طريقة جعل اللحم المشوي طري يعتبر طبق اللحم المشوي من ألذ الأطباق التي تحضر في أيام العطل والرحلات، كما أنه يحضر بنكهات مختلفة بحسب الخلطة و تتبيلة التي تمنحه المذاق والطعم الخاص، وتساعد في طراوة اللحمة قبل الشوي وتعزز من نكهتها، ومن الجدير بالذكر أنها غنية بالفيتامينات والبروتينات المفيدة لجسم الإنسان. خلطة و تتبيلة اللحم المشوي بالخل المكونات: ملعقة كبيرة ونصف من الخل. ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. خلطة و تتبيلة عصير البصل وعصير الليمون المكونات:
عصير بصلة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة جعل اللحم المشوي طريا. خلطة و تتبيلة المياه الغازية المكونات: كوبان من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من الكاتشب. أربع ملاعق من السفن أب. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. خلطة و تتبيلة سهلة وسريعة المكونات: ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. خلطة و تتبيلة الزعتر والليمون المكونات: نصف ملعقة كبيرة من الخردل.
- طريقة جعل اللحم المشوي طريا
- طريقة جعل اللحم المشوي طري | أطيب طبخة
- مباريات اليوم كاس الامير محمد بن سلمان الإلكتروني
طريقة جعل اللحم المشوي طريا
اللحم
يعد وجود اللحوم الحمراء على الموائد أمرًا مهمًا لدى العديد من المجتمعات خاصة عند المناسبات أو عند دعوة أشخاص للطعام، واللحوم المشوية يتم تناولها بشكل كبير جدًا، وخاصة من قبل الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لأنه أخف على المعدة وأكثر فائدة وسُعرات حرارية قليلة جدًا، وعن كيفية جعل اللحم المشوي طريا، فإنه من المفضل أن يوضع بشكل مائل لتجنب احتراق الدهن الموجود فيه ومن أجل تصاعد الدخان، ومن الممكن طهي اللحمة قليلًا قبل البدء بشويها حتى لا تتعرض للدخان لفترة طويلة، كما يجب شراء اللحوم ذات الدهون القليلة من أجل تجنب تكوين المواد الضارة بها. شرائح الستيك المشوية
وقت التحضير 40 دقائق. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. المقادير
ست قطع ستيك من اللحم البقري. ربع كوب كبير من الخل. ربع كوب كبير من زيت الزيتون. أربع سنون من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الملح، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. طريقة جعل اللحم المشوي طري | أطيب طبخة. ملحوظة
يستخدم نفس الكوب الكبير في تجهيز المقادير. طريقة التحضير
يقطع اللحم على هيئة شرائح، إذا لم يكن مجهزا، نقوم بتجهيزه أولًا، ثم تطرق قطع اللحم بعد وضعها على ورق زبدة، بمطرقة لحم حتى تصبح رقيقة، وبالسمك المرغوب فيه.
طريقة جعل اللحم المشوي طري | أطيب طبخة
تتبل قطع الستيك بالملح والفلفل، وتوضع جانبا. توضع حلقات البصل والفلفل الأخضر في مصفى، ويضغط عليها جيدا حتى ينزل ماؤها. توضع شرائح البطاطا فوق شرائح البصل في أسفل الصينية ثم توزع قطع الستيك فوقها. توضع فوقها طبقة من البصل المتبل، وحلقات الفلفل الأخضر فوق طبقة الستيك توضع شرائح الطماطم في الأعلى وتتبل بالفلفل والملح. يسكب القليل من مرقة اللحم، وترش جبنة الموزاريلا على الوجه، وتدخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج، وتقدم. ستيك لحم طري بالمشروب الغازي
وقت التحضير ساعتان مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كيلو من اللحم المقطع حسب الرغبة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من الثزم البودرة. رأس من البصلة مقطع إلى شرائح. كوب من المشروب الغازي. معجون الطماطم. يتبل اللحم بالثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ويترك منقوعا لمدة ساعة في الثلاجة. يتبل رأس البصل المقطع إلى شرائح بالملح والفلفل الأسود، ويوضع في وعاء عميق ثم يرتب اللحم المقطع فوق البصل وتضاف كمية المشروب الغازي. تنقع المكونات مدة ساعتين إلى أربع وعشرين ساعة، وكلما نقع اللحم مع المشروب الغازي أكثر تكون النتيجة أفضل.
أو يمكنك طهيها على الشواية سواء الكهربية أو العادية وأيضًا يجب تقليبها كل 7 دقائق. أو تستطيعين شويها بالطريقة المعتادة على شواية الفحم وهي الأفضل.
وبحسب ما نشرته صحيفة "الجزيرة" السعودية، فإن نادي الاتحاد سوف يستعيد جميع لاعبيه المصابين لخوض لقاء الكلاسيكو أمام الهلال، 15 مايو القادم. الاتحاد يستعيد جهود مدافعه وتأكد جاهزية هنريكي قبل مباراة الفتح
الاتحاد -الدوري السعودي
سعودي 360 – تلقت صفوف فريق الاتحاد بقيادة المدير الفني الروماني كوزمين كونترا، دفعة قوية باستعادة جهود أحد نجوم "العميد" قبل مباراة الفتح المقبلة، ضمن منافسات بطولة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين. ووفقاً لما أوردته صحيفة "الرياضية" السعودية، فإن التدريبات الجماعية لفريق الاتحاد ، قد شهدت عودة مهند الشنقيطي الظهير الأيمن، وذلك بعد تعافيه من الإصابة. مباريات اليوم كاس الامير محمد بن سلمان للمحترفين. قناة سبورت 360عربية على يوتيوب
المصدر
مباريات اليوم كاس الامير محمد بن سلمان الإلكتروني
الرئيسية
الرياضة
البلاد
منذ 11 ساعة — الجمعة — 29 / أبريل / 2022
صحيفة البلاد
منذ 11 ساعة
0 تعليق
ارسل
طباعة
تبليغ
حذف
الجوهرة تستضيف مباراتي الأهلي أمام أبها والرائد
جدة – البلاد قررت لجنة المسابقات في رابطة الدوري السعودي للمحترفين نقل مباراتي فريق الأهلي مع كل من أبها والرائد، ضمن منافسات الجولتين 27 و29 من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين، إلى مدينة الملك عبدالله الرياضية في جدة (الجوهرة) بدلاً من استاد الأمير عبدالله الفيصل، على أن تقام المباراتان في توقيتهما المحدد. ويأتي قرار نقل اللقاءين نظرًا لانشغال استاد الأمير عبدالله الفيصل بعدد من الفعاليات في موسم جدة حتى نهاية الموسم الرياضي. كتب بواسطة صحيفة البلاد أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. الجوهرة تستضيف مباراتي الأهلي أمام أبها والرائد. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
إخترنا لك
«جيمس» وأكاديمية «AIS» تطلقان مركز التميز لألعاب القوى
السابق
كشف أخبار زائفة عن تأهل الجزائر إلى كأس العالم 2022.. ما علاقة الرئيس الروسي! التالى
الكبار يرغبون في تحاشي ألمانيا وهولندا.. تعرف إلى مستويات قرعة كأس العالم
أخبار
ذات صلة
منذ 9 ساعات
منذ 12 ساعة
منذ 14 ساعة
Facebook
«كامب نو» يُجبر برشلونة على الانتقال إلى لويس كومبانيس
حصل نادي برشلونة على التصاريح اللازمة من قِبل بلدية المدينة الإسبانية، من أجل البدء في مشروع تطوير إستاد كامب نو، في يونيو المقبل، في أعقاب انتهاء الموسم الجاري، على أن يخوض الفريق الكتالوني مباريات الموسم المقبل 2023.. 2024 على ملعب لويس كومبانيس الأولمبي. فوز فرانكفورت ولايبزج.. مباريات اليوم كاس الامير محمد بن سلمان خارج. الألمان يتألقون في الدوري الأوروبي
خطف فريق آينتراخت فرانكفورت الألماني فوزًا ثمينًا خارج القواعد على حساب مضيفه وست هام يونايتد الإنجليزي، بهدفين مقابل هدف، في المباراة التي جرت بينهما مساء اليوم الخميس، لحساب ذهاب نصف نهائي الدوري الأوروبي لكرة القدم، فيما أفلت لايبزج من كمين جلاسكو رينجرز الأسكتلندي، بهدف نظيف. المصدر: عاجل