وعند الغليان نقوم بإضافة الفاصوليا ونتركها حتى تنضج. تقدم ساخنة، ونضع عليها فلفل للتزيين وتقدم مع الرز أو الخبز. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة والصلصة الحارة
2 كوب من الفاصوليا البيضاء المسلوقة. 300 جرام من اللحمة. 3 حبات من البصل صغيرة الحجم. 3 ملاعق من صلصة الطماطم. 4 حبات من الثوم المفروم. 1 ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتين دبس فليفلة حارة. فلفل. نصف كوب زيت. نقوم أولاً بتقطيع البصل إلى قطع كبيرة ونضيفها على الزيت ونقوم بتقليبها حتى تصل إلى اللون الذهبي ثم نقوم بإضافة الثوم المفروم. تضاف صلصة الطماطم ودبس الفليفلة الحارة وتسبك قليلاً. نقوم بإضافة اللحمة وتلقيبها مع الخليط السابق. ويتم إضافة كوبين من الماء المغلي عليها ونقوم بتغطية القدر لحين نضوج اللحمة. وعند نضج اللحمة نقوم بإضافة الفاصوليا والملح والفلفل والكمون وتقلب. تترك لمدة 10 دقائق أو ربع ساعة حتى تتشرب الفاصوليا النكهات في القدر. تقدم مع الخبز العربي والمخللات. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة البقري
ربع كيلو فاصوليا بيضاء. قطع من اللحم البقري. بصلة. ثوم. 3 ملاعق كبيرة زيت. كسبرة. طماطم مبشورة. كزبرة خضرة للتزين. تنقع الفاصوليا ليلة كاملة في الماء أو لمدة 12 ساعة.
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء فاطمة أبو حاتي - مقال
ضعي الثوم المفروم مع البصل داخل الزيت. قلبي البصل والثوم داخل الزيت حتى يصبح لونهما ذهبي. الآن أضيفي الفاصولياء إليهم، من ثم قومي بإضافة معجون الطماطم. أضيفي زيت زيتون وقلبي المكونات جيدا مع بعضها البعض. بعد مرور ثلث ساعة قومي برفع الفاصولياء من على النار. قدمي الفاصولياء ساخنة إلى جانب طبق الأرز والسلطة الخضراء. هل يمكن عمل الفاصولياء بدون نقع؟
نعم.. يمكنك عمل الفاصوليا البيضاء بدون نقع بكل سهولة، لكن هذا سيحتاج إلى توفر حلة ضغط. فالأمر يتطلب منكِ وضع الفاصوليا داخل حلة ضغط مع بيكنج باودر، من ثم أضيفي كمية من الماء حتى تغمر الفاصوليا بالكامل. بعدها قومي بتغطية الحلة بشكل جيد. في هذه الأثناء أحضري حلة عادية، وضعي بداخلها زيت زيتون وأضيفي عليا البصل المفروم والثوم. من ثم قومي بتركهم حتى يذبلا؛ من ثم أضيفي معجون الطماطم ونكهي المزيج بملح وفلفل ومرقة إن لزم الأمر. ومن ثم قومي بإضافة الفاصوليا "بعد مرور 45 دقيق". واتركيهم على النار لمدة ثلث ساعة أو حتى تمام النضج. إقرأي أيضاً
طريقة عمل سلطة الفاصوليا نار وشرار
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء مع اللحم بالطريقة المصرية
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء المصرية بالصلصة واللحم
طريقة عمل الفاصوليا الحمراء بالحمص مع الأرز
How useful was this post?
طريقة عمل بوريه الفاصوليا البيضاء - طريقة
الفاصوليا البيضاء من البقوليات المفضلة لدى فئة كبيرة من محبي الطعام البيتي، خاصة أنها من البقوليات التي يمكن طهيها بسهولة وسرعة. فالفاصوليا البيضاء لن تحتاج منكِ إلى بذل الكثير من الجهد في الإعداد، كما أنها لن تجعلك في حاجة إلى الاستعانة باللحم لتعزيز تواجدها على المائدة. لذا نقدم من خلال هذا المقال طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة بدون لحم، لإعداد وجبة اقتصادية متعددة الفوائد. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة
فيما يلي نقدم لكِ طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة بدون لحم، لإعداد الطبق الأشهى على سفرتك. المقادير المطلوبة
فاصوليا بيضاء "بمعدل 500 إلى 800 جرام". بصل مقطع أو مبشور. طماطم. ثوم. زيت زيتون. ماء. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء
في البداية عليكِ وضع الفاصوليا البيضاء في الماء لمدة ساعتين، وذلك حتى تصبح أكثر سلاسة عند الطهي. بد مرور ساعتان قومي بتصفية الفاصوليا من الماء. أحضري حلة وضعي بها مقدار 2 لتر من الماء. ضعي الفاصوليا داخل الحلة، واتركيها تغلي حتى يتصاعد بخار الماء "حتى تذبل الفاصوليا". صفي الفاصوليا واغسليها مما بها بالماء. في حلة أخرى قومي بوضع ملعقتان من زيت الزيتون.
نصف كيلو من اللحم. ثلاث حبات من الثوم المفروم. 4 أكواب من عصير الطماطم. ثمرة متوسطة من البصل المفروم. تنقع الفاصوليا البيضاء في ماء لمدة ليلة كاملة قبل عمل الوصفة. في قدر على النار أضيفي حوالي لتر من الماء واتركي حتى الغليان، ثم ضعي بداخله الفاصوليا البيضاء حتى النضج، ثم بعد ذلك ترفع من على النار ويفضل إضافة الماء الفاتر للفاصوليا بعد ذلك. استخدمي قدر أخر على النار وضعي فيه كمية مناسبة من الزبد ثم أضيفي أليها البصل المفروم، وقلبي البصل جيدًا مع الزبد حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم يضاف بعد ذلك الثوم المفروم مع التقليب حتى يتشوح الثوم مع البصل والزبد. أضيفي بعد ذلك مكعبات اللحم إلى القدر، ويضاف كلًا من البهارات والفلفل الأسود. ثم اتركي اللحم مع باقي المكونات في القدر على النار لمدة عشر دقائق تقريبًا حتى يتجانس الخليط، ولابد من تقليب الوصفة بشكل مستمر خلال هذه الفترة. أضيفي بعد ذلك أكواب عصير الطماطم، مع إضافة الملح حسب الرغبة، ثم قومي بتغطية الوعاء وترك الوصفة على النار حتى تتسبك الصلصة. يضاف بعد ذلك الفاصوليا المسلوقة للخليط مع كوب من الماء المغلي، صم اتركي الوصفة على النار حتى النضج وتتجانس جميع المكونات.
بعد ذلك, ألقى معالي وزير التعليم كلمة أكد فيها أهمية الوقوف على أبرز محطات الواقع التعليمي الراهن بشفافية، وإيجاد حلول تطويرية للتحديات التي تواجه تطوير العملية التعليمية، وتقديم عمل ميداني يبشر بمستقبل إيجابي للعملية التعليمية, انطلاقًا من مكانة المملكة التي تُعد إحدى دول مجموعة العشرين. وأكد معاليه, ثقته بالعاملين في التعليم لتحقيق رسالتهم التربوية المخلصة وردم الفجوات في العملية التعليمية بين الإدارات العليا ومن في الميدان، داعيًا قيادات العمل التعليمي إلى ضرورة تركيز الجهود لتقليل الفاقد التعليمي من خلال الاهتمام بما يحدث داخل المدرسة. وأشار آل الشيخ إلى أهمية معالجة أي خلل في عملية توزيع المدارس والمعلمين، وأي تقصير مرتبط في عمليات التطوير المهني للمعلمين والمعلمات، مشددًا على جعل الناتج التعليمي الهاجس الرئيس في ذهن كل مسؤول داخل العمل وخارجه وفق خطة عمل حقيقية وواضحة لا تغرق في التنظير والاستراتيجيات التي تدخل العملية التعليمية في دوامات كبيرة. استقبل الأمراء وعدداً من المسؤولين وأقام مأدبة غداء تكريماً لأخيه الشيخ حمد بن خليفة آل ثاني. وكشف للحضور أن حالة الرضا التعليمي التي نعيشها غير صحيحة إذ لا بد من وقفة جادة لتحقيق الرضا الحقيقي، مؤكدًا أهمية المحاسبة تجاه ما يقدم من عمل وعلى مستوى جميع منسوبي ومنسوبات التعليم لتحقيق الناتج التعليمي المنشود.
وزير التعليم حمد ال الشيخ وزير التعليم
خبراليوم – التحرير
دشن معالي وزير التعليم الدكتور حمد بن محمد آل الشيخ اليوم, بحضور قيادات التعليم العام والمهني والخبراء, ورشة عمل لتقييم واقع قطاع التعليم العام ونواتجه واتجاهات العمل المستقبلية وفق ما يدفع إلى تحقيق مبادرات التعليم في رؤية المملكة 2030م, لتحسين العملية التعليمية وصولاً لمراكز متقدمة بين الدول، والوقوف على نتائج الاختبارات الدولية للطلاب وتقييم مخرجاتها سعيًا للخروج بعدد من القرارات والتوصيات التي تسرع من تنامي جودة الأداء التعليمي, وذلك بمقر وزارة التعليم بالرياض. واستهلت ورشة العمل التي امتدت قرابة 9 ساعات متواصلة, بعرض واقع وتطلعات قطاع التعليم العام, وتحديدًا ما يتعلق بالاختبارات الدولية، ومعالجة الفاقد التعليمي وفق ما أظهرته نتائج اختبار TIMSS للصف الرابع، والثاني متوسط في الرياضيات، والعلوم ونتائج اختبارات PIRLS للصف الرابع في القراءة, وفق تقرير صادر عن البنك الدولي لعام 2019م. واستعرضت الورشة تصنيف الاختبارات المركزية, والاختبارات التحصيلية, ونتائج اختبارات المقدرة القرائية على الصفين الأول والثالث ابتدائي للعام 1439هـ, من خلال مؤشرات التوزيع النوعي لمستوى الكفاءة التي نفذتها الإدارة العامة للإشراف التربوي بالوزارة وفق المهارات المكتسبة.
وأشار إلى أن الطلبة الذين أكملوا 12 سنة ميلادية يُشترط حصولهم على جرعتين للحضور للمنشآت التعليمية، ومن لم يكمل التحصين بجرعتين سيتم اعتباره متغيباً حتى استكمال التحصين بجرعتين، داعياً الطلاب والطالبات وأولياء أمورهم والمعلمين والمعلمات إلى المبادرة لأخذ اللقاح؛ حرصاً على سلامتهم وسلامة أسرهم ومجتمعهم من تبعات هذه الجائحة، وحتى نحقق جميعاً عودة آمنة لمدارسنا عاجلاً. وأكد آل الشيخ أن «مدير التعليم هو المسؤول الأول في متابعة تطبيق النماذج التشغيلية المعتمدة، والإجراءات الاحترازية داخل المدارس ومرافق التعليم والنقل المدرسي، ومواعيد انتظار الطلبة في تطبيق توكلنا، وهي مسؤولية مشتركة يتابعها شخصياً وفق سلسلة تراتبية تبدأ من مدير المدرسة، ومكتب التعليم، وإدارة التعليم»، مشدداً على عدم السماح بأن يكون هناك أي تقصير أو تهاون في تحمّل تلك المسؤولية؛ حفاظاً على سلامة الطلاب والطالبات.