تحضر رقائق التورتيلا وتمد عليها ربع كمية من خليط الدجاج، ثم توضع فوقها تورتيلا أخرى وتغلق جيدًا من الأطراف. تكرر العملية حتى نفاذ الكمية. تدهن مقلاتين كبيرتين بزيت الزيتون، ثم توضع على نار متوسطة. توضع تورتيلا واحدة في كل مقلاة، ثم تحمر لدقيقتين حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ذخبية اللون. توضع جانبًا، ثم تكرر العملية في بقية رقائق التورتيلا. تقطع كل تورتيلا إلى أربع قطع، ثم تقدم مع الجرجير والطامطم. خبز التورتيلا للشاورما
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب ونصف من الدقيق. نصف كوب من السميد الناعم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. كوب من الماء الفاتر. يخلط الدقيق، السميد، الملح والخميرة الفورية في وعاء حتى تتداخل المكونات. يضاف الماء تدريجيًا. يخلط المزيج حتى تصبح العجينة متماسكة. ينثر الدقيق على السطح، ثم تدعك العجينة بواسطة اليد حتى يستد قوامها. تشكل كرات متساوية الحجم من العجينة، تغمس في الدقيق حتى لا تلتصق. توضع كرات العجين في طبق، ثم تترك جانبًا حتى ترتاح. ينثر الدقيق على السطح، تفرد كرات العجين في النشابة، حتى تصبح على شكل دوائر، تترك جانيًا حتى ترتاح.
سفرة رمضانية 17
نصف ملعقة صغيرة من الباكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من زيت الذرة. كوب من الماء الساخن. طريقة التحضير
يخلط الطحين، الملح، الباكنج باودر، ثم يضاف الزيت ويحرك. يضاف الماء تدريجيًا، حتى تصبح العجينة متماسكة، ثم تغطي وتترك لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. تقطع العجينة إلى أقراص، ثم تفرد بالنشابة. يحمى الزيت في مقلاة غير لاصقة. تفرد العجينة، وتيرك شكلها عشوائي. توضع العجينة في المقلاة حتى ينضج الجانب الأول، ثم يقلب حتى يتحمر الجانب الآخر. ترفع العجينة على قطعة من القماش النظيفة. خبز التورتيلا في البيت
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كوبان من الدقيق. ثلاث أرباع كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. يوضع الدقيق، الملح، الزيت في وعاء كبير، ثم يضاف الملح تدريجيًا. تعجن المكونات حتى تصبح العجينة متماسكة. يغطى الوعاء في فوطة نظيفة، ثم تترك حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة. تقسم العجينة إلى 8 كرات. تفرد كل كرة على شكل دائرة. تسخن مقلاة لا تلتصف على نار متوسطة، ثم يوضع الرغيف الأول لمدة دقيقتين. يقلب الرغيف على الجهة الأخرى، تترك لمدة دقيقتين وترفع.
خبز التورتيلا والشاورما الرائع ينافس الجاهز بمقادير بسيطة فى 3 دقائق لكل انواع السندوتشات
يتم الاحتفاظ بالخبز داخل كيس بلاستيكي مع غلقه بإحكام إلى حين الاستخدام. وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات. وصفات أخرى رائعة:
طريقة عمل خبز التنور فى المنزل بالخطوات. خبز التنور الصحي بأكثر من طريقة مختلفة. طريقة عمل الرقاق فى البيت بأسهل الطرق. طريقة عمل خبز الرقاق بعدة طرق مختلفة. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع خبز التورتيلا للشاورما فى المنزل بالخطوات فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
ضعي المقلاة المفرودة على النار واتركيها حتى تسخن وابدئي بطهي العجين في المقلاة حتى تتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر. كرري نفس الخطوات لباقي خبزات التورتيلا حسب العدد المطلوب.
ضحكتك حكاية💛/جوري ابو جبل 💚 - YouTube
جوري ابو جبل وحنين
اتوقع انه راح يكون حفل وداع جوري مع حنين وبيكون بعد حفل وداع حلا وغلا
كيف حال جوري ابو جبل في الحجر المنزلي
0 تصويت
جوري أبو جبل من مواليد 2008 لها أخ واحد أسمه مقدام جود حمد ليس لها أخت. تم الرد عليه
مايو 24، 2019
بواسطة
اهلا
✦ متالق
( 272ألف نقاط)
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
جورى ابو جبل ليس لديها اخوات بنات ولكن لديها ثلاث اخوات صبيان. وليد مرسى
( 429ألف نقاط)
المقدام والجود وحمد ابوجبل
فبراير 14، 2021
سميحة
أحلى قناة هي(أطفال ومواهب)
محبتكم من عمان
مايو 24، 2021
مجهول
لا تنسون الاشتراك في قناتنا وله وغادة السحيم وتفعيل جرس التنبيهات ليصلكم كل جديدنا.