كما يمكن أن يكون بعض الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يمارسون الرياضة أكثر صحة من نظرائهم الأصغر حجمًا الذين لا يمارسون الرياضة
وبالنسبة للرياضيون الذين لديهم مستويات أعلى من الكتلة العضلية يجب عليهم الحذر من حساب مؤشر كتلة الجسم، وذلك نظرًا لأن رقم مؤشر كتلة الجسم لا يمكن أن يميز المكونات المختلفة التي تشكل الوزن الكلي للجسم ، لذلك فإن أفضل طريقة قياس للرياضي هي استخدام قياس مباشر لمعرفة تكوين الجسم وكمية دهون الجسم. كيفية حساب كتلة الدهون في الجسم
هناك عدة طرق لتقييم نسبة الدهون والكتلة الخالية من الدهون في الجسم، ويشار إلى هذه الأساليب باسم تحليل تكوين الجسم، تتضمن بعض القياسات الأكثر شيوعًا ما يلي:
المعاوقة الكهربائية الحيوية: تحدد هذه الطريقة الشائعة لتقييم نسبة الدهون في الجسم إجمالي وزن الجسم ، ونسبة الدهون في الجسم وكميتها ، وكتلة العضلات ، والماء ، وحتى كتلة العظام، وبينما يمكن أن تتأثر القراءات بمستوى الماء في الجسم وعوامل أخرى ، فإنها توفر نتائج دقيقة إلى حد ما بمرور الوقت، وتستخدم بعض موازين الدهون في الجسم للاستخدام المنزلي طريقة القياس هذه. قياس امتصاص الأشعة السينية ثنائي الطاقة (DEXA): هذا فحص بالأشعة السينية يقيس عظام الشخص (خاصة الكثافة المعدنية وفقدان العظام، وذلك لحساب احتمالات الإصابة بهشاشة العظام، ومع ذلك ، فإن آلات DEXA هذه لها قيود كما أن التقنية التي تستخدم للقياس في معظم الأماكن، تكون غير قادرة على قياس العظام لدى الأشخاص الذين يزنون 300 رطل أو أكثر أو الذين يزيد طولهم عن 6 أقدام.
- رجيم البطاطس: ما له وما عليه - ويب طب
- مفاجأة .." البطاطس المسلوقة " لا تزيد الوزن | دنيا الوطن
- هل البطاطس من النشويات | 3a2ilati
- هل البطاطا ترفع السكر | هل البطاطس يرفع السكر في الدم؟ - بركة للأعشاب الطبية
الوزن × 24 + سعرات حرارية يتم حرقها كل يوم أثناء التمرين – 300 = سعرات حرارية مطلوبة (60٪ منها يجب أن تكون بروتين ، 30٪ كربوهيدرات و 10٪ دهون). إذا كنت تمارس التمارين الرياضية ، فتأكد من أن آخر وجبة في اليوم قبل النوم بساعتين على الأقل ويجب أن تحتوي على أطعمة غنية بالبروتين. أهمية الدهون
للحفاظ على درجة حرارة الجسم المناسبة، من الضروري أن يكون لديك دهون كافية في الجسم، ودهون الجسم هي مخازن الطاقة في الجسم، هناك العديد من الدهون الجسم ضرورية، فمن الضروري لإنتاج كميات كبيرة من الهرمونات مثل هرمون التستوستيرون، مهم لامتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامينات أ ، د ، هـ ، ك، ومن فوائد الدهون مايلي: [4]
تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي وتنظيم درجة حرارة الجسم. تعمل على خفض آلام المفاصل. تساهم في حماية الأعضاء الداخلية للجسم. تساعد على الحفاظ على صحة الجلد والشعر. تعمل على تقوية صحة وتطور الدماغ عند الأطفال. تساهم في خفض الشعور بالاكتئاب. تعمل على تحديد مستويات السكر في الدم. أين توجد الدهون المشبعة
توجد في جميع الأطعمة الحيوانية وبعض المصادر النباتية، وقد تحتوي الأطعمة التالية على نسبة عالية من الدهون المشبعة، كما أن العديد منهم منخفض في العناصر الغذائية ويحتوي على سعرات حرارية إضافية من السكر:
المخبوزات (الكيك ، الكعك).
يجب أن تستند جرعة تحريض البروبوفول أيضًا إلى LBW [1]
تقدير وحساب كتلة الجسم الغَثّ LBM [ عدل]
عادة ما يتم تقدير كتلة الجسم الغَثّ LBM باستخدام الصيغ الرياضية. توجد عدة صيغ، لها فائدة مختلفة لأغراض مختلفة. على سبيل المثال، فإن صيغة Boer هي الطريقة المفضلة لتقدير LBM لحساب الجرعة المعطاة على النقيض من CT في الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة مع مؤشر كتلة الجسم بين 35 و 40. [2]
يمكن استخدام رسم مقطعي يعتمد على الطول والوزن ومحيط الذراع. [3]
Boer [2] [ عدل]
للرجال: كتلة الجسم الغَثّ LBM = (0. 407 × W) + (0. 267 × H) - 19. 2
للنساء: كتلة الجسم الغَثّ LBM = (0. 252 × W) + (0. 473 × H) - 48. 3
حيث W ترمز لوزن الجسم بالكيلوغرام و H ترمز للطول بالسنتيمتر. Hume [ عدل]
يمكن استخدام الصيغة التالية: [4]
للرجال: كتلة الجسم الغَثّ LBM = (0. 32810 × W) + (0. 33929 × H) - 29. 5336
للنساء: كتلة الجسم الغَثّ LBM = (0. 29569 × W) + (0. 41813 × H) - 43. 2933
القياس الفعلي [ عدل]
بدلاً من التقدير الرياضي، يمكن حساب القيمة الفعلية لـكتلة الجسم الغَثّ LBM باستخدام تقنيات متنوعة مثل قياس امتصاص الأشعة السينية المزدوج الطاقة (DEXA).
قياسات ثخانة الجلد: يستخدم العديد من الخبراء هذه الطريقة البسيطة لتحديد تكوين الجسم. الوزن تحت الماء: هذا الإجراء ، المعروف أيضًا باسم قياس كثافة الماء أو الوزن الهيدروستاتيكي ، وهو اختبار معقد جدًا ، لذلك نادرًا ما يستخدم. النسبة الطبيعية لدهون الجسم
يشير الجدول التالي لنسبة الدهون الطبيعية في الجسم لكل من النساء والرجال تبعًا للعمر، وهذا الجدول أعدته شركة AccuFitness وهي الشركة المصنعة لطريقة تستخدم لقياس دهون الجسم في موقع واحد في الجسم، استنادًا لبحث أجراها مسئولي الشركة جاكسون وبولوك:
ويشير العمود الأول من اليسار للعمر
أما العمود الثاني فيشير النسبة التقريبية لدهون الجسم الصحية لدى الرجال
ويشير العمود الأخير لنسبة الدهون المثالية لدى النساء تبعًا لأعمارهم [2]
يتساءل كثيرون عن قياس الخصر الذي يعتبر مثاليا بالنسبة لطولهم، ويكون مؤشرا على صحتهم وانخفاض فرص إصابتهم بالأمراض المرتبطة بالبدانة. وقال المعهد الوطني للتميز في الرعاية الصحية ببريطانيا ، إنه من الضروري التأكد من كون قياس الخصر أقل من نصف الطول، لتقليل مخاطر المشاكل الصحية المحتملة لدى الأفراد. وأشار المعهد التابع لهيئة الصحة الوطنية البريطانية إلى أن البالغين ممن تقل أعمارهم عن 35 عاما، عليهم قياس نسبة الخصر إلى الطول، لمعرفة حاجتهم إلى إنقاص الوزن. وأوضح المعهد أنه من خلال قياس نسبة الخصر إلى الطول، جنبا إلى جنب مع مؤشر كتلة الجسم، يمكن للناس معرفة ما إذا كانوا يحملون دهونا زائدة حول منطقة الخصر. وتعتبر الدهون في منطقة الخصر مؤشرا على زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع الثاني. وتأتي التوجيهات الجديدة في الوقت الذي قدر فيه مسح صحي أجري عام 2019 في إنجلترا أن 28 في المئة من البالغين يعانون من السمنة، بينما يعاني 36 في المئة من زيادة الوزن.
الأطعمة المقلية (دجاج مقلي ، مأكولات بحرية مقلية ، بطاطس مقلية). اللحوم الدهنية أو المصنعة (لحم الخنزير المقدد ، السجق ، الدجاج بالجلد ، تشيز برجر ، شريحة لحم). منتجات الألبان كاملة الدسم (الزبدة والآيس كريم والحلوى والجبن والحليب كامل الدسم). الدهون الصلبة مثل زيت جوز الهند وزيوت النخيل وزيوت نواة النخيل (توجد في الأطعمة المعلبة). لا بأس أن تدلل نفسك بهذه الأنواع من الأطعمة من حين لآخر، ولكن من الأفضل تحديد عدد المرات التي تتناولها فيها والحد من أحجام الأجزاء عندما تفعل ذلك. كيفية استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير مشبعة
يمكنك تقليل كمية الدهون المشبعة التي تتناولها عن طريق استبدال الأطعمة الصحية بخيارات أقل صحية، استبدل الأطعمة التي تتضمن على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة بالأطعمة التي تتضمن على دهون أحادية غير مشبعة ومتعددة. هنا هو كيف تبدأ:
استبدل اللحوم الحمراء، بالدجاج منزوع الجلد أو السمك لبضعة أيام في الأسبوع. استخدم زيت الكانولا أو زيت الزيتون، بدلاً من الزبدة والدهون الصلبة الأخرى. استبدل منتجات الألبان كاملة الدسم بالحليب، قليل الدسم أو الخالي من الدسم والزبادي والجبن. تناول المزيد من الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والأطعمة الأخرى، التي تحتوي على دهون مشبعة قليلة، أو معدومة.
يوجد في البطاطا أحماض الأنثوسيانين و حمض الكلوروجينيك والتى تؤدى لهضم النشا بسرعة. إقرأ ايضاً: هل البطاطس المسلوقة مفيدة لمرضى السكري أم لا؟
يوجد في البطاطا عناصر غذائية مفيدة للجسم مثل فيتامين Cو فيتامين A. يوجد في البطاطا عنصر الماغنيسيوم المفيد للجسم. يوجد في البطاطا مضادات الأكسدة التي تحمى الجسم من الالتهابات. تعمل على خفض مضاعفات السكر. مفاجأة .." البطاطس المسلوقة " لا تزيد الوزن | دنيا الوطن. تحمى الجسم من ارتفاع ضغط الدم. تساهم في الحفاظ على سلامة القلب. هل البطاطس يرفع السكر في الدم؟
هل البطاطس يرفع السكر في الدم ؟ هناك نسبة مرتفعة من النشويات في البطاطس، وعند تناول الخضروات المحتوية على النشويات يعود بالفائدة على مرضى السكر ولكن بنسبة مناسبة مع انخفاض او ارتفاع السكر في الدم. -وقد أثبتت الابحاث أن البطاطس من الخضروات التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تفيد الإنسان وذالك عند تناولها مطهية أو سلقها في الماء. -نوع النشويات الموجود في البطاطس يصعب على الجسم هضمها لانها مادة نشوية مقاومة، وهذا يقلل من نسبة امتصاص النشويات ولا يؤثر في إحداث خلل في نسبة السكر بالدم. كيف يمكن لمرضى السكر تناول
يجب استشارة الطبيب المختص لكى يحدد نسبة الكربوهيدرات التي يتم تناولها في اليوم.
رجيم البطاطس: ما له وما عليه - ويب طب
ولكي تتفادي اي ضرر قد ينتج من النشا المتواجد في البطاطس، يمكنك تناول وجبة تحتوي على البروتين والألياف بجانب البطاطس لإبطاء عملية الهضم و امتصاص النشا. فوائد النشويات تساعدك على الحصول على عدد الساعات اللازمة من النوم ليلاً. تساعدك على التركيز بشكل أكبر. النشويات مصدر غني بالفيتامينات والمعادن التي تحتاجين اليها بشكل يومي. تعزز المزاج خلال النهار. هل البطاطس من النشويات | 3a2ilati. تعالج اوجاع الرأس تعمل على تحفيز الجسم على إخراج هرمون الإنسولين، الأمر الذي يؤدي الى تقوية العضلات في الجسم. لذلك، لا يجب ان تقلعي عن تناول النشويات بشكل تام إلا أنه يجب أن تنتبهي فقط الى الكمية التي تحصلين عليها منها ولذلك لكي لا تكسبي الوزن. واخيرا، بعد الاجابة عن سؤالك هل البطاطس من النشويات؟ لماذا لا تحفظ البطاطس والبصل والثوم في الثلاجة
مفاجأة .." البطاطس المسلوقة " لا تزيد الوزن | دنيا الوطن
- امتنعي تمامًا عن تناول البطاطس المقلية إذا تفقد معظم فوائدها وتضر بالصحة بسبب الدهون المشبعة وغيرها. - مارسي رياضة المشي أو الرياضة المفضلة لديك لمدة 30 دقيقة ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع. - تستهلك الرياضة الطاقة وبالتالي يستخدم جسمك النشويات والسكر الذي تقدمه البطاطس. - جربي استبدال البطاطس التقليدية بالبطاطس الحلوة، إذ إنها تحتوي على نسبة نشويات أقل.
هل البطاطس من النشويات | 3A2Ilati
ومع ذلك، فإن تناول البطاطس فقط لا يوفر جميع العناصر الغذائية اللازمة لصحة جيدة خلال اتباع رجيم البطاطس. البطاطس تبقيك في السليم طالما أنك تعدها بالشكل الصحي والسليم ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن فالبطاطس المسلوقة والمشوية هي صحية أكثر من ناحية قلة السعرات الحرارية والدهون والكولسترول، والتي قد يمكن إضافتها بمجرد تناولك البطاطس المقلية أو تلك المضاف لها الزبدة، أو السمن، أو القشدة، أو الجبنة. وبشكل عام تعد البطاطس عالية في الكربوهيدرات النشوية ومنخفضة في البروتين لذا فإن اعتمادها لوحدها ضمن نظام غذائي كما في رجيم البطاطس يسبب العديد من المشاكل الصحية للجسم وبالتلي لا ينصح باتباعه. هل البطاطا ترفع السكر | هل البطاطس يرفع السكر في الدم؟ - بركة للأعشاب الطبية. سلبيات رجيم البطاطس
كما ذكرنا سابقًا لا ينصح باتباع رجيم البطاطس لما يسبب من مشاكل لجسم الإنسان، وهنا نذكر مجموعة من سلبيات رجيم البطاطس:
تناول البطاطس بكمية كبيرة ولفترة طويلة من شأنه أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وفقدان الطاقة، وارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مقلق كونها تعد من حصص الكربوهيدرات. اتباع نظام غذائي من البطاطس فقط دون إرفاقها بالوجبات الصحية الأخرى المتوازنة، قد يؤدي إلى نقص في بعض الفيتامينات ، مثل: فيتامين هـ، وفيتامين ك، وبعض المعادن، مثل: الكالسيوم، والسيلينيوم، والأحماض الدهنية الأساسية التي تفتقر لها البطاطس وبالتأكيد البروتينات.
هل البطاطا ترفع السكر | هل البطاطس يرفع السكر في الدم؟ - بركة للأعشاب الطبية
يفضل عدم تناول البطاطا المقلية لأن بها نسبة دهون كبيرة. لا تتناول البطاطا وحدها ولكن تناولها مع عناصر غذائية أخرى مثل الدهون الصحية والبروتين. وبذلك نكون عرضنا لكم اجابة سؤال هل البطاطا ترفع السكر ؟ وعرضنا لكم فوائدها حتى تستفيدوا منها. المصدر: ويكيبيديا
هل البطاطا ترفع السكر
يحاول مرضى السكر تجنب الأطعمة التي تتسبب في رفع نسبة السكر لديهم ،ومن الأطعمة التي يخشى منها مرضى السكر البطاطا الحلوة رغم أن لها فوائد كثيرة وطعمها لذيذ ويحبها الكثير من الناس الا أن البعض يتسأل هل البطاطا ترفع السكر؟ هذا ما سوف نعرفه في السطور التالية. هل البطاطا ترفع السكر؟
يتسأل مرضى السكر هل البطاطا ترفع السكر ؟ المؤكد أن البطاطا تحتوى على الكربوهيدرات التي تؤدى لزيادة معدل السكر الموجود في الدم لأن الجهاز الهضمي يحولها لسكر. والشيء المميز في البطاطا أنها تحتوى على كربوهيدرات معقدة وهى ضرورية للجسم حيث يتم هضمها بشكل سريع مما يؤدى لرفع نسبة السكر في الدم بسرعة. عند الأشخاص الطبيعيين يقوم هرمون الانسولين بنقل السكر الى خلايا الجسم لكى يتم تخزينه ويصبح مصدر للطاقة لكن بالنسبة لمرضى السكر يكون نقل السكر الى خلايا الجسم بطئ مما يتسبب في رفع معدل السكر في الدم لفترة طويلة. لذلك يفضل ألا يقوم مرضى السكر بالإفراط في تناول البطاطا الحلوة حتى لا تؤدى لزيادة نسبة السكر في الدم. فوائد البطاطا لمرضى السكري
بعد أن عرفنا هل البطاطا ترفع السكر ؟نتعرف على فوائدها لمرضى السكرى وهى كالتالي:
يوجد في البطاطا مركبات الفينول التي تخفض معدل السكر في الدم.
البطاطس من الخضراوات الفقيرة بالحديد فقد توفر كميات بسيطة فقط منه إلا أنها لا تغطي الاحتياج اليومي وخاصة للنساء وبهذا قد تقود للإصابة بفقر الدم. صعوبة في العودة للنمط العادي بعد الانتهاء من اتباع رجيم البطاطس وحدوث صعوبة في هضم بعض المواد الغذائية الأخرى وبشكل خاص اللحوم. عدم مراعاة التنوع والتعدد في عدد الوجبات مما يؤثر على سرعة عمليات الأيض. اتباع رجيم قاسي مهما كان وإدخال الجسم في مجاعة سيؤدي مع الزمن إلى بطء عمليات الأيض واسترجاع الوزن المفقود بصورة مضاعفة بعد الانتهاء من اتباع هذا النوع من الحميات. الفئات التي يحظر عليها اتباع هذا الرجيم نهائيًا
ينصح جميع الأشخاص بعدم اتباع رجيم البطاطس ولكن نخص بالذات القائمة الآتية:
الحوامل. المرضعات. المصابون بالأمراض المزمنة، مثل: السكري ، وأمراض القلب، والشرايين. الأطفال. ذوي المناعة المنخفضة بشكل عام. تقييم ويب طب العام لرجيم البطاطس
يشمل تقييم ويب طب لرجيم البطاطس على الآتي:
رجيم متوازن وشامل
★★★★★
رجيم سريع وفعال
آثار جانبية سلبية على الصحة
من قبل
شروق المالكي
-
الأربعاء 26 شباط 2014