02-19-2009, 08:56 PM
#1
طريقة عمل السباغيتي بالصور
سباغيتي بالبهارات الحارة
المقادير:
250 جرام مكرونة إسباجيتي. 30 جرام لحم بقري مفري. 1/4كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة. 150 جرام صلصة طماطم. 1 ملعقة صغيرة خل. 1 ملعقة صغيرة بهارات حارة. 1/2ملعقة صغيرة سكر. 1/4ملعقة صغيرة ثوم. طريقة عمل السباغيتي ( السباكتي ) من المطبخ الايطالي - YouTube. 1/4ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع إلى أجزاء صغيرة. 1 كوب كوسة مقطعة إلى حلقات رقيقة. 1 كوب طماطم مقطع إلى أجزاء صغيرة. 1/4كوب بقدونس. الطريقة:
- تسلق المكرونة الإسباجيتي في ماء مغلي مملح ( مراعاة عدم نضجها كلية) ثم تصفى بعد غسلها بالماء البارد وتترك جانباً. - يخلط اللحم المفري والبصل ويرفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق. - تضاف صلصة الطماطم والخل والبهارات والسكر والثوم والفلفل الأحمر ثم يغطى الإناء ويترك قليلاًً.
طريقة عمل السباغيتي خلال 3 دقائق - Youtube
طريقة عمل السباغيتي
تُتبع الخطوات الآتية لتحضير طبق سباغيتي صحي:
يُختار وعاء كبير يمنح المعكرونة مساحة كبيرة للتحرك فيه. يُسكب الماء المغلي بكميات جيدة مع المعكرونة. تُضاف كميات قليلة من ملح الطعام على المعكرونة. تُقلب المعكرونة في الوعاء لكي لا تلتصق به، ولا تتكتل. طريقة عمل سباغيتي باللحم - منال العالم. يُوضع كوب واحد من ماء المكرونة جانبًا بمجرد طهي المعكرونة، حيث يمكن لهذه المياه النشوية أن تستخدمها في الصلصات. توضع مصفاة في حوض المطبخ وتُسكب المعكرونة عليها. يُستخدم وعاء آخر لتحضير كرات اللحم عن طريق إضافة الماء وغليها، ولا يفضل استخدام الزيت في هذه الخطوة، ليبقى الطبق صحي. تُوضع كرات اللحم مع المكرونة في الوعاء ويُضاف إليها البروكلي حيث أنه يضيف الألياف و حمض الفوليك ، وفيتامين أ، وفيتامين ج. تُضاف الصلصة إلى معكرونة السباغيتي، ثم تُضاف صلصة الخل التي تمتلك كمية أقل من الصوديوم، ثم تُترك المكونات تغلي لمدة 5 دقائق. تُوضع جبنة البارميزان على السباغيتي وتُقدم. القيمة الغذائية الموجودة في طبق السباغيتي
القيم الغذائية الموجودة في السباغيتي الذي حضر سابقًا هي على النحو الآتي:
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
779 سعرة حرارية
الألياف
14 غرام
الكوليسترول
77 غرام
الدهون
34 غرام
الدهون المشبعة
7 غرام
الصوديوم
1.
طريقة عمل السباغيتي ( السباكتي ) من المطبخ الايطالي - Youtube
ترك الخليط على النار حتى يغلي وتقل ماؤه، وتتبيله بالفلفل الأسود والملح. إضافة البازيلاء للمكونات في القدر وطهيها لمدة خمس دقائق على النار، ومن ثم تصفية السباغيتي من الماء وإضافتها للقدر مع إضافة الجبنة الرومي إليها. إزالة القدر عن النار وإضافة إليه كلٍ من: بشر الليمون ، البقدونس والزبدة وتقليبهم معاً بشكل جيد. سباغيتي بصلصة الطماطم
عشرون دقيقة
حبة من الفلفل الأحمر الحلو، متوسطة الحجم ومقطعة. خمسمئة غرامٍ من السباغيتي. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود، الماء، الكمون والبابريكا. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عبوة من معجون الطماطم. نصف كوب من الخل. بصلة كبيرة الحجم ومفرومة. حبتان من الطماطم المفرومة. طريقة عمل السباغيتي خلال 3 دقائق - YouTube. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. وضع اثنا عشر كوباً من الماء في قدر واسع على النار ومن ثم إضافة السباغيتي، ملعقة كبيرة من الملح والزيت إليه وتركها حتى تغلي. ترك الماء على النار لتغلي لمدة ثماني دقائق، ثم تصفيتها ووضعها جانباً ساخنة. وضع الزيت في قدر متوسط الحجم، وإضافة إليه الثوم والبصل مع تقليبهم لمدة عشر دقائق على حرارة متوسطة.
طريقة عمل سباغيتي باللحم - منال العالم
بعد نضج المكرونة السباغيتي وتصفيتها من الماء توضع في طبق التقديم، ويُضاف إليها باقي المكونات، ويُزين الطبق بشرائح الطماطم (البندورة) والفلفل الألوان وتُقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. مكرونة سباغيتي بصلصة البيستو مكونات الوصفة نصف كيلوجرام مكرونة سباغيتي مسلوق جيدًا، 4 فص ثوم كاملة، فلفل أسود وملح بحسب الرغبة، 1 كوب جبنة بارميزان، نصف كوب زيت زيتون. 2 كوب ريحان، وكوب صنوبر. طريقة التحضير نبدأ بتجهيز الصلصلة من خلال طحن الريحان مع فصوص الثوم في الخلاط الكهربائي، ثم نُضيف لهما الجبنة البارميزان والصنوبر، ثم زيت الزيتون ونستمر في الخلط حتى الحصول على قوامٍ كريمي كثيف، ثم يُضاف الفلفل الأسود والملح بحسب الرغبة، تُوضع المكرونة السباغيتي المسلوقة في أطباق التقديم وتُغطى جيدًا بصلصة البيستو وتُقدم ساخنة. المكرونة السباغيت الإيطالية باللحمة والصوص الأحمر مكونات الوصفة 200 جم مكرونة إسباجيتي مسلوقة جيدًا، 125 جم لحمة مفرومة، ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة، ملعقتي طعام كبيرتين من معجون الطماطم، ثمرتي طماطم مفرومتين، ربع كوب زيت، بصلة واحدة مفرومة جيدًا. طريقة التحضير يُسخن الزيت في طاسة مُناسبة الحجم على نار هادئة، ثم يُضاف فيه البصل المفروم مع استمرار التقليب حتى يُصبح لونه ذهبي، ثم تُضاف اللحمة المفرومة ومعجون الطماطم مع التقليب الجيد، ثم تُضاف الطماطم المفرومة والفلفل الأسود والملح، بعد تصفية المكرونة السباغيتي من الماء تُضاف إلى المكونات السابقة، ويستمر التحريك حتى تمتزج المكونات جيدًا وتتداخل، ثم تُوضع في أطباق التقديم وهي ساخنة.
طريقة عمل السباغيتي | فنجان
بيف ستروجانوف باستا مكونات الوصفة 400 جم مكرونة إسباجيتي، 1 كيلو جرام لحم بقري مُقطع شرائح ستيك صغيرة ورفيعة، ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة، 3 ملاعق طعام كبيرة من زيت الذرة، 1 ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون، 2 بصلة كبيرة الحجم مُقطعة إلى شرائح، 2 فص ثوم مهروسين جيدًا، 200 جم فطر عيش الغراب ، 2 ملعقة طعام كبيرتين معجون طماطم، 2 كوب شوربة لحم، نصف كوب كريمة طبخ، 1 ملعقة طعام كبيرة خردل، شبت أخضر طازج. طريقة التحضير يتم سلق المكرونة وفي هذه الأثناء تُتبيل شرائح الستيك بالملح والفلفل الأسود، ثم يُضاف إليها زيت الزيتون بحيث يتشربه اللحم تمامًا، بعدها تُشوح شرائح لحم الستيك على نار مُتوسطة في طاسة عميقة. يُضاف إلى الطاسة قليلًا من الزيت، ثم تُضاف شرائح البصل والثوم المهروس وفطر عيش الغراب مع التقليب الجيد، ثم تُترك المكونات حتى تمام النضج. في طاسة أخرى يُضاف معجون الطماطم مع شوربة اللحم مع الملح والفلفل الأسود، وتُقلب المكونات وتُترك حتى الغليان. يُضاف خليط معجون الطماطم وشوربة اللحم إلى الطاسة الخاصة بشرائح لحم الستيك، وتُقلب المكونات ثم تُترك لنصف ساعة حتى ينضج اللحم تمامًا. قبل نضج اللحم بقليلٍ يتم إضافة كلًا من كريمة الطبخ والخردل مع التقليب، تُوزع المكرونة السباغيتي المسلوقة على أطباق التقديم، ثم تُغمر بالمكونات الأخرى ولحم الستيك وفطر عيش الغراب، ثم تُزين الأطباق بالشبت الأخضر وتُقدم ساخنة.
ذات صلة أسهل طريقة لتحضير السباغيتي كيفية طبخ السباغيتي
السباغيتي
طبق السباغيتي من الأطباق الإيطاليّة المشهورة بمذاقها اللذيذ والرائع، حيث توجد أشكال كثيرة للسباغيتي من السباغيتي الطويلة، والقصيرة، وشرائح السباغيتي، والسباغيتي الملوّنة، والرفيعة، أو الغليظة، لذلك يبدع الإيطاليون في طرق تحضيرها وكيفيّة صنعها، فهناك سباغيتي بصلصة البندورة، وسباغيتي بالريحان، وسباغيتي باللحمة والخضروات أو بالدجاج، كما أنّ الدول العربيّة تناقلت هذه الوصفات من المدن الإيطاليّة وأصبحت كل سيدة عربية قادرة على صنعها بحرفيّة عالية وتتفنّن بها، وفي هذا المقال سوف نتعرف على مكونات طبق السباغيتي بأكثر من طريقة. السباغيتي بصوص البندورة
مدّة التحضير
20 دقيقة
مدّة الطهي
30 دقيقة
الكمية
خمسة أشخاص
المستوى
سهل
المكونات
خمسمئة غرام من السباغيتي الطويلة والرفيعة. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون الصافي. أربعة فصوص كبيرة من الثوم ويتم هرسها بشكل جيّد. ثمرتان كبيرتا الحجم من البندورة يتم فرمهما فرماً ناعماً. حبة من الفلفل الأحمر، مفرومة فرماً ناعماً. علبة صغيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
العناوين الفرعية طريقة المشي الصحيح لإنقاص الوزن ، باتباع تلك طريقة يمكنك التخلص من الكيلوجرامات الزائدة. صحيح أن المشي لا يعتبر من تمارين الكارديو hiit عالية الكثافة ، لكنه يبقى نشاط رائع تستطيع جعله من روتينك اليومي للمساعدة في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية بشكل عام و تحسين مستويات لياقتك كذلك.
طريقة الجري الصحيحة - Youtube
ويجب أن ننبهك أن عدم تناول الطعام بعد التمرين يمكن أن يجعلك تشعر بالنهم لاحقًا. الاستحمام بعد ممارسة الرياضة
يمكنك أن تستحم بالماء البارد الفاتر أو بالتبادل بين الماء الساخن والبارد؛ حيث لم يثبت علميًا أن الاستحمام بالماء البارد بعد التمرين يجعلك تتعافى بشكل أسرع أو يقي من ألم ما بعد التمرين. لكن قد يفيد الاستحمام بالماء البارد بعد تمرين بالبيئة الساخنة أوعندما ترتفع درجة حرارة اللاعب أكثر من اللازم، حينها سيساعد الاستحمام البارد جسمك على العودة إلى خط الأساس. طريقة المشي الصحيح لإنقاص الوزن – أنباء الوطن. ممارسة الرياضة يوميًا
ممارسة الرياضة يوميًا بشكل كثيف تشعر جسمك وعضلاتك بالتعب وعدم وجود وقت كافِ للراحة يُنقِص من قوتك وتحملك ويجعلك عرضة أكثر للإصابة لذا خذ إجازة من يوم إلى يومين في الأسبوع للراحة بعيداً عن ممارسة الرياضة، تمنح أيام الراحة جسمك فرصة للتعافي بين التمارين حتى ترجع لقوتك دون نقصان أو إصابة. الأماكن المفتوحة لممارسة الرياضة
تعد الأماكن المفتوحة أفضل للجري وممارسة الرياضة لما بها من فوائد منها الهواء النقي ولكن احترس من الشمس فاحرص على ارتداء الملابس البيضاء وشرب الماء بشكل دائم. التهدئة بعد ممارسة الرياضة
التهدئة مهمة بعد التمرين مثل الإحماء قبله، فهي تعيد نبض قلبك إلى طبيعته وترخي عضلاتك حتى لا يصيبك شد عضلي، ولا ينبغي التوقف عن ممارسة الرياضة فجأة فهذا أمر خطر للغاية يمكن أن يؤدي إلى اضرار خطيرة منها زيدة ضغط الدم الشديد ومعدل ضربات القلب يمكن أن يؤدوا إلى انفجار الأوعية الدموية عند التوقف فجأة من التمرين.
طريقة المشي الصحيح لإنقاص الوزن – أنباء الوطن
أيضا مشروب الكمون من المعروف أنه يساعد في إنقاص الوزن بطريقة أمنة وفي أسرع وقت ممكن. كما أيضا يوجد مشروب البقدونس فهو له تأثير قوي على حرق السعرات الحرارية داخل الجسم و التخلص من الدهون بطريقة آمنة على صحة الجسم. مشروب لبان الذكر أيضا له تأثير في التخلص من الوزن الزائد و إنقاص الشهية و يجعل الأشخاص يتناولون الأطعمة بشكل أقل. بتجنب حدوث زيادة في الوزن
يجب تناول الخضروات بكميات كبيرة. يجب أيضا تناول الفاكهة بشكل يومي. الإكثار من الحركة و المشي خلال اليوم. عدم الإفراط في تناول الطعام. طريقة الجري الصحيحة - YouTube. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لحساب الحد الأقصى لضربات القلب التي يجب الوصول إليها أثناء ممارسة المشي السريع يطرح سن الشخص من 220 وهو اعلى معدل طبيعي لضربات القلب كما في المعادلة التالية:
220 - سن الشخص = عدد النبضات المستهدفة خلال المشي السريع
المشي السريع وعدد الخطوات
يمكن التأكد من ممارسة رياضة المشي السريع بشكل صحيح من خلال عدد الخطوات، فإذا كان الشخص يمشي بمعدل 100 خطوة في الدقيقة فهذا يعني بأنه يمارس المشي السريع بطريقة صحيحة، ويمكن أن تساعد الكثير من تطبيقات الهواتف الذكية على احتساب عدد الخطوات التي يمشيها الشخص خلال الدقيقة الواحدة. المشي السريع والقدرة على التحدث
يمكن التأكد من تطبيق تمرين المشي السريع من خلال اختبار التحدث أثناء المشي، وتشمل نتائج هذا الاختبار على ما يلي:
إذا كان الشخص يستطيع التحدث بشكل مريح مع الشعور بالقليل من ضيق التنفس ، فمن المحتمل بأنه يمشي بوتيرة معتدلة ولكن سريعة تساعد على تنظيم التنفس. إذا لم يستطع الشخص التحدث بسهولة بسبب اللهث من المحتمل أن يكون التمرين أقوى من المطلوب. إذا استطاع الشخص الغناء بصوت عالي أثناء المشي فهذا يعني بان المشي بطيء جداً ، ولم يصل للسرعة والوتيرة المطلوبة في تمرين المشي السريع.