سكب الحليب في وعاء ثم يُضاف إليه الخميرة الفورية ثم تقلب جيدًا حتى تذوب، ونغطيه ونتركه جانبًا لمدة 10 دقائق للتأكد من فاعلية الخميرة. إحضار قدر عميق ثم يُضاف مقدار الدقيق والفانيليا ثم سكب خليط الخميرة بالحليب مع التقليب المستمر حتى يصبح لديكِ عجينة لينة. ترك العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها، ثم وضع مقلاة عميقة وواسعة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، ثم وضع الزيت وتركه حتى يسخن ومن ثم وضع العجين وتركه حتى ينضج على نار هادئة مع الحرص على تقليبها بين الحين والآخر حتى يتضاعف حجمها. إخراج الفطيرة من المقلاة وتركها جانبًا حتى تبرد ثم البدء في تقطيعها إلى قطع صغيرة ومن ثم وضعها في الخلاط الكهربائي ثم يُضاف إليها القشطة والموز والعسل والزبدة ثم تُعجن المكونات جيدًا على أعلى سرعة حتى تمتزج تمامًا. سكب المعصوب في أطباق التقديم ثم يُزين الوجه بالعسل والقشطة الكريمي. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بـ 4 وصفات مختلفة مفيدة وشهية
طريقة عمل المعصوب اليمني
يشتهر المطبخ اليمني أيضًا بتحضير حلى المعصوب، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيره بالتفصيل:
كوب من السكر الأبيض الناعم. 3 أكواب من الدقيق الأحمر.
- طريقة عمل التمرية السعودية وعلاقتها بجرائم الإناث
- طريقة عمل التمرية السعودية للسياحة
- طريقة عمل التمرية السعودية
- الأرصاد: أمطار مصحوبة برياح نشطة وزخات البرد
طريقة عمل التمرية السعودية وعلاقتها بجرائم الإناث
كوب من معجون التمر. نصف كوب من الحيدوان (هو واحد من أشهر الأعشاب الطبيعية في مدينة حضرموت). ربع كوب من زيت الزيتون. تتمثل طريقة عمل المعصوب اليمني فيما يلي:
إحضار وعاء عميق ثم وضعه على نار متوسطة، ثم سكب التمر ويُضاف إليها لتر من الماء، ويترك على النار حتى يلين. رفع التمر عن النار ثم يترك جانبًا حتى يبرد تمامًا ويصبح من السهل نزع النوى منه. إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب مقدار الحيدوان ويُطحن جيدًا على أعلى سرعة، ثم إضافته إلى معجون التمر مع التقليب حتى يصبح لديكِ عجينة ذو قوام متماسك. وضع المزيج السابق على النار لمدة ساعتين على الأقل حتى تمام النضج، ثم سكبه في أطباق التقديم ويزين الوجه بالسكر الناعم. طريقة عمل المعصوب بالشوفان
إذا كنتِ تتبعين نظامًا غذائيًا وترغبين في تناول حلى المعصوب السعودي ولكن بسعرات حرارية أقل لابُد من إحضار المكونات التالية وهي:
3 ملاعق كبار من العسل الأبيض. ثمرتين من الموز. كوب من القشطة. كوبان من دقيق الشوفان. ربع كوب من الحليب السائل خالي من الدسم. تتمثل طريقة عمل معصوب الشوفان للرجيم فيما يلي:
وضع مقلاة عميقة على نار متوسطة ثم البدء في تحميص دقيق الشوفان لمدة 5 دقائق حتى يتغير لونه، ثم وضع قطع الموز وهرسها جيدًا حتى يختلط مع الدقيق.
طريقة عمل التمرية السعودية للسياحة
تستمرين في تقليب المكونات معا حتى تمتزج، ثم تضعين ملعقة من المستكة، ومع بداية الغليان وتغير قوام المزيج ليكون سميك ومتماسك ترفعيه عن النار. وفي صينية مدهونة بطبقة من الزيت، تضعين مزيج السميد وتتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يهدأ لمدة نصف ساعة، ثم تحتفظين به في الثلاجة. تقومين بإعداد العجين بمكونات بسيطة، عن طريق خلط الدقيق مع كوب إلا ربع من الماء الفاتر ورشة ملح. تتأكدين من عجن كل المكونات معا، حتى تصبح العجين متماسكة وطرية، ثم تقومين بتقسيمها إلى أربع كرات. وفي وعاء صغير به ربع كوب من الزيت النباتي، تضعين كرات العجين، وتغطيها، وتتركيها تهدأ لمدة ربع ساعة تقريبا. تخرجين السميد من الثلاجة، وتقسميه إلى قطع مربعة. بعدها، تبدأين في فرد كرات العجين وتقسميها إلى مربعات، وفي كل مربع تضعين قطعة من مزيج السميد، ثم تغطيها بأطراف العجين وتضغطين عليها لتكون عبارة عن قطعة مربعة. وفي وعاء به زيت غزير ساخن على نار متوسطة، تضعين قطع العجين المحشوة (الطمرية) حتى يتحول لونها إلى الذهبي. تصبح بعدها جاهزة للتناول ويمكن تزيينها بقطع من المكسرات والفستق. طريقة عمل التمرية البورسعيدي
في مصر، التمرية مشهورة في بورسعيد فقط، فهي واحدة من الأكلات والحلوى الشعبية التراثية من المتعارف على تناولها في وبرسعيد، مثل الزلابية وبلح الشام.
طريقة عمل التمرية السعودية
بعد ذلك نضيف التمر المطحون على الخليط ونقلبهم جيدًا، ثم يتم عمل كرات صغيرة من الخليط و يتم غمسها في الفستق المطحون. وترص في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل التمرية بالسميد
حلويات سعودية رمضانية |طريقة عمل التمرية بالسميد
من أشهر حلويات سعودية رمضانية التمرية بالسميد التي يعشقها السعوديين ويفضلونها على سفرة رمضان. مقادير التمرية بالسميد
2 كوب دقيق (طحين). نصف كوب ماء دافئ. كوب صغير زيت نباتي. ملعقة صغيرة خميرة فورية. رشة ملح. سكر بودرة للتزين. مقادير تحضير حشوة التمر
كوب صغير سميد. كوب سكر صغير. كوب أو كوبين من الماء. خطوات تحضير حشوة التمر
يتم وضع كل المكونات ( الميد والسكر والماء) في إناء حراري وتقلب جيدًا، ثم توضع الكمية في صينية مدهونة زيت. بعد ذلك تقطع الحشوة لمربعات صغيرة متماسكة، وتترك جانبًا. طريقة تحضير التمرية بالسميد
يتم وضع الدقيق في وعاء كبير ويضاف إليه الزيت والماء والخميرة، ويقلب الخليط حتى يصبح عجينة متماسكة. يتم تقطيع العجينة إلي كرات صغيرة جدًا مع غمس العجين بزيت قليل لمدة نصف ساعة. يتم فرد العجين ويُوضع فيها قطع التمر والسميد وتغلق مرة أخرى. يتم تحضير طاسة بها زيت مقدوح، ويتم قلي الكرات فيها لمدة 15 دقيقة.
3 ملاعق كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة بودرة الكريم شانتيه. كوب قشطة بلدي. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
في البداية نقوم بتحضير الحشو من خلال تذوب النشا في القليل من اللبن، ثم نضع باقي مقدار اللبن في وعاء ونضيف النشا إليه مع بودرة الكريم شانتيه، ويرفع الوعاء على النار ونقلب المكونات جيداً حتى يتكون خليط متماسك بعض الشيء، ويرفع الوعاء من على النار ونضيف القشطة البلدي ونقلب المكونات جيداً، ثم يترك الحشو جانباً ليبرد. في وعاء نقوم بخلط السمن مع الكنافة والسكر البودر جيداً، ولابد من دعك الكنافة بالسمن حتى تكون طرية. نحضر صينية ونضع بها نصف كمية الكنافة ونضغط عليها جيداً، ثم يسكب خليط القشطة ويفرد بالتساوي. ننزل بباقي مقدار الكنافة على المهلبية ونقوم بفرده برفق. يسكب القليل من السمن على وجه الكنافة، وندخلها الفرن حتى تتحمر جيداً. نخرج الكنافة من الفرن وتسقى بالشربات البارد على الفور، وتترك قليلاً لتبرد قم تقطع وتقدم بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لقرائنا الراغبين فى التعرف على مواقيت الصلاة الصحيحة بمحافظات مصر، يقدم"اليوم السابع" مواقيت الصلاة الخمسة اليوم الخميس فى عدد من محافظات مصر، شاملة صلاة الفجر وشروق الشمس وصلوات الظهيرة والعصر والمغرب والعشاء. مواقيت الصلاة فى القاهرة
وقت صلاة الفجر 3:50 ص موعد صلاة الظهر 11:54 ص موعد صلاة العصر 30: 3 موعد صلاة المغرب 6:26 م موعد صلاة العشاء 7:48 الإسكندرية وقت صلاة الفجر 3:52 ص موعد صلاة الظهر 11:59 موعد صلاة العصر 3:36 موعد صلاة المغرب 6:31 م موعد صلاة العشاء 7:54 م. مواقيت الصلاة فى الإسماعيلية وقت صلاة الفجر 3:45 موعد صلاة الظهر 11:50 م موعد صلاة العصر 3:26 م موعد صلاة المغرب 6:22 م موعد صلاة العشاء 7:44 م. مواعيد الصلاة بشرم الشيخ وقت صلاة الفجر 3:43 ص وقت صلاة الظهر 11:42 موعد صلاة العصر 3:15 م وقت صلاة المغرب 6:11 م وقت صلاة العشاء 7:30 م. مواقيت الصلاة فى أسوان وقت صلاة الفجر 3:55 ص موعد صلاة الظهر 11:48 ص موعد صلاة العصر 17: 3 موعد صلاة المغرب 6:15 م موعد صلاة العشاء 7:31 إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
الأرصاد: أمطار مصحوبة برياح نشطة وزخات البرد
كشف الرئيس العام لشؤون الحرمين الشريفين الشيخ عبدالرحمن السديس عن موعد صلاة التهجد وليلة ختم القرآن الكريم في المسجد الحرام. وقال الشيخ السديس في كلمة توجيهية في المسجد الحرام الليلة إن صلاة التهجد سوف تقام عند الساعة الواحدة إلا الربع صباحًا فيما سيكون ختم القرآن ليلة 29 من شهر رمضان المبارك. جدول أئمة صلاة التهجد وكانت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي أعلنت أنه سيتولى الإمامة في صلاة التهجد ليلة 21 من رمضان في التسليمات الأولى الشيخ الدكتور ماهر المعيقلي، والتسليمتين الأخيرتين والشفع والوتر الشيخ الدكتور عبدالرحمن السديس، وفي ليلة 22 الشيخ الدكتور سعود الشريم والشيخ الدكتور بندر بليلة، بينما ليلة 23 الشيخ الدكتور ماهر المعيقلي، والشيخ الدكتور عبدالرحمن السديس، وفي ليلة 24 الشيخ الدكتور سعود الشريم والشيخ الدكتور بندر بليلة، مبينةً أنه سيستمر هذا الترتيب إلى نهاية شهر رمضان المبارك بمشيئة الله. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المواطن ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
– أن تكون الشمس عند شروقها ليس لها شعاع، كما ورد في حديث أبي بن كعب، رضي الله عنه، أنّ النبي صلى الله عليه وسلم، قال: «تطلع الشمس في صبيحة يومها بيضاء لا شعاع لها» أخرجه مسلم. – تكون الرّياح ساكنة. شاهد ايضاً: دعاء ليلة القدر
ليلة القدر
موعد ليلة القدر
ليلة القدر اختلف العلماء حولها فمنهم من تحدث عن انها في 7 رمضان او 9 رمضان وكذلك 21 رمضان وايضاً 23 رمضان وايضاً 27 رمضان الى 29 رمضان. إلا ان الإجماع على أن ليلة القدر تكون في العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك وهو تحري ليلة القدر في كل من 21 رمضان وكذلك 27 رمضان و 29 رمضان. دعاء ليلة القدر
اللهم ذكرنا منه ما نسينا، وعلمنا منه ما جهلنا، وارزقنا تلاوته آناء الليل وأطراف النهار على الوجه الذي يرضيك عنا. اللهم اجعلنا ممن يقيم حروفه، وحدوده، ولا تجعلنا ممن يقيم حروفه ويضيع حدوده يا رب العالمين. اللهم ارزقنا العمل بكتابك، ارزقنا التخلق بكتابك والتأسي بنبيك صلى الله عليه وسلم. اللهم اجعل ما تلوناه حجة لنا لا حجة علينا، يا إلهنا وخالقنا ورازقنا، اللهم تقبل صيامنا ودعاءنا وتلاوتنا وقيامنا يا رب العالمين. اللهم اهدنا فيمن هديت، وعافنا فيمن عافيت، وتولنا فيمن توليت، وبارك لنا فيما أعطيت، وقنا واصرف عنا شر ما قضيت، فإنك تقضي ولا يقضى عليك، وإنه لا يذل من واليت ولا يعز من عاديت، تباركت ربنا وتعاليت، ولك الحمد على ما قضيت، ولك الشكر على ما أعطيت، نستغفرك من جميع الذنوب ونتوب إليك، لا ملجأ ولا منجا منك إلا إليك.