[٦] ولمعرفة المزيد من المدن البرازيلية، يمكنك الاطّلاع على مقال مدن برازيلية.
ساو باولو (ولاية) - ويكيبيديا
3128 دولار أمريكي.
[٢]
سهول الأمازون
تعد منطقة الأمازون من الأراضي المنخفضة وتشغل مساحة كبيرة من مساحة البرازيل على طول القاعدة الشرقية لجبال الأنديز، وتضيق باتجاه الشرق وصولًا إلى نهر ماناوس، وتشكل شريطًا ضيقًا من السهول المغمورة بالماء سنويًا التي تفصل بين مرتفعات غيانا الواقعة في الشمال والمرتفعات البرازيلية الواقعة في الجنوب، وتندفع هذه المياه التي تغمر السهول مع اقتراب مجراها من المحيط الأطلسي ولكنها لا تمتد إلى المحيط كالدلتا، وتعد التلال المتموجة بلطف والتي تسمى الأرض الصلبة من أكثر الملامح الطبوغرافية انتشارًا في حوض الأمازون، وتتكون صخور هذه التلال من طبقات من التربة الغرينية التي ترسبت قبل 2. 5 مليون عام ثم بعد ذلك ارتفعت إلى مستوى أعلى من مستوى الفيضان؛ فظهرت للعيان، وعثر أيضًا على بحيرات الثور الضحلة والأراضي الرطبة في مختلف أنحاء منطقة الحوض. [٢]
بانتانال
تعد منطقة بانتانال الضخمة امتدادًا لسهل غران تشاكو، وتضم هذه المنطقة العديد من المستنقعات ومنها المستنقعات التي تقع شمال غرب ماتو غروسو دو سول وولايات ماتو جروسو الجنوبية وأيضًا مستنقعات شمال الباراجواي وشرق بوليفيا، ويمكن التعرف على مساحتها عند إجابة سؤال: "كم تبلغ مساحة البرازيل؟" حيث تعد بانتال واحدة من أكبر الأراضي الرطبة بالمياه العذبة في العالم بمساحة تبلغ 140،000 كيلو متر مربع.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة السينابون بدون بيض باللبن الزبادي تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة والمقادير المضبوطة لاشهى كيكة بطعم القرفة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة
كيكة السينابون بدون بيض السمك
اخبزي العجينة لمدة 25- 30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا تقريبًا من وسطها. في وعاء متوسط الحجم حضري خليط التزجيج بإضافة السكر البودرة والحليب والفانيليا. اخفقي حتى تصبح ناعمة ورشيها فوق كيكة السنابون بعد أن تبرد. نصائح تفيدك في تحضير كيكة السينابون للمبتدئين
تعد الطريقة الصحيحة لتحضير العجينة هي الخطوة الأهم لنجاح كيكة السينابون، خاصًة إذا كنت جديدة في مجال الخبز. لذا يفضل أن يكون لديك ميزان مطبخ صغير يساعدك على وزن المكونات بدقة. النصيحة الأولى:
للحصول على عجينة ناجحة للرولات يجب تنشيط الخميرة ، والهدف من هذه الخطوة هو إعطاء الخميرة الأسباب التي ستساعدها على التكاثر، مما يساعد العجينة على النمو بشكل أسرع. يمكنك اختيار خميرة الخباز الطازجة، كما يمكنك استبدالها بخميرة جافة. في هذه الحالة يكفي تقسيم الكمية إلى قسمين متساويين 14 غ إذا كنت تستخدمين خميرة الخباز الطازجة أو 7 غ من الخميرة الجافة في الكيس. ذوبي 3 ملاعق كبيرة من الخميرة في كوب ماء. ثم سخني 150 مل من الحليب مع 40 غ من الزبدة في قدر على نار خفيفة، أو في الميكروويف، ثم اتركيها تبرد. ثم أضيفي الخميرة. اتركيها لمدة 5- 10 دقائق.
كيكة السينابون بدون بي سي
تعد كيكة السينابون المعروفة بـ كيكة القرفة من ألذ وصفات الكيك التي يمكنك تحضيرها بمكونات متوفرة في منزلك. يمكنك صنعها إما على شكل رول، أو يمكنك خبزها بصينية الحلويات المتوفرة لديك. سنعرض لك في مقالنا هذا مكوناتها وطريقة تحضيرها. طريقة تحضير كيكة السينابون التقليدية
المكونات:
3 أكواب طحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب سكر. 4 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر. نصف كوب حليب. 2 بيضة. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الزبدة المذابة. 1 كوب سكر بني. قرفة ، نصف كوب. ثلاثة أكواب من المكسرات ، اختياري. لتزيين وجه الكيكة:
2 كوب سكر بودرة. 4- 5 كوب من الحليب. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع السكر والملح والبيكنغ باودر والحليب والبيض والفانيليا. أضيفي الطحين بالتدريج واخلطيه جيدًا حتى يغلف المزيج السائل كل حبات الطحين. في وعاء متوسط الحجم، اخلطي السكر البني والقرفة والمكسرات، في حال اخترت إضافتها. حضري صينية الخبز بدهنها بالزيت ورشها بالطحين. افردي العجينة التي حصلت عليها بشكل متساوي ثم ادهنيها بالزبدة بشكل وافر. رشي الخليط الذي حضرته من القرفة والسكر البني بالتساوي على العجينة.
كيكة السينابون بدون بيض عيون
نلف العجينة على شكل رول ونقطعها قطع متساوية باستخدام سكين بسماكة 2 سم. ثم نضعها في صينية الخبز، بعد دهنها بالزبدة أو الزيت ورشها بالطحين. تخبز لمدة 35- 40 دقيقة حتى تمام النضج. نحضر خليط التزيين بمزج المكونات بشكل جيد (السكر والحليب والفانيليا) حتى يصبح قوامها ناعم. عند نضج رولات السينابون نخرجها من الفرن ونسكب عليها مزيج خليط التزيين. المصادر
لفات القرفة سهلة وسريعة- موقع therecipecritic
كيكة السينابون بدون بيض مسلوق
يُسكب الدقيق المتبقي، 1/4 كوب في المرة الواحدة، مع التحريك بعد كل إضافة جديدة. عندما تصبح العجينة ناعمة، انقليها إلى سطح عمل مرشوش بالقليل من الطحين واعجني حتى تصبح طرية، حوالي 8 دقائق. يجب دهن جوانب الوعاء بالزيت قليلاً. نضع العجينة فيه ونقلبها في الزيت. تُغطّى بقطعة قماش مبللة وتُترك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجم العجينة. اثقبي العجينة لإخراج الهواء، ثم ضعيها على سطح التحضير مرشوش بالدقيق وافرديها للحصول على مستطيل 25/ 35 سم. ادهني حافة واحدة من العجين بالماء برفق. في وعاء، اخلطي القرفة مع 3/ 4 كوب من السكر البني. نرش العجينة بهذا الخليط. يرش بالزبيب والمكسرات. ثم تدحرج العجينة لتشكيل جذع من خلال اغلاق الأطراف. قطعي الجذوع إلى 12 جزءًا متساويًا. توضع هذه القطع في طبق خبز مدهون بالزبدة (23/ 33 سم). غطي الطبق بغطاء بلاستيكي واحفظيه في الثلاجة طوال الليل. في صباح اليوم التالي، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). أخرجي لفائف القرفة من الفرن واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. تُخبز اللفائف لمدة 25- 30 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. في هذه الأثناء، يُمزج شراب الذرة والفانيليا في وعاء.
كيكة السينابون بدون بيض المانية
خلط القرفة مع السكر البني في وعاء خلط صغير الحجم. سكب ربع الخليط في قالب الكيك ورشّ خليط القرفة والسكر البني. سكب الربع الثاني من الخليط فوق القرفة المرشوشة ثمّ رشّه بالقرفة مرة ثانية. سكب الربع الأخير من الخليط ثمّ رشّ الكميّة المتبقيّة من القرفة على وجه الخليط. خبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة دون غطاء. إخراج الكيك من الفرن وتغطيته بالألومنيوم ثمّ إعادته إلى الفرن لمدّة عشر دقائق إضافية مع التأكد من نضج الكيك بالعود الخشبي. متابعة خبز الكيك لمدّة من خمس إلى ثماني دقائق في حال عدم خروج العود الخشبيي نظيفاً من قلب الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد قليلاً ثمّ تقطيعه بعد أن يتماسك وتقديمه بجانب الشاي. كيك رولات السينامون
عشرون دقيقة
عشر حصص
علبة من خليط الكيك الأصفر. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الكريمة الحامضة. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. كوب من السكر البني الخفيف. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. كوبان من بودرة السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. تبطين القالب برذاذ الطبخ وتركه جانباً. خلط البيض مع الزيت، والكريمة الحامضة في الخلّاط الكهربائي على السرعة الهادئة لمدّة دقيقتين ثمّ رفع السرعة إلى متوسطة ومتابعة الخلط مع كشط الجوانب بين الحين والآخر حتى الحصول على مزيج ناعم متماسك.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة السميد دون بيض ½ كوب (65 جم) سميد. كوب (226 جم) زبد مذاب غير مملح. ½ كوب (60 جم) سكر بودرة. كوب (130 جم) دقيق. رشة ملح. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) مسحوق هيل. ¼ كوب (50 جم) زبادي. كوب (240 مل) حليب. ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز فواكه مجففة مقطعة. لوز، وفستق حلبي، وكاجو 2 ملعقة كبيرة توتي فروتي (اختياري) طريقة تحضير كيكة السميد دون بيض اخفقي الزبد والسكر معًا، حتى يصبح المزيج ناعمًا، (يمكنكِ إضافة مزيد من السكر، إذا أردتِ). أضيفي السميد والدقيق والملح ومسحوق الهيل، وقلبي. أضيفي الزبادي والحليب، واخلطي جيدًا، واتركي المزيج 30 دقيقة. أضيفي البيكنج بودر، وصودا الخبز، و الفواكه المجففة ، و توتي فروتي، واخلطي المكونات معًا جيدًا. في قالب كيك مدهون، ضعي الخليط، واطهي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، 40 دقيقة. اتركي الكيك يبرد تمامًا، ثم قطعيه، وقدميه، مع فنجان شاي. للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما". المصدر: rava cake recipe تؤكل مع موضوعات أخرى