9 - مارس - 2022
ثمرة التمر الهندي التمر الهندي أو الحمر هو فاكهة استوائية افريقية الأصل، وتتميز بمذاقها اللذيذ وغناها بعناصر غذائية متنوعة وخصائص طبية عديدة. اذ تحتوي على عدد من المعادن كالكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم، بالاضافة الى الفيتامينات A, B, C والأحماض العضوية وعدد من الزيوت الأساسية وكذلك الألياف. ولهذه الفاكهة العديد من الخصائص الطبية. خصائصه الملينة، الهضمية، المطهرة، الواقية للكبد، لطب الفم والشفاء تجعله رصيداً حقيقياً لصحة الجسم. اكتشفوا في الآتي فوائد الحمر: فوائد الحمر في علاج الإمساك
– ملين، هضمي، طارد للريح: يحفز الحمر أو التمر الهندي إفراز الصفراء نحو الأمعاء ويسهل الراحة المعوية، ويحارب الإمساك، والدوسنتاريا، والقرحة، والانتفاخ، وانتفاخ البطن. كما أنه يسهل عملية الهضم وينظّم وظائف المعدة. بالنسبة للنساء الحوامل، يساعد عصير الحمر على تهدئة الغثيان في الثلث الأول من الحمل. – مضاد للفطريات والطفيليات: يحارب الحمر بعض أنواع العدوى الفطرية بما في ذلك المبيضات البيضاء أو الطفيليات، خاصة في حالات داء الأميبات. – المجال الكبدي والبولي: لب ثمرة الحمر يحمي الكبد ويمنع أمراض الكبد.
التمر الهندي الحمر والبيض والسود
هذا أيضا إلى إزالة وصمة عار الناجمة عن الشاي والقهوة والمشروبات الغازية والتدخين ، ويمكن أن بذور التمر الهندي علاج جميع المشاكل المتعلقة بالأسنان والنيكوتين نظيفة تمسك أسنانك. تستهلك بذور التمر الهندي المقلي / المحمص ، الهريس لهم حتى أنهم على نحو سلس وفرشاة الأسنان الخاصة بك مع فرشاة الأسنان. 5. عسر الهضم:
عصير بذور التمر الهندي هو علاج طبيعي لعلاج عسر الهضم وزيادة إنتاج الصفراء. يحتوي على الألياف الغذائية الغنية يخفض الكوليسترول في الدم. هذا يساعد على الهضم وفاتح الشهية الطبيعية كبيرة. هذا مفيد أيضا لعلاج التهاب الفم وتخفيف الإمساك. 6. انخفاض الحصانة:
بذور التمر الهندي يحتوي على الحصانة تعزيز الخصائص التي حمايتك من العديد من الأمراض والاضطرابات. 7. السرطان:
عصير بذور التمر الهندي لزجة يمكن أن تعالج وتحميك من سرطان القولون. 8. مضاد للجراثيم:
بذور التمر الهندي تحتوي على فوائد مضادة للجراثيم التي يمكن أن تحميك من البكتيريا المسببة للالتهاب الرئوي ، التيفوس والمكورات العنقودية الذهبية. هذا يحمي أيضا من نوع من البكتيريا التي تسبب التهابات الجلد وكذلك التهابات المسالك البولية والمعوية. 9. السعال والتهابات اللوزتين والحنجرة:
عصير بذور التمر الهندي يمكن أن يكون لغسل الفم جيدة.
التمر الهندي الحمر الأهلية
طريقة عمل التمر الهندي الخام
خطوات صنع التمر الهندي في المنزل | طريقة عمل التمر الهندي الخام
لتحضير مشروب التمر الهندي الخام، اليك المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير عمل التمر الهندي الخام
½ كيلو تمر هندي خام. ماء. كوب سكر. ملعقة ماء زهر. يُقطع التمر الهندي إلى قطع صغيرة وتوضع في اناء عميق. يُذاب كوب السكر في ماء دافئ، ثم يُضاف إليه التمر الهندي. يُغطى الوعاء ويترك لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة. تُهرس قطع التمر الهندي الموجودة في الماء جيداً، ثم تُصفى جيداً. تُضاف ملعقة من ماء الزهر، ثم يضاف إليه لتر من الماء البارد ويُقلب جيداً. يوضع التمر الهندي في الثلاجة لحين التقديم. تمر هندى بالكركديه
خطوات صنع التمر الهندي في المنزل | تمر هندى بالكركديه
لتحضير مشروب تمر هندى بالكركديه، اليكِ المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير تمر هندى بالكركديه
تمر هندي. كركديه. سكر. طريقة عمل تمر هندى بالكركديه
يُنقع التمر هندي والكركديه في الماء ويترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. يُصفى في اليوم الذي يليه ويوضع عليه السكر حسب الرغبة. يُحفظ في الثلاجة لحين التقديم. أقرا أيضا: طريقة عمل التمر هندي زي الجاهز
تمر هندي على الطريقة السورية
خطوات صنع التمر الهندي في المنزل | تمر هندي على الطريقة السورية2
لتحضير تمر هندي على الطريقة السورية، اليك المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير تمر هندي على الطريقة السورية
كيلو تمر هندي أسود.
بالإضافة إلى ذلك، يفضل تحضير التمر الهندي المنقوع الخالي من السكريات والنكهات الصناعية للاستفادة من سعراته الحرارية العالية المفيدة للجسم. والأهم تحضير التمر الهندي من بناته الطازج وليس مطحونه، كذلك شرب عصير التمر الهندي بعد تحضيره مباشرة دون تركه لفترات طويلة في الثلاجة قبل استخدامه، مع مراعاة تصفيته جيدا. أضرار السعرات الحرارية في التمر الهندي
أكدت الدكتورة فيروز، أنه الاعتدال والالتزام بتوجيهات الطبيب المختص عند تخصيص حصص معتدلة من عصير التمر الهندي ضمن النظام الغذائي المحدد لكل فرد على حدا، لتفادي الأضرار التالية
يسبب التمر الهندي الإسهال الشديد. لا تتناسب مركبات التمر الهندي مع خصائص بعض الأدوية المعالجة للأمراض المتنوعة، لذا يحذر تناوله دون استشارة الطبيب المختص. يساهم الإفراط في تناول التمر الهندي في الإصابة بالحساسية المتنوعة. وأخيرا، يحذر الإفراط في تناول الحلويات المصنوعة من التمر الهندي، كذلك مراجعة الطبيب المختص قبل ضمه إلى قائمة المشروبات الصحية سواء لإنقاص الوزن أو التخلص من النحافة أو تعزيز صحة الجسم بصفة عامة، للاستفادة من السعر الحرارية في التمر الهندي الطازج و تفادي أضراره على المدى الطويل.