468 من البالغين واستمرت مدة 24 عاماً. [٢] [٣]
ومن الجدير بالذكر أنَّه يُمكن استهلاك البوشار كبديلٍ صحي قد يُساعد على تقليل الوزن لكن دون إضافة النكهات له، أو السكر، أو حتى كميَّاتِِ كبيرة من الزبدة. [٤] وللمزيد من المعلومات حول فوائد الذرة يمكنك قراءة مقال فوائد ومضار الذرة. القيمة الغذائية للذرة
يُوضح الجدول الآتي كمية المواد الغذائية الموجودة في كلِّ كوب من الذرة الطازجة يُعادل 145 غراماً تقريباً: [٥]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
الماء
110 ملليترات
السعرات الحرارية
125 سعرة حرارية
البروتين
4. 74 غرامات
الدهون
1. 96 غرام
الكربوهيدرات
27. 1 غراماً
الألياف
2. 9 غرام
السكريات
9. 08 غرامات
الكالسيوم
2. 9 مليغرام
الحديد
0. 754 مليغرام
المغنيسيوم
53. 6 مليغراماً
الفسفور
129 مليغراماً
البوتاسيوم
392 مليغراماً
الصوديوم
21. 8 مليغراماً
الزنك
0. 667 مليغرام
النحاس
0. 078 مليغرام
السيلينيوم
0. 87 ميكروغرام
فيتامين ج
9. 86 مليغرامات
فيتامين ب1
0. 225 مليغرام
فيتامين ب2
0. 08 مليغرام
فيتامين ب3
2. 57 مليغرام
فيتامين ب6
0. 135 مليغرام
الفولات
60. 9 ميكروغراماً
الكولين
33. 4 مليغراماً
فيتامين أ
13 ميكروغراماً
فيتامين هـ
0.
فوائد الذرة للرجيم - ويب طب
فوائد الذرة للرجيم
مصر
تعتبر الذرة من أكثر المحاصيل الغذائية شيوعًا في العالم ، ويعتبر النوعان الأبيض والأصفر شائعًا جدًا ، وتحتوي الذرة على الكربوهيدرات مثل النشا وفيتامين ج ومختلف الفيتامينات الأخرى ، والكاروتينات التي تساعد على حماية الخلايا وتجديدها ، مما يجعلها معززة لجهاز المناعة ومقاومة للشيخوخة. يجعله مكونًا مهمًا. لذا تعتبر الذرة مصدرًا مهمًا للألياف النباتية التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم والحفاظ على وزن الجسم وتسهيل حركة الجهاز الهضمي ، ويتم تحضير الذرة بطرق متنوعة كسلقها ومشويها ، ومن الأفضل عدم إضافة نكهات أخرى للذرة للحفاظ على أسعارها المنخفضة ، وسيتم إبراز فوائد الذرة في هذا المقال. للحمية. القيمة الغذائية للذرة
تتنوع المكونات الموجودة في الذرة ما بين الألياف النباتية والفيتامينات والكربوهيدرات ، ويعتبر نقص الدهون والبروتينات في الذرة من أهم فوائد الذرة للنظام الغذائي ، كما أن الذرة منخفضة الغلوتين وبالتالي يمكن تناولها بأمان للأشخاص الذين يتجنبون الغلوتين بسبب ما يعرف بمرض الاضطرابات الهضمية أو مرض الاضطرابات الهضمية والكربوهيدرات. الذرة عبارة عن نشا سريع الامتصاص ويسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم ، ولكن محتواها العالي من الألياف يساعد على خفض مستويات السكر وبالتالي يمكن لمرضى السكر تناول الذرة دون الإفراط في تناولها ، وإليك أهم المكونات في كوب الذرة:
قيمة اسم العنصر
السعرات الحرارية
177 كالوري
الكربوهيدرات
41 جرام
بروتين
5.
فوائد الفشار للرجيم و للجسم و لمرضى السكري - كل يوم معلومة طبية
468 من البالغين واستمرت مدة 24 عاماً. ومن الجدير بالذكر أنَّه يُمكن استهلاك البوشار كبديلٍ صحي قد يُساعد على تقليل الوزن لكن دون إضافة النكهات له، أو السكر، أو حتى كميَّاتِ كبيرة من الزبدة. فوائد الذرة للرجيم
تصنف الذرة من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية. هناك الكثير من الجدل حول فوائد الذرة للرجيم وذلك بسبب الاتي:
ظهور العديد من أنواع الذرة المعدلة الوراثية والتي يعتقد دعاة الصحة بأنها خطيرة على الجسم. الإدعاءات التي ظهرت لكون الذرة غنية بالدهون لكن تبين أن الذرة ليست غنية بالدهون إلا أن الإضافات وطرق التحضير هو ما يجعلها غير صحية. تعد الذرة من النشويات، إذ ينصح بتقليل تناول النشويات لتخفيف الوزن. ومع ذلك يوجد مجموعة من الدراسات التي دعمت فوائد الذرة للرجيم، ويمكن توضيحها كما يأتي:
تحتوي على نسبة قليلة من الدهون
إن الدهون الموجودة في الذرة تعد من الدهون الأحادية غير المشبعة، أو الدهون المتعددة غير المشبعة والصحية للقلب، إذ تحتوي كل حبة ذرة متوسطة الحجم على 1. 4 غرام من الدهون، مما يجعل الذرة جيدة لعملية إنقاص الوزن. المؤشر الغلايسيمي المنخفض
برغم احتواء الذرة على نسبة عالية من الكربوهيدرات وتصنيفها من ضمن النشويات، إلا أن المؤشر الغلاسيمي للذرة قليل، بجانب احتواء الذرة على عناصر غذائية أخرى يجعلها فعالة للرجيم.
فوائد الفشار للرجيم - موضوع
فوائد الذرة للرجيم تخفض من الوزن؛ لاحتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية مقابل كميات ضئيلة من الدهون؛ فكل غرام من الدهون يحتوي على تسع سعرات حرارية. تشعر بامتلاء المعدة؛ لغناها بكميات كبيرة من الألياف الغذائية، مما يشعر الجسم بالشبع وبالتالي التقليل من كمية الطعام المتناول. تعد الذرة من الأغذية النشوية الغنية بالكربوهيدرات الضرورية لإمداد الجسم بالطاقة؛ لذا ينصح اختصاصيو التغذية بعدم الإسراف في تناولها حتى لا تتحوّل السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون تخزّن في الجسم. أطعمة للرجيم السمك المشوي؛ حيث يحتوي على كميات أقل من السعرات الحرارية والدهون مقارنةً بالسمك المقلي. الشوربات باختلاف أنواعها وخاصّةً الشوربات التي تحتوي على الخضار. الحبوب الكاملة كالفاصولياء والذرة. الخضروات والفواكه. البيض المسلوق الخالي من الصفار. الألبان الخالية من الدسم. فيديو وصفة شوربة الذرة بالدجاج للتعرف على طريقة إعداد شوربة الذرة بالدجاج شاهد الفيديو.
الفشار والرجيم: ما العلاقة يينهما؟ - ويب طب
بجانب احتواء الذرة على عناصر غذائية أخرى يجعلها فعالة للرجيم. إذ تحتوي الذرة على ما يقارب 17 غرام من الكربوهيدرات. 3. غنية بالبروتينات والألياف
تتميز جميع الحبوب الكاملة بأنها غنية بالألياف والبروتينات، إذ تحتوي الذرة على 2 غرام من الألياف، وعلى 3 غرام من البروتينات. ويعتبر اعتماد الذرة للرجيم مفيد إذ بينت الدراسات أن البروتينات والألياف في الذرة تقدم الفوائد الآتية للرجيم:
الشعور بامتلاء المعدة والشعور بالشبع. تنظيم عملية الهضم. تعمل الألياف على امتصاص الماء أثناء عملية الهضم. تقلل من خطر حدوث الإمساك. يساعد البروتين الجسم في عملية حرق السعرات الحرارية الزائدة. فوائد صحية أخرى للذرة
بجانب فوائد الذرة للرجيم، تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل من خطر الإصابة من الأمراض المزمنة. ومن هذه فوائد الصحية للذرة ما يأتي:
1. مصدر للمعادن والفيتامينات
تحتوي الذرة على عدد من المعادن والفيتامينات المهمة في دعم الوظائف الحيوية في الجسم، لكن محتواها أقل من الحبوب الكاملة الأخرى. إذ محتواها من المعادن هو: البوتاسيوم، والزنك، والحديد، والمغنيسيوم، والفوسفور، والمنغنيز. وتحتوي الذرة على نسبة قليلة من الاحتياج اليومي من الفيتامينات، إذ توفر من المدخول اليومي الموصى به (RDI) ما يقارب:
4% من فيتامين أ.
فوائد واضرار الذرة المسلوقة للاطفال وللحامل وللرضع وللرجيم
الوقاية من الإصابة بمرض السرطان
تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة مسببات السرطانات. واحتوائها على حمض الفوليك الذي يعمل كعامل مضاد لنمو الأورام السرطانية في كل من الكبد والثدي. حماية الجهاز الدوراني
إن العناصر الغذائية والمعادن الموجودة في الذرة تعمل على ضبط ارتفاع ضغط الدم، وانخفاض مستوى الكولسترول في الدم، وتقلل من خطر حدوث السكتات القلبية وأمراض القلب. الوقاية من أمراض الجلد
يتم استخدام نشا الذرة في المستحضرات التجميلية للوقاية من التهيج واحمرار الجلد. كما يحتوي على فيتامين أ الذي يعزز صحة الجلد. إقرئي أيضاً:
ما هي فوائد الباذنجان للرجيم؟
ما هي فوائد الجزر للرجيم؟
فوائد الفشار لصحة العيون
تحتوي الذرة الصفراء على مواد مضادة للأكسدة مثل الكاروتينات و اللوتين والزياكسانثين، هذه المواد تعمل على تقوية حدة الإبصار، كما أنها تساعد على حماية العيون من مرض الضمور البقعي الذي يصيب بعض الناس مع تقدم العمر. فوائد الفشار للبشرة
الفشار يحتوي على فيتامين هـ الموجود به مواد مضادة للأكسدة، مما يساعد على نضارة الوجه ، ومحاربة ظهور علامات تقدم العمر و التجاعيد على البشرة. أضرار الفشار
هل سمعتم من قبل عن أضرار الفشار ؟! نعم ربما يكون غريباً على البعض سماع هذه الجملة، ولكنها الحقيقة! فالفشار المضاف له ألوان صناعية، سواء في المنزل للعائلة أو عند الاحتفال بالمولودين الجدد، يؤدي إلى أمراض خطيرة منها الإصابة بالسرطان. أشارت الدراسات الحديثة على أن العاملين في مصانع الفشار يستنشقوا مادة سامة؛ تخرج من الأفران الكهربائية أو الميكرويف الموجود في المصانع، وتسبب هذه المادة التهاب الشعب الهوائية أو التهاب القصبات الهوائية. اقرأ أيضاً: سلايدشو| التهاب الشعب الهوائية المعاناة الأكثر انتشاراً
طريقة إعداد الفشار في المنزل
يمكنكم إعداد الفشار في المنزل عن طريق اتباع الآتي:
المكونات
كأس من الذرة + ربع كوب من الزيت + ربع ملعقة ملح
طريقة التحضير
احضروا إناء صغير وضعوا الذرة على نار هادئة جدا، وأضيفوا الزيت بحيث يغطي الذرة، ثم غطوا الإناء بغطاء مناسب له، واتركوا الذرة على النار لمدة 10 دقائق حتى ينتهي صوت الفرقعة، ثم رشوا الملح على الوجه مع تقليب الفشار الساخن جيداً حتى يمتص الملح.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. شركة ريو للتجارة والمقاولات
شارع عبدالله السليمان, حى الفيحاء, جدة, حى الفيحاء, جدة, محافظة مكة,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
شركة ريو للمقاولات توظيف
نبذة عنا
...
عن الإتحاد...
اتحاد المقاولين الفلسطينيين (PCU) هو فعالية مهنية فلسطينية اقتصادية اجتماعية، ممثلة بمجموع المقاولين المحليين والمصنفين في الاتحاد...