التحديث الأخير 21/05/2019 افضل عجينة كنافة خشنة منزلية ولا أروع ملكة رمضان افضل عجينة كنافة خشنة منزلية ولا أروع ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة, أم جاسم المقادير كوب طحين نصف كوب نشا ربع كوب زيت ذرة رشة ملح كوب ماء الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مين مابحب الكنافة وعجينة الكنافة وجبنة الكنافة ، حلو ما بنستغني عنه بأي مناسبة ولا بدون مناسبة حبيت اعمل عجينته بالبيت وحبيتها كثير ، خلينا نشوف الطريقة أولاً/ عجينة الكنافة بنخلط كل المواد بالخلاط لحتى نحصل على عجينة سائلة اكثر من عجينة القطايف. ثانياً/ صب وتشكيل خيوط الكنافة —بنفرغ العجينة بكيس فريزر وبنثقب الكيس ثقب صغير جدا بدبوس او عود خشب يكون رفيع. —على صاج محمي او قلاية غير لاصقه ونار هاديه بنبدا نصب العجينة على شكل دوائر متصله ببعض على الصاج وبنتركها شوي بنلاقيها نشفت بنرفعها على جاط وبنغطيها بقماش. * ملاحظة لازم ما تخليها تطول عالغاز لانها بتنشف وبتتكسر. —بنكمل كل الكمية بنفس الطريقة وعلى نار هاديه. افضل عجينة كنافة بالقشطة. ثالثاً/ عمل الكنافة —تشكلت معنا خيوط الكنافة بتكون طرية بنصب عليها سمنة وملعقة سكر بودرة وبنفركها فيهم مزبوط واذا بتحبي ضيفي صبغة برتقالي بس مش ضروري.
افضل عجينة كنافة ماما ايمان
تاريخ أبريل 12, 2022
افضل طريقة لعمل الكنافة بالقشطة في البيت فلا يوجد أي من الشعوب العربية لا يفضل الحلويات الشرقية وخصوصًا في رمضان، نقدم لكِ أكثر من طريقة مختلفة بسيطة وسهلة، وتتصف بمذاقها المتميزة والمحببة للجميع، ويمكن أن يتم صنع الكنافة بخطوات سهلة وسريعة في كل بيت الآن، فقط كل ما عليكِ فعله هو اتباع هذه الخطوات التنفيذية لتصلي إلى أفضل النتائج. افضل طريقة لعمل الكنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة أطيب الوجبات الشرقية الحلوة التي تتم في كل بيت عصري:
المكونات
خمسمائة جرام كنافة. نصف كيلو سمن مذابة. اثنين كوب حليب. ثلاثة ملعقة كبيرة نشا. كوب كريمة حلويات. اثنين ملعقة كبيرة سكر. اثنين كوب شربات. الطريقة
نقوم بتذويب النشا بالحليب البارد في وعاء مناسب، ونقوم بوضعه على النار مع استمرارية التقليب إلى أن يصبح سميك بعض الشيء. ثم نضيف كريمة الحلويات ونستمر في التقليب لمدة ثلاثة دقائق، ونرفع الخليط من فوق النار ونضيف له القشدة ونقلب جيدًا. افضل عجينة كنافة وبسبوسة. نضع الكنافة في وعاء كبير ونضيف لها السمنة المذابة ونخلطهم جيدًا. ثم نقوم بتحضير صينية الفرن ونضع فيها نصف كمية الكنافة، ونضيف لها الكريمة الجاهزة من قبل ونضع نصف الكنافة الآخر فوقها.
افضل عجينة كنافة بالقشطة
تفرد الحشوة فوق الكنافة، ولضمان نجاح الوصفة، لا تغطى الحواف بالحشوة. تفرد الطبقة العلوية من الكنافة، إذ تغطى الحواف وتغلق جيدًا، ثم تغطى الحشوة. تدخل الصينية إلى الفرن مدة نصف ساعة أو حتى يتحمر الوجه. تقلب صينية الكنافة فى صينية حجمها أكبر بقليل وتدخل الفرن مدة خمس دقائق لتتحمر الجهه الأخرى. تُشرب الكنافة بالقطر وهي ساخنة، وتقدم. طريقة تحضير كنافة بالقشطة والمانجو
نصف كيلو من الكنافة الرفيعة. كوب من السمنة المذابة. علبتان من القشطة. مائة غرام من الكريما. حبتان من المانجو. نصف كوب من الماء نصف ليمونة كبيرة. افضل عجينة كنافة ماما ايمان. يغلى الماء مع السكر والليمون على النار حتى يصبح سميك القوام، ثم يوضع جانبًا، ليبرد قليلًا. تفتت الكنافة إلى قطع صغيرة، ويشرب بالسمن المذاب ثم يترك جزء من السمن ليوضع على الوجه. تفرك الكنافة مع السمن جيدًا، ثم تفرد نصف الكنافة في صينية، والنصف الآخر يفرد في صينية أخرى بنفس المقاس، إذ يوزع عليها باقي السمن، وتوضع الصينيتان بالفرن حتى تتحمرا. تخرج الصينيتان من الفرن ثم تشرب بالقطر. تخفق الكريما مع القشطة في الخلاط، وتوضع فوق طبقة من الكنافة. تقطع المانجا لشرائح، وتوضع فوق القشطة. تقلب الصينية الأخرى فوق صينية القشطة والمانجو، وتقدم.
افضل عجينة كنافة حبيبة
وصفة الكنافة مكونات وصفة الكنافة التي تستحق أن تجربين إعدادها و تذوقها و التمتع بالمذاق الجميل فتتكون من: حليب كريمة كثيفة لبن مكثف عجينة الكنافة سُكَّر نشاء الذّرة زُبدة فستق مطحون يمكنك تزيين الكنافة بالفستق المطحون أو القرفة أو سُكر مطحون أو مسحوق جوز الهند ، والاستمتاع بها مع كأس من الشاي فالكنافة هي حلو مغذي للغاية. عجينة الكنافة: ففي حال وجود أي بقايا من الكنافة ، ما عليكِ سوى نقلها إلى إناء محكم الإغلاق والمحافظة عليها في الثلاجة أو الفريزر. و يجب أن تستمرّ لمدة أسبوع مجمدة في الثلاجة. عندما تكونين جاهزة لتناول الكنافة ، ما عليكِ سوى إعادة تسخينها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ربع ساعة ( 15 دقيقة) وصفة الكنافة صحن الكنافة تُخبز الكنافة في صحن كنافة تقليدي ولكن يمكنكِ استعمال قالب الكيك. أفضل طريقة لعمل الكنافة. أفضل طريقة لعمل كنافة وقت التجهيز: ربع ساعة ، وقت الطهي: نصف ساعة ، الوقت الكلي: ثلاث أرباع الساعة. مكونات حشو الكنافة: حليب مكثف - نصف علبة (400 جرام) لحشو الكنافة حليب كامل الدّسم ثلاث أرباع كوب كريمة كثيفة ثلاث أرباع كوب سُكر- ثلاث أرباع ملعقة كبيرة. نشاء الذّرة - ملعقتان كبيرتان.
افضل عجينة كنافة وبسبوسة
طريقة تحضير صينية الكنافة بالقشطة والتفاح
كيلو من الكنافة الشعر. كوب من السمنة. كوبان من الحليب. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكر. حبتان من التفاح المفروم. ملعقة كبيرة من السمنة. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. كمية من القطر. تخلط الكنافة مع السمنة الذائبة، وتمد طبقة منها فى صينية، وتوضع على النار. يسخن الحليب على النار قليلًا، ثم يضاف السكر ويُذوّب النشا في ربع كوب من الماء. يضاف النشا على خليط الحليب والسكر حتى يثخن قوام المزيج. يخلط التفاح مع القرفة والسمنة والسكر وتوضع على النار وتترك حتى تتكرمل. يقلب خليط الحليب مع التفاح المكرمل، ثم تفرد طبقة من الكنافة فوق الحشوة، وتدخل إلى الفرن. طريقة عمل كنافة كب محشية للشيف محمد حامد - ثقفني. تشرب الكنافة بالقطر وتقدم. طريقة تحضير أصابع الكنافة المحشية بالقشطة
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كيلو من عجينة شعر الكنافة. مغلف كبير من الزبدة. لتران من القطر. علبة من القشطة. ربع كأس من السمن. كوب من الفستق الحلبي المطحون. تقطع العجينة بالطول عدة قطع. تفرك عجينة الكنافة مع الزبدة وملعقتي السكر. تقطع شرائط طولية عريضة قليلًا من القصدير. تفرد كل قطعة من القصدير وتمد فوقها عجينة الكنافة، وفي طرف العجينة توضع كمية من القشطة (يمكن التخلي عن القصدير ولف الكنافة باليد فقط).
ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزبيب المنقوع. نصف كوب من الفستق الحلبي. مكونات القشطة
كوب من اللبن البارد كامل الدسم. كوب من الكريمة اللباني. نصف كوب من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. نصف كوب من الماء البارد
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الاطفال دائما يحتاجون الى حلويات و حاجات جديده
يتقبلونها بعيدا عن الحلويات التقليدية فيمكن ان تصنعى لهم
حلى البسكويت اللذيد و السهل بتجهيزة كذلك بمكونات بسيطه
ومغذية للاطفال لانة يحتوي على اللبن و القشطة و البسكويت
ويمكنك وضع مكسرات عليه و جيلى اي نوع تفضليه
تقومى بفرم جميع البسكويت و وضعة باناء اي شكلة تفضلينه
ووضع القشطة عليه و المكسرات و على الوجة تضعين الجيلى اللذيذ
وتتركية بالمبرد لعدة ساعات و عند تحضيره
سوف تذهلين من الطعم و الشكل
كيفية عملحلى سهل بالبسكويت, اسهل كيفية لعمل حلى البسكويت
كيفية لعمل حلى البسكويت السهل
كيك بالبسكويت سهل 1٬020
أسهل حلى بالبسكويت بدون فرن - موضوع
نضع الزبدة، والحليب البودرة، والسكّر، والقطشة في الخلّاط الكهربائي، ونخلطهم جيّداً. نضع الخليط في وعاء، ونضيف له البسكويت ونخلطهم ثمّ نضعهم في الصينية. نضع الكريم كراميل والكاكاو والحليب على النار حتى الغليان، مع التحريك المستمر ليتكاثف المزيج. نصبّه فوق البسكويت، ثمّ نضع الصينيّة في الثلّاجة لمدّة ثلاث ساعات حتى يبرد تماماً. نقطّعه ونقدّمه مباشرةً. حلى البسكويت مع السنكرز
مغلّفان من البسكويت السادة. ست حبات من شوكولاتة السنيكرز. ربع كوب من الحليب السائل. علبة من القشطة. مغلّف من الكريم كراميل. نصف كوب من الزبدة أي ما يعادل (اصبع). مغلّف من كريمة الخفق البودرة. نضع البسكويت والزبدة في محضّرة الطعام ونطحنه حتى يصبح كالّرمل، ثمّ نرصّه في الصينية. نخلط الحليب، والقشطة، والكريم كراميل، والكريمة باستخدام الخفّاقة الكهربائية، ثمّ نضع الخليط فوق البسكويت. نقوم بتذويب شوكولاتة السنيكرز على حمّام مائي لتصبح سائلةً، ثمّ نسكبها في الصينية. نضع الصينيّة في الثلّاجة، ونتركها لتبرد، ثمّ نقطّعها إلى مكعّبات ونقدّمها. طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت , اسهل طريقه لعمل حلي البسكويت - المميز. الليزي كيك
ثلاث مغلّفات من البسكويت السادة. كوب ونصف من السكر. كوب من الزبدة أي ما يعادل 200 جرام.
طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت - طريقة
ندهن قطعة من البسكويت بكمية قليلة من العسل، ثمّ نضع قطعة بسكويت أخرى عليها حتى تغطيها. نكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية بالكامل. ندخل البسكويت بالعسل إلى الثلاجة، ونتركه لبعض الوقت. عمل حلى كاسات رمضان
كمية من الكيك الجاهز بطعم الشوكولاتة حسب الحاجة. ظرفان من كريم الكراميل. كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. علبة من القشطة. علبة من الكريمة. خمس ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. خمس ملاعق كبيرة من السكر الناعم. طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت بالكريم كراميل والفواكه - موقع صفحات. طريقة التحضير:
نفتت الكيك، ثمّ نوزّعه في أكواب التقديم. نخلط في وعاء الخلاط كلاً من: الكريم كراميل، والحليب، والقهوة سريعة الذوبان، والقشطة. نوزّع كمية قليلة من خليط الكراميل فوق طبقة الكيك المفتت، ثمّ ندخلها إلى البراد. نخفق الجبن الكريمي، والكريمة، والسكر الناعم للحصول على خليط كثيف. نضع كمية قليلة من الخليط على وجه الأكواب، ثمّ ننثر عليها كمية قليلة من الكاكاو، ونعيدها إلى البراد، ونتركها لمدة ساعة كاملة. عمل حلى المكوّنات الثلاثة
ثلاث بيضات. مئة وخمسة وسبعون غراماً من الشوكولاتة القابلة للدهن. نصف ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. طريقة التحضير:
نخفق البيض جيداً في وعاء الخلاط الكهربائي.
طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت بالكريم كراميل والفواكه - موقع صفحات
تعرف على كيفية تحضير بسكويت الشاي الحلو والبارد السهل في المكونات المتوفرة في كل منزل بخطوات بسيطة وسريعة للتحضير ، حيث تعتبر حلى بسكويت الشاي من أشهر أنواع الحلويات وخاصة الباردة في الصيف لأنها خفيفة على المعدة ويمنح الجسم الطاقة والحيوية. حلوى بسكويت الشاي البارد
حلويات بسكويت الشاي من اشهر انواع الحلويات في الوطن العربي لسهولة تحضيرها ومكوناتها متوفرة في كل بيت ، ويمكن استخدام اي نوع من البسكويت سواء كان رجالي او مغموس بالحليب وما دونه سيقدم لك طرقًا سهلة لعمل حلويات سهلة يمكن تقديمها لضيوفك وعائلتك:
بسكويت مطحون
يعتبر هذا النوع من الحلويات من ألذ الحلويات وأكثرها غرابة ، ومن المكونات اللازمة لها:
كوب شوكولاتة سائلة. 4 علب بسكويت سادة. كوبان من الحليب السائل. 3 قطع جبن كاري. كوب حليب مكثف محلى. 200 جرام كريمة. خطوات التحضير
اتبع هذه الخطوات لتحضير حلويات البسكويت المطحونة:
اخلطي البسكويت المطحون مع كمية الحليب ، ثم ضعيها في قاع صينية التقديم. أحضر الخلاط الكهربائي وابدأ بإضافة الكريمة والجبن والحليب المكثف المحلى وحركهم جيداً. يُسكب المزيج السابق فوق البسكويت ويُوزّع جيداً. نزين الوجه بالشوكولاتة السائلة ، ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك ، ثم تقطع وتقدم باردة.
طريقة عمل حلى سهل بالبسكويت , اسهل طريقه لعمل حلي البسكويت - المميز
Last updated يوليو 15, 2018
حلى سهل بالبسكويت حلى سهل بالبسكويت ، يمكنك مفاجأة أطفالك بهذا الحلى السهل بالبسكويت على العشاء وهو شهي جداً وسيحبه أفراد العائلة كثيراً فهو عبارة عن طبقة مقرمشة من البسكويت مع الفواكه والكاسترد الكريمي البارد ونزين بجيلي الفريز واللوز. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 3 دقائق الوقت الاجمالي: 13 دقائق المقادير ½ كوب بسكويت دايجستف مطحون خشن 1 ½ كوب فواكه حسب الذوق مقطعة مكعبات (فريز – عنب – تفاح... ) ½ كوب حلوى هلامية (جيلي) بالفريز مقطعة مكعبات 1 ملعقة كبيرة لوز لتحضير الكاسترد: 1 كوب حليب 4 ملعقة صغيرة سكر 4 ملعقة صغيرة بودرة الكاسترد بضع قطرات من الفانيليا السائلة طريقة التحضير نبدأ بخلط بودرة الكاسترد و 1 ملعقة كبيرة حليب في وعاء صغير ونحرك جيداً ثم نضعها جانباً. نغلي بقية الحليب في قدر عميق ونضيف السكر ونحرك من حين لآخر لمدة دقيقتين ثم نضيف مزيج الكاسترد والحليب البارد فوق الساخن ونحرك المكونات جميعاً على نار متوسطة لمدة دقيقة ثم نبعد القدر عن النار ونتركه جانباً ليبرد. بعد أن يبرد الكاسترد نضيف الفانيليا السائلة ونحرك ثم نضعه في البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكسرات. شوكولاتة مبشورة. اتبع هذه الخطوات لتحضير Nutella Pudding في 20 دقيقة فقط:
اخلطي الحليب السائل والقشدة والقشدة في وعاء على نار خفيفة حتى تمتزج المكونات ، ثم أضيفي الشوكولاتة والنشا والفانيليا واستمري في التقليب حتى يصبح لديك خليط متماسك. يُسكب المزيج السابق في أكواب التقديم ، ثم يُزين بالشوكولاتة المبشورة والمكسرات حسب الرغبة. ضع أكواب التقديم في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد وتقدم باردة. كيك حلوى ليزي بزبدة الفول السوداني
تعد ليزي كيك من أشهر الحلويات الباردة ، وفيما يلي نقدم لكم كيفية تحضيرها بخطوات بسيطة ودقيقة ، ولكن يجب أولاً معرفة المكونات اللازمة لتحضيرها وهي:
3 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني. كوب حليب مكثف محلي. نصف كوب فستق للتزيين. ربع كوب من الكاكاو الخام. اتبع هذه الخطوات لتحضير حلوى الكيك بزبدة الفول السوداني على النحو التالي:
نحضر وعاء عميق ثم نضيف زبدة الفول السوداني والحليب المكثف المحلى ونخلطهم جيداً. أضيفي الحليب السائل تدريجياً إلى الخليط السابق مع التحريك. يُطحن البسكويت ويُضاف إلى خليط الفول السوداني المحمص. أحضر كيكة مغلفة بورق نايلون وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
توزيع الخليط فوق البسكويت في قالب التشيز كيك. تغطية القالب ووضعه في القسم العلوي من الثلاجة أو ما يعرف بالمجمد لما يقارب الساعة ثم في الجزء السفلي من الثلاجة لما يقارب الثلاثين دقيقة. تزيين التشيز كيك بالمكسرات وتقديمه في صحنٍ مناسبٍ للتقديم. جيلي الليمون بالبسكويت بدون فرن
خمس عشرة قطعة من بسكويت الشاي. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم. ربع كأسٍ من الزبدة الطرية والمذوبة. كأسٌ من الماء المغلي. ثمانون غراماً من مسحوق جيلي الليمون الأصفر. عصير ليمونتين حامضتين. بشر ليمونتين. كأسٌ من الماء. كأسٌ من السكر الأبيض الناعم. ثلاثمائةٍ وأربعون غراماً من الحليب المبخر. طحن البسكويت ومزجه مع الزبدة وملاعق السكر ووضع خليط البسكويت في قاع الصينية والضغط عليها باليد بشكلٍ جيد. إذابة مسحوق جيلي الليمون في الماء المغلي ووضع عصير الليمون وبشر الليمون مع كأس الماء. إضافة كأس عصير الليمون الحامض مع كأس السكر إلى الجيلي وتقليب المواد حتى يذوب السكر وإدخاله إلى الثلاجة لما يقارب الثلاثين دقيقة. خفق الحليب المبخر في وعاءٍ وإضافة مزيج الجيلي إليه وتقليبه حتى يمتزجا جيداً. وضع مزيج الحليب والجيلي فوق طبقة البسكويت والتربيت باليد عليها ثم تغطية الصينية وإدخالها إلى الثلاجة لما يقارب الثلاث ساعات.