عامر – أن تتركه وتعود إلى بلدها خوفا عليها من الخطر الذى يحوم حوله طوال الوقت. زينة – رندا البحيرى - تطلب من رفعت بيه – أشرف زكى - التدخل بعد احساسها برغبة كريم في قتل حريى، فيما أبلغ محامى رفعت أن شركة شريف عليها علامات استفهام كبيرة في تعاملاتها الأخيرة، وأن زوجته ليلى – وفاء سالم - شريكة لشريف في شغله، وليذهب رفعت ويقابل شريف ويعنفه على ذلك بسبب اخفائه هذه المعلومات عنه.
فى بيتنا روبوت 2 الحلقة 30.. ليلى زاهر تلد ثلاثة أطفال توأم وهشام جمال يفوز بالمسابقة
شهدت الحلقة الأخيرة من مسلسل في بيتنا روبوت 2 ، والتي تذاع علي قناة الحياة في الساعة السادسة والنصف مساءً ، العديد من الأحداث ، حيث تُنقل سارة " ليلي أحمد زاهر " للمستشفي بعد تعرضها لحادث هي ولذيذ ، كما كسر كل أجزاء لذيذ ، وطلب دكتور المستشفي أن يطمئن علي البيبي فطلب منه هشام ان يحضر الطبيبة المعالجة لليلي. أتت الدكتوره وأمرت بدخول ليلي العمليات فورا كي تلد ، وبعد أن فاقت ليلي من العمليات دخل يوسف وكانت المفاجاه ولدت ساره ثلاث توائم وهنا قام يوسف بتسميه طفلين منهم علي ذوقه وسمت ساره الطفل الاخير كما أرادت. ذهب يوسف للمسابقة مع لذيذ الذي قام بتجميعه ولزقه بالشاش ، وكانت المسابقة عباره عن كل شخص يقف كحارس مرمي وحاول سامح منافس يوسف أن يجعل لذيذ يخسر حيث قام بوضع ليزر أحضر علي عينيه حتي لا يستطيع أن يشوط الكره ، ولكن في النهاية يفوز لذيذ ويتم القبض علي سامح بعدما يعترف عليه الرجل الذي أجره ليصدم لذيذ بسيارته ، وفي النهاية يفاجأ يوسف ساره بصناعة روبوت جديد ويسميه لذيذه من أجل مساعدتها في الأطفال الثلاثة وكذلك تنظيم المنزل.