مزيج رائع من الإسبريسو مع الماء (كوفي) بالإضافة إلى الحليب المخفوق (لاتيه) إن هذه المكونات هي من أساسيات المطبخ الأوربي، وهذا المزيج يشكل جزء أساسي من وجبة الفطور هناك، ولكن اليوم لا يمكن لأي منا تخيل يومه بدون كوب منه، لذا إليك طريقة عمل كوفي لاتيه ولكن على أصوله. قبل البدء بطريقة عمل كوفي لاتيه لا بد من توفر الأمور الأساسية وهي: مسحوق القهوة السريعة السادة (خالية من السكر أو مبيض القهوة) – الحليب السائل (يمكن تحضيره من الحليب البودرة في حال عدم توفره) – مضرب كهربائي أو خلاط أو خفاقة الحليب (أو أي أداة يمكن من خلالها خفق الحليب). 2 – طريقة عمل كوفي لاتيه مثلج
حضر نفسك للكثير من الطعم الرائع والكثير من المتعة مع الكثير من مكعبات الثلج، إنه أفضل ما يمكن تناوله في أيام الصيف. المكونات
نصف كوب من الماء المغلي. طريقة عمل الأيس كوفي في البيت - مقال. 2 ملعقة من الإسبريسو أو القهوة سريعة التحضير. نصف كوب من الحليب. مكعبات الثلج. الطريقة
الخطوة الأولى هي تحضير الإسبريسو من خلال إضافة الماء إليه والتحريك بشكل جيد وهادئ إلى أن يذوب بالكامل، وبعدها ننتظر إلى أن يبرد بشكل تام. الآن نقوم بخفق الحليب بشكل جيد إما بالاعتماد على الخلاط أو آلة الخفق المخصصة، وبسرعة عالية إلى أن نحصل على رغوة الحليب.
طريقة عمل الأيس كوفي في البيت - مقال
ثم بعد ذلك نقوم بوضع الحليب السائل مع صوص الشكولاتة والحليب المركز ونقوم بالخلط جيدا حتى تجانس الخليط. ثم نحضر كوب التقديم ونضع به مكعبات الثلج، ثم نسكب علية الخليط، ويتم بعد ذلك تقديمه. طريقة عمل أيس كوفي بالشكولاتة
كوب ماء ويكون بارد. 1\2 كوب ماء دافئ. 2 كوب حليب بارد وسائل. 1\4 من الكوب مملوء صوص شكولاته جاهزة. 1\4 من الكوب يكون مملوء حليب مكثف محلى. 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان. الطريقة للتقديم
نضع في الخلاط الماء الدافئ مع القهوة، ونقوم بتشغيل الخلاط على السرعة المتوسطة، ونقوم بالخلط جيدا حتى يتم ذوبان القهوة جيدا. نضع على الخليط السابق الحليب السائل، كما نقوم بوضع الحليب المكثف، وصوص الشكولاتة، ثم نعيد تشغيل الخلاط لخلط المكونات جيدا. نسكب الأيس كوفي في أكواب التقديم، ثم نقوم بإضافة مكعبات الثلج إليه ونقوم بتقديمه على الفور. كما يمكنكم التعرف على: طريقة عمل القهوة الفرنسية الجاهزة
طريقة عمل أيس كوفي بالهيل
4 كوب من القهوة الأمريكية الساخنة. 1\4 كوب من الحليب المكثف والمحلى. 5 حبات هيل. كوفي لاتيه و مكوناتها و طريقة تحضيرها مع سعراتها الحرارية - عقلية الكافيين. كوب حليب سائل بارد. نحضر إبريق ونضع به أكواب القهوة الساخنة، وأيضا نضع الهيل والحليب المكثف، ثم نقوم بخلط المكونات جيدا.
طريقة عمل كوفي ساخن Archives - شبكة عالمك
طريقة عمل لاتيه النعناع
ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من أوراق النعناع الطازج. كوبان من الحليب. نصف كوب من القهوة الساخنة. بضع نقاط من صبغة الطعام الخضراء. للتقديم
أعواد من النعناع المورق. مقدار من مكعبات الثلج حسب الرغبة. طريقة التحضير
نسكب الحليب في وعاء ثم نضيف السكر وأوراق النعناع. نضع الوعاء على النار ونقلّبه حتى يذوب السكر ثم نتركه على نار معتدلة إلى أن يغلي. نزيل أوراق النعناع من المزيج ونترك الحليب إلى أن يبرد، ثم نضيف إليه الصبغة الخضراء ونقلّبه. طريقة عمل كوفي ساخن Archives - شبكة عالمك. نحضر كاسات التقديم ونضع في قاعها الثلج ثم نصّب الحليب. نصّب القهوة في الكاسات ثم نزين كل كأس بعود مورق من النعناع ونقدم اللاتيه مباشرةً. طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
نصف كوب من الحليب المكثف المحلى. كوب من قهوة الإسبريسو الجاهزة. 4 ملاعق صغيرة من القرفة الناعمة. كوب من الماء المغلي. 4 أكواب من مكعبات الثلج. طريقة التحضير
نضع الماء في وعاء ثم نضيف القهوة، والحليب المكثف المحلى، والحليب ونخلط المكونات خلطًا جيدًا. نحضر أكواب التقديم ونضع في كل كوب مقدارًا من مكعبات الثلج. نسكب مزيج القهوة والحليب في الأكواب ثم نرّش الوجه بالقرفة الناعمة ونقدم سبانش لاتيه باردًا.
كوفي لاتيه و مكوناتها و طريقة تحضيرها مع سعراتها الحرارية - عقلية الكافيين
وذلك في حال تناولهم الكثير منها خلال اليوم الواحد. بالإضافة إلى ذلك لا ينصح بتناول الأطفال الأقل من عمر 12 عام للقهوة. فهم أشد عرضة لخطر ومضار القهوة من المراهقين، والأكبر سناً منهم. 3- من الممكن أن تؤدي زيادة شرب القهوة إلى الإسهال. والقهوة غير المصفاة تعتبر غير آمنة لمرضى القلب.
ويحتوي أيضا هذا الكوب على 36 جرام من الكربوهيدرات و6 جرامات من الدهون و25 جرام من الكوليسترول بالإضافة إلى 34 جرام من السكر. وذلك وفقا للبيانات التي أوضحتها ستاربكس. لذا نتحدث هنا عن كمية ليست بسيطة من السعرات الحرارية، أما بالنسبة للكوب الذي يتم إعداده بإستخدام حليب خالي الدسم فإنه يحتوي على 100 سعر حراري وخالي تماما من الدهون، لذا فإن كمية الدسم أو النسبة تمثل فارق كبير في السعرات الحرارية والمكونات الغذائية. بالطبع ترغب الآن في التعرف على السعرات الحرارية الموجودة في كوب القهوة العادي، وهنا أود أن أوضح بأنه لا يحتوي على أي دهون، ويحتوي فقط على 4 سعرات حرارية كما أن كمية السكر التي يحتوي عليها تتوقف على السكر الذي تضيفه في فنجان القهوة الخاص بك. نصائح من أجل شرب كوفي لاتيه ساخنة:
إذا كنت من عشاق كوفي لاتيه وترغب في الحفاظ على وزنك وعدم تلقي سعرات حرارية عالية. فهنالك بعض الحلول التي يمكنك اتباعها. من بينها عدم إضافة السكر وأستخدام حليب خالي من الدسم تماماً مع شرب كميات أو أحجام صغيرة. بعد أن تعرفت على كمية السعرات الحرارية الموجودة في كوفي لاتيه أظنك قد فهمت بأنها ربما تزيد من وزنك خاصةً إذا شربتها بكميات كبيرة, و لذا تنصح وزارة الزراعة الأمريكية بشرب القهوة العادية بدلاً من تناول كوفي لاتيه كما يمكنك تناول كوفي لاتيه الساخنة بسعرات حرارية أقل من خلال النصائح السابقة التي وضحناها.