نضيف الهيل والسكر والقرنفل والزعفران ثم نتركه يغلي لمدة دقيقتين. نخفف النار ونضيف الشاي واتركيه يتشرب. بعد تخمير الشاي نضيف الحليب الساخن إليه ونتركه يغلي لمدة دقيقة. ويصبح الكرك بالهيل والزعفران جاهز للتقديم. طريقة عمل شاي كرك الجاهز
يعتبر شاي الكرك العربي التقليدي أكثر شهرة من النماذج الأخرى، ومن الأفضل معرفة أن هذه الوصفات لها اختلافات طفيفة جداً مع بعضها البعض، وبشكل عام يتم تحضير جميع أنواع شاي كرك هو الشاي الأسود العادي مع التوابل. لعمل شاي كرك الجاهز نقوم بخلط الشاي الأسود العادي مع التوابل العطرية مثل الزنجبيل والحليب وشراب القيقب وجوزة الطيب والأعشاب والتوابل الأخرى. طريقة عمل شاي كرك الاصلي | أطيب طبخة. ثم نضعها على نار خفيفة للحصول على رائحة البهارات، ثم نضيف الحليب إلى هذا الخليط وتضعه مرة أخرى على نار خفيفة وننتظر وقتاً أطول. بالإضافة إلى التوابل المذكورة أعلاه يمكن أيضاً إضافة القرفة والزنجبيل إلى الشاي. شاي كرك مشابه جداً لشاي الماسالا وشاي الكركم، واضافات الشاي مثل الزعفران والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب فعالة جداً في علاج الأمراض الفيروسية مثل نزلات البرد بسبب طبيعتها الدافئة وخصائصها المضادة للأكسدة العالية.
- 5 معلومات عن مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره
- طريقة عمل شاي كرك الاصلي | أطيب طبخة
- طريقة عمل شاي كرك أصلي - طبخ
- ياويل امها طاطا 😂🔥 - YouTube
- اكتشف أشهر فيديوهات ياويل امها ياسويده | TikTok
- صلنجاوي حمدان (طاط) - YouTube
5 معلومات عن مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره
تترك المكونات على النار حتى تغلي. يرفع البراد من على النار ونضيف له الشاي والسكر ويترك جانباً. نضيف الحليب في البراد ونضعها على النار مرة أخرى مع التقليب حتى الغليان. يصفى شاي الكرك، ثم يصب في الأكواب الخاصة بالشاي. وأخيراً، لايُنصح بتناول شاي الكرك بكثرة لاحتوائه على نسبة دهون عالية بسبب إضافة الحليب المكثف له، فقد يعمل على زيادة الوزن وتكدس الدهون في الخصر والأرداف. طريقة عمل شاي كرك أصلي - طبخ. كما أن إضافة الحليب إلى الشاي تعمل على فقدان فاعلية المواد الكيميائية التي يحتويها الشاي مثل الكاتيكنز و البوليفينولات والتي تعد مضادات أكسدة قوية والتي تؤدي بروتينات الحليب والكازيين إلى تعطيل عمل هذه المضادات. وهنا نكون انتهينا من مقال طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات، إلى اللقاء في وصفات جديدة.
طريقة عمل شاي كرك الاصلي | أطيب طبخة
طريقة كرك لذيذ
المكونات الرئيسية
حليب مكثف: كوبان
الماء المغلي: 1 لتر
حب هال: 5 عدد
القرفة: 2 قطعة
الزنجبيل: حبتان صغيرتان
الشاي الأسود: ملعقتان كبيرتان
الزعفران المطحون: كمية قليلة
سكر: ١ كوب
طريقة تحضير:
يتم في هذه الوصفة عمل شاي كرك بأن نخلط أولاً الحليب المركز، والهيل، والقرفة، والزنجبيل، والزعفران ، والشاي الأسود في إبريق الشاي ونضعه على نار خفيفة حتى يغلي، ثم نملأ القارورة ونتركها لمدة 20 دقيقة ثم نصفي الشاي، ويصبح جاهز للتقديم. اقرأ أيضاً: طريقة عمل بابا غنوج
كانت هذه طريقة عمل شاي كرك بمختلف النكهات والاضافات، ولا تنسوا مشاركة رأيكم في التعليقات بهذا الشاي اللذيذ، وصحة وعافية.
طريقة عمل شاي كرك أصلي - طبخ
عدد نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. مقدار ثلاثة أرباع كوب لبن مركز. طريقة تحضير شاي الكرك في البراد المخصص لإعداد الشاي نضع مقدار الماء ونضيف إليه كل من مقدار السكر ومقدار الشاي الأسود أو الشاي الخشن ونتركهم على النار حتى الغليان، سوف يستغرق هذا الأمر حوالي خمس دقائق. بعد ذلك نقوم بإضافة كل من مسحوق الهيل ومقدار الزعفران ونضع مقدار اللبن ونقوم بتقليب الخليط جيداً حتى يقترب لونه إلى اللون البني. نضع الشاي في الأكواب المخصصة للتقديم. ملاحظات هامة:-
من الممكن أن نقوم باستخدام اللبن المكثف بدلاً من اللبن المركز وهو أيضاً سهل العثور عليه في الأسواق. إذا لم نستطع توفير مسحوق الهيل والزعفران من الممكن أن يتم استبدالهم بالحبهان والزنجبيل. إذا قمنا باستخدام الزنجبيل فمن الأفضل أن يتم غسل الزنجبيل جيداً ومن ثم تقطيعه إلى شرائح بعد ذلك يتم وضعه في الماء المغلي مدة تصل إلى 10 دقائق ثم يضاف اللبن إليه. 5 معلومات عن مكونات شاي الكرك وطريقة تحضيره. ما هي طريقة تحضير الشاي الأحمر؟ المكونات اللازمة للتحضير مقدار ملعقة واحدة من أوراق الشاي. مقدار ملعقة صغيرة الحجم من الشاي العادي. عدد 2 كوب ماء. مقدار نصف ملعقة صغيرة الحجم من الزعفران. مقدار من السكر.
عندما يبدأ السكر بالذوبان، اسكبي عليه لتر الماء الساخن. عندما يصل الماء إلى مرحلة الغليان، أضيفي الشاي و1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ويترك يغلي لمدة 5 دقائق. نضيف الحليب المبخر والزنجبيل الطازج. يغلي الشاي لمدة 10 دقائق، ثم يصفى ويقدم ساخناً. تحضير الحليب المُبخرأو المكثف في المنزل
طريقة عمل شاي كرك الأصلي بالخطوات | تحضير الحليب المُبخرأو المكثف في المنزل
في حالة عدم توفر الحليب المكثف جاهزاً، يمكنك تحضيره بكل سهولة في المنزل كالآتي:
مقادير الحليب المُبخر أو المكثف في المنزل
كوب ماء مغلي. كوب حليب بودرة. ¼ كوب زبدة. 2 كوب سكر. فانيليا. طريقة عمل الحليب المبخر( المكثف) في المنزل
في الخلاط نضع كوب ماء مغلي ( يجب أن يكون مغلي وليس دافئ) ونضيف له ¼ كوب زبدة وكوب حليب بودرة و2 كوب من السكر والفانيليا، ثم يخلط المزيج جيداً في الخلاط حتى يتجانس. في حال الحصول على قوام خفيف، نحتفظ بالمزيج في الثلاجة لمدة لاتقل عن الساعة حتى يثقل قوامه. أما إذا حصلنا على قوام مناسب بعد ضرب المكونات في الخلاط يُمكن استعماله فوراً دون الحاجة إلى دخول الثلاجة. يُحفظ الحليب المكثف المصنوع منزلياً في برطمانات معقمة في الثلاجة لمدة أسبوع فقط.
468. 3K مشاهدات 13. 3K من تسجيلات الإعجاب، 547 من التعليقات. فيديو TikTok من تصأميمم الحأإرث (@zfg9_0): "ياويل امها ❣😂". الصوت الأصلي. ياويل امها ❣😂 oiivv9 🦦 390. 9K مشاهدات 11. 7K من تسجيلات الإعجاب، 665 من التعليقات. فيديو TikTok من 🦦 (@oiivv9): "هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه #سويده #تلوى #ياويل_امها". original sound. هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه #سويده #تلوى #ياويل_امها 66_a6 #ططاط 27K مشاهدات 2. 4K من تسجيلات الإعجاب، 55 من التعليقات. فيديو TikTok من #ططاط (@66_a6): "#ططاط #ياويل_امها". ispoong علي بن إبراهيم 🇸🇦 1. ياويل امها طاطا 😂🔥 - YouTube. 5M مشاهدات 70. 7K من تسجيلات الإعجاب، 3. 7K من التعليقات. فيديو TikTok من علي بن إبراهيم 🇸🇦 (@ispoong): "يا ويل امها🧢". يا ويل امها🧢 wgeeh2016 wgeeh2016 241. 7K مشاهدات 3. 3K من تسجيلات الإعجاب، 156 من التعليقات. فيديو TikTok من wgeeh2016 (@wgeeh2016): "#ياويل_امها". الصوت الأصلي.
ياويل امها طاطا 😂🔥 - Youtube
ياويل امها طاطا 😂🔥 - YouTube
ياويل امها - YouTube
اكتشف أشهر فيديوهات ياويل امها ياسويده | Tiktok
80): "ياويل امها ياسويده تلوا 😂😂😂😂 #ياويل_امها #طاط". snap: yime. 911. q_m83 ﮼تريگيي♡¿💤 5537 views 181 Likes, 10 Comments. TikTok video from ﮼تريگيي♡¿💤 (@q_m83): "ياويل امها ياسويده 😹😹#حركة الأكسبلورر #اكسبلورر_2020 #اكسبلورر_فولو #اكسبلوررر #اكسبلوررر #اكسبلوررر". اكتشف أشهر فيديوهات ياويل امها ياسويده | TikTok. # ياويل_امها✌🏻 2008 views #ياويل_امها✌🏻 Hashtag Videos on TikTok #ياويل_امها✌🏻 | 2K people have watched this. Watch short videos about #ياويل_امها✌🏻 on TikTok. See all videos
صلنجاوي حمدان (طاط) - YouTube
صلنجاوي حمدان (طاط) - Youtube
6K من تسجيلات الإعجاب، 567 من التعليقات. فيديو TikTok من Sushi eihsusoijjopg (@i4hn_1): "مشالله واطول😭". مشالله واطول😭 الصوت الأصلي o_dux Xl king 1497 مشاهدات فيديو TikTok من Xl king (@o_dux): "طاط يا ول امها". original sound. طاط يا ول امها original sound احصل على التطبيق احصل على تطبيق TikTok احصل على تطبيق TikTok وجه الكاميرا إلى رمز QR لتحميل TikTok أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok