طريقة عمل أطيب رز بحليب طريقة لذيذة ومميزة - YouTube
- طريقة عمل رز بحليب على الطريقة اللبنانية - طريقة
- طريقة عمل دستة الارز على اصولها - طريقة
- طريقة عمل رز بالحليب - موضوع
- برج الثور اليوم السبت المذهل
طريقة عمل رز بحليب على الطريقة اللبنانية - طريقة
ذات صلة طريقة عمل أرز بحليب على الطريقة السورية طريقة عمل الأرز بالحليب على الطريقة الشامية
الأرزّ بالحليب
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكوّنات
نصف كوب من الأرزّ المصري المسلوق. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. كوب ونصف من السكر. ربع كوب من النشا المذاب بنصف كوب من الماء. عشر حبات من المستكة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير
وضع الحليب في قدر على النار إلى أن يغلي، ومن ثمّ إضافة الأرز المسلوق إليه. طهي المزيج لمدّة ثلاثين دقيقة، ومن ثمّ إضافة السكر، وغليه لمدّة عشر دقائق على نار منخفضة. إضافة النشا المذاب فوق الحليب وغليه لمدّة خمس دقائق، ومن ثمّ رفعه عن النار. طحن المستكة وإضافتها وماء الزهر إلى الخليط. تقديمه في أطباق عميقة مناسبة، مع تزيينها بالمكسّرات حسب الرغبة. الأرز بالحليب المبطن بالبرتقال
خمس وعشرون دقيقة
ثلاثون دقيقة
خمسة أشخاص
مكونات الأرزّ بالحليب:
أربعة أكواب من الحليب الطازج. كوب من الأرزّ المصري. كوبان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من كل من:
ماء الزهر. ماء الورد. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكوّنات المبطن:
كوبان من عصير البرتقال الطازج. ملعقتان كبيرتان من النشا.
طريقة عمل دستة الارز على اصولها - طريقة
طريقة عمل رز بحليب
طبخ الأرز مع الحليب، أو رز بحليب ، سواء بإضافة السكر أو مكونات أخرى هو طريقة قديمة جداً كانت شائعة في العصور الوسطى وربما قبل ذلك. وساهم العرب في إدخال هذا لطبق، الذي ربما نشأ في الصين أو الهند، إلى أوروبا من خلال الأندلس. حيث لا يزال الطبق شائعاً في أسبانيا والبرتال ودول أمريكا اللاتينية. وفي الوقت الحاضر يوجد وصفات كثيرة من عدة بلدان للأرز بالحليب أو الكريمة. ولكن ما نقدمه لكم هنا هو وصفة على الطريقة الفلسطينية، وتعمدنا فيها جعلها على قدر كبير من بساطة الطعم. المكونات – كوب ونصف رز، مغسول ومنقوع ربع ساعة؛ – لتر حليب كامل أو قليل الدسم؛ – (٢) كوبان من الماء؛ – (٢) ملعقتان نشاء، مذوبتان بنصف كوب ماء فاتر؛ – قطعة مصطكى (مستكة)، (اختياري)؛ – سكر حسب الرغبة. الطريقة أولاً: في طنجرة متوسطة نضع الرز المنقوع مع كوبا الماء ونجعلها على نار متوسطة حتى يتبخر معظم الماء، والطنجرة تكون مفتوحة. ثانياً: ثم نضيف الحليب ونجعله يغلي ثم نخفض النار للآخِر، ونغلق الطنجرة حتى يستوي الأرز. مع الانتباه أن لا يفور الحليب وذلك برفع الغطاء قليلاً. ثالثاً: بعد أن يستوي الأرز، نضيف النشا المحلل بالماء.
طريقة عمل رز بالحليب - موضوع
الرز بحليب باسهل طريقة و أطيب مذاق و بدون إضافة النشا - YouTube
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير رز بحليب على الطريقة اللبنانية ½ كوب (100 جم) أرز منقوع في ماء ساخن ومصفى. 4 أكواب (1000 مل) حليب. ½ كوب (125 مل) ماء. ½ كوب (100 جم) سكر. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) ماء زهر. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم) مستكة مطحونة. ملعقة كبيرة (10 جم) قرفة مطحونة. اقرئي أيضًا: 7 أكلات لذيذة بالحليب السائل طريقة تحضير رز بحليب على الطريقة اللبنانية على نار متوسطة، ضعي الأرز والماء واتركيه حتى الغليان، خففي النار واغلي المزيج مدة عشر دقائق. أضيفي الحليب وقلبي مدة 30 دقيقة، ثم أضيفي السكر وقلبي مدة عشر دقائق. أضيفي المستكة وماء الورد وماء الزهر وقلبي جيدًا مدة دقيقة. ارفعي الأرز بالحليب عن النار، ثم صبي الأرز بالحليب في أطباق التقديم، واتركيها جانبًا حتى تبرد. ضعي القرفة على وجه الأرز بالحليب، ثم أدخليه إلى الثلاجة وقدميه باردًا. اقرئي ايضًا: 7 وصفات لذيذة من المطبخ اللبناني يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
توضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 مئوية لمدة ثلث ساعة حتى تتحمر وتنضج ثم توضع جانبًا حتى تبرد. توضع الأكواب في الثلاجة حتى تبرد ثم تزين بالمكسرات والزبيب. أرز بالحليب والبالوظة
ليتر من الحليب السائل. كوب من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. للبالوظة
أربع أكواب من عصير البرتقال. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ثمان ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. طريقة التحضير
يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة ثم يصفى. يوضع الحليب في قدر على النار حتى يسخن ثم يضاف الأرز المصفى ويحرك لمدة نصف ساعة كاملة بدون توقف حتى ينضج الأرز. يضاف النشا المذوب بربع كوب من الماء ويقلب سريعًا حتى لا يتكتل المزيج حتى يتكاثف. يضاف السكر ويحرك حتى يذوب تمامًا ثم يضاف ماء الزهر ويحرك ويرفع عن النار. يسكب في أكواب التقديم بحيث يعبئ نصف كوب التقديم ثم يوضع جانبًا ليبرد تمامًا. لتحضير البالوظة أو مهلبية البرتقال: يوضع في قدر عصير البرتقال مع النشا والسكر ويحرك على البارد حتى تذوب المكونات مع بعضها. تشعل النار على مزيج البرتقال حتى يسخن مع التحريك المستمر وعندما يغلي ويتكاثف تطفأ النار ويضاف ماء الزهر ويحرك.
ضع خطة منطقية لأهم أهدافك اليوم، وحاول الالتزام بها قدر الإمكان. حظك اليوم برج الجوزاء ليوم الثلاثاء 3/2/2015
الثلاثاء، 03 فبراير 2015 07:14 ص استعن بالموسيقى والهواء الطلق للتخفيف قليلاً من سرعة تقلب مزاجك، وللتمتع بقدر أكبر من التركيز. تحتاج هذه الأيام لتعزيز مميزاتك من المرونة وسرعة البديهة. حظك اليوم برج الجدى ليوم الثلاثاء 3/2/2015
الثلاثاء، 03 فبراير 2015 07:12 ص تجنى اليوم ثمار عملك الاحترافى وإخلاصك للعمل، تفاءل قليلاً ولا تتوقع الأسوأ دائمًا، قد لا تحصل على ما تريده بالشكل المطلوب تمامًا فتحلى بالصبر ستصل فى النهاية إلى ما تريد. حظك اليوم برج الثور ليوم الثلاثاء 3/2/2015
الثلاثاء، 03 فبراير 2015 07:11 ص حاول التفكير فى خطط وحلول غير تقليدية للعقبات التى تواجهها فى الوقت الحالى، ولا تسمح للآخرين بالتدخل فى حياتك بشكل كبير، حاول أن تمسك أنت بزمام كل الأمور فى حياتك. حظك اليوم برج الأسد ليوم الثلاثاء 3/2/2015
الثلاثاء، 03 فبراير 2015 07:10 ص جميع الأنظار مسلطة عليك فحاول ألا تجعل هذا مربكًا لك، تصرف على طبيعتك وحاول أن تتخلى عن غطرستك قليلاً وتتعامل بمرونة مع العقبات التى تواجهها.
برج الثور اليوم السبت المذهل
حظك من برجك السبت، 20 نوفمبر 2021 01:39 صـ بتوقيت القاهرة برج الثور من الشخصيات التي تركز كثيرًا على العمل الأمر الذي يجعلهم غير قابلين للوقوع في الأخطاء، لذا تكون اخطائهم وتراجعهم في العمل أمر صعب تصديقه لكنه يحدث بشكل أقل عن غيرهم، ومواليد برج الثور من الشخصيات التي لا تقبل بأن تكون فى المركز الثاني على الإطلاق، لذا يواجهون الكثير من الصراعات طوال الوقت، ومن مشاهير برج الثور الفنانة فيفي عبده، وفى إطار هذا السياق يقدم "أنا حوا" توقعات علماء الفلك لأصحاب برج الثور على الصعيد الصحى والمهنى والعاطفى. برج الثور حظك اليوم على الصعيد المهني
قد تفشل في إكمال مهمة ما بما يرضي رئيسك ويتم إعفاءك منها. ابذل جهودًا مضاعفًا لعلاج نقاط ضعفك في مهنتك، إذا كنت ترغب في اجتياز الاختبارات التنافسية عليك بالتركيز، وضع احتمالية بانك قد تفشل فلا تركز على ذلك وركز فقط على النجاح. برج الثور حظك اليوم على الصعيد العاطفي
إن إخراج زوجتك في موعد غرامي سيساعد في إعادة الاتصال واستعادة الأيام الجميلة، اجعل الاهتمام بينكما يكون محور سعادتكما لكي تهنئا سوياً. برج الثور حظك اليوم على الصعيد الصحي
تخلص من السموم وابتعد عن العادات الخاطئة قدر الإمكان مثل دخان السجائر والتعرض المفرط للشمس والتلوث، بجانب الاهتمام بالنظافة الشخصية.
برج الثور وتوقعات علماء الفلك خلال الفترة المقبلة
يجب على مولود برج الثور خلال الفترة المقبلة، أن يجدد حياته دائماً ويتجنب الاستسلام للكسل الذى يفسد دائماً خططه ويجعله يتراجع للخلف فى حياته.