ملعقة كبيرة من دبس الرمان. مكونات مناقيش الزعتر والجبنة طريقة التحضير نضع الماء والحليب في إناء عميق ثم نزود السكر والخميرة وثلث كوب زيت زيتون. نضيف الزبادي ونقلب المكونات ثم نزود الدقيق بالتدريج ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية. ثم نغطي العجينة لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. لتحضير حشوة الزعتر: نضيف كوب إلا ربع من زيت الزيتون على كوب من الزعتر الأخضر مع التقليب. حشوة الجبنة: نضيف البقدونس الأخضر وحبة البركة على الجبنة الموتزاريلا ثم نضيف نصف كوب جبنة كريمي ونقلب المكونات (يمكنك استبدال الجبنة الكريمي ببيضة مع رشة فلفل أسود). لتحضير حشوة المحمرة: نضع البصل المقطعة في طاسة بها ملعقة كبيرة زيت ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ومعجون الفلفل. ثم نضيف التوابل والسمسم وحبة البركة ورشة من السكر والنعناع المجفف، ونترك المكونات تغلي حتى يثقل القوام. طريقة عمل خبز بالزعتر والجبنة | تبلها - وصفات أكل جديدة وبسيطة. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة حوالي 50 جرام ثم نضع الكرات في صينية مدهونة زيت ونغطيها حتى لا تجف ونتركها حوالي 10 دقائق. نفرد كرات العجين في صينية فرن مدهونة زيت أو مبطنة بورق الزبدة بشكل دائري له حواف حتى لا تخرج منها الحشوة ثم نضع ملعقة كبيرة من حشوة الزعتر.
- مناقيش الزعتر والجبنة بألذ طعم وأطرى عجينة
- طريقة عمل خبز بالزعتر والجبنة | تبلها - وصفات أكل جديدة وبسيطة
- جريدة الرياض | تركي السديري مسيرة إعلامية ناجحة امتدت لخمسة عقود
- غازي القصيبي | أبجد
مناقيش الزعتر والجبنة بألذ طعم وأطرى عجينة
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
طريقة عمل خبز بالزعتر والجبنة | تبلها - وصفات أكل جديدة وبسيطة
المقادير:
جبنة نابلسية مغلية ومُقطَّعة, 2. 50 كأس
باكينغ صودا, ملعقة صغيرة
باكينغ باودر, 0. 50 ملعقة صغيرة
خميرة فورية, ملعقة كبيرة
ماء دافئ, 1. مناقيش الزعتر والجبنة بألذ طعم وأطرى عجينة. 50 كأس
رشة سكر,
رشة ملح,
زيت نباتي, 0. 50 كأس
حليب بودرة, كأس
دقيق أبيض, 6 كأس
زعتر أخضر طازج, 2 كأس
حبة البركه, 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الخميرة والسكر بالماء الدافئ، وأُتركيهم لمدةِ خمس دقائق. - أُخلطي الطحين، والملح، وحبة البركة، والحليب البودرة، والبيكنغ باودر، وأضيفي الزيت، ثم الزعتر، والجبنة، وأخيراً كوب الماء مع الخميرة، وذوبي البيكنغ صودا في ملعقتين من الماء وضيفيهم وإعجني الخليط جيداً. - غطِّي العجين جيداً وأُتركيهِ لمدةِ ساعةٍ ونصف حتى يتضاعف حجم العجينة. - شكِّلي العجينة على شكل أقراصٍ وأُخبزيهم في فرنٍ حرارته ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة. - قدِّمي أقراص الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية ساخنةً على مائدتك وتمتعي بمذاقها الشهيّ
أحببت الخبر ؟ شارك اصحابك
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
مكونات عمل مناقيش الزعتر والجبنة تتكون من مناقيش الزعتر والجبنة من بعض المكونات التي تعطى مذاق شهي ولذيذ كالاتي:- ثلاث أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة بيض مخفوق. نصف كوب لبن زبادي. كوب من الماء الدافئ حسب الدقيق. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. مقدار ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. مقدار ملعقة كبيرة من الملح. طريقة عمل مناقيش الزعتر والجبنة اللذيذة مقادير عمل الحشوة هناك بعض المقادير عمل الحشوة وهي كالتالي:- كوب من الزعتر المطحون. نصف كوب من زيت الزيتون. ملعقة من السمسم المحمص. نصف كيلو من الجبنة البيضاء. نصف كيلو جبنة قشقوان. طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير مناقيش الزعتر بالجبنة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالاتي:- تحضير إناء ونضع به والملح الخميرة الفورية والسكر والبيكنج بودر وزيت الزيتون والبيض ونقلب المكونات جيداً. ثم نضيف بعد ذلك الزبادي و نعجن المكونات ثم نضيف الماء الدافئ بالتدريج نعجن جيداً حتى الحصول على عجينة طرية و متجانسة. نقوم بتغطية العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تخمر ويتضاعف حجمها وتصبح جاهزة للاستخدام.
مضيفاً أن سيرة حياة الراحل التعليمية –من دراسته للحقوق الى تخصصه في العلاقات الدولية- كانت تدل على النزعة الإدارية والقيادية لديه. لقد حظي الدكتور غازي القصيبي رحمه الله بثقة القيادة السياسية لبلد الحرمين الشريفين فهو الأستاذ الجامعي والمدير والوزير والسفير وبالفعل كان محل الثقة والمسؤولية فقد قدم الكثير والكثير من أجل الرقي ببلده اداريا وسياسيا والعمل المستمر على تحسينه وتطويره. د. القحطاني: قدم الكثير من أجل الرقي ببلده إدارياً وسياسياً والعمل المستمر على تحسينه وتطويره
مشيراً إلى أن الدكتور الراحل كان من السباقين الى تبني فلسفة المملكة التنموية والتي كانت من الأسباب في وصوله إلى قيادة العديد من الوزارات. ومن جهته يقول مدير عام الصحة الوقائية بوزارة الصحة د. فلاح المزروع "هذا الرجل فيه من الوطنية ما لا يمكن قياسها على المدى القصير "، مضيفاً أنه كان يتميز برؤية مستقبلية ويرنو إلى تحقيق مكاسب للوطن على المدى البعيد أكثر من القريب ، وقليل من الناس من يتمتع بهذه النظرة. لقد كان يرحمه الله قدوة في بناء الوطن وعنده بُعد وطني لا يضاهى. غازي القصيبي | أبجد. لذا أثيرت انتقادات ضد بعض آرائه من قبل من لم يستوعب بُعد نظرته المستقبلية.
جريدة الرياض | تركي السديري مسيرة إعلامية ناجحة امتدت لخمسة عقود
وتفصل الرواية حالة التيارات الفكرية لدى الشباب العرب في الفترة الملتهبة من التاريخ العربي 1948 - 1967. حققت الرواية انتشارا كبيرا وتعددت طبعاتها، وتم السماح ببيعها بالسعودية بعد أن كانت ممنوعة. في شقة الحرية يطوف الرمز.. تخرج الشخصيات من أسمائها.. وشقة الحرية من مكانها.. والأحداث من زوايا أزمتها وتضحى شقة الحرية مكاناً لبقعة ما.. والشخصيات كائنات لا على التعيين، يمكنها أن تأخذ أي مسمى، والأحداث يمكن أن تكون في أي زمن، والشقة هي أي بلد.. ورغم كل ذلك فقد أرادها القصيبي شقة الحرية التي تحمل مضمونها في عنوانها.. إنها الحرية التي جرت في مناخاتها الأحداث.. حرية هؤلاء الظامئين إليها.. إلى أي مدى نجح القصيبي في تحريرهم لاكتشاف مدى فهمهم لهذه الحرية من خلال استغلالهم لها؟! واستغلالها لهم؟! وشقة الحرية.. مساحة فكرية تنقل فيها القصيبي من الغزل والسياسة إلى ذاك المناخ الثقافي والفني الغني. حيث يعيش مع بطل الرواية الذي يحاول كتابة القصة والانتماء إلى أهل الأدب، مشاهداته امتدت من صالون العقاد إلى جلسة نجيب محفوظ، مروراً بأنيس منصور.. أفق رحب لأفكار غزيرة.. وخيال جوال في التاريخ، في السياسة، في العلاقات الإنسانية، الروحية والجسدية وفي كل شيء.. وروائي شاعر يغزل أحداثاً بحس الشاعر وبلغة الروائي الماهر لإبراز شيء ما، ولنقد واقع ما.. إنه القصيبي كما هو.. جريدة الرياض | تركي السديري مسيرة إعلامية ناجحة امتدت لخمسة عقود. نسجه الروائي فسحة لمراجعة الحسابات.
غازي القصيبي | أبجد
«ملك الصحافة» كما وصفه خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز -رحمه الله-.. الأستاذ تركي بن عبدالله السديري الذي ولد بالغاط في وقت كان المستوى المعيشي فيها متدنيا، وكانت بمثابة الأرض القاحلة الجدباء التي تقتل الأحلام والطموحات ففي حديثه عن طفولته يذكر بأنه لم تتح أمامه آفاق للشغب أو للأحلام، وأما ذكرياته عنها فيقول بأنها فقيرة وليس فيها ما يشد الانتباه، فما كان هناك سوى خيالات وأمانٍ بعيدة الوصول. انتقل السديري من محافظة الغاط في المنطقة الوسطى إلى مدينة الرياض عندما كان صغيرا، ومن ثم التحق بالدراسة فيها وكان ذلك برعاية أخيه محمد السديري. نقطة التحول
في فترة مبكرة من حياته حرص السديري على تكريس وقته وجهده على قراءة مؤلفات توفيق الحكيم والمنفلوطي ويوسف السباعي ومحمود تيمور وعدد كبير من الروائيين العرب ليذهب إلى الأدب الروسي الذي أبحر فيه فقد قرأ لدستوفسكي وبوشكين وتيشيخوف، وكما أهتم بالروايات الفرنسية وبالأدب الأمريكي وخاصة الأدب الزنجي. وكان لذلك الكم الهائل من الروايات العالمية دور مهم وفعال في صناعة تركي السديري الصحفي المثقف والكاتب اللامع، الذي انعكست ثقافته الأدبية على كتاباته الرياضية في الجزيرة واليمامة والرياض، التي تميزت بأسلوب فريد من نوعها وبالتالي تفوقت على مقالات الكثيرين من الكتاب الرياضيين في ذلك الوقت.
أما في الشعر فلديه دواوين "معركة بلا راية" و"أشعار من جزائر اللؤلؤ" و"للشهداء" و"حديقة الغروب". وله إسهامات صحافية متنوعة أشهرها سلسلة مقالات في عين العاصفة التي نشرت في جريدة الشرق الأوسط إبان حرب الخليج الثانية كما أن له مؤلفات أخرى في التنمية والسياسة وغيرها منها التنمية، الأسئلة الكبرى وعن هذا وذاك وباي باي لندن ومقالات أخرى الأسطورة ديانا و100 من أقوالي غير المأثورة وثورة في السنة النبوية وحتى لا تكون فتنة. حكاية حب
لا تتعدى صفحات رواية حكاية حب الـ120 صفحة ولكن أحداثها ساحرة وممتعة، تنبثق أحداث الرواية من أحلام مريض بمرض عضال لا أمل بالشفاء منه وعليها يقوم المؤلف بسرد الأحداث من هذه الأحلام التي تأتي بعد أن يُحقن بطل الرواية بالحقن المسكنة للألم. يا امرأة! عندما أحبك أحب كل زهرة في كل حقل، أعانق كل شجرة في كل غابة، أضم كل موجة في كل بحر.. عندما أحبك أحب كل, امرأة، هل تغارين? كل امرأة! أنت ذلك الثغر النسائي الواحد الذي تمنى الشاعر يرون أن يقبله ويستريح، في عينيك سحر كل العيون منذ بداية التاريخ.. يا امرأة! أنت بئر شرب منها كل بدوي ظامئ عبر القرون.. أنت كل حلم سهر معه كل عاشق منذ الأزل.