#1
يعد طبق البسبوسة هو أحد أنواع الحلوى الأكثر شعبية في العالمين العربي والغربي ، لما له من مذاق لذيذ يعشقه الصغار والكبار ، وتتنوع طرق عمل البسبوسة من شخص لأخر ، فهناك من يفضل البسبوسة السادة وهناك من يفضل عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا ، وهناك من يحب البسبوسة بالمكسرات ، وكلها لها مذاقٌ مميز. سنقدم لكم وصفة عمل البسبوسة بالقشطة والنشا بأكثر من طريقة. منتديات ستار تايمز. وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 35 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة مميزة لعمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا لكِ ولأسرتك ، فأنتِ في المكان المناسب عزيزتي فهنا سنقدم لكِ أكثر من طريقة لعمل البسبوسة اللذيذة ؛ لتختاري منها ما تفضلين. مقادير البسبوسة
كوب ونصف من السميد
نصف كوب من السكر
كوب من الحليب
نصف كوب من الزيت
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
كوب قطر جاهز
مقادير عمل القشدة
كوب ونصف من الحليب
ربع كوب من السكر
ملعقة كبيرة من النشاء
ملعقة صغيرة من ماء الزهر
كوب من القشدة
تحضير البسبوسة المحشية بالقشطة والنشا
قومي بخلط كلٍ من السميد، والسكر، والحليب، والزيت، وجوز الهند، والبايكنج باودر وماء الزهر في وعاء متوسط الحجم
اخلطي المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس القوام ، ثم نحيه جانبًا وابدئي بتحضير القشدة.
بسبوسة محشية بالقشطة والنشا - هوامش
نصف كوب زيت. ثلاثة أرباع كوب حليب مجفف. بيضتان. ملعقة فانيليا. عسل للتحلية. مكونات الحشو: كوب ونصف حليب سائل. ثلاث ملاعق كبيرة نشا. علبة قشدة. ملعقة سكر. تحضير طريقة بسبوسة محشية: اخلطي كوبين من السميد الناعم مع ملعقة من البيكينغ باودر واتركيه جانبًا. يخلط الزبادي والسكر والزيت والحليب المجفف وبيضتان وفانيليا في الخلاط ثم يضاف إليه الخليط في الخطوة السابقة ويقلب بملعقة. تخلط جميع مكونات الحشوة مع بعضها البعض ونضعها على النار حتى تلتصق ، وإذا شعرت أن قوامها ثقيل يمكنك إضافة الماء والتقليب بسرعة وتركها جانباً. ثم يسخن الفرن إلى 180 درجة لمدة ربع ساعة. ندهن الصينية بقليل من الزيت ونضع نصف كمية العجين مع التوزيع بالتساوي ونضعها في الفرن من القاع حتى تنضج وتبدأ الجوانب في التحول إلى اللون البني ثم نخرج الصينية من الفرن ونضيف حشوة الكريمة ونوزعها على الصينية بالتساوي ثم نضيف باقي البسبوسة بالتوزيع المتساوي. ثم نضعه في الفرن من الأعلى على نار هادئة ونتركه حتى يتحول إلى اللون الأحمر ، ثم نخرجه من الفرن ونضيف إليه العسل. بسبوسة محشية بالقشطة والنشا - هوامش. بسبوسة محشية بالقشطه مضبوطه (بالنشا) في هذه الطريقة ، يضاف النشا إلى حشوة الكريمة.
منتديات ستار تايمز
شاهد ايضا وصفات بسبوسة محشيه بالقشطه البسبوسة المحشية بالقشطة سهلة ومضمونة. طريقة بسبوسة محشية لذيذة. طريقة بسبوسة محشية بالقشطة المكونات. اكتشف أشهر فيديوهات بسبوسه سهله ولذيذه محشيه | TikTok. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة في وعاء مناسب تقوم بوضع مكونات البسبوسة الزيت النباتي البيض السكر القشطة الفانيلا نقوم بخفق هذه المكونات بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط متجانس. 541 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـبسبوسة محشية بالقشطة والنشا. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة ناجحة بالمنزل سهلة ومضمونةالمكوناتالقطر او الشيرة1 كوب ماء2 كوب سكر1 ملعقة. طريقة بسبوسة محشية لذيذة كتابة أزهار أبو صوي – آخر تحديث. شاهد ايضا وصفات بسبوسة محشية قشطة البسبوسة المحشية بالقشطة رائعة. 75 جرام سمن ذائب.
اكتشف أشهر فيديوهات بسبوسه سهله ولذيذه محشيه | Tiktok
نقوم بخلط هذه المكونات معاً حتى يُصبح لدينا خليط متماسك القوام. نترك الخليط جانباً حوالي خمسين دقيقة ونقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بدهن صينية ذات حجم مناسب بالسمنة أو الزبدة ونضع فيها تقريباً نصف كمية الخليط. والأن نأتي بالقشطة والكريمة ونقوم بوضعها فوق الخليط. نأتي بباقي خليط البسبوسة ونقوم بوضعه على خليط القشطة والكريمة. نقوم بتزيين الصينية بالمكسرات حسب الرغبة وبأشكال مختلفة. توضع الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة تقريباً حتى يحمر الوجه ويتحول لونه إلى اللون الذهبي. وما إن تخرج الصينية مِن الفرن نقوم بوضع الشربات عليها وهو بارد. تترك الصينية جانباً حتى تشرب الشربات وفي النهاية نقوم بتقطيعها مثلثات أو مربعات حسب الرغبة وتُقدم في أطباق التقديم. قد يهمك
كبسولات نسبرسو ساكو وأفضل 4 ماكينات
ملحوظة: بعض الأشخاص يُفضلون إضافة بعض المكونات وتكون الإضافة حسب الرغبة وهذا ليس بالأمر الخاطيء فمجال الحلويات بشكل خاص والطبخ بشكل عام ما مِن وصفة أو خطوات ثابتة له وإنما هو مجال يختلف مِن زوق لأخر ، واذا كان لديك أي طريقة أخري من أجل صناعتها لا تتردد في مشاركتنا إياها وتطبيقها فكما نردد دوما الطبخ هو فن ولمسة خاصة لكل شخص وليس علم ثابت.
بسبوسة محشية بالقشطة والنشا كتلك التي في المطاعم ومحلات الحلويات | مطبخك
2 ملاعق كبيرة ماء زهر اللوز. 2 كوب سكر. نصف ليمونة. 4- طريقة التحضير أولا نقوم بإعداد الحشوة. ضعي الحليب السائل والقشدة والكريمة المخفوقة في وعاء ثم اخلطيهم جيدًا. نخلط النشا مع الماء حتى يذوب ، ثم نضيفه إلى الكريمة والكريمة المخفوقة ، ونقلبه على النار لمدة دقيقتين أو حتى يتماسك. ثم اتركها تبرد. يمكن إضافة كريم شانتيلي لتحسين الطعم حسب الرغبة. »نوصي أيضًا بقراءة: كيفية جعل البوص العادي سهلًا 5- لتحضير القطر ضع الماء في قدر على النار ، وتكون النار متوسطة الحجم. يضاف السكر وماء الزهر وبضع قطرات من الليمون. قلب حتى يبدأ في الغليان وتصبح الأوراق سميكة ، لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. ثم أطفئ النار واتركها لتبرد. 6- قم بإعداد القوس الجهير يخفق البيض مع الفانيليا أولاً. توضع في وعاء مع السميد ، جوز الهند ، السكر ، الزيت ، البيكنج بودر والملح. ثم اخلطي جيداً حتى يلتصق الخليط. ثم اترك الخليط يمتزج لمدة ثلاثين إلى خمسين دقيقة. ضبط الفرن على 180 درجة مئوية. دهن صينية بالزبدة أو السمن وضعي فيها نصف كمية المزيج. نحضر الكثير من الكريمة والقشدة ونضعها فوق الخليط. ثم نأخذ النصف الآخر من خليط البيسبول ونضعه فوق خليط الكريمة ونغلق الصينية.
البسبوسة العادية بالقشطة المطبوخة بالنشا واحدة من الوصفات الأساسية لعمل البسبوسة والتي لا يمكن الملل منها أبداً، فهي وصفة لذيذة الطعم ولا تكاد تخلو منها الموائد في شهر رمضان وفي الأعياد، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالقشطة سهلة ولذيذة بالطريقة الساسية وبمكونات بسيطة على قد الإيد. مقادير حشوة القشطة والنشا 1 وربع كوب حليب سائل. كوب من قشطة جاهزة. 3 ملاعق كبيرة نشا. سكر حسب الرغبة. فانيليا ورشة ملح. طريقة التحضير تخلط كل المكونات جيداً، وتوضع بوعاء وترفع على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تصير كثيفة. بمجرد أن تظهر فقاعات، نضيف 2 مكعب جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة بحرارة الغرفة، ونقلب حتى يذوب الجبن ونطفي النار. توضع بطبق وتغطى بنايلون جيداً وتترك ساعه بالثلاجة قبل الإستخدام. مقادير بسبوسه سهله كوب وربع سميد. نصف كوب جوز هند. نصف كوب زيت. كوب سكر. علبة زبادي. 2 حبة بيض. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. رشة فانيليا. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة سهلة تخلط المكونات الجافة معاً والسائلة وحدها، ثم يضاف الخليطين مع بعض ويقلبان دون المبالغة بالخلط. نجهز صينية الخبز وتدهن طحينة أو زيت، ونصب نصف مقدار البسبوسة.
طريقة التحضير
20 دقائق
وقت التحضير
30 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
التقييم
كلنا نحب البسبوسة فهي من الحلويات المغربية والجزائرية العريقة. لهذا السبب نأتي إليكِ اليوم بوصفة بسبوسة مميزة وهي البسبوسة بالقشطة، جربيها واشكرينا! المقادير
فيديو
طريقة التحضير
4- سن اليأس: قد تعاني النساء اللاتي يعانين من انقطاع الطمث من طعم مر في أفواههن، وقد يكون هذا بسبب انخفاض مستويات هرمون الاستروجين في الجسم، وتبدو مرارة الفم مشكلة لا تستدعي القلق، خاصةً أنها تختفي من تلقاء نفسها أو بعد تناول الطعام. هل جرثومة المعدة تسبب مرارة في الفم؟ - كل يوم معلومة طبية. 5- مشكلة في القلب: مرارة الفم تنذر بوجود مشكلة خطيرة في القلب في حال استمرارها لفترة طويلة، ولذا يجب الذهاب للطبيب. 6- ارتجاع المريء: الأشخاص المصابون بارتجاع المريء يعانون من مرارة شديدة في الفم، ويحدث هذا عندما تصبح العضلة العلوية في المعدة ضعيفة وتسمح للحمض الأصفر بارتفاع أنبوب الطعام. 7- التوتر والقلق: ارتفاع نسبة هرمونات التوتر والقلق تتسبب في حدوث جفاف في الفم. المصدر - لبنان 24 اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
هل جرثومة المعدة تسبب مرارة في الفم؟ - كل يوم معلومة طبية
ومن المستحسن أن نزور أطباء الأسنان كل ستة أشهر للتأكد من أن نظافة الفم لدينا في حالة جيدة ولتتبع أي مشاكل قبل أن تتطور.
اسباب مرارة اللسان وكيفية التخلص منها | مستشفيات مغربي
مشاكل الأسنان
سوء نظافة الأسنان يمكن أن يسبب أيضًا طعمًا مرًا في الفم، قد يسبب أيضًا زيادة في التجاويف والالتهابات وأمراض اللثة. يمكن تجنب العديد من مشاكل الأسنان الشائعة عن طريق تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط بانتظام، كما قد يساعد استخدام غسول الفم المضاد للبكتيريا على تقليل البكتيريا في الفم. الحمل
الطعم المر أو المعدني في الفم هو شكوى شائعة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، حيث تتقلب الهرمونات في الجسم أثناء الحمل، يمكن أن يؤثر هذا الاختلاف على الحواس، والتي يمكن أن تسبب الرغبة الشديدة في جعل بعض الأطعمة أو الروائح تبدو مثيرة للاشمئزاز. اسباب مرارة اللسان وكيفية التخلص منها | مستشفيات مغربي. ولكن تختفى مرارة الفم عادةً في وقت لاحق من الحمل أو بعد الولادة. -متلازمة الفم الحارق
حالة تسبب إحساسًا بالاحتراق في الفم، ويصفه الكثيرون بأنه مشابه لتناول الفلفل الحار إلى جانب ذلك قد يعاني بعض الأشخاص أيضًا من مرارة في الفم. قد تظهر أعراض متلازمة الفم الحارق بشكل متقطع ، لكنها قد تكون مزمنة وتستمر لفترة طويلة. سن اليأس
قد تعاني النساء اللواتي يعانين من انقطاع الطمث أيضًا طعمًا مرًا في فمهن، قد يكون هذا بسبب انخفاض مستويات هرمون الاستروجين في الجسم ، مما قد يؤدي إلى حالة ثانوية، مثل متلازمة حرق الفم، قد يكون أيضًا بسبب جفاف الفم باستمرار.
الارتداد المريئي
يحدث الارتداد المريئي عندما تصبح عضلة الجزء العلوي من المعدة وهي العضلة العاصرة ضعيفة، وهذا يؤدي إلى عودة حمض المعدة أو الصفراء بالصعود إلى الأعلى، ويتسبب الارتداد المريئي بالإحساس بالحرقة في منطقتي الصدر والبطن وذلك لأنّه يسبب تهيجًا في الأنبوب الذي يمر من خلاله الطعام، ويمكن أن يتسبب الارتجاع المريئي بطعم مر في الفم. متلازمة حرق الفم
يمكن أن تكون هذه المتلازمة مؤقتة بحيث تمر لفترات قصيرة وقد تكون حالة مزمنة تستمر لفترات طويلة، ويصاحب هذه المتلازمة الإحساس بطعم مشابه لأكل الفلفل الحار، وقد تلاحظ الحامل طعم المرار في الفم، أو طعم زنخ، ويتسبب ذلك بإحداث صعوبات في الأكل وفقدان للشهية. القلاع الفموي
بالإضافة إلى ظهور بقع بيضاء على اللسان أو الفم أو الحلق، يتسبب القلاع الفموي الناتج عن عدوى فطر الخميرة بالإحساس بطعم مر في فم الحامل. التوتر والضغط النفسي
عندما تتوتر الحامل وتزداد الضغوطات النفسية عليها فإنّ ذلك يُحدث خللًا في حاسة التذوق لديها، بالإضافة إلى جفاف الفم والذي يؤدي إلى إحساسها بالطعم المر في الفم. متلازمة أكل الصنوبر
يتسبب أكل الصنوبر بالإحساس بالطعم المر في الفم، وتظهر هذه المتلازمة بعد مرور ثلاثة أيّام من تناول الصنوبر، وغالبًا ما تزول هذه الأعراض بعد مرور أسبوعين.