يجب أن تكون لفائف سبرينغ الصينية الأصلية ناعمة وخفيفة ومقرمشة وصغيرة بما يكفي لتستمتع بـ 4 قطع. ويجب أن تكون الحشوة خفيفة أيضًا ، مليئة بالخضروات الناضجة ، وأن تكون قادرًا على تذوق وتمييز كل عنصر من عانصر الحشوة على حدة. ولسوء الحظ ، فإن المرة الوحيدة التي يمكنك فيها العثور على لفائف سبرينغ الصينية الرائعة هي عندما تصنعها في المنزل ، أو في مطاعم الحي الصيني أو في منزل الأم. إليك وصفة أمي لعمل لفائف سبرينغ الصينية لتستمتع بها ، مع الصور الإرشادية خطوة بخطوة. ما هي سبرينج رولز أو لفائف البيض
بعض الناس يسمون هذه اللفائف المقلية المقرمشة "سبرينغ رولز" والبعض الآخر ، مثل أمي ، يشير إليهم باسم "لفائف البيض ". أنا أستخدم كلا المصطلحين. لا يوجد مصطلح رسمي للغة الإنجليزية. لقد رأيت عددًا كبيرًا من مطاعم التيك اواي الصينية – الأمريكية والتي بها لفائف سبرينغ ضخمة بحجم علبة الصودا ، كثيفة ، مطاطية ، ذات قوام فقاعي ومليئة جدًا ورطبة. طريقة عمل سبرينغ رول - YouTube. هذا ليس بالأكل الجيد. أنواع سبرينج رولز
لفائف سبرينغ الصينية كما تحضرها أمي مدرجة تمامًا في قائمة أفضل خمسة أطعمة مفضلة على الإطلاق. إنه ليس شيئًا أقوم به كثيرًا بسبب الوقت الذي يستغرقه.
طريقة عمل السبرنج رول للكمبيوتر
يضاف مرق الخضار والفلفل الأبيض ويحرّك حتى يذوب المرق جيداً. ترفع المقلاة عن النار وتترك في مكان معتدل الحرارة لتبرد قليلاً. تقسّم كلّ رقاقة سبرينغ رول إلى قسمين. يوضع مقدار ملعقة طعام من مزيج الخضارعلى كلّ ورقة. تثنى أطراف العجينة وتلفّ بتأنّ ثمّ يدهن أطرافها بمسحوق الدقيق والماء لتلتصق. تعاد الكرّة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجينة. يحمّى الزيت المتبقي في قدر، ويقلى السبرنج رول حتى يشقرّ لونها. ثمّ تقدّم ساخنة. سبرينغ رول بالدجاج
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ملعقة كبيرة من الصويا صوص. ملعقة صغيرة من خل الأرز. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من النشا. 500 غراماً مفروم من الدجاج. طريقة عمل السبرنج رول لايت | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. فصّان من الثوم مهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل طازج ومفروم. عود من البصل الأخضر مفروم. ثلاثة أكواب من الملفوف مفروم. حبتان من الجزر مبشور ناعم. ملعقتان كبيرتان من صلصة أويستر الجاهزة. عبوة من عجينة السبرنج رول مجمدة. الزيت غزير للقلي. تخلط الصويا صوص والخل والفلفل الأسود والنشا في وعاء. يضاف الدجاج المفروم ويخلط ثم يترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
وضع الزيت في قدر ورفعه على النار حتى تصبح درجة حرارته 180 درجة مئوية، وقلي رقائق السبرينج رول المحشية مدّة تتراوح من ثلاث إلى خمس دقائق حتى تصبح باللون الذهبي. تقديم السبرينج رول المقلي مع صلصة الفلفل الحلوة للتغميس. السبرنج رول بالجمبري
خمس وعشرون حبة من الجمبري مع ذيله. خمس عشرة ورقة من عجينة السبرنج رول. زيت للقلي. مكوّنات التتبيلة:
نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الصويا صوص، والصلصة الحارة، والنشا، والثوم المفروم. ربع ملعقة كبيرة من كلّ من: زيت السمسم، والزنجبيل الطازج. ملعقة كبيرة من النشا. ربع كوب من الماء. وضع الثوم، والزنجبيل، وزيت السمسم، والصويا صوص، والصلصة الحارة، والنشا في وعاء. تقليب المكوّنات مع بعضها حتى تتجانس. غسل حبات الجمبري، ونقعها في خليط التتبيلة مدة لا تقل عن عشرين دقيقة. طريقة عمل السبرنج رول الطازج. إخراج الجمبري من التتبيلة، ووضعها على الورق للتخلص من التتبيلة الزائدة. عمل بعض الشقوق على أحد جوانب الجمبري. تقطيع أوراق العجينة على شكل مثلثات متساوية الحجم. وضع في كلّ مثلث حبة من الجمبري، والحرص على ترك الذيل خارجها. لف طرق المثلث الأول إلى الداخل، ثمّ الطرف الآخر ولف العجينة حول نفسها حتى تصبح على شكل رول.
كيف تكسب احترام الآخرين في العمل؟
تسعى إلى الاحترام في حياتك المهنية واكتساب احترام الآخرين في مكان عملك، وغالبًا ما تكون لديك أفكار مُضللة حول كيفية تحقيق هذا الهدف، ولتوفير المساعدة ومعرفة الطريقة الصحيحة لكسب الاحترام في مكان عمل يمكنك اتباع ما يلي: [٣]
أظهر لزملائك في العمل شغفك بالعمل وثقتك بنفسك وشجهم على فعل الشيء نفسه. أكمل مهامك وواجباتك في العمل بوقتها أو قبل وقتها المُحدد، وهذا سيوضح لكل من المشرفين والمرؤوسين أنك شخص مسؤول وتحترم عملك. تحلَّ بالصبر في تعاملك مع الآخرين وأظهر تواضعك خاصة إن كنت بمنصب إداري. احترم زملاء العمل حتى لو كنت لا تحب التعامل والتكلم معهم. لا تكثر من الثرثرة في مكان العمل، أو استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، فهذا قد يؤدي لفصلك من عملك بجانب قلة احترام الآخرين لك. تبادل المعرفة والمعلومات المهمة في وظيفتك، فلا تبخل على زملاء عملك بذلك. كيفية احترام الآخرين - موضوع. كن مرتبًا ومنظمًا ومحترفًا في كلامك وفي لباسك حتى في حفلات المكتب أو الحفلات خارج المكتب. بعض النصائح العملية واليومية لكسب احترام الآخرين
يمكنك اتباع بعض النصائح البسيطة والعملية الأخرى حتى تكسب هذا الاحترام: [٣] [١]
تواضع وتعامل برحمة مع كل الناس خاصة في منزلك ومع زوجتك، ولتكون قائدًا مثاليًا في أي مكان يتطلب منك الحب والتقدير للجميع.
كيفية احترام الآخرين - موضوع
لذلك لا تكن ابداً من هؤلاء الاشخاص بل كن مبادراً واعمل علي حل مشاكلك التي تواجهك وان تطلب الامر الاستعانة بالاخرين فإفعل، فالاستعانة بهم في حل المشاكل افضل بكثير من بث الشكوي لهم. اجعل الوصول اليك سهلا:
لا تتجاهل اتصالات الناس او رسائلهم علي البريد الالكتروني او حتي محادثتهم لك علي مواقع التواصل الاجتماعي، ولا تضع حواجز بينك و بينهم بل تعامل معهم بالمساواة و بكل تواضع، فالتواضع أصبح صفة نادرة قليلا ما توجد خاصة فى الأشخاص الناجحين. كن ثابتاً علي موقفك:
كثيراً من الناس يغيرون من مواقفهم بناء علي الاحداث المحيطة او الضغوطات الاجتماعية، ولكن ايضاً حولنا اشخاص ثابتين دوماً علي مواقفهم ولم يبدلوا حتي اذا وقعت عليهم ضغوطات، وبكل تأكيد الاشخاص الثابتين علي مواقفهم دائماً ما ينالون احترام الاخرين وعبارات الثناء علي عكس الاشخاص الاخرين الذين يغيرون من مواقفهم، فهم لا ينالون الا عبارات السخرية والاستهزاء من الناس. كيف تكسب احترام الاخرين ؟ | دنيا الوطن. لذلك اذا رغبت في كسب احترام الاخرين وتقديرهم فإثبت علي مواقفك واظهر شجعاتك.
كيف تكسب احترام الاخرين ؟ | دنيا الوطن
عوضاً عن ذلك، يجب أن تحاول دائماً البحث عن طريقة لتقديم أفضل ما لديك». الاعتراف بأخطائك كسب احترام الناس ومحبتهم – الاعتراف بأخطائك بغضّ النظر عن منصبك في الشركة التي تعمل بها، من المهم أن تكون مسؤولاً عن عملك وعن أخطائك. في هذا السياق، قال كير: «لا تقدم أعذاراً عندما تخرج الأمور عن السيطرة». وقد تحدثت تايلور عن دراسة أجرتها في السابق، حيث وجدت أن 91% من الموظفين قالوا إنهم أصبحوا راضين أكثر عن عملهم عندما اعترف رؤساؤهم في العمل بأنهم يرتكبون الأخطاء. كيف تكسب احترام الآخرين؟ - شبابيك. يجب أن تتمتع بحس الفكاهة أجرى كير العديد من الاستطلاعات، التي أثبتت أن أرباب العمل الذين لديهم حس الفكاهة يكسبون احتراماً أكثر في مكان العمل. وأضاف كير: «غالباً ما أسخر من الأشخاص الجديين للغاية، فنحن لا نميل إلى أخذ هؤلاء الأشخاص على محمل الجد». كن لطيفاً أشار كير إلى أن «لا أحد يحترم المتنمرين أو الأشخاص المتهورين». وقد صرحت تايلور قائلةً: «أن تكون لطيفاً فهذا أمر بسيط كقول (صباح الخير) لزملائك بالعمل، أو سؤالهم عن أمر ما يحدث في حياتهم الشخصية». يجب أن تكون مستعداً لتغيير رأيك كن منفتحاً للاستماع إلى وِجهات نظر الآخرين، حيث قال كير: «ربما يمكنك تغيير رأيك بناء على ما تعلَّمتَه».
كيف تكسب احترام الآخرين؟ - شبابيك
تسمح أن يكون التفاهم هو الشيء الذي يربط الموظفين ببعض. يزيل الاحترام الصراعات التي تكون بين الموظفين وبعضهم في مكان العمل، ويمحو كافة التوترات والمشاكل الموجودة به. يساعد الاحترام المتبادل على زيادة التواصل البناء، وتفعيل بيئة العمل الجماعي. تستفيد بيئة العمل من وجود الاحترام المتبادل بين الموظفين بقدر كبير، فهذا سيؤدي إلى تشجيع الابتكار وزيادة الإنتاجية. احترام الآخرين يعني أن تحترم أذواقهم، أحلامهم، وتحترم آلامهم، فلا يمكن أن يقلل من شأنها أحد، ومن احترامهم عدم التدخل في شئونهم الخاصة دون طلب منهم للمساعدة. ومن الاحترام أن يُقدر الفرد من يحترمه، ولو أن العالم يسوده الاحترام، لانعدمت كل مظاهر العنصرية والتمييز والاضطهاد التي انتشرت كثيرًا، لكن ليبدأ كلٌ بنفسه.
كل شخص على وجه الأرض يتمني أن يكون شخصية محبوبة دائما من الاخرين تكسب أحترام و تقدير أي شخص تتعامل معه بالطبع الموضوع ليس بالتمني فهناك أُسس تجعلك محل تقدير وحب واحترام الاخرين يمكننا عرض عليك بعض الأمور التي تزيد من حب الأخرين لك وأحترامهم وفي نهاية الموضوع الامر يعتمد عليك فيجب أن تكون لبق في معاملتك مع الاخرين إن كنت ترغب في كسب حبهم.