طريقة عمل الغريبة الهشة
الحلويات الشرقية من أفضل الحلوى المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظرُا لجمال طعمها وخصوصًا الغريبة وطريقة عمل الغريبة الهشة سهلة جدًا ولا تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها فمكونتها بسيطة جدًا. توجد العديد من الطرق لعمل الغريبة الهشة اللذيذة ولكن هناك سر يجعلها ناعمة وتذوب في الفم فتوجد بعض الخطوات البسيطة ولكنها هامة جدًا في عمل الغريبة توصلها إلى نتيجة رائعة. توجد أشياء كثيرة يتميز بها شيفات الحلويات في الوطن العربي في طريقة عمل الغريبة الهشة لجعلها ناعمة وجميلة وكل شخص وله لمساته الخاصة، وسوف يبين لكم موقع محيط عدة طرق مختلفة لعمل الغربة الهشة لأشهر شيفات الوطن العربي وأدق أسرارهم. الغريبة الهشة الناعمة
المكونات
كوب من السكر الناعم. كوب من الزبدة. 2 كوب من الدقيق الأبيض. كيس فانيليا أو قطرتين من الفانيليا السائلة. مكسرات مثل الفستق حسب رغبتك للتزيين. الطريقة
قومي بوضع السكر والزبدة في وعاء وقومي بالخلط الجيد حتى يمتزج الخليط. ضعي الفانيليا ثم قلبي مرة أخرى. طريقة عمل الغريبة بالزبدة بالتفصيل هشة وخفيفة بالخطوات | بيتى مملكتى. ضعي فوق الخليط السابق كوبين من الدقيق وقلبي حتى تصبح عجينة. شكلي هذه العجينة على شكل قرص صغير ثم ضعي فوقها الفستق للتزين.
طريقة عمل غريبة بزبدة اللوتس والفول السوداني تذوب بالفم | بيتى مملكتى
ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة عشرة دقائق حتى تمام النضج. نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد. ترص الغريبة الناعمة داخل طبق التقديم وتقدم مع الشاي. طريقة عمل الغريبة بالزبدة
مكونات عمل الغريبة بالزبدة:
كوب من السكر الناعم
كوب من الزبدة
كوب من الطحين
فستق حلبي
رشة من الفانيليا
خطوات عمل الغريبة بالزبدة:
يتم وضع الزبدة مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي نقوم بخفق الزبدة والسكر معا حتى نحصل على خليط كريمي. يتم إضافة الفانيليا، والدقيق تدريجيا إلى الخليط السابق حتى يتكون لدينا عجينة. يتم صنع غريبة على شكل كرات، ثم الضغط عليها بخفة. يتم وضع الفستق الحلبي على الوجه. ثم يتم رص الغريبة في صينية وندخلها الفرن. طريقة عمل غريبة بزبدة اللوتس والفول السوداني تذوب بالفم | بيتى مملكتى. نتركها لمدة 10 دقائق مع مراعاة عدم تحميرها. طريقة عمل غريبة هشة
تحتاج هذه الوصفة عشرون دقيقة لتحضيرها، أما مدة الطهي هي عشرة دقائق ومكوناتها كما يلي. مكونات عمل غريبة هشة:
كوب من السكر البودرة
كوبان من النشا
كوب وربع من الطحين
كوب وربع من الزبدة اللينة
بياض حبتين من البيض
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مكونات لتزيين الغريبة:
لوز مجروش
نصف كوب من الشكولاته المذابة
طريقة تحضير غريبة هشة:
حتى نحصل على غريبة هشة نقوم بنخل الطحين والبودر ونخلطهم مع بعض، ونتركه جانبا.
طريقة عمل الغريبة على الاصول هشة و ناعمة تذوب ذوبان - Youtube
غريبة محشوّة بالتمر
يُمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات الآتية: [٤]
نصف كيلوغرام من الزبدة اللينة غير المُملّحة. أربعة أكواب من الدقيق متعدد الاستعمالات. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. لحشوة التمر:
750 غرامًا من التمر. ملعقتان كبيرتان من ماء زهر البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من المستكة مع رشة من بودرة السكر. ملعقة صغيرة من زيت الكانولا. لتصفية الزبدة:
تُوضع الزبدة في مقلاة عميقة على نار هادئة وتُترك حتى تذوب كاملةً وتُصبح سائلة القوام. تُرفع المقلاة عن النار، وتُزال طبقة بيضاء اللون المتكوّنة على الوجه، ثم تُترك الزبدة جانبًا لمدّة عشر دقائق تقريبًا، وستتكون طبقة من الحليب الجامد أسفل الخليط. تُصفّى الزبدة جيدًا باستخدام مصفاة ذات ثقوب صغيرة ومُبطّنة بعدّة قطع من القماش النظيف والجاف للتخلّص من الحليب، وللحصول على زبدة صافية تمامًا وجاهزة للاستخدام. طريقة عمل الغريبة على الاصول هشة و ناعمة تذوب ذوبان - YouTube. لتحضير حشوة التمر:
تُقسم حبات التمر باستخدام سكين مُسنّنة وحادة، ثم يُتخلّص من البذور، ثم تُوضع في وعاء الخلاط الكهربائي. يُضاف كل من الزيت وماء ورد البرتقال والمستكة المطحونة، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على حشوة التمر متجانسة وناعمة تمامًا.
طريقة عمل الغريبة بالزبدة بالتفصيل هشة وخفيفة بالخطوات | بيتى مملكتى
نتركها لتبرد من ثم نضعها في طبق التقديم مع الشاي والمشروبات الساخنة المختلفة. وصحتين وعافية.
طريقة عمل غريبة هشة - موضوع
غريبة هشة
تُعد الغريبة من أشهى وأطيب الحلويات الشرقية،فهي مميزة بمذاقها الهش واللذيذ وشكلها الجميل الذي جعلها محببة لدى الكبار والصغار،ويكثُر تحضير حلوى الغريبة في الأعياد والمناسبات الخاصة،وتتنوع أنواع وطرق تحضير الغريبة من مكان إلى آخر،فمنها الغريبة بالفستق أو السميد أو الشوكولاتة،وبدلًا من شراء الغريبة من المحلات التجارية،يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل،فمكوناتها بسيطة التكلفة وسهلة التحضير. غريبة هشّة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 5 أشخاص
المقادير
كوب من السكر الناعم الحبيبات. كوبان من السمنة. أربع أكواب من الطحين. فستق حلبي للتزيين حسب الرغبة. رشة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
تُوضع السمنة،والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي،وتُضرب المكونات جيدًا حتى يذوب السكر ويتضاعف الخليط،ثم يُضاف الطحين تدريجيًا إلى الوعاء،مع الإستمرار في الخفق إلى حين الحصول على عجينة ناعمة. تُشكل العجينة بالشكل المرغوب فيه،إما على شكل أحرف أو بشكل طولي. تُغلف صينية الفرن بورق الزبدة،ثم تُوضع قطع الغريبة داخل الصينية،وتُوضع حبة من الفستق الحلبي على كل حبة من حبات الغريبة. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية،ويُترك قليلًا حتى يحمى.
نترك الأشكال على ورق الزبدة حتى تجفّ بشكل كامل. نضغط على منتصف الغريبة، ونضع الوردة. ندخل الغريبة إلى الفرن على درجة حرارة متوّسطة، ونتركها حتى تنضج وتتحمّر قليلاً. نترك الغريبة حتى تبرد، ثمّ نضعها في وعاء لائق للتقديم. الغريبة بالفتسق والتمر
أربعة أكوابٍ من الدقيق. كوبان من الزبدة الذّائبة. كوبان من سكر البودرة. للحشوة
ثلاثمئة غرامٍ من التمر. ثلاث ملاعق كبيرةٍ من الزبدة. أربعة أكوابٍ من الفستق الحلبيّ للتزيين. نخلط في الخلاط الكهربائي كلّاً من الزبدة والسكر حتى تتشكّل لدينا رغوة. نضيف الدقيق إلى الزبدة، ونستمرّ في الخلط حتى تتشكل لدينا عجينة. نقسّم العجينة إلى كراتٍ صغيرة، أو بالحجم الذي نريده. للحشوة
نمزج الزبدة والتمر في وعاءٍ، حتى يتشكل لدينا مزيجٌ متماسك. نصنع فجوةً في العجينة، ونحشوها بملعقةٍ صغيرةٍ من التمر، ثمّ نغلقها. نفرك الكرات براحة اليدين، حتى نحصل على شكلٍ طولي. نُمرّر الغريبة فوق الفستق الحلبيّ. نضع الغربية في صينية مُغلّفة بورق الزبدة، مع مراعاة أن تكون بعيدة عن بعضها البعض. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئويةً، ونتركها لمدة نصف ساعة، حتى تنضج مع مراعاة احتفاظها باللون الأبيض.
اللقاء الشهري الأخير في العام 1439هـ لمنسوبي الجمعية
أقامت جمعية سمو لتحفيظ القرآن الكريم ممثلة بإدارة العلاقات العامة والإعلام لقائها الشهري الأخير لمنسوبيها في العام الهجري 1439هـ يوم أمس الثلاثاء الموافق 23-12-1439هـ لمناقشة الخطط الاستراتيجية للعام الجديد 1440هـ للارتقاء بمستوى الجمعية. الجمعية تقيم حفل معايدة عيد الفطر لعام 1438 هـ
حرصاً من إدارة العلاقات العامة والإعلام بالجمعية على زيادة التواصل وتوطيد العلاقات بين منسوبي الجمعية فقد أقامت حفل معايدة بمناسبة عيد الفطر المبارك للعام 1438هـ لمنسوبي الجمعية وقد حضر حفل المعايدة مديرو الإدارات والأقسام بالجمعية ومشرفو وموظفو الجمعيـة. مصرف الراجحي: SA9680000263608010188003
البنك الأهلي: ٍSA8110000044214736000203
بنك البلاد: SA4915000999120899180008
البنك العربي: SA5530400108055112250011
222716
مؤسسة سالم بن محفوظ الخيرية ترعى مشروع كوادر لتدريب منسوبي الجمعية
27 ديسمبر 2016 - 28 ربيع الأول 1438 هـ( 2095 زيارة). برعاية مؤسسة سالم بن محفوظ الخيرية نفذت جمعية سمو مشروع كوادر لتدريب منسوبي الجمعية خلال الفترة من 2/10/2016م إلى 24/11/2016م ، وشكرت إدارة الجمعية مؤسسة سالم بن محفوظ الخيرية لرعيتها هذا المشروع.
مؤسسة سالم بن محفوظ
خالد بن محفوظ
معلومات شخصية
الميلاد
26 ديسمبر 1949 حضرموت ، اليمن
الوفاة
16 أغسطس 2009 (59 سنة) جدة ، السعودية
الإقامة
دبلن
الجنسية
السعودية
الحياة العملية
المهنة
مستثمر ، ورائد أعمال ، ومصرفي
اللغة الأم
العربية
اللغات
المواقع
الموقع
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
خالد بن سالم بن محفوظ ( 26 ديسمبر 1949 - 16 أغسطس 2009) ملياردير ومصرفي ورجل أعمال ومستثمر سعودي، رئيس مجلس إدارة سابق للبنك الأهلي التجاري وعضو سابق للجمعية العمومية لـ«مؤسسة عسير للصحافة والنشر». خالد هو ابن سالم بن محفوظ ، رجل أعمال سعودي صعد من كونه صرافاً صغيراً ليصبح مؤسس البنك الأهلي التجاري، أول بنك سعودي خاص. [1]
مع ثروة شخصية تقدر بنحو 3. 2 مليار دولار، احتل بن محفوظ المرتبة 24 في قائمة مجلة أريبيان بزنس لأكثر العرب تأثيرا في العالم في عام 2008. [2] في العام نفسه، احتل بن محفوظ المرتبة 214 في قائمة فوربس للمليارديرات. [3]
بعد أحداث 11 سبتمبر 2001 ، وبسبب الدور المزعوم للسعودية في هذه الهجمات ، وقعت شكوك كبيرة على الممولين والجمعيات الخيرية السعودية كمصادر لتمويل الإرهاب، واجه على إثرها خالد بن محفوظ اتهامات بتحويل الأموال إلى تنظيم القاعدة.
مؤسسة سالم بن محفوظ الاهلية
البوابة الإلكترونية لتقديم طلبات المنح الدراسية
طلب منحة جديدة
متابعة طلب سابق
وقد قدم أحمد الخطيب الكثير لبلده ولكل الوطن العربي الكبير، فكبرت به الكويت وكبر بها. خالص تعازينا لأسرة الفقيد الكبير أحمد الخطيب، ولكل أصدقاء ورفاق دربه، وللشعب الكويتي الشقيق.. سنفتقدك، ويفتقدك شعبنا في اليمن جنوباً وشمالاً، ويفتقدك وطنك العربي من المحيط إلى الخليج..