تعتبر السلطة اليونانية من أشهر أطباق السلطات وأكثرها رغبة عند اغلب الناس، لنتعرف معا على طريقة عمل السلطة اليونانية من خلال هذا المقال. تعد السلطة اليونانية غنية جدا بالفيتامينات والألياف، وسميت بهذا الاسم نسبة الى اليونان لانها مشهورة جدا باعدادها. اليكم التفاصيل
مكونات السلطة اليونانية
تعرف على المكونات التي يجب تحضيرها للسلطة:
4 حبات من الخيار، مقطعة الى قطع متوسطة. 4 حبات من البندورة، مقطعة الى قطع متوسطة. 4 ورقات من الخس ، مقطعة الى شرائح متوسطة. بصلة واحدة يفضل أن تكون حمراء، مقطعة الى حلقات وجوانح رفيعة. جرام من جبنة الفيتا. نصف حزمة من النعناع. حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو مقطع الى قطع متوسطة. حبة من الليمون تعصر لتصبح عصير ليمون. نصف كوب من الزيتون الأسود مقطع من دون العجمة. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقتان من زيت الزيتون. ملعقة واحدة من الزعتر الناشف. طريقة عمل السلطة اليونانية
بعد تحضير المكونات، قم بما يلي:
نضع جميع المكونات الخضار مع بعضها البعض من دون جبنة الفيتا والزيتون الاسود والبصل. مكونات السلطة اليونانية القديمة. نضيف على المكونات الملح وزبت الزيتون والخل و عصير الليمون. يوضع البصل المقطع لشرائح على الصحن وفوقه النعناع المفروم قطع كبيرة.
مكونات السلطة اليونانية في
[2]
التقديم [ عدل]
يقدم طبق السلطة اليونانية عادةً كوجبة إفطار. كان تناول هذا النوع من السلطة شائعًا في الأصل بين المزارعين اليونانيين حيث يمكن توافر جميع مكوناتها في بيئة المزارع، وكانت تسمى «سلطة هورياتيكي» وهي التسمية التي تعني سلطة الفلاحين أو سلطة القرية. قبل أن تنتشر في جميع أنحاء أوروبا ومنها انتقلت إلى الولايات المتحدة الأمريكية وصارت المطاعم الكبرى تقدمها كطبق جانبي أو كمقبلات مع بعض الأطباق الأخرى مثل طبق الدولمادس اليوناني. سلطة يونانية - ويكيبيديا. الاختلافات والإضافات [ عدل]
طبق سلطة يونانية يحتوي على الخس على الطريقة الأمريكية
أضيف الخس ، الذي يشيع استخدامه في المطبخ الأمريكي، إلى مكونات السلطة اليونانية مع دخولها الولايات المتحدة الأمريكية وتقديمها في المطاعم هناك، كما أضيف لمكوناتها البنجر ، والفلفل الحلو والفجل ، ومخلل الفلفل الحار، وبعض أنواع منتجات الأسماك مثل الأنشوجة والسردين في مدينة ديترويت بولاية ميشيغان الأمريكية. وفي منطقة خليج تامبا بولاية فلوريدا غالبًا ما تضاف سلطة البطاطس إلى مكونات السلطة اليونانية. عرفت العديد من أنواع السلطات الأخرى خلال القرن العشرين أيضًا بالسلطة اليونانية دون ان تمت للمطبخ اليوناني بصلة، حيث نشرت صحيفة أسترالية في عام 1925 وصفة ادعت أنها سلطة يونانية لنوع من السلطة كان يتكون من القرع المسلوق المغطى باللبن الزبادي ، [3] كما نشرت إحدى الصحف الأمريكية في عام 1934 وصفة لسلطة يونانية تحتوي على الخس مع المايونيز مع الملفوف المبشور والجزر.
مكونات السلطة اليونانية القديمة
الخطوة 2: صوص السلطة اليونانية لتحضير صوص السلطة اليونانية في وعاء صغير نضع زيت الزيتون ونضيف فوقه دبس الرمان وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والأوريجانو، ثم نحرك المكونات جيداً مع بعضها البعض. الخطوة 3: تحلية الجبنة نقوم بغسل الجبنة جيداً ثم نفرمها بشكل مكعبات متوسطة الحجم ونضعها فوق الخضار، نضع شرائح الزيتون الأسود فوق الخضار ونحرك المكونات مع بعضها بنعومة، في حال استخدام جبنة الفيتا لا داعي لغسلها طبعاً. الخطوة 4: تقديم السلطة نفرغ وعاء صوص السلطة اليونانية فوق طبق الخضار، ونحرك المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ثم تصبح السلطة جاهزة للتقديم.
مكونات السلطة اليونانية وما يقابلها بالعربية
ثوم مهروس. قم بسلق البطاطا قم قطعها لمكعبات صغيرة بعد أن تبرد. أضف المايونيز إلى مكعبات البطاطا واخلطها جيدًا. أضف كلًا من الملح والثوم والفلفل الأسود والبقدونس. ضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد لتصبح سلطة البطاطا والميونيز جاهزة للتقديم. سلطة السيزر
نقدم طريقة عمل سلطة السيزر الشهية في ما يأتي:
صدر دجاج منزوع العظم والجلد. جبن بارميزان. مايونيز. بهار مشكل. بابريكا حسب الرغبة. قم بغسل صدر الدجاج وطهيه إما بالقلي أو بالشوي ثم قطعه إلى مكعبات. اغسل الخس جيدًا ثم قطعه إلى شرائح رفيعه. قم بتحميص قطع الخبز الصغيرة. أضفف جبن البارميزان والبهار المشكل والمايونيز والبابريكا مع القليل من عصير الليمون الطازج معًا. طريقة عمل السلطة اليونانية مع الصوص - ويكي عرب. ضع مكعبات صدر الدجاج إلى الخس وأضف له الخلطة السابقة. ضع على الوجه قطع الخبز المقرمشة لتصبح سلطة السيزر جاهزة للتقديم. السلطة اليونانية
تمتاز السلطة اليونانية بقطع الجبن المنعشة، نقدم طريقة عمل السلطة اليونانية في ما يأتي:
1. المكونات الازمة
فلفل رومي. زيتون أسود. جبنة الفيتا المالحة. خل. اغسل الخضراوات السابقة جيدًا قم قم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. أضف عصير الليمون الطازج والملح والخل وزيت الزيون إلى الخضراوات.
مكونات السلطة اليونانية والرومانية
نضيف زيت الزيتون وزيت الذرة بالتدريج إلى خليط الخل من فتحة المحضرة مع استمرار التحريك إلى أن تتجانس المكونات. نغسل الخس والجرجير والبقلة ونفرم المكونات فرمًا خشنًا، ونضعها في طبق واسع وعميق للتقديم. نغسل حبات الطماطم الكرزية ونقطعها لنصفين ثم نوزعها فوق طبق السلطة. نضيف صلصة البصل فوق الطبق دون تقليب. نوزع الزيتون فوق الطبق. نقطع الجبنة إلى مكعبات ونوزعها بالتساوي فوق الطبق. نضع بقية خلطة البصل في طبق عميق صغير ونقدمها بجانب طبق السلطة. النصائح
يمكن أن نستخدم الطماطم العادية ونقطعها قطع متوسطة عوضًا عن الطماطم الكرزية. للحفاظ على سلامة الخضار من انتقال الجراثيم لها نقوم بتخصيص لوح تقطيع للخضار وآخر للحمة. طريقة تحضير سلطة يونانية - موضوع. لحفظ الخضار في درج الثلاجة مدة أطول، نضع تحتها مناديل ورقية. للحفاظ على الخضراوات طازجة نقوم بغسلها ثم نجففها من الماء ونغطيها بمناديل ونضعها في أكياس من النايلون. لتنظيف الخضراوات نتجنب غسلها بالماء والصابون كي لا يعلق بها ما يغير طعمها. فيديو طريقة عمل سلطة يونانية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سلطة يونانية شاهد الفيديو.
مكونات السلطة اليونانية Pdf
فيديو طريقة عمل سلطة يونانية
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل سلطة يونانية شاهد الفيديو.
أضف مكعبات جبنة الفيتا المالحة الصغيرة إلى السلطة لتصبح السلطة اليونانية جاهزة للتقديم. سلطة المعكرونة
نقدم طريقة عمل سلطة المعكرونة الشهية في ما يأتي:
كوب من المعكرونة الملونة الحلزونية. كوب من الخضراوات المشكلة الطازجة أو المجمدة. فلفل أخضر حلو. جوز عين جمل. مكونات السلطة اليونانية والرومانية. زيتون أسود شرائح. قم بطهي الخضراوات حتى تنضج تمامًا. اسلق المعكرونة حتى تنضج تمامًا ودعها جانبًا لتبرد. اخلط كلًا من الثوم والمايونيز والبصل والبقدونس والنعنع والفلفل والملح معًا. أضف المعكرونة والخضراوات إلى المزيج السابق
زيّن الطبق باستخدام الجوز والزيتون الأسود لتصبح سلطة المعكرونة جاهزة للتقديم.
كرسي قيمنق رخيص - متجر برو يارد اسعار منافسة حصري
مواصفات كرسي الالعاب من برو يارد فئه البرو2 ماركة الكرسي: PRO YARD قياسات الكرسي: عرض الظهر: 57 سم ارتفاع الظهر: 79 سم عرض الجلاسة ( المقعد): 54 سم عمق الجلاسة: 53 سم عرض الكرسي من الزراع إلي الزراع: 70 سم مواصفات الكرسي: تكايات اليد اسفنج خاص مشابه للإسفنج المخصص للطئرات وزن الكرسي يتراوح مابين ال 22 إلي 24 ك وساده للظهر وساده للرأس سماكة الحديد: 1. 8 يتحمل وزن حتي 150 كيلو قاعدة كفرات مريح للجلسات الطويلة يوجد ضمان 6 أشهر للعيوب المصنعية للتعرف علي سياسة ضمان منتجات الشركة اضغط للعرض يأتي الكرسي بكرتون وتوجد طريقة تركيب مشروحة فيديو اضغط للعرض ويأتي كتالوج مع الكرسي.
تصميم كرسى هزاز بصغية Cdr - البركة Cnc
18 [مكة]
بلاستيشن سوني 4 نضيف جداً م قد انفك مع يدين وشريط
20:00:18 2022. 11 [مكة]
سوني 4 بلايستيشن 4 نظيف جداً
18:29:54 2022. 20 [مكة]
للبيع سكوتر كهربائي للاطفال وللكبار جدا ممتع
00:30:56 2022. 20 [مكة]
سوني 4 سلم نظيف جدا ومايعاني من اي مشاكل وماقد دخل الصيانه ما شاء الله
03:50:38 2022. 27 [مكة]
700 ريال سعودي
6
للبيع 3 اشياء خربانة مستعملة قليل جداً في جدة بسعر 800 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:15:37 2022. 23 [مكة]
سوني فور للبيع نظيف جدا السعر 750وقابل للتفاوض
15:45:03 2022. 23 [مكة]
للبيع الاستخدام جدا نضيف لايوجد بها اي جروح
07:48:23 2022. 13 [مكة]
الطائف
أشرطة سوني 4 ماركة سوني 4 نظيف جداً استعمال أقل من شهر في مكة المكرمة بسعر 600 ريال سعودي قابل للتفاوض
19:38:19 2022. 07 [مكة]
سوني 4 للبيع نظيف جداً
14:05:00 2022. 02 [مكة]
الشريط نضيف جدا و استعمال شخصي و مره و حده استعملتو
17:00:05 2022. 26 [مكة]
سكيت رول الستعمل قليل جدا مقاس 42السعر 150
04:10:08 2022. موقع حراج. 01 [مكة]
150 ريال سعودي
ذهب لودو ستار بسعر رخيص جدا (Ludo Star)
06:07:53 2022. 25 [مكة]
حساب فورت رهيب جدا مكه المكرمه السعر 450 ريال
04:39:11 2022.
كرسي قيمنق رخيص - متجر برو يارد اسعار منافسة حصري
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. طاوله طعام خشب ارجل حديد 6كراسي الصناعه صيني
13:50:36 2022. 04. 08 [مكة]
الرياض
1, 100 ريال سعودي
ارجل طاولة ماركة ikea في الأحساء بسعر 80 ريال سعودي بداية السوم
04:46:49 2022. 25 [مكة]
الأحساء
كراسي وطاولات قيمنق
19:57:17 2021. 12. 12 [مكة]
الافلاج
طاولة قيمنق طاولة مكتب
07:16:57 2022. 27 [مكة]
الاسياح
999 ريال سعودي
1
كراسي رياضية كراسي قيمنق
17:30:20 2022. 02. تصميم كرسى هزاز بصغية cdr - البركة cnc. 14 [مكة]
جدة
كرسي راحة هزاز صغير
12:16:37 2022. 03 [مكة]
1, 798 ريال سعودي
كرسي راحة للأطفال مع حامل اكواب
12:15:05 2022. 03 [مكة]
427 ريال سعودي
كرسي راحة واسترخاء جلد فاخر
12:17:17 2022. 03 [مكة]
1, 181 ريال سعودي
3
كرسي راحة هزاز وسط جلد
15:21:22 2022. 03. 31 [مكة]
2, 956 ريال سعودي
كرسي راحة واسترخاء دوار وهزاز
12:16:25 2022. 03 [مكة]
3, 450 ريال سعودي
كرسي راحه و استرخاء
11:58:32 2022. 03 [مكة]
690 ريال سعودي
كرسي راحة واسترخاء هزاز مقاس وسط
12:16:33 2022. 03 [مكة]
2, 173 ريال سعودي
كرسي راحة هزاز حشوة دبل
11:58:57 2022. 03 [مكة]
2, 660 ريال سعودي
كرسي أرضي مايكروفايبر وسط
12:18:16 2022.
موقع حراج
26 [مكة]
الجبيل
كرسي استرخاء هزاز ودوار جديد
05:16:57 2021. 25 [مكة]
1, 250 ريال سعودي
كرسي كمبيوتر ماركة ايكيا
22:15:27 2022. 18 [مكة]
كرسي مكتب لتنفيذ المهام ذات ارتفاع قابل للتعديل وعجلات - اسود
20:09:29 2022. 03 [مكة]
بحرة
مكتب مع كرسي دوار
17:22:07 2022. 01. 16 [مكة]
الطائف
مكتب دراسه ، كرسي
17:42:10 2022. 10 [مكة]
أبهــــا
500 ريال سعودي
كرسي في صبياء بسعر 250 ريال سعودي
07:30:06 2022. 14 [مكة]
صبياء
كرسي مكتبي في الأحساء بسعر 300 ريال سعودي قابل للتفاوض
13:13:42 2022. 13 [مكة]
كرسي مكتب back comfort
23:14:17 2021. 30 [مكة]
1, 800 ريال سعودي
كرسي استرخاء مساج
05:16:39 2021. 25 [مكة]
1, 400 ريال سعودي
كرسي مكتب
16:20:35 2022. 13 [مكة]
كرسي مكتبي متحرك
22:18:08 2021. 07 [مكة]
بريدة
كرسي مكتبي دوار للبيع
23:34:16 2022. 12 [مكة]
مكتب بني غامق مع كرسي اسود
19:23:35 2021. 11 [مكة]
سكاكا
22:17:44 2022. 03 [مكة]
حفر الباطن
مكتب مع كرسي للبيع بسعر200﷼
19:55:45 2022. 28 [مكة]
كرسي قيمينق وردي مستعمل استخدام نظيف جدا
21:57:31 2022. 29 [مكة]
عجلات كرسي دوار
17:49:15 2021. 07 [مكة]
القطيف
طاوله في الهفوف ماركة طاوله مكتبيه مع كرسي في الهفوف في الأحساء بسعر 250 ريال سعودي
12:07:32 2022.
28 [مكة]
الجبيل
سوني 4 للبيع مستخدم له معاي حوالي 2 سنتين نضيم جدا جدا ماركة سوني في جدة بسعر 800 ريال سعودي بداية السوم
03:13:02 2022. 27 [مكة]
كرسي العاب جديد بالكرتون تبيعه بسعر اقل من السوق
22:34:39 2022. 04 [مكة]
كرسي برو 2 مع طاوله بلس المطوره
09:08:02 2022. 09 [مكة]
1, 698 ريال سعودي
26
كرسي سباق و دركسون و دواسات بنزين
16:06:31 2022. 26 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
كرسي سوني 4 و 5 للبيع بكج كامل
16:50:14 2021. 11. 17 [مكة]
2, 400 ريال سعودي
كرسي هزاز اطفال جديد لم يستخدم
01:32:05 2022. 04 [مكة]
الأحساء
كرسي العاب
18:50:17 2022. 08 [مكة]
للبع كرسي سكوتر 36فولت
21:06:33 2022. 20 [مكة]
الخبر
كرسي طعام اطفال
13:44:29 2021. 23 [مكة]
كرسي GAMING-LOOP-GREY
21:39:34 2022. 25 [مكة]
بريدة
صيدة عرض ذهبي مغري للدراجات الرياضيه بجميع انواعها
23:26:48 2022. 06 [مكة]
احصل الان على عرض الطائرة الرباعية درون بسعر خاص ولفتره محدوده 😍
21:50:34 2022. 21 [مكة]
الحق عرض خطيييير الحق
20:13:29 2022. 22 [مكة]
اكس بوكس ون عرض نااااااااار
00:18:07 2022. 24 [مكة]
عرض نااااااااار اكس بوكس ون مع.......
07:43:54 2022.