تاريخ النشر:
2021-12-27
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعتبر كيكة التمر بالقرفة والهيل من الحلويات الغربية الأوروبية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، جربي اليوم مع "يمي" طريقة تحضير الوصفة بطريقتها الأصلية واستمتعي بالطعم. المكونات
20 دقيقة
12 اشخاص
340 سعرة حرارية
مقادير كيكة التمر بالقرفة والهيل
¾ كوب تمر منزوع النوى ومفروم. كوب زبيب. ½ 1 كوب ماء. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ½ كوب زبد غير مملح. ¾ كوب سكر. 2 حبة بيض كبيرة. عروض كارفور على الشاشات جاك وLG وتورنيدو.. تخفيضات جبارة تصل لـ40% الشرقية توداي : برس بي. ½ 1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات. ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ½ ملعقة صغيرة هيل "حبهان" مطحون. ¼ ملعقة صغيرة ملح. ¼ كوب عين جمل "جوز". ½ كوب (صوص كراميل. طريقة التحضير
60 دقيقة
تسخين الفرن
تم نسخ الرابط
سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ثم ادهني قالب كيك مستطيل بالزبد، ثم رشيه بالدقيق. خطوة تحضير كيكة التمر بالقرفة والهيل
في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والزبيب، واتركيه يغلي لمدة خمس دقائق، ثم ارفعيه من على النار، ثم أضيفي التمر المفروم والبيكنج صودا إلى الخليط، وضعيه جانبًا. خفق الزبد مع السكر
في وعاء كبير، اخفقي الزبد مع السكر بالمضرب الكهربائي، حتى يصبح الخليط هشًا وخفيفًا.
عروض كارفور على الشاشات جاك وLg وتورنيدو.. تخفيضات جبارة تصل لـ40% الشرقية توداي : برس بي
- الاكثر زيارة مباريات اليوم
كيكة التمر بالقرفة والهيل - يمي ليالينا
٥ قطرات من عصير الليمون. طريقة إعداد القطر
نقوم بتحضير إناء ونضع به الماء ونضعه على النار ونضيف إليه السكر ونقلب جيداً حتى يذوب السكر في الماء، ثم نضيف قطرات من الليمون ونقلب لمدة دقيقتين، ثم نتركه حتى يغلي ويصبح جاهز بقوام متوسط يعني ولا خفيف ولا ثقيل، وترفعه من على النار ونتركه حتي يبرد تماماً. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير اللقيمات بالقرفة خطوة بخطوة في المنزل وهي كالآتي:-
تحضير وعاء الخلاط ونضع به الطحين والنشا والقرفة والهيل والخميرة الفورية والملح نقلب هذه المكونات جيداً. كيكة التمر بالقرفة والهيل - يمي ليالينا. نضيف بعد ذلك اللبن والماء بالتدريج ونخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة لينة وناعمة. نقوم بتغطية العجينة ونتركها حتي تتحمر لمدة ساعتين حتي يتضاعف حجمها. تحضير مقلاة عميقة ونضع بها الزيت ونضعها على نار متوسطة حتى يسخن الزيت، ثم نضع اللقيمات بأخذ ما مقدار ملعقة صغيرة من العجين ونقلب حتي يأخذ اللون الذهبي. نخرج اللقيمات من الزيت ونضعها في طبق القطر البارد ونخرجها ونضعها في طبق التقديم باردة بالهنا والشفا. سر نجاح اللقيمات وجعلها مقرمشة
على كل السيدات التي ترغب في جعل اللقيمات مقرمشة يجب ان تكون الشربات باردة تماماً، ويكون الزيت سخن وليس بارداً وقيل اذا كانت اللقيمات ساخنة، واذا تم تزينها بالشوكولاتة يجب عليكي وضعها في الثلاجة حتى لا تصبح طرية، وان يكون نوع الطحين مخصص لعمل الحلويات ويجب عليكي التأكد من الخميرة ومعرفة مدى صلاحيتها.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اليوم السابع وقد قام فريق التحرير في صحافه نت عاجل بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة
ولم تقتصر عمليات التطوير على الحكم فقط وانما شملت الكيف عن طريق استحداث اقسام جديدة كالكلية الصناعية واقسام الاطفال ناقصي النمو (المبتسرين) واقسام علاج الحروق الى جانب استحداث العديد من الخدمات المساندة مثل:
1- مركز طب الاسنان. 2- مركز الكلى الصناعية. 3- مركز الكيمياء والطب الشرعي. 4- عيادة السكر. 5- عيادة مكافحة التدخين. الصحة تُعلن البدء في تطعيم الفئة العمرية من 12-18 سنة بلقاح فايزر بيونتك – عسير. 6- الهيئة الطبية العليا بعسير. 7- اللجنة الطبية الشرعية. 8- المطابع الطبية بعسير. 9- كلية العلوم الصحية للبنين. 10- كلية العلوم الصحية للبنات. ثانياً: خدمات الرعاية الصحية الأولية:
تقدم الرعاية الصحية الاولية للمواطنين والمقيمين في منطقة عسير من خلال شبكة متكاملة من مراكز الرعاية الصحية الاولية تغطي معظم المجموعة السكانية بالمنطقة في المدن والقرى والهجر لتنفيذ الاستراتيجيات الصحية للوزارة ومتابعتها على مستوى المراكز الصحية بالمنطقة والوحدات التابعة لها وتحقيق الاهداف المنشودة وقد بلغ عدد مراكز الرعاية الصحية الاولية حتى عام 1426ه (280) مركزاً صحياً. ثالثاً: منجزات الرعاية الصحية الاولية بمنطقة عسير:
استطاعت الرعاية الصحية الاولية ان تقدم منجزات عديدة تمثلت في الآتي:
1- برامج التدريب:
تولي ادارة الرعاية اهتماماً خاصاً ببرامج التدريب حيث ان التدريب والتعليم الطبي المستمر يمثل دعامة اساسية في تطوير الخدمات الصحية المقدمة وقد تم تدريب معظم العاملين بمراكز الرعاية في البرامج التالية:
أ - برنامج الجودة النوعية.
أخبار 24 | لهيئة الطبية بعسير تنظر اليوم قضية “مولودة شرورة”
شارك هذا الرابط: شارك الرابط أعلنت صحة عسير جاهزية الهيئة الطبية العامة بعسير في تفعيل حجز موعد عبر تطبيق موعد لمراجعي الهيئة الطبية العامة بصحة المنطقة يتم من خلاله استقبال الطلبات وحجز المواعيد للمستفيدين من خدمات الهيئة وذلك تماشيا مع التعليمات المتبعة من مقام الوزارة في هذا الصدد وأكدت صحة عسير أن الهيئة قد أكملت كافة الترتيبات اللازمة تجاه ذلك بما يكفل يسر وسهولة الاستفادة من الخدمة وبهذا تهيب صحة عسير من عموم مراجعي الهيئة التوجه إلى التطبيق لحجز موعد قبل الحضور لمقر الهيئة بهدف تسريع خدمة مراجعيها واتخاذ ما يلزم قبل مراجعة المريض لمقر الهيئة شارك هذا الرابط: شارك الرابط
الصحة تُعلن البدء في تطعيم الفئة العمرية من 12-18 سنة بلقاح فايزر بيونتك – عسير
تنظر الهيئة الطبية بعسير اليوم في قضية مولودة شرورة ( فاطمة) والتي فصل رأسها عن جسدها في 17 /1 /1433هـ ولا تزال في ثلاجة الموتى بمستشفى شرورة العام حتى اللحظة، لمطالبة والدها بتشريح جثتها. وكانت صحة نجران أحالت القضية إلى الهيئة الطبية بعسير بناء على أمر وزير الصحة الدكتور عبدالله الربيعة الذي أمر بإيقاف الطبيب المعاين للحالة وإحالة القضية للجنة المخالفات الطبية. وتعود تفاصيل القضية عندما اكتشف مغسل الأموات بشرورة سعيد بالعبيد أن رأس المولودة مفصول وتمت إعادته بواسطة الخياطة مرة أخرى، وهو الأمر الذي تقدم به والد فاطمة صالح عبدالله البريكي ببلاغ إلى شرطة شرورة للتحقيق في الحادثة، وأمر في حينها صاحب السمو الملكي الأمير مشعل بن عبدالله أمير منطقة نجران بتشكيل لجنة والتحقيق فيها وسرعة رفع النتائج لسموه بشكل عاجل ليصدر وزير الصحة في وقت لاحق أمرًا بإيقاف الطبيب وإحالة القضية للهيئة الطبية بعسير.
“الصحة”: 11 % نسبة الأطفال بين إصابات كورونا الجديدة – عسير
المراكز الصحية التي يجري انشاؤها بمنطقة عسير
يجري حالياً العمل في انشاء عدد (23) مركزاً صحياً موزعة على ارجاء المنطقة وتبلغ التكلفة المعتمدة لانشاء لهذه المراكز حوالي (77, 500, 000) مليون ريال، منها مركزان بوادي سهول بالمجادة والآخر بعرين قحطان وهذان المركزان انشاء فقط بدون تجهيز. كما تم اعتماد انشاء عدد (99) مركز رعاية صحية اولية في ميزانية العام 1425/ 1426ه الماضي وميزانية العام المالي الحالي 1426 - 1427ه وسيتم انشاء هذه المراكز في كافة محافظات منطقة عسير وتبلغ التكلفة الاجمالية لانشاء تلك المراكز الصحية مع الاشراف والتجهيز (346, 500, 000) ريال ثلاث مائة وستة واربعون مليون وخمسمائة الف ريال وهي حالياً في طور استكمال افراغ الارضى الخاصة بها وعمل جس التربة والرفع المساحي تمهيداً لطرحها في منافسة عامة مركزية من قبل وزارة الصحة. المشاريع التطويرية الحالية بالمرافق الصحية بمنطقة عسير
وهي مشاريع تهدف الى تطوير الخدمات الصحية من خلال انشاء مباني حديثة بالمستشفيات القائمة حالياً وذلك لاستيعاب تطوير الخدمات الصحية وقد شملت تلك المشاريع (10) مستشفيات اضافة الى تطوير مركزين للرعاية الصحية الاولية وقد بلغت التكلفة الاجمالية للمشاريع التطويرية الواردة البيان ادناه (65, 622, 913) ريالاً خمسة وستين مليوناً وستمائة واثنين وعشرين الف وتسعمائة وثلاثة عشر ريالاً.
وإذا كانت البنية الاساسية للخدمات الصحية في عسير قد تحققت فإن الارتقاء بمستويات الاداء والاستثمار الامثل هو ما يصبو اليه الجميع واذا كان هناك شكر وعرفان فهما لصاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل بن عبدالعزيز أمير منطقة عسير وسمو نائبه على دعمهما وتوجيهاتهما التي كانت الدافع الكبير لنجاح خطط التطوير في المجال الصحي بمنطقة عسير. كما كان لصاحب المعالي وزير الصحة الدكتور حمد بن عبدالله المانع خير عوناً لنا بدعمه المتواصل ومتابعته الجادة والدقيقة لبرامجنا المختلفة حتى اصبح القطاع الصحي في المنطقة معلماً حضارياً يشار اليه.