يضاف عصير الليمون مع الكزبرة، وتقلب ثم يرفع المزيج عن النار، ويترك مدة خمس دقائق حتى يبرد، قبل استعماله كحشو. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. تفرد عجينة الباف المربعة، وتحشى كل قطعة منها بملعقة واحدة من الحشو، ثم تغلق على هيئة مثلث، وتختم حوافها جيدًا بالضغط عليها. تكرر الخطوة حتى الانتهاء من كامل كمية العجينة والحشوة كلها. ترص مثلثات رقائق الباف باستري في صينية فرن مدهونة بالزيت، كما وتدهن أيضًا رقائق الباف باستري بالزيت قبل إدخالها في الفرن. تخرج مثلثات الرقائق من الفرن حال اكتسابها اللون الذهبي، وتقدم عندما تبرد قليلًا. طريقة عمل موالح بعجينة البف باستري بالدجاج
50 دقيقة
يكفي لـ 5 أشخاص
عجينة بف باستري جاهزة. كوب من جبن شيدر، مبشور. لتحضير الحشوة
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. قطعة من صدر الدجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة. نصف حبة من الفليفلة الحمراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حلى البف باستري بالجبن والقرفة - مدونة العملات الرقمية. كوب من القشطة. يجهز قالب كب كيك، وتدهن كل فجوة فيه بالزبدة. يسخن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة ويشوح فيه الثوم حتى يذبل. تضاف قطع الدجاج مع الفليفلة، إذ تقلب بين وقت وآخر، حتى تنضج المكونات.
- حلى البف باستري بالجبن والقرفة - مدونة العملات الرقمية
- طريقة عمل بف باستري بالجبن من الذ مقبلات رمضان
- طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل – e3arabi – إي عربي
- طريقة عمل وردات البف باستري بالجبنة الكريمي والتوت | بيتى مملكتى
- هل يفرح الميت بالدعاء له والصدقة عليه
- موقع صدى البلد | فرحة الميت بالصدقة.. أمور عظيمة يغفلها كثيرون #صدى_البلد #البلد
- دار الإفتاء - أي الصدقة على الميت أفضل: الإطعام، أم تلاوة القرآن، أم التصدق بالنقود، أم الدعاء، وما أفضل ما يتصدق به الابن عن أبيه الميت وعن الزوج الميت وأفضل صدقة جارية عن الميت؟
- إهداء القرب للميت
حلى البف باستري بالجبن والقرفة - مدونة العملات الرقمية
طريقة عمل البف باستري بالقشطة والتوت
البف باستري إحدى الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة، فيمكنك إضافة أنواع مختلفة من الفاكهة الطازجة لها، ويمكنك تطبيق الطريقة باتباع الخطوات الآتية:
كوب من التوت المشكل الطازج. ملعقة من السكر البودرة. علبة حليب مركز محلى. طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل – e3arabi – إي عربي. كوب صغير من القشطة الطازجة. ملعقة من الدقيق الأبيض. 2 ملعقة من النشا. افردي عجينة البف باستري على سطح جاف مغطى بالقليل من الدقيق ليمنع التصاقها بالسطح، ثم غطيها واتركيها إلى حين تحضير الحشو، ثم ضعي الحليب مع القشطة في إناء وضعي معها النشا واخلطي جيدًا إلى أن تختلط المكونات وضعيها على نار متوسطة وقلبي، إلى أن يصبح غليظ وارفعيه عن النار واتركيه جانبًا ليبرد قليلاً. احضري قطع عجين البف باستري ووزعي عليها قطع التوت الطازج ومعها القشطة المحضرة مسبقًا، وضعيها بالفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم اخرجيها من الفرن وضعي عليها القليل من السكر البودرة وقدميها بألف هنا. طريقة عمل البف باستري بالقشطة والكنافة
يمكنك أيضًا إضافة الكنافة إلى حلوى البف باستري بكل سهولة والحصول على مذاق مميز سيحبه أطفالك كثيرًا، ويمكنك تحضيرها باتباع الآتي:
عبوة من عجين البف باستري.
طريقة عمل بف باستري بالجبن من الذ مقبلات رمضان
ندهن العجينة بالبيض المخفوق ونرش السمسم. ضعي نصف حبة طماطم كرزية في المنتصف يوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة 3- طريقة عمل فطيرة الأفوكادو المكونات 1 أفوكادو 1 نصف رول من عجين الفطير 1 بيضة مخفوقة 50 جرام لحم دجاج 50 جرام جبن مقطع إلى مكعبات جبن مبشور قطع الأفوكادو إلى نصفين وقم بإزالة القشرة قطع 4 قطع من عجين الفطير ذات الشكل المتكافئ ، باستخدام أنصاف أفوكادو. اخلطي لحم االدجاج المقطع مكعبات مع الجبن ثم ضعيه في نصفي الأفوكادو. الآن ضع أنصاف الأفوكادو مع الفتحة لأسفل على قطعتين من قطع العجين الأربع. نقطع دائرتين بيضاويتين من العجين من باقي العجين ونضعهما على أنصاف الأفوكادو. طريقة عمل بف باستري بالجبن من الذ مقبلات رمضان. اضغطي على حواف العجين بالشوكة. ادهن كل شيء بالبيض المخفوق وابشر الجبن في الأعلى. ضعي أنصاف الأفوكادو على صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا 4- طريقة عمل أسياخ الطماطم والزيتون المكونات 1 لفة من عجين الفطير 40 زيتون أسود مخلي 40 طماطم كرزية ملعقة إكليل الجبل 100 جرام جبن بارميزان مبشور أسياخ خشب قطع عجين الفطير بالطول إلى 6 شرائح متساوية العرض. اطوِ الشرائط لأسفل في المنتصف ثم نضع العجين والطماطم والزيتون بالتناوب على السيخ.
طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل – E3Arabi – إي عربي
نضيف نصف كوب ماء بارد وكذالك ملعقة صغيرة خل أبيض. نخلط كل المكونات جيدا باليد أو بالخلاط الكهربائي حسب الرغبة حتى تتشكل لنا عجين. نغلف العجين بالبلاستيك ثم ندخل العجينة البراد (المبرد) لكي ترتاح. بعدما ترتاح العجين نحضر طاولة ونرش فوقها الطحين ونبدأ بتمديد العجينة من جميع الأطراف. نحضر زبدة باردة نمددها بشكل مربع حتى يصبح سمكها مثل سمك العجين ثم نرش فوقها الطحين نحضر العجينة الممددة ونضع في وسطها الزبدة الممددة ثم نطوي العجين على الزبدة من الأربع نواحي. ندخل الثلاجة حتى ترتاح العجين وتتبرد الزبده وبعدها نرش القليل من الطحين ونمدد العجين مرة أخرى حتى يصبح سمكها رقيق ونطوي العجين ثلاث مرات. ندخل الثلاجة للمرة الثانية ونمدد مرة أخرى ونطوي العجين. نكرر عملية إدخال الثلاجة، التمديد، عملية الطي ست مرات ولا ننسى رش الطحين عند بدأ التمديد. وبعد الإنتهاء من هاذه الخطوات تصبح العجينة جاهزة نمددها ونقطعها قطع ونضع كل قطعة في ورق الزبدة من الجهتين وندخل الثلاجة إلى غاية احتياجنا لها للإستعمال.
طريقة عمل وردات البف باستري بالجبنة الكريمي والتوت | بيتى مملكتى
نصف كوب من البازيلاء الخضراء. حبتان من الفلفل الأخضر الحار. حبة من البندورة، مقشرة ومفرومة ناعم. ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل والثوم، الجاهزة. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر، بودرة. ملعقة كبيرة من بهارات غارام ماسالا. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء، مفرومة ومغسولة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ثمن ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. بصلتان، مفروم ناعم. مغلف كامل من عجينة الباف باستري المربعة والجاهزة. تقشر البطاطا وتقطع مكعبات متوسطة، ثم تسلق على نار متوسطة، مع البازيلاء في وعاء من الماء والملح مدة نصف ساعة. ترفع المواد عن النار، وتوضع في مصفاة، ثم يسكب عليها الماء البارد وتترك تتصافى، ثم تهرس البطاطا مع البازيلاء وتترك جانبًا. يسخن الزيت في وعاء آخر على نار متوسطة، ثم يشوح البصل مع الفلفل الأخضر الحار والزنجبيل. تتبل المكونات على النار بالملح و الفلفل ، وتقلب قليلًا ثم تترك مدة ثلاث دقائق على النار حتى يذبل البصل والفلفل الحار قليلًا، ثم تضاف البندورة وتقلب. ينكه المزيج بجميع البهارات من فلفل أحمر وأسمر وملح وكركم وزنجبيل، وبعد تقليبها لتختلط، تترك المكونات مدة دقيقتين على النار، قبل أن تضاف البطاطا المهروسة مع البازيلاء، وتترك بعد التقليب على نار هادئة مدة خمس دقائق.
السعرات الحرارية 660 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات علبة عجينة بف باستري جاهزة 400 غرام ربع كوب جبنة كريمة ربع كوب جبنة بيضاء عدد 1 صفار بيض 2 ملعقة كبيرة حليب سائل 1 ملعقة صغيرة نسكافيه حجم الحصة 187 جرام - ثلاث قطع السعرات الحرارية (kcal) 660 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 432 الدهون الكليّة (g) 48%21 الدهون المشبعة (g) 24. 2%50. 6 الدهون المتحولة (g) 0. 4 - الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 16. 1 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 4. 6 - الكوليسترول (mg) 109. 3 - الصوديوم (mg) 719. 4%48 مجموع الكربوهيدرات (g) 47%9 من الألياف الغذائية (g) 4%13. 3 من السكر (g) 3. 5%7. 5 بروتين (g) 14%3 فيتامين C (mg) 1. 5%2 فيتامين A (IU) 143. 8%16 فيتامين D (mcg) 0. 9%6 فيتامين E (mg) 3. 2%22 فيتامين B1 (mg) 0. 1%10 فيتامين B2 (mg) 0. 2%14 فيتامين B3 (mg) 1. 3%8 فيتامين B5 (mg) 0. 8%16 فيتامين B6 (mg) 0. 1%8 فيتامين B9 (mg) 16. 7%4 فيتامين B12 (mg) 0. 7%29 كالسيوم (mg) 276. 6%28 حديد (mg) 2%25 بوتاسيوم (mg) 232. 4%5 مغنيزيوم (mg) 28%7 فوسفات (mg) 221. 9%32 زنك (mg) 1. 4%13 منغنيز (mg) 0.
أن يبتعد عن التفاخر والرياء وإخلاص النية لله سبحانه ويكون هدفه من الصدقة التقرب لوجه الله تعالى. فرحة الميت بالصدقه. دار الإفتاء - أي الصدقة على الميت أفضل: الإطعام، أم تلاوة القرآن، أم التصدق بالنقود، أم الدعاء، وما أفضل ما يتصدق به الابن عن أبيه الميت وعن الزوج الميت وأفضل صدقة جارية عن الميت؟. اتفق علماء المسلمين على وصول أجر الصدقة للميت حتى إن الإمام النووي -رحمه الله- قال. فقد أجمع أهل العلم على أن الميت ينتفع بالدعاء والاستغفار له والصدقة عنه وكذلك الحج والعمرة من حيث الجملة كما سبق تفصيله في عدة فتاوى منها الفتويين. الحمد لله لا تشرع الصدقة عن الميت حين الموت لأن ذلك لم يرد في الشرع في هذه الحالة الخاصة والعبادات توقيفية ولكن إذا تصدق عنه بدون تقيد بساعة الموت فلا بأس بل ذلك قربة وفيه أجر للمتصدق وللميت لما في الحديث الصحيح أن امرأة توفيت فقال ابنها. المشروع لك الدعاء له إذا كان مات مسلما-قتل مسلما- الدعاء له والترحم عليه والصدقة عنه هذا ينفعه كثيرا أما الزيارة فليس لك الزيارة الرسول ﷺ منع النساء من زيارة القبور وقال عليه الصلاة والسلام. نعم الصدقة تصل إلى المتوفى سواء كانت الصدقة بالنقود أو بالطعام أو بالملابس أو بالأوقاف أو غير ذلك فإذا صنع وليمة ودعا إليها الفقراء أو أكرم بها أقاربه وأرحامه وجيرانه يقصد ثواب ذلك لوالده أو أخيه أو أمه أو نحو ذلك حصل له بذلك الخير العظيم قد أجمع.
هل يفرح الميت بالدعاء له والصدقة عليه
نعم فالصدقة تنفع الميت ويرجى للمتصدق مثل الأجر الذي يحصل للميت لأنه محسن متبرع فيرجى له مثل ما بذل كما قال. فرحة الميت بالصدقه. فقد أجمع أهل العلم على أن الميت ينتفع بالدعاء والاستغفار له والصدقة عنه وكذلك الحج والعمرة من حيث الجملة كما سبق تفصيله في عدة فتاوى منها الفتويين. انه لا يأتي على الميت ليلة اشد من ليلة الدفن فارحموا امواتكم بالصدقة فمن لم يستطع فليصلي ركعتين يقرأ في احداهما اية الكرسي وفي الثانية انا انزلناه الى اخره هاي صلاة الوحشة اللي نسويها الرواية هالشكل جاية تقول اعطوا صدقة ارحموهم بالصدقة اذا ما قدرت صلوا صلاة الوحشة هذي. المشروع لك الدعاء له إذا كان مات مسلما-قتل مسلما- الدعاء له والترحم عليه والصدقة عنه هذا ينفعه كثيرا أما الزيارة فليس لك الزيارة الرسول ﷺ منع النساء من زيارة القبور وقال عليه الصلاة والسلام. إن أبي مات وترك مالا ولم يوص. إنه ليس في الصدقة عن الميت خلاف كما قال في تحفة المحتاج. فهل يكفر عنه أن أتصدق عنه قال. لا يجوز التصدق بالمال الحرام ويشترط أن يكون مصدر المال في صدقته حلالا. إذا صليتم على الميت فأخلصوا له الدعاء. يا رسول الله ألها أجر إن. موقع صدى البلد | فرحة الميت بالصدقة.. أمور عظيمة يغفلها كثيرون #صدى_البلد #البلد. الصدقة عن الميت مشروعة ومفيدة ونافعة للميت وقد ثبت في الصحيحين عن النبي ﷺ أنه سئل عن ذلك قال له رجل.
موقع صدى البلد | فرحة الميت بالصدقة.. أمور عظيمة يغفلها كثيرون #صدى_البلد #البلد
المقدم: جزاكم الله خيرًا. فتاوى ذات صلة
دار الإفتاء - أي الصدقة على الميت أفضل: الإطعام، أم تلاوة القرآن، أم التصدق بالنقود، أم الدعاء، وما أفضل ما يتصدق به الابن عن أبيه الميت وعن الزوج الميت وأفضل صدقة جارية عن الميت؟
إن أمى ماتت وعليها صوم شهر أفأقضيه عنها؟ فقال: (لو كان على أمك دين أكنت قاضيه عنها) قال: نعم. قال: (فدين الله أحق أن يقضى) أخرجه مسلم.
إهداء القرب للميت
الجواب:
الأعمال التي تنفع الميت كثيرة، منها الدعاء للميت بالمغفرة والرحمة، والنجاة من النار، ومضاعفة الحسنات، فالدعاء للأموات المسلمين من أهم القربات والطاعات، قد شرع الله -جل وعلا- صلاة الجنازة لما فيها من الدعاء للميت، والترحم عليه، ومنها الصدقة...
هذا العمل لا يجوز، كونه يستأجر من يقرأ القرآن للموتى هذا لا يجوز، والذي يقرأ بالأجرة ما له ثواب حتى يهديه للموتى، ما قرأ لله، ما قرأ إلا للأجرة، فليس له ثواب حتى يهدى. ثم السنة عدم إهداء القراءة للموتى، لا منك، ولا من غيرك؛ لعدم الدليل على...
ما له أصل، ليس لهذا أصل، لا، لا تفعل هذا، ولم يكن النبي ﷺ ولا الصحابة يفعلون ذلك، لكن تدعو، تدعو لوالديك، ولقراباتك المسلمين، تستغفر لهم، تتصدق عنهم، لا بأس، نعم. المقدم: جزاكم الله خيرًا.
السؤال:
يسأل سؤالاً آخر ويقول: أنا تصدقت عن والدي، فهل يصيبني نفس الأجر، حيث أن والدي متوفى، وأرجو بيان الأوجه التي يمكن الإنفاق فيها عن الميت، وهل الدعاء أفضل من هذا كله؟
الجواب:
الصدقة عن الميت مشروعة ومفيدة ونافعة للميت، وقد ثبت في الصحيحين عن النبي ﷺ أنه سئل عن ذلك قال له رجل: «يا رسول الله! إن أمي ماتت أفلها أجر إن تصدقت عنها، قال: نعم فالصدقة تنفع الميت ويرجى للمتصدق مثل الأجر الذي يحصل للميت لأنه محسن متبرع فيرجى له مثل ما بذل كما قال عليه الصلاة والسلام: من دل على خير فله مثل أجر فاعله. فالمؤمن إذا دعا إلى خير أو فعل خيرًا في غيره يرجى له مثل أجره، فإذا تصدق عن أبيه أو عن أمه أو ما أشبه ذلك فللمتصدق عنه أجر وللباذل أجر، وهكذا إذا حج عن أبيه أو عن أمه فله أجر ولأبيه وأمه أجر ويرجى أن يكون مثلهم أو أكثر لفعله الطيب وصلته الرحم وبره لوالديه، وهكذا أمثال ذلك فضل الله واسع. وقاعدة الشرع في مثل هذا أن المحسن إلى غيره له أجر عظيم، وأنه إذا فعل معروفًا عن غيره يرجى له مثل الأجر الذي يحصل لمن فعل له ذلك المعروف، وقد قال عليه الصلاة والسلام: إذا مات ابن آدم انقطع عمله إلا من ثلاث: صدقة جارية، أو علم ينتفع به، أو ولد صالح يدعو له.