طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية
وقت التحضير: 10 دقيقة
سلطة الرايتا الهندية أحد أشهر سلطات المطبخ الهندي اللذيذة، وهي من الأطباق التي لا غنى عنها أبدا، فما هي طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. وتعتبر سلطة الرايتا الهندية أحد الخيارات الرائعة على مائدة الطعام الهندية وذلك لشعبيتها الكبيرة، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. طريقة عمل سلطة الخس والقرنبيط الهندية - مجلة هي. مقادير عمل سلطة الرايتا الهندية
تشبه سلطة الرايتا الهندية سلطة الزبادي إلى حد كبير مع بعض الإختلافات المتعلقة بطبيعة البهارات الهندية. المقادير
٣ كوب زبادى
٢فص ثوم مهروس ناعم
½ معلقة بابريكا
½ كوب بقدونس
½ كوب كزبرة خضراء مفروم ناعم
¼ كوب نعناع أخضر مفروم ناعم
1معلقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم
1معلقة صغيرة كمون
1 حبة خيار مبشورة
½ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
في وعاء عميق ضعي كل من، النعناع و البقدونس والكزبرة. أضيفي الزبادي و الثوم و الخيار المبشور و الزنجبيل و البهارات وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات. ضعي سلطة الرايتا في طبق التقديم الخاص بها وزينيها بشرائح الليمون.
- قبل رمضان | أسهل طريقة لإعداد سلطة البرياني الهندية
- طريقة عمل سلطة اللبن الهندية - موضوع
- وصفة سلطة الخيار الهندية الكاملة بالخطوات - video Dailymotion
- برياني الدجاج عالأصول مع مهلبية غزل البنات! .. الشيف يارا مع تمارا - صحتين وهنا - video Dailymotion
- طريقة عمل سلطة الخس والقرنبيط الهندية - مجلة هي
- رجيم اتكنز جدول الضرب
قبل رمضان | أسهل طريقة لإعداد سلطة البرياني الهندية
نصف ملعقة صغيرة من بهارات جراماسالا. طريقة التحضير
أولًا تحضير الدجاج
نضع حله على النار بها القليل من الزيت حتي يسخن ثم نقوم بإضافة البصل المقطع مكعبات ونبدأ في التشويح حتي نقترب في الوصول للون الذهبي. نبدأ بعد ذلك في إضافة الجنزبيل والثوم المفروم وعود من القرفة و2 من ورق اللورا ونصف كمية الحبهان والقرنفل والفلفل الحصي ونبدأ في التقليب الجيد. نقوم بإضافة الفراخ وفوقها الكزبرة الخضراء المفرومة مع إضافة الفلفل الحامي. ثم نضيف 2 ملعقة صغيرة من الجراماسالا ونتركهم قليلًا. نستمر في التقليب ثم نضيف الزبادي والطماطم والقليل من الزعفران والكزبرة الخضراء ونتركها حتي تنضج. وقبل تمام النضج نقوم بإضافة نصف كمية البصل المتحمر سابقًا والقليل من الملح والفلفل ونقوم بالتقليب
ثم نغطيها ونتركها لتنضج. ثانيًا تحضير الأرز
في حله علي النار نضع مقدار من 4 إلي 5 كوب من الماء تقريبًا ونضيف لها عود من القرفة
والحبهان و2 من ورق اللورا وملعقة صغيرة من القرفة البودر والكركم والبابريكا والملح مع القليل من الزيت. بعد غليان الماء نقوم بإضافة الأرز ونتركه حتي يسلق. برياني الدجاج عالأصول مع مهلبية غزل البنات! .. الشيف يارا مع تمارا - صحتين وهنا - video Dailymotion. قبل تمام نضج نقوم بتصفية الأرز وإضافته للفراخ مع إضافة باقي مقدار البصل المحمر ورشة من النعناع المفروم
ثم نقوم بتغطية الحله ونتركها حتي تنضج ثم نقوم بإذابة ملعقة صغيرة من الزعفران في القليل من الماء ونضعها علي وجه الأرز حتي يكتسب لون أحمر جميل.
طريقة عمل سلطة اللبن الهندية - موضوع
سلطة اللبن الهندية التقليدية
10 دقائق
شخص واحد
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة. نصف كوب من اللبن الزبادي العادي. ملعقتان صغيرتان من البصل الأخضر المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. نصف كوب من الخيار المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملح -حسب الرغبة-. طريقة عمل سلطة اللبن الهندية - موضوع. طريقة التحضير:
خلط الكزبرة الطازجة واللبن الزبادي والبصل الأخضر والكزبرة المطحونة والخيار والكمون معًا، وإضافة الملح حسب الذوق، ثمّ تقديمها. سلطة لبن هندية
4 أشخاص
كوبان من اللبن العادي كامل الدسم أو اللبن الزبادي قليل الدسم. فص مفروم من الثوم. كوبان من الخيار الفارسي غير المقشرن أو الخيار الإنجليزي المقشر. ملعقتان من الزبيب الذهبي. أربع ورقات من النعناع الطازجن مفرومة ناعمًا. ملعقة صغيرة من ملح كوشير. فلفل أسود مطحون طازجًا "حسب الرغبة". طريقة التحضير:
خفق اللبن جيدًا، ثمّ إضافة الثوم والخيار والزبيب والنعناع وملح الكوشير والفلفل الأسود حسب الرغبة، وتقديمه.
وصفة سلطة الخيار الهندية الكاملة بالخطوات - Video Dailymotion
ثلاث حبات من الجزر. ضمة من الخس المفرومة ناعمًا. كوب ونصف من حبوب الفصولياء الحمراء. عودان من البصل الأخضر. حبة كبيرة من الخيار المقشر والمقطع لحلقات. رأس من الزهرة. تتبيلة المتاي
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أرباع كوب من الزبادي. فنجان من دبس الرمان. ثلاث ملاعق كبيرة من الرانش. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. يغسل رأس الزهرة، ثم يقطع ويرص في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت ثم تدخل إلى الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة متوسطة وتترك حوالي من 8 إلى 10 دقائق لتتشوح وتنضج وتصبح ذات لون أشقر، ثم تُخرج من الفرن وتترك جانبًا. تغسل حبات الجرز بالماء ثم تقشر وتبرش لتصبح ناعمة وتوضع في طبق التقديم. يضاف كل من الخيار المقطع، والذرة، والخس، والبصل الأخضر المفروم، والفاصولياء الحمراء، والزهرة المشوية، والمتاي ويترك الطبق جانبًا لتحضير الصلصة. يقلب كل من الزبادي، ودبس الرمان، وعصير الليمون، والرانش، والفلفل الأسود في وعاء صغير لتتداخل المكونات وحتى نحصل على صوص ذي قوام ناعم. يفرغ الصوص على طبق المتاي على شكل خطوط عريضة ويقدم. القيم الغذائية في سلطة المتاي البحرينية
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة المتاي البحرينية على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 362 سعرًا حراريًا.
برياني الدجاج عالأصول مع مهلبية غزل البنات! .. الشيف يارا مع تمارا - صحتين وهنا - Video Dailymotion
حبة خيار مفرومة إلى مكعبات صغيرة. فص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ربع كوب من النعناع الأخضر. طريقة التحضير:
وضع اللبن الزبادي والخيار المفروم والثوم في الطبق، والخلط جيدًا، ثمّ إضافة الكزبرة الجافة والكمون ورشة الملح والنعناع، وخلط السلطة ثمّ وضعها في طبق التقديم وتقديمها. سلطة الرايتا الهندية
لبن زبادي. رشة من الفلفل الأحمر -حسب الرغبة-. كوب من الكزبرة المفرومة. رشة من الكمون. فص من الثوم المهروس. رشة من الملح. حبة من الخيار المبشورة. طريقة التحضير:
وضع اللبن الزبادي والكمون والفلفل الأحمر واالملح في وعاء والخلط جيدًا، ثمّ إضافة الخيار والثوم والكزبرة وخلط المكوّنات جميعها، ثمّ سكب السلطة في طبق التقديم وتقديمها فورًا. سلطة اللبن الرائب الهندية
حزمة من النعناع الأخضر الطازج. لتر من اللبن الرائب. ست حبّات من الفلفل الأخضر. خيار. طريقة التحضير:
وضع اللبن الرائب والفلفل الحار والنعناع في وعاء محضرة الطعام، وخلط المكوّنات جيدًا حتّى تتمازج. إضافة الفلفل الأخضر إلى المكوّنات. سكب المكوّنات في وعاء تقديم كبير. تقطيع الخيار على شكل حلقات، ثمّ على شكل مثلثات صغيرة، وإضافتها إلى السلطة، بالإضافة إلى الملح حسب الذوق.
طريقة عمل سلطة الخس والقرنبيط الهندية - مجلة هي
وصفة سلطة الخيار الهندية الكاملة بالخطوات - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة التحضير
تقطع البطاطا لمكعبات صغيرة الحجم بسكين حادة، ثم تقلى في الزيت على نار معتدلة، وتقلب لتكتسب اللون الذهبي. ترفع مكعبات البطاطا من الزيت بواسطة مغرفة ذات ثقوب وتترك على محارم ورقية للتخلص من الزيت الفائض. يخلط كل من الخس، والجزر، والخيار، والطماطم، والذرة، والحمص، والفلفل الرومي، والبطاطا المقلية في طبق واسع للتقديم وتقلب المكونات بملعقة خشبية لتتدخل ألوان الخضار مع بعضها. يضرب كل من اللبن الزبادي، والصوص الفرنسي، وعصير الليمون، والمايونيز في طبق عميق بواسطة شوكة طعام لتتجانس المكونات وحتى نحصل على صوص ناعم. ينثر المتاي على وجه طبق السلطة ثم يسكب صوص المتاي. يزين الطبق بحبوب الرمان ويقدم كنوع من المقبلات. القيم الغذائية في سلطة المتاي الهندية
تحتوي الحصة الواحدة من سلطة المتاي الهندية على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 588 سعر حراري. إجمالي الدهون 11 غرام. الكوليسترول 7 ملليغرامًا. الصوديوم 176 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 98 غرام. البروتين 27 غرام. وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
حبة من مكعبات الباذنجان المقلي. نصف كوب من البقدونس المفروم.
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]ماذا عن النباتيين ورجيم اتكنز؟[/box]
من الممكن اتباع نظام اتكنز الغذائي للشخص النباتي، ولكن الأمر سيكون صعب، يمكنك استخدام الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا وتناول المكسرات والبذور، يعتبر زيت الزيتون وزيت جوز الهند من مصادر الدهون النباتية الصحية. [box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]رجيم اتكنز لمدة اسبوع واحد[/box]
هذه قائمة لمدة أسبوع على نظام أتكنز الغذائي اليك التفاصيل:
السبت
الإفطار: البيض والخضروات المقلية في زيت جوز الهند. الغداء: سلطة الدجاج بزيت الزيتون، وحفنة من المكسرات. العشاء: شريحة لحم والخضار. الاحد
الإفطار: بسطرمة او لانشون مع البيض. الغداء: بقايا الدجاج والخضار من الليلة السابقة. العشاء: شريحة تشيز برجر، مع الخضار والزبدة. الاثنين
الإفطار: أومليت مع الخضار، مقلي بالزبدة. الغداء: سلطة الجمبري مع بعض زيت الزيتون. جدول اتكنز المرحلة الاولى مع 10 نصائح نموذجية | أسرار دايت. العشاء: لحم البقر المفروم يقلب، مع الخضار. الثلاثاء
الإفطار: البيض والخضار، المقلية في زيت جوز الهند. الغداء: يقلب بقايا من العشاء في الليلة السابقة. العشاء: سمك السلمون مع الزبدة والخضروات.
رجيم اتكنز جدول الضرب
اخر تحديث ديسمبر 7, 2021
جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل
جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل تم تسمية حمية أتكنز لروبرت س. أتكينز ، مؤسس النظام الغذائي وهو نظام غذائي يعتمد على تقييد تناول الكربوهيدرات ويركز على تناول البروتين والدهون في الغالب، إلى جانب استخدام الفيتامينات والمكملات المعدنية، من خلال هذا المقال سنتعرف تفصيليًا عن هذا الرجيم الشهير.
حيث انهم يشعرون بالرضا مع تناول 3 وجبات يوميا (في بعض الأحيان 2 فقط). ومع ذلك ، إذا كنت تشعر بالجوع بين الوجبات ، فإليك بعض الوجبات الخفيفة السريعة: – بقايا الطعام. – بيضة مسلوقة أو اثنين. – قطعة جبنة – قطعة من اللحم. – حفنة من المكسرات. – بعض الزبادي اليوناني. – التوت والكريما المخفوقة. جدول رجيم اتكنز الاصلي بالتفصيل والممنوع والمسموح من الطعام | مجلة رقيقة. – الجزر الصغير (حذرا خلال الحث). – الفواكه (بعد الحث). لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا