الفرق بين شحم الخروف وزيت الزيتون خصوصاً هو أنّ زيت الزيتون يتكون من زيت بشكلٍ أساسي وهذا يعني تحول الكمية المستهلكة كاملة إلى طاقة، أما نفس الكمية من الشحم فربع وزنها ماء يتكون من الماء، وبالتالي فهي تمد الجسم بما يقارب 3/4 الطاقة التي يمده بها نفس الكمية من زيت الزيتون. كيفيّة طهي شحم الخروف
المكوّنات:
3 كيلوغرامات من اللحم الأحمر المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. 2 كيلوغرام من الشحم الأبيض النظيف والمقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. 5 بصلات كبيرة الحجم ومقطعة. 2 فص من الثوم مقشران ومدقوقوقان. بهارات متنوعة، وقرفة، وملح. كركم أصفر مطحون، وحب هال مدقوق جيداً. طريقة التحضير:
يراعى عدم غسل اللحم والشحم لأنَّ الماء يجعله يفسد بسرعة. صُنع حفرة في التراب وملؤها بالحطب ووضع الحجارة الكبيرة في أطراف الحفرة لوضع القدر فوقها. اضرار دهن لية الخروف شون. وضع الشحم الأبيض في القدر مع التقليب المستمر حتّى يبدأ في الذوبان، وإضافة البصل والثوم مع التقليب ثمّ إضافة اللحم والبهارات والقرفة والهال والكركم والملح، ومن الضروري التقليب المستمر حتّى لا يحترق اللحم. رفع اللحم والشحم عن النار بعدَ أن ينضج وتركه ليبرد دون أن يغطى لأنّ الغطاء يجعله يتعرض لبخار الماء، ويقدم مع الأرز أو يؤكل مع الخبز.
اضرار دهن لية الخروف الذهبي
تقلية الملوخية ما تنفعش من غيرها، (أكيد عرفتها) إنها "الليَّة" ذلك الجزء الشحمى المتدلى من الخروف، البعض لا يقدر على التضحية به أو الاستغناء عنه، بل قد يقوم اختياره للخروف على مقدار حجم ذلك الجزء الدهنى. فوائد إلية الخروف العربي لجسم الإنسان ودهونها! - موقع الاستشارات - إسلام ويب. فى المطبخ المصرى تحديدًا تحظى "الليَّة" بكثير من المعزة والتقدير فالبعض قد لا يقدر على تذوق أنواع محددة من الطعام دون الاستعانة بدهون ليَّة الخروف. فيما يؤكد أخصائى السمنة والنحافة الدكتور خالد يوسف، أن "الليَّة" تحتوى على نوع من الدهون المشبعة والتى تساعد على انغلاق وسد شرايين الجسم والأعضاء الحيوية، وكذلك ترفع نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية، مما يزيد من خطورة أمراض القلب ويرفع فرص التعرض للسكتات القلبية. وعلى الرغم من أن "الليَّة" كغيرها من أنواع الزبد الحيوانى مصدر للفيتامينات التى تذوب فى الدهون مثل فيتامينات A, D, E, K إلا أنها تحتوى على كميات متبقية من الهرمونات والمضادات الحيوية والمبيدات التى أعطيت للحيوانات.
معلومات إضافية تهمك
تناول اللحوم الغنية بشحم الغنم يزيد من الحيوانات المنوية عند الرجال والبويضات عند المرأة ويزيد من الخصوبة والانجاب
يمكن تقطع لية الخروف إلى قطع صغيره ونضعها في قدر على نار هادىء ونقلبها حتى يخرج منها زيت، ويستعمل هذا الزيت كسمن طبيعي 100%
ليه الخروف فوائدها وأسباب تحريمها
تعرف على أهم شروط بنك التسليف للزواج وأهم الأوراق المطلوبة للتقديم والحصول على قرض مالي للزواج من بنك التنمية الاجتماعية بالمملكة العربية السعودية 1443 هـ، تحرص المملكة العربية السعودية إلى تيسير أمور مواطنيها المالية وخاصةً فئة الشباب التي تواجه تحديات مالية ومهنية ضخمة في بداية حياتها، لذا فقد أقدم عدداً من البنوك ومن بيتها بنك التسليف السعودي (بنك التنمية الاجتماعية) على إتاحة مبالغ مالية في هيئة قروض تُسدد على أقساط دورية بهدف مساعدة الشباب في تيسير مشروع زواجهم وبناء حياة اجتماعية مستقرة. فعملية التمويل المالي لزواج الشباب السعودي من أبرز الأهداف لبنك الادخار والتسليف السعودي خاصةً في ظل سعي البنك إلى تطبيق كافة عوامل التنمية المستدامة والمحافظ عليها في نطاق المعايير المحددة من منظمة الأمم المتحدة والتي تختص بمنح الإنسان كافة حقوقه في أن يعيش حياة آمنة هادئة مستقرة كريمة على قدر الإمكان. وعلى الرغم من تقديم بنك التسليف لهذه القروض المالية لتيسير الزواج دون وجود العديد من الضمانات المالية المتزايدة مما يمثل عبئ تعجيزي على الشباب إلا أن الحصول على هذه القروض المالية يتطلب توافر عدداً من الشروط المهمة التي تضمن للبنك وصول المبالغ المالية لمستحقيها الفعليين من الزواج دون غيرهم.
شاب ينتحر عقب أدائه لصلاة التراويح
لنكون بذلك قد قدمنا لكم عرضاً وافياً شاملاً لكافة ما يتعلق بقرض الزواج ببنك الادخار والتسليف السعودي آملين من الله أن نكون قد أفدناكم وإلى لقاء متجدد في مقال جديد.
صورة موثقة من سجل الأسرة وتكون الزوجة مُضافة به. أصل نموذج 104 بعد القيام بتعبئته بشكل إلكتروني وطباعته ورقياً من خلال الحساب الخاص بالمتقدم للحصول على القرض عبر بوابة التقديم الإلكترونية ببنك الادخار والتسليف، على أن تكون كافة الأوراق مُستوفية وتحتوي على كافة التواقيع والأختام الرسمية اللازمة من جهة عمل طالب القرض، على أن تكون مُعتمدة من مدة لم تتجاوز ستين يوماً. إرفاق أصل ورقي من رقم حساب الأيبان البنكي على أن يكون مُصدقاً ومختوماً من البنك. إحضار أصل كشف الحساب البنكي لمدة أخر ثلاثة شهور. أن يتم اعتماد نموذج 104 ورقياً من البنك مع تصديقه بختم البنك. إحضار تصريح بيانات ساري المفعول والصلاحية من الموقع الرسمي لوزارة الداخلية السعودية. في حالة كان الزواج هو الزواج الثاني لمقدم الطلب بسبب وفاة زوجته الأولى فإنه يُشترط التقدم بصورة ورقية من شهادة الوفاة للزوجة الأولى. إحضار صورة من كارت العائلة مع إضافة الزوجة الأولى المتوفية به في حالة كان الزواج زواجاً ثانياً بسبب وفاة الزوجة الأولى. في حالة موظفي القطاع الخاص يتم إحضار شهادة خاصة بالمدد والأجور الخاصة باشتراك موقع التأمينات الاجتماعية على أن لا يتجاوز تاريخ إصدارها 60 يوماً فقط.