بف باستري لذييييييذة..
المقادير
دجاج مفروم أو مقطع صغار. بصل
فلفل رومي
ملعقة صلصة طماطم (اختياري)
جبنة بيبر جاك (أو موزريلا أو جبن شرائح)
مايونيز
ليمون
ورقات سبانخ طازجة
بف باستري
الطريقة
نحمس دجاج مفروم
بعدين نحط عليه بصل وفلفل رومي (وممكن ملعقة صلصة طماط)
بعد ماينضج الدجاج نضيف ملح و فلفل احمر و ورقات سبانخ طازجه ونعصر نصف ليمونه
بعدين نقفل النار ونضيف مايونيز ملعقه كبيرة او حسب الرغبة وجبن بيبر جاك او موزريلا او اي نوع ، الحرارة بتذوب الجبن ويصير خليط متماسك. نحشيها في البف باستري ونبلل اطرافه بماء ثم نضغط على الأطراف حتى تكون محكمة الإغلاق. وبالسكين نسوي فتحات بأي شكل عشان الحرارة الي بالداخل تطلع ولا ينكتم بالداخل ثم يفسد العجين ويمنعه من الانتفاش..
نضعه على صينية مدهونه او ورق زبدة وبالفرن على درجة حرارة ووقت بحسب ماهو مكتوب على علبة البف باستري الخاص بك..
*ملاحظة: يمكن عمل نفس الطريقة بالضبط ولكن باستخدام تونه بدلا من الدجاج. و بالعافية يا أجمل ناس.....
تواصلوا معي عبر:
انستغرام وتويتر: arwa_alomrani@
يوتيوب: arwa karu
سناب: arwakaru
- جبنة بيبر جاك جريليش ينضم لمانشستر
- جبنة بيبر جاك روسو
- جبنة بيبر جام جم
- ريال مدريد يودّع كأس إسبانيا بخسارة قاتلة أمام بيلباو
- مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد بث مباشر اليوم في الدوري الإسباني - كورة 365
- بث مباشر .. مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد اليوم 1/2 الدوري الإسباني - كورة 365
- ملخص مباراة الديربي بين ريال مدريد وأتلتيكو مدريد في الدوري الاسباني - ميركاتو داي
جبنة بيبر جاك جريليش ينضم لمانشستر
تخزين الصوص الحار
يمكن تحضير الكريما لمدة تصل إلى أسبوع مسبقًا وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. تحضير برجر الدجاج
في وعاء كبير اخلطي الدجاج المفروم والفلفل الحار وريد هوت صوص والملح ومسحوق الثوم ومسحوق البصل واخلطيهم برفق حتى يتجانسوا تمامًا. تقسيم البرجر وتشكيله
قسمي المزيج إلى 4 أجزاء متساوية ثم شكليها إلى برجر باستخدام يديك رطبة لتسهيل تشكيلها. تسخين المقلاة
سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة وعندما تصبح المقلاة ساخنة أضيفي زيت الكانولا واتركيه حتى يسخن. تسوية برجر الدجاج
أضيفي برجر الدجاج واطهيه حتى يصبح قاعه بنياً ذهبياً ويبدو الجزء السفلي من البرجر مطبوخاً مع صبغة بيضاء حوالي 5 دقائق ثم اقلبي البرجر وأضيفي شريحة من جبنة بيبر جاك ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واستمري حوالي 5 دقائق أخرى. تقديم برجر الدجاج الحار
ادهني الصلصة الحارة على جانبي كل خبز ثم ضعي خسًا على كل خبزة سفلية ثم ضعي فوقها البرجر وشرائح الأفوكادو والمخلل الطازج ثم ضعي فوقها قطعة الخبز الأخرى وقدميها على الفور لعائلتك بالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
294
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
جبنة بيبر جاك روسو
/ 50 غرام 8. / 100 غرام 12. / 190 غرام 30. / 8 × 50 غرام 24. / 6 × 100 غرام ١٤٫٥٠ ر. ١٧٫١٥ ر. المراعي شرائح جبن البرجر - 400 غرام 9. / 400 غرام ٤١٫٩٥ ر. ٦٨٫٩٥ ر. هاجدو جبن قشقوان - كغم 1. 0 10. 49 ر. / غرام 250 20. 98 ر. / غرام 500 41. / كغم 1. 0 62. 93 ر. 5 ١٤٫٩٥ ر. ٢١٫٩٥ ر. كيتشن كلاسيك سلطانية خلط - حبة واحدة ١٧٫٩٥ ر. ٢٢٫٩٥ ر. سيفوي لوسيرن جبن شيدر طبيعية حادة - 8 أونص ٩٫٧٤ ر. جبن موزاريلا - غرام 250 9. 74 ر. / غرام 250 19. 48 ر. / غرام 500 38. 0 58. 43 ر. 5
جبنة بيبر جام جم
تشكل اللبن الرائب والملح
يمكن الآن نقل الخثارة الجافة إلى مصفاة أو وعاء تجفيف حيث يجب السماح لها بالتجفيف لبضع دقائق مع التحريك اللطيف. أضف الملح بينما لا يزال في مصفاة التجفيف بمجرد تجفيف الخثارة جيدًا، وتكون إضافة الملح بنسبة 2. 5٪، ويضاف في 2-3 جرعات ويقلب حتى تمتصه الخثارة. في حالة صنع جبنة بنوع واحد من الفلفل، يمكنك إضافة الفلفل مباشرة إلى الخثارة المصفاة والمملحة وتقليبها جيدًا قبل نقلها إلى القوالب المبطنة بالقماش. وفي حال أردت أن تضيف أكثر من نوع من الفلفل ستقوم بتصفية الخثارة أولاً ثم أضفها إلى القوالب في طبقات لكل شكل منفصل، ومن ثم تقوم بخلط الإضافات جيدًا في القوالب، وفي كلتا الحالتين، تأكد من خلط الإضافات بالتساوي في الجبن. مرحلة الضغط
وفي آخر مرحلة وهي مرحلة الضغط يجب شد قطعة القماش وصقلها ثم طيها على السطح بأفضل ما يمكنك، واحرص دائمًا على جعل السطح أملسًا قدر الإمكان، ويجب أن يبدأ هذا بشكل خفيف جدًا ويزيد وزن الضغط ببطء إلى مستوى معتدل، وتعد هذه الخطوة جيدة لإزالة مصل اللبن أثناء الضغط، وخلال وقت الضغط حاول إبقاء الجبن دافئًا، لأن البكتيريا لا تزال تقوم بعملها على الرغم من أنها أبطأ بكثير في درجة الحرارة المنخفضة.
سكان الرياض أنتم على موعد قريب للاستمتاع بوجبات مطعم برجر هاي جوينت High Joint الشهير … الجميع يحب تناول البرجر المميز واللذيذ بين الحين والآخر. مزيج من الخبز الطري الذي يحتوي على شريحة من اللحوم المتجذر بعمق في ثقافة تناول الطعام في الرياض لدرجة أن هناك دائمًا ابتكارًا جديدًا يمكنك تذوقه في المدينة وحولها. تعرف على هاي جوينت، العلامة التجارية المحلية للبرغر في دبي، والتي من المقرر إطلاق فرعًا جديدًا لها في مواقع متعددة في الرياض بحلول منتصف نوفمبر من هذا العام. علمًا بأن الفروع الجديدة المنبثقة من قبل مطعم High Joint والتي سيتم افتتاحها في الرياض هي أيضًا في طور الإعداد. إليك السبب وراء لماذا يجب أن تكون متحمسًا … بصرف النظر عن كونه أفضل مطعم برجر لدى مراسلين موقع واتس أون – What's On في الإمارات العربية المتحدة، فإن أبرز ما يميزه هو إبداعاته اللامنتاهية في وجبات البرجر المختلفة. تمثل الميزة الأولى لمطعم High Joint الجديد هو قائمة الطعام الجديدة تمامًا والتي تأخذ في عين الاعتبار اختلاف الجمهور والنكهات المفضلة للسعوديين. ولكن، إذا كنت ترغب في أن تضم قائمة الرياض أكثر أنواع البرجر مبيعًا ضمن قائمة فرع دبي، فلا داعي للقلق، حيث ستتمكن قريبًا من غمر أسنانك في البرغر اللذيذ مثل The H and the High Chicken.
قمة استثنائية في الليجا تجمع الروخي بلانكوس بنظيره الملكي مساء اليوم مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد بث مباشر اليوم الأحد في تمام الساعة الخامسة والربع مساء بتوقيت القاهرة ضمن منافسات الأسبوع السادس والعشرين من الدوري الإسباني على ملعب واندا ميتروبوليتانو. بث مباشر ريال مدريد واتلتيكو مدريد. في السنوات الأخيرة يبدو التفوق المدريدي واضحا على أتلتيكو خاصة في وجود الدون البرتغالي كريستيانو رونالدو الذي انتقل قبل موسمين إلى يوفنتوس الإيطالي، وحتى بعد رحيله ظل الملكي مميزا بوجود المدير الفني زين الدين زيدان ويظهر ذلك في نتيجة الدور الأول. القنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد وأتلتيكو لم يبتعد ريال مدريد كثيرا عن ملعبه ألفريدو دي ستيفانو فالرحلة قصيرة لكنها لن تكون سهلة مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد بث مباشر اليوم الأحد عبر قناة بي إن سبورت اتش دي ٣ وقناة بي إن سبورت اتش دي ١. ونجح ريال مدريد في تحقيق الفوز على جاره في ديربي مدريد بالدور الأول بهدفين دون رد وكانت الهزيمة الأولى التي يتلقاها الروخي بلانكوس هذا الموسم، بث مباشر مباراة ريال مدريد وأتلتيكو بدون تقطيع اليوم. كتيبة الفرنسي زين الدين زيدان تدرك تماما أن النقاط الثلاث مهمة كونها تحيي الآمال للمحافظة على على لقب الدوري الإسباني وتقلص الفارق مع اتلتيكو مدريد حيث يحتل الملكي المركز الثالث بجدول ترتيب الليجا برصيد ٥٣ نقطة وبفارق ٥ نقاط عن الروخي بلانكوس.
ريال مدريد يودّع كأس إسبانيا بخسارة قاتلة أمام بيلباو
تترقب عشاق الكرة الإسبانية مباراة ديربي مدريد من العيار الثقيل والتي تجمع بين ريال مدريد وأتلتيكو، مساء اليوم الأحد 7 مارس، على ملعب واندا ميتروبوليتانو، وذلك لحساب فعاليات الحولة السادسة والعشرون من مسابقة الدوري الإسباني "الليغا" لكرة القدم 2020/2021. بث مباشر .. مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد اليوم 1/2 الدوري الإسباني - كورة 365. ويقدم كورة 365 لمتابعيه مشاهدة مباراة ريال مديد وأتلتيكو مدريد بث مباشر اليوم، وذلك مع إنطلاق صافرة البداية المقرر لها في تمام الساعة 6:15 مساءً بتوقيت مكة المكرمة، أي الخامسة والربع بتوقيت القاهرة، وستنقل المواجهة على الهواء عبر قناة بي إن سبورت HD1 بأداء صوتي للمعلق رؤوف خليف. اختبار قوي وصراع شرس بين عملاقي إسبانيا على الصدارة، فأتلتيكو مدريد الفريق الذي يقدم مستوى مميز هذا الموسم ليتصدر جدول الترتيب برصيد 56 نقطة مع بقاء له مباراة مؤجله، حيث يرغب في توسيع الفارق مع الخصم هذا المساء. الأتلتيكو لن تكون هذه المواجهة سهله بالنسبة له، فهو يقدم مستوى مميز ولكن مر بكبوة في الأونية الأخيرة ولكن خرج منها بتحقيقه الانتصار في الجولة الماضية على فياريال بهدفين دون رد، مما سيعطي الفريق دفعة كبيرة لهذه الموقعة. كتيبة سيميوني التي تلقت الخسارة على يد الخصم في دور الذهاب من المسابقة بثنائية نظيفة، يسعى اليوم لتحقيق الانتصار بأي طريقة من أجل الثأر ومواصلة نغمة الانتصارات والتربع على الصدارة وتوسيع الفارق مع الملكي.
مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد بث مباشر اليوم في الدوري الإسباني - كورة 365
يترقب عشاق الساحرة المستديرة مباراة الديربي الإسباني القوي بين فريقي ريال مدريد وأتلتيكو مدريد اليوم السبت 1-2-2020، والتي ستنطلق من ملعب سانتياجو برنابيو معقل الفريق الملكي، في إطار منافسات الأسبوع الـ22 من الدوري الإسباني، ولن ننسى أنه دائماً ما تتسم مواجهات الديربي بالندية الكبيرة والمنافسة الشرسة بين الفرق التي تقيم في نفس المدينة. يقدم موقع كووورة 365 لزواره خدمة مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد بث مباشر اليوم، والمقرر إذاعتها عبر قناة بي إن سبورت 3، ويتولى مهمة التعليق على الأحداث المعلق رؤوف خليف، وتنطلق صافرة البداية في تمام الخامسة عصراً بتوقيت القاهرة. ملخص مباراة الديربي بين ريال مدريد وأتلتيكو مدريد في الدوري الاسباني - ميركاتو داي. يتصدر الميرنجي جدول ترتيب الليجا بـ46 نقطة، وبفارق ثلاث نقاط عن منافسه التقليدي برشلونة الذي يتواجد بالمركز الثاني، فيما يحل الروخي بلانكوس بالمركز الخامس وفي جعبته 36 نقطة. يخوض ريال مدريد لقاء الديربي وهو منتشٍ بالفوز على جاره اللدود في نهائي كأس السوبر الإسباني، وهو الأمر الذي سيمنح الثقة لكتيبة المدرب الفرنسي زين الدين زيدان في مباراة اليوم، ويذكر أن لقاء الذهاب بالدوري قد انتهى بالفريقين بيتعادل السلبي والذي أقيم على ملعب واندا ميتروبوليتانو.
بث مباشر .. مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد اليوم 1/2 الدوري الإسباني - كورة 365
اضغط هنا لتحميل التطبيق على Google Play
اضغط هنا لتحميل التطبيق على App Store
من سيعلق على المباراة ؟ سيرافقكم الزميل علي سعيد الكعبي في قمة مدريد وأوروبا, فلا تكتمل جمالية الشاشة ونقاوتها إلا مع أحد نجوم التعليق في قنواتنا ليضفي رونقا خاصاً على عناصر المباراة ويأتي المشهد مكتملاً صوتاً وصورة ومضمونا. ريادة تجدونها فقط لدى beIN SPORTS. تقديم المباراة يحتاج أتلتيكو مدريد الإسباني إلى نصف معجزة لتعويض خسارته ذهاباً بثلاثية نظيفة أمام جاره ريال مدريد حامل اللقب، الأربعاء على ملعبه "فيسنتي كالديرون" في إياب نصف نهائي دوري أبطال أوروبا لكرة القدم. وكان النادي الملكي تغلب على ضيفه بـ"هاتريك" (3-صفر) لنجمه البرتغالي كريستيانو رونالدو جعلته على مشارف بلوغ النهائي سعياً لإحراز لقبه الثاني عشر وتعزيز رقمه القياسي في المسابقة الأوروبية المرموقة. وفي السنوات الأربعين الماضية لم ينجح أتلتيكو في الفوز على ريال بثلاثة أهداف نظيفة على أرضه سوى مرة يتيمة، كانت منذ سنتين في الدوري المحلي (4-صفر)، علما بأنّ أي ناد لم ينجح بقلب تأخره بفارق هدفين أو أكثر في نصف النهائي. بث مباشر ريال مدريد واتلتيكو مدريد اليوم. ولم يخسر ريال مدريد هذا الموسم في المسابقة (8 انتصارات و3 تعادلات)، لكنه فاز مرة يتيمة في آخر 7 زيارات خارج ملعبه في نصف النهائي.
ملخص مباراة الديربي بين ريال مدريد وأتلتيكو مدريد في الدوري الاسباني - ميركاتو داي
🏅 الجولة: الرابعة والعشرون. 🏟️ الملعب: انفيلد. 🎤 التعليق الصوتي: عصام الشوالي. 📺 القنوات الناقلة: Bein Premium 1HD. ⌚ الموعد: الساعة 09:45 مساءا (مصر). ⏰ التاريخ: الخميس ( 10 - 02 - 2022). ⚽ النتيجة: مانشستر سيتي 0: 0 اتلتيكو مدريد.
تترقب عشاق كرة القدم الإسبانية مباراة من العيار الثقيل تجمع بين ريال مدريد وأتلتيكو مدريد مساء اليوم الأحد 12 ديسمبر، على أرضية ملعب سانتياغو برنابيو، وذلك لحساب فعاليات المرحلة السابعة عشر من بطولة الدوري الإسباني "الليغا" لكرة القدم 2021/2022م. إنتهى اللقاء بفوز مستحق لريال مدريد بنتيجة 2-0 اختبار جاد وصعب ينتظر ريال مدريد أمام غريمه التقليدي في لقاء سيكون غاية في الأهمية والإثارة، حيث يطمح الملكي في تعزيز رصيده من النقاط وأيضًا الخصم. ويتصدر ريال مدريد جدول ترتيب المسابقة برصيد 39 نقطة، عقب الانتصار على ريال سوسيداد بهدفين دون رد بجدارة واستحقاق. ويظهر الملكي بصورة مميزة أمتع بها عيون الناظرين، فهو لا يزال يطمح المزيد من الانتصارات من أجل الانفراد والهروب وحيدًا بالصدارة، حيث يعلم صعوبة المواجهة ولكن سيقاتل بأقصى جهد ممكن لتحقيق الفوز واقتناص النقاط الكاملة من أنياب الخصم. بث مباشر ريال مدريد واتلتيكو مدريد يلا شوت. وبدوره، فإن أتلتيكو مدريد يقدم مستوى غير مستقر في الفترة الماضية، بعد الهزيمة المفاجأة على يد ريال مايوركا بهدفين لهدف في الجولة السابقة، مما صعب من مأموريته في هذه الموقعة. ويطمح الأتلتيكو باستعادة الأمل من جديد نحو تقليص الفارق مع الخصم من أجل العودة من جديد إلى الدفاع بقوة على لقبه للموسم الثاني على التوالي، وهذا يتطلب منه التركيز العالي أمام الخصم لنيل مراده.
تقدم بوابة أخبار اليوم خدمة البث المباشر لمباراة الريال وأتلتيكو في ديربي مدريد الناري بالدوري الإسباني حيث يستضيف الريال جاره اللدود أتلتيكو مدريد، في ديربي العاصمة مساء اليوم الأحد في قمة الجولة 17 من الدوري الإسباني «ليجا» في اللقاء الذي يقام الساعة العاشرة مساءا بتوقيت القاهرة. ويتصدر الريال جدول ترتيب الدوري الإسباني برصيد 39 نقطة، بفارق 10 نقاط كاملة عن أتلتيكو حامل اللقب. مشاهدة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد بث مباشر اليوم في الدوري الإسباني - كورة 365. تبث منافسات الدوري الإسباني عبر شبكة قنوات بي إن سبورتس الناقل الحصري للحقوق في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. وتنقل الشبكة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو مدريد عبر قناة beIN Sports 1 HD. ويسعى ريال مدريد إلى تحقيق رقم مميز ضد أتلتيكو في الديربي، حيث يستهدف الوصول للانتصار العاشر على التوالي مع المدرب الإيطالي كارلو أنشيلوتي. من جانبه يدخل أتلتيكو مدريد مباراة الريال، بعد حسم تأهله إلي ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا، عقب فوز حاسم على بورتو البرتغالي بنتيجة 3-1.