ذات صلة طريقة عمل كب كيك البرتقال كب كيك البرتقال
كب كيك البرتقال
يعتبر الكب كيك من أشهر أنواع الحلويات التي تقدم في معظم دول العالم، وهنالك العديد من النكهات التي من الممكن إضافتها إلى مزيج الكب كيك حيث إنّ البرتقال أحدها، والذي يجعله غنياً بفيتامين ج من خلال إضافته إلى الكب كيك باستعمال برش قشره وعصيره أو كليهما، ويحضر كب كيك البرتقال بطرق عديدة، لذلك سنذكر في هذا المقال طريقة كب كيك البرتقال بوصفتين لذيذتين. عمل كب كيك البرتقال
المكوّنات
كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. حبة برتقال مقشرة ومقطعة ومنزوعة البذور. نصف كوب من كلّ من: عصير البرتقال والزبدة. بيضة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: البيكنج باودر، والبيكاربونات الصوديوم. طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية، ثمّ نضع الأوراق البلاستيكية في قوالب الكب كيك. نضع البرتقال المقطع مع عصيره في محضرة الطعام، ثمّ نخلط المكوّنات حتى نحصل على مزيج ناعم. نضيف البيضة والزبدة، ثمّ نخلط المكوّنات مرة أخرى. نخلط في إناء كبير كلاً من السكر، والدقيق، والبيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر. نسكب مزيج البرتقال فوق الخليط الجاف، ثمّ نخفق المكوّنات.
كب كيك البرتقال في
في الخلاط، قومي بوضع البيض والسكر والدقيق وعصير البرتقال، وكذلك الفانليا ورشة الملح. قومي بتشغيل الخلاط لمدة 10 دقائق لحين الامتزاج بين جميع المكونات جيدا. حضري قوالب الكب كيك وقومي بوضع الأوراق المخصصة للخبز في الفرن. قومي بتوزيع العجين بمعدل نصف القالب، أو ما لا يزيد عن معلقتين. أخيرا اضبطي الفرن علي درجة حرارة 170، وسخني الفرن عشرة دقائق قبل وضع القوالب. أدخلي الكب كيك في الفرن لمدة نصف ساعة فقط. اخرجي الكب كيك وقومي بعمل ثقوب لتوزيع بعض من عصير البرتقال، أو يمكنكم الاستغناء عن تلك الخطوة. يمكنكم عمل صوص الشكولاة ووضعة علي الوجة مع بعض الشوكليت شيبس. نصائح الشيفات لكيك هش وناعم
يتوجب عليكم إتباع نصائح الشيفات المتخصصين في تحضير وصنع الكيك، وذلك لضمان تسوية الكيك بطريقة صحيح هشة وخفيفة
عليكي عزيزتي تسخين الفرن قبل التسوية لمدة 10 دقائق فقط. المروحة هامة جدا في توزيع الحرارة. أخيرا لا تفتحي باب الفرن قبل تمام التسوية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نحضر صينية الكب كيك، ونضع بها الأكواب الخاصة بالكب كيك، ونقوم بصب الخليط إلى نصف الكوب. نضع الصينية في فرن لمدة 20 دقيقة على الأقل، وبعد أن تنضج نتركها لتبرد قليلاً ونقوم بتزينها باستخدام الفروستينج. نصائح نجاح الكب كيك
حتى تحصلي على كب كيك رائع مثل المحلات عليكي اتباع الآتي:
نخل الدقيق جيداً قبل استخدامه للتأكد من عدم وجود تكتلات به. لابد أن تكون مكونات الكب كيك بدرجة حرارة الغرفة. استخدام الأكواب المخصصة للكب كيك، أو دهان الصينية بواسطة الزيت. عدم تزيين الكب كيك إلا بعد أن يبرد. ملء أكواب الكب كيك لأقل من النصف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ارادت حنان ان تختبر قابلية انواع مختلفة من السوائل لاذابة العظام، أريد من الطلاب أن يقوموا بتجربة علمية من أجل استخلاص بعض النتائج والاستنتاجات، لأن الطالبة حنان أجرت بحثًا، أرادت استخلاص بعض الاستنتاجات حول السوائل وتأثيرها على الجسم من خلال هذا البحث عظم. أحضرت حنان 5 برطمانات، تحتوي كل منها على كميات متساوية من السوائل المختلفة، وهي عصير البرتقال والحليب والكولا والماء المقطر، ثم أجرت تلك التجربة لتحديد ما سيحدث للعظام في تلك التجربة العلمية. سوف تسجل حنان جميع الملاحظات والنتائج التي ستظهر أمامها والتي ستقودها إلى استخلاص استنتاجات علمية، والهدف من تلك التجربة العلمية هو فهم تأثير السائل على العظام، فنحن نعلم أن العظام من أهم أجزاء مهمة من الجسم، ولأن نظام الهيكل العظمي يعطي الجسم مظهره ، فإن العلماء يحثون الناس على الاهتمام به وتناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى اللازمة للعظام لتقوية العظام بدلاً من تعريضها للهشاشة والليونة. ارادت حنان ان تختبر قابلية انواع مختلفة من السوائل لاذابة العظام؟ الاجابة هي الماء المقطر.
ارادت حنان أن تختبر قابلية أنواع مختلفة من السوائل لإذابة العظام فوضعت (5) برطمانات زجاجية متماثلة تحتوي على كميات - الداعم الناجح
ارادت حنان ان تختبر قابلية انواع مختلفة من السوائل لإذابة العظام ،في عام 1818م قام العالم لويس جاك بإنتاج مادة بيروكسيد الصوديوم ، من خلال تفاعل بيروكسيد الباريوم مع حمض النيتريك، حيث أن لون بيروكسيد الهيدروجين أزرق ،يمتاز بأنه لزج للماء، لا لون له، وهو حمض ضعيف بالنسبة للأحماض الأخرى ،حيث أنه يعتبر من المؤكسدات التي لديها قوة كبيرة ، يتواجد في الطبيعة كمحلول مائي، ارادت حنان ان تختبر قابلية انواع مختلفة من السوائل لإذابة العظام. الإجابة: لقد أثر الخل ومادة بيروكسيد الهيدروجين على العظام فأذابها بينما السوائل الأخرى مثل الحليب والماء المقطر فهي لم تؤثر على العظام.
ارادت حنان ان تختبر قابلية انواع مختلفة من السوائل لاذابة العظام ما هو الدليل في هذه التجربة إن اختبار الفرضية المطروحة يكون من خلال النتائج النهائية لأي تجربة يتم إجرائها داخل المختبر، فقد قامت حنان بإضافة عدة أنواع مختلفة من السوائل على عظام أحد الحيوانات وهو الدجاج من أجل اختبار قدرة السوائل على التأثير على العظام أم لا، ومن الجدير بالذكر أن العظام تتكون بشكل أساسي من عنصر الكالسيوم في وجود عنصر الفوسفور. ارادت حنان ان تختبر قابلية انواع مختلفة من السوائل لاذابة العظام: لقد أثر كل من بيروكسيد الهيدروجين والخل على العظام. عندما قامت حنان بالتجربة استخدمت عدة أنواع مختلفة من السوائل وهي: عصير البرتقال والحليب والكولا والماء المقطر والخل وبيروكسيد الهيدروجين من أجل قياس مدى تأثيرها على العظام، فوجدت مع التجربة أن الخل وبيروكسيد الهيدروجين أثرا على عظام الدجاج في حين أن الماء لم يؤثر أبداً. ارادت حنان ان تختبر قابلية انواع مختلفة من السوائل لاذابة العظام، إن التجربة التي قامت بها أكدت تأثر العظام ببعض المواد التي تعمل على تحلله.