المرحلة الثالثة:كبس العجين بعد إعداد العجينة، نقوم بكبسها على عدة مراحل بواسطة مكابس ضخمة لتصبح على شكل شرائح رقيقة لا تتجاوز سماكتها 1 ملم. المرحلة الرابعة:تقطيع وتمويج العجين تقطع شرائح العجين الناتجة عن المرحلة السابقة على شكل خيوط شعيرية اندومي رفيعة ومن ثم تموج وبذلك تأخذ شكل قوالب اندومي الشعيرية سريعة التحضير. كيف يصنع الأندومي : اقرأ - السوق المفتوح. المرحلة الخامسة: مرحلة الطهي بالبخار تعرض خيوط الشعيرية للبخار الذي تبلغ درجة حرارته 100 درجة مئوية وذلك ليتم طهيها بشكل كامل ولـتأخذ الشعيرية القوام الجيد إن هذه المرحلة هي المرحلة الأولى التي نضمن من خلالها سرعة طهي اندومي في منازلكم. المرحلة السادسة:مرحلة التشكيل على هيئة قوالب في هذه المرحلة تطوى خيوط الشعيرية المموجة وتقطع على شكل قوالب بأوزان محددة لتشكل اندومي. ا لمرحلة السابعة:مرحلة القلي الخفيف هذه هي المرحلة الثانية والأساسية التي تجعل من اندومي وجبة سريعة التحضير في بيتك بالإضافة إلى إمكانية تناولها كسناك حيث يطهى كل قالب من اندومي بزيت النخيل النباتي النقي والصحي والذي يسخن بواسطة البخار لنضمن أن كل قضمة من اندومي ستعطيك الإحساس بطعمها اللذيذ بعد ذلك تتم تصفية القوالب من الزيت لتمر بعدها في مرحلة التبريد.
- كيف يصنع الاندومي للاطفال
- كيف يصنع الاندومي في البيت
- كيف يصنع الاندومي في المصانع
- كيف يصنع الاندومي الكورى
- كيف يصنع الاندومي في المصنع
- بارتي مختلط في مطعم أحمد البارقي في جده يشعل تويتر
- من هو احمد البارقي – المحيط
- مطعم احمد البارقي | مطعم نص درزن شاورما جدة ( الاسعار + المنيو + الموقع )
كيف يصنع الاندومي للاطفال
إحضار إناء صغير وخلط بهارات الكاري والكركم والفلفل الأسود والليمون والملح وبهارات الاندومي في الإناء، ثمّ إضافتها إلى الإندومي وتحريكهم جيّداً. إضافة صلصة الطماطم إلى الإندومي، ثمّ إضافة قليل من الماء إليها، وتركها على النار لمدة من دقيقة إلى دقيقتين، ثمّ رفعها عن النار وتقديمها. فيليه الدجاج مع الخضروات والنودلز
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
عشر دقائق
تكفي لـِ
أربعة أشخاص
حبة كبيرة من الفلفل الحلو الأخضر المقطّع إلى شرائح. ملعقة صغيرة من أجينوموتو. أربعة أكياس من النودلز. حبة كبيرة من الفلفل الحلو الأحمر المقطّع إلى شرائح. قطعتان من فيليه الدجاج. حبتان من الكوسا العيدان. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. حبة كبيرة من الفطر المقّطع إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ربع كوب من صلصة الصويا. كيف يصنع الاندومي الكورى. حبة كبيرة من الفلفل الحلو الأصفر المقطّع إلى شرائح. حبتان كبيرتان من الجزر المبشور. حبتان متوسطتا الحجم من البصل المقطع إلى جوانح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. إحضار طبق عميق ووضع النودلز في الطبق، ثمّ إضافة الماء المغلي إلى النودلز وتركها لعدّة ثوانٍ إلى أن تصبح لينة. وضع مقلاة عميقة وواسعة على نار عالية، ثمّ وضع الزيت في المقلاة وتركه يسخن، ثمّ إضافة البصل إلى الزيت وتقليبه لعدّة ثوانٍ فقط مع تجنب عدم تغير لون البصل.
كيف يصنع الاندومي في البيت
مرحلة الكبس. مرحلة تمويج العجين. مرحلة البخار. مرحلة التشكيل. مرحلة القلي الخفيف. مرحلة التبريد. مرحلة التغليف. مرحلة التوزيع. طريقة عمل الأندومي بالبهارات والخلطة
المكونات
ملعقة صغيرة من: الكركم، البابريكا، الكاري، الكمون، بودرة البصل، الثوم المهروس، الفلفل الأسود والملح. كيف يصنع الاندومي للاطفال. خمسمائة غراماً من السباغيتي الرفيعة. كوب من الفلفل الحلو الملوّن والمقطع إلى شرائح أو مكبعات. بهارات الأندومي الجاهزة. طريقة التحضير
وضع قدر متوسط العمق على نار عالية. وضع كمية من الماء في القدر، على أن تغطي ثلاثة أرباع القدر، وتركها على النار حتى تصل إلى مرحلة الغليان. إضافة السباغيتي إلى الماء المغلي، ثم إضافة الماء، وتركها إلى أن تصل إلى نصف مرحلة السلق، ومن ثم رفعها عن النار ووضعها جانباً. خلط جميع البهارات المذكورة سابقاً مع بهارات الأندومي الجاهزة في طبق عميق ووضعه جانباً. إضافة مقدار ملعقة ونصف من بهارات إلى المعكرونة، وإعادة القدر إلى النار ومتابعة سلقها. إضافة الفلفل الحلو قبل رفع القدر عن النار بدقيقة واحدة فقط. مقالات مشابهة
فاتنة الحلايقة
فاتنة الحلايقة، مواليد عام 1989، خريجة الجامعة الأردنية تخصص اللغة الإنجليزية التطبيقية، وصاحبة خبرة تزيد عن العشر سنوات في مجال إدارة وتنظيم وكتابة وتدقيق المحتوى الإلكتروني الإبداعي؛ بما يتلائم مع متطلبات وأدوات محركات البحث، بالإضافة إلى الترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، كما كتبت وترجمت في مختلف المجالات، إلى جانب العمل على مختلف أنواع المحتوى؛ بما في ذلك الرسائل الإلكترونية، والتنبيهات، والأخبار الصحفية، والسوشال ميديا وغير ذلك.
كيف يصنع الاندومي في المصانع
توجد طريقة أخرى للحصول على الإندومي بنكهة مختلفة، وهي نكهة الخضار، وفي تلك الطريقة نقوم بسلق الدجاج ثم تقطيعه في صورة شرائح طولية ونسلق المكرونة السباغيتي في شوربة الدجاج مع إضافة مكعب من مرقة الدجاج، ونقلي الخضراوات التي نختارها بالتدريج في مقلاة ثم نضيف شرائح الدجاج إلى الخضار ونقلبهم سويًا حتى يحصل الدجاج على نكهة الخضار، ونضيف الدجاج والخضار معًا إلى السباغيتي مع رشة ملح وسكر وصوص الصويا، ويُترك على النار الهادئة قليلا ثم يقدم ساخنا. وصفة الإندومي مع البيض يمكن إعداد الإندومي بطرق مختلفة، سنذكر منها طريقة عملها مع البيض. يتم سلق الإندومي بالطريقة المعتادة ثم تصفيتها جيدا من الماء، ووضع القليل من الملح عليها ثم تترك قليلا حتى تقوم بوضع القليل من الزيت في مقلاة ووضع بصلة صغيرة مبشورة أو مقطعة قطع صغيرة وتقليبها حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر، بعدها نضع قطع من الطماطم ونقلبهم سويًا لمدة 15 ثانية ثم نضع عليهم بيضتين ونقلب مرة واحدة ثم نضع الإندومي ونقلب حتى ينضج البيض ونضع توابل الإندومي الجاهزة، ثم ننقل ما في المقلاة كله إلى طبق تقديم، وتؤكل ساخنة ولا ينصح بتركها حتى تبرد حتى لا تفقد مذاقها المميز.
كيف يصنع الاندومي الكورى
المرحلة الثامنة: مرحلة التبريد تمر قوالب النودلز المقلية بمرحلة التبريد باستخدام هواء نقي مفلتر لتصبح جاهزة لعملية التغليف. المرحلة التاسعة: مراقبة الجودة نحن في اندومي نفخر بامتلاكنا أحدث أساليب مراقبة الجودة حيث تبدأ من انتقاء الموردين للمواد المستخدمة بحسب معايير وضعناها لكي نضمن سلامة المواد من المورد وصولاً إلى المنتج النهائي. كيف يتم صناعة الإندومي وهل هناك مخاطر صحية لتناوله؟ • تسعة. وعلى رأس كل ساعة وبعد كل مرحلة من مراحل الإنتاج، يقوم أخصائيو مراقبة الجودة بأخذ العينات المخبرية اللازمة للتحليل الكيميائي و الجرثومي بأحدث التقنيات والأجهزة للتأكد من أن كل وجبة من اندومي هي صحية مئة بالمئة ومطابقة لأعلى المعايير العالمية للجودة وسلامة الغذاء. المرحلة العاشرة: مرحلة إضافة التوابل والتغليف حيث في هذه المرحلة تتم إضافة البهارات المغلفة بعناية والمعتمدة من قبل هيئة المواصفات الخليجية وهيئة المواصفات السعودية والمطابقة لمواصفة كودكس العالمية، إلى قوالب النودلز ثم تعبأ كل وجبة وتغلف بإحكام وذلك تحت أعلى درحات النظافة والتعقيم. المرحلة الحادية عشرة: مرحلة التعبئة والتخزين لقد وصلت كل وجبة من اندومي الشهية إلى مراحل تصنيعها النهائية لتتم تعبئتها بكراتين ونقلها إلى المستودع الرئيسي المطابق بشروطه لأعلى المعايير الصحية لحفظ المنتجات الغذائية.
كيف يصنع الاندومي في المصنع
صناعة الإندومي من الصناعات الغذائية المنتشرة في عديد من مصانع الدول، ومع ذلك فلا يعرف الكثيرون شيئًا عن هذه الصناعة، مما يفتح الطريق أمام الشائعات لتنتشر أكثر، والمثير للدهشة أنه على الرغم من كل المعلومات الخاطئة عن الإندومي، إلا أن شعبيته ما زالت مرتفعة وتتزايد، ويحبه الكبار والصغار، فيُعد الإندومي وجبة سريعة تُحضر في أقل من خمس دقائق، وتختلف نكهاته ليلائم كل الأذواق، وسعره مناسب للجميع، كما تختلف طرق تناوله ويوجد العديد من الوصفات التي يدخل فيها. كيف يصنع الاندومي في البيت. في هذا المقال نتناول تاريخ صناعة الإندومي وخطوات ومكونات صناعته. صناعة الإندومي في إندونيسيا بدأت دولة إندونيسيا في صناعة الإندومي عام 1969م وهو عبارة عن شعيرية سريعة التحضير تنتجها شركة إندوفود سوكسيس ماكمور. يعود اسم الإندومي إلى قسمين، الأول وهو إندو وهو القسم الأول من إندونيسيا والثاني، والثاني هو مي وتعني شعيرية. وصدرت الإندومي في بدايتها بنكهة مرقة الدجاج كي تناسب الذوق العام في إندونيسيا وبذلك احتلت مكانة كبيرة في قلوب الناس، وانتشر استخدامها في البيوت والعمل لسرعة تحضيرها، حتى ارتفعت مبيعات الشركة بشكل ملحوظ عام 1982م عندما بدأت الشركة في إنتاج نكهات مختلفة ونوع آخر من الإندومي وهو الشعيرية المقلية حتى وصلت إلى ذروة مبيعاتها عام 1983م، وبدأت الشركة في صناعة الإندومي في أكواب من البوليسترين عام 1997م.
أضرار النودلز
والنودلز من الأطباق التي لا ننصح بتناولها بشكل مستمر لما تسببه من أضرار على الأجسام التي لاحظناها أثناء الإقبال على تناول مثل هذا الطبق ومن هذه الأضرار:
التسبب في زيادة الأملاح في مجاري البول ، بسبب البهارات المتواجدة في النودلز ، فيتعرض الشخص لتقطيع بلبول والعديد من المشاكل في المجاري البولية. التسبب بآلام والتهابات في المعدة وجدران المعدة ، وذلك بسبب تناول النودلز مع المادة الحارة بكثرة ، فتتسبب بالعديد من الإلتهابات والآلام. تتسبب بالسمنة ، النودلز طبق غني بالنشويات بكثرة ،وهذا ما يجعل الإكثار من تناولة يتسبب بالسمنة المفرطة. الإكثار منه يعمل على تقليل المعادن والفيتامينات في الجسم وخصوصاً معدن الحديد. ذكرنا بعض أضرار النودلز التي لاحظنا إنتشارها في الآونة الأخيرة بكثرة ، ولهذا ننصحك بتناوله خلال فترات متباعدة ، لكي لا تعرض نفسك لأي نوع من هذه الأضرار ، كما ننصح بشرب الكثير من الماء بعد تناول طبق النودلز ، لكي لا يتسبب بالأذى للمجاري البولية لدى الشخص.
أما عن الحفلة المشتركة التي أثارت جدلاً واسعًا عن المطعم الذي يرجع إلى مالكه أحمد البارقي وشريكه فيصل في جده، فقد نشر مجموعة من الشباب عبر السناب شات مقطع فيديو يوضح تقديم الوجبات في المطعم في حفلتهم المختلطة، ويدعي البعض أنهم رفقاء أحمد وجاؤوا ليحتفلوا بافتتاح المطعم الجديد برفقة صديقهم. فيما تُعد ده من أكثر المدن التي تضم مجموعة من المطاعم ومن أبرزها، مطعم دجينير ليف، ومطعم رومي، ومطعم خيال، وعِدة مطاعم تركية، ومطعم تكساس الذي يُقدم وجبات أمريكية فقط، فضلاً عن المطاعم اليابانية، ومطاعم تحمل المذاق الفريد ويُقدمون القهوة بنوعيها الأجنبية والعربية.
بارتي مختلط في مطعم أحمد البارقي في جده يشعل تويتر
تداول المغردون عبر تويتر هاشتاق تحت عنوان بارتي مختلط بمطعم في جده حيث يشير الهاشتاق إلى فيديو تم نشره عبر سناب فيصل اليامي صديق احمد البارقي وقد تم تصوير الفيديو في مطعم اجمد البارقي وفيصل اليامي، ويظهر في مقطع الفيديو بنات وشباب على نفس الطاولة يتناولون الطعام والوجبات السريعة داخل المطعم في جده. يذكر بأن أحمد البارقي يلقب ب" حمودكا" وهو من الشخصيات الناشطة على مواقع التواصل الاجتماعي، ولد أحمد البارقي في منطقة الجبيل بالسعودية ويرجع أصله لإلى محافظة بارق في عسير، ولسناب شات أحمد البارقي وفيصل اليامي العديد من المتابعين، ويقوم أحمد البارقي بمشاركة رحلاته وصوره عبر انستقرام ويعتبر أحمد البارقي من الشخصيات المحبوبة ولكن البعض ينشر عنه إشاعات من فترة لأخرى ومنها ما نشر عنه قبل أشهر فضيحة شقة أحمد البارقي. بارتي مختلط بمطعم في جده ويشير الحفل المختلط بمطعم في جده لمطعم أحمد البارقي وشريكه فيصل اليامي في المطعم الذى أسساه حديثا في جده، وقد نشر سناب فيصل اليامي مقطع فيديو يظهر تقديم الوجبات في المطعم ويظهر فتيات وشباب من أصدقاء أحمد البارقي وفيصل اليامي وهم في وجبة عشاء على طاولة كبيرة ويسود بينهم جو من السعادة والسرور في مشاركة أصدقائهم بافتتاح المطعم في جده.
من هو احمد البارقي – المحيط
المشاهير وقروب الخليطة والسفر والتجول مع القروب حدثنا عن ذلك: الاصدقاء هم عائلة ثانيه واخوان دنيا اتعلم منهم ومعهم الكثير اصبحنا عائلة واحده ولانفترق وكل الوقت مع بعض " الطفرة " دائماً ماتتكلم عنها وبعض متابعيك يردو عليك بعكس ما تقول بإن الشهره تجلب المال ماتعليقك على ذلك ؟ الحمدالله على كل حال وذكر الطفره الدائم ماهو الا رساله لفئه معينه اصبحت تبحث عن الشهره كمصدر للرزق ونظر الاغلبيه ان المشاهير يسبحون ببحر المال ويرون ان المشاهير يختلف لبسهم واكلهم وحياتهم عن البقيه و وانا ابين انة لايوجد فرق بيننا. هل ترا ان الاعلام يخدم الشهره ويرتقي بها للأعلى ؟ الاعلام الهادف والاقلام الصادقة تخدم الجميع شاكر لكم جهودكم وسعيد بلقائي وحواري البسيط معكم.
مطعم احمد البارقي | مطعم نص درزن شاورما جدة ( الاسعار + المنيو + الموقع )
حفلة مختلطة في جده تثير سخط رواد مواقع التواصل على تويتر.
تواصلت المتعة و الإثارة مساء البارحة في دور الـ16 لدورة بلدية بارق الشتوية السادسة…
أحمد البارقي 4 فبراير، 2019 2 1٬326
بلدية بارق تواصل الأعمال في مشاريعها ببارق و المنظر و ربيعة
تواصل بلدية محافظة بارق ممثلة في قسم المشاريع أعمالها في المشاريع التي بدأت فيها مطلع الشهر الماضي في المحافظة و…
أحمد البارقي 1 فبراير، 2019 0 910
ركلات الترجيح تؤهل الريال و بلحمر و تقصي وداد ألمع و السد و القلعة يهزم المتحد ويتأهل
تصوير: المركز الإعلامي للدورة. تواصلت المتعة و الإثارة مساء البارحة في ختام دور الـ32 لدورة بلدية بارق الشتوية…
فريق التحرير 29 يناير، 2019 0 825
بلدية "بارق" تغلق مطعم و مخبر و تصادر لحوم فاسدة و 30 لوح خشبي بربيعة
قامت بلدية محافظة بارق ممثلة في مكتب خدمات جمعة ربيعة صباح اليوم بجولة تفتيشية ضمن حملة غذاؤكم أمانة على المطاعم…
أحمد البارقي 26 يناير، 2019 0 1٬084
رعد بني بحير يقصي الوطن و الركلات تؤهل الفارس و تخرج الراكة و غرناطة يتأهل بهزيمته للزمالك
تصوير: المركز الإعلامي للدورة.
احمد البارقي عن قرب احمد البارقي من الشخصيات السعودية المعروفة على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يعمل في الكثير من الجمعيات الإنسانية والحقوقية، والتي تقوم بمحاربة بعض الأمراض التي تصيب الطفل، ومن أهمها مرض السرطان الخبيث، حيث لم يكتفي فقط بذلك، بل قام بتقديم بعض البرامج التلفزيونية على قناة MBC، وكان احمد البارقي قد وُلد في المنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية، وبالتحديد في منطقة الجبيل جنوب المملكة العربية السعودية، وحالياً يقيم البارقي في مدينة جدة. نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي توجد أعداد كبيرة لنشطاء ورواد مواقع التواصل الاجتماعي في المملكة العربية السعودية، حيث تعمل هذه القاعدة والأعاد الكبيرة من النشطاء على التأثير بشكل كبير في المجتمع السعودي، ولهم نشاطات معينة داخل المجتمع، الأمر الذي يجعلهم أصحاب الشهرة والظهور المستمر في كافة المجالات، لأنهم يقوموا بصناعة الكثير من الأشياء التي تؤثر على تصرف المجتمع، والتي تسلط الضوء على الكثير من قضايا المجتمع الهامة، ومن أمثال هؤلاء النشطاء أحمد البارقي، الشاب السعودي، وأحد أم رواد مواقع التواصل الاجتماعي. أرفقنا بعض الصور الجديدة للناشط السعودي احمد البارقي، حيث يعتبر من الشخصيات التي تتميز بالحضور في الكثير من الفعاليات، لهذا في موضوع اليوم "صور احمد البارقي"، أرفقنا له بعض الصور الجديدة والجميلة التي قام بنشرها.