جمعية تاج لتعليم القرآن الكريم جمعية خيرية متخصصة بتعليم القرآن الكريم وعلومه وتدبره والتربية على تعاليمه. نعمل في سوريا ودول الجوار، ونخضع بسياساتنا ولوائحنا لقانون ونظام الجمعيات في البلد الذي نعمل فيه. © جميع الحقوق محفوظة لجمعية تاج لتعليم القرآن الكريم 2018
- تصفح وتحميل كتاب وقفات مع قوله تعالى { وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُم } Pdf - مكتبة عين الجامعة
- طريقة شوربة الطماطم بالكريمة - موضوع
- شوربة الطماطم بالكريمة مطبخ لكِ
- طريقة شوربة الطماطم بالكريمة - صحة وهنا
تصفح وتحميل كتاب وقفات مع قوله تعالى { وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُم } Pdf - مكتبة عين الجامعة
وسأجتهد مستعينا بالله في ذكر شيء من هذه الآثار:
1.
من السنة في ليلة العيد سنة التكبير التي ثبتت بنص القرآن الكريم في قوله تعالى في آخر آية رمضان: ﴿ يُرِيدُ اللَّهُ بِكُمُ الْيُسْرَ وَلَا يُرِيدُ بِكُمُ الْعُسْرَ وَلِتُكْمِلُوا الْعِدَّةَ وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُمْ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ ﴾ [البقرة: 185]. وقد ذكر الإمام القرطبي رحمه الله في تفسيره ( الجامع لأحكام القرآن) عند تفسيره لهذا الجزء من الآية والخاص بإكمال العدة والتكبير كلاماً جيداً أحببت أن يقرأ هذه الليلة لينتفع به، وقد تصرفت في كلامه رحمه الله. قال رحمه الله في المسألة الخامسة عشرة: قوله تعالى: ﴿ وَلِتُكْمِلُوا الْعِدَّةَ ﴾ فيه تأويلان:
أحدهما: إكمال عدة الأداء لمن أفطر في سفره أو مرضه. تصفح وتحميل كتاب وقفات مع قوله تعالى { وَلِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُم } Pdf - مكتبة عين الجامعة. الثاني: عدة الهلال سواء كانت تسعا وعشرين أو ثلاثين. قال جابر ابن عبد الله قال النبي صلى الله عليه وسلم: ((إن الشهر يكون تسعاً عشرين)). وفي هذا رد لتأويل من تأول قوله صلى الله عليه وسلم: (( شهرا عيد لا ينقصان رمضان وذو الحجة)) أنهما لا ينقصان عن ثلاثين يوما، أخرجه أبو داود. وتأول جمهور العلماء على معنى أنهما لا ينقصان في الأجر وتكفير الخطايا، سواء كانا من تسع وعشرين أو ثلاثين.
كوبٌ من الرَّيحان الطازج. ورقتان من الغار. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. ست حبَّاتٍ كبيرة من الطماطم المفرومة، وحبتان مبروشتان. أربعة أكوابٍ من المرق، أو الماء. كوبٌ من الكريمة السَّائلة. قلّبي الثوم، والبصل، والكرفس في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة مع زيت الزيتون. أضيفي الجزر وقلّبيه مع الخُضار حتى يذبل، ثمَّ أضيفي الطماطم المفرومة، والريحان. ضعي المرق، وورق الغار، والملح، والفلفل الأسود، والماء أو المرق، واتركي الشوربة لمدة ثلاثينَ دقيقةً حتَّى تمتزج المكوّنات. اطحني الشوربة، ثمَّ أعيديها إلى القدر، وأضيفي الطماطم المبروشة واتركيها حتَّى تبدأ الشوربة بالغليان وتمتزج الطماطم جيّداً. أضيفي الكريمة، وقدّمي شوربة الطماطم ساخنة. # #الطماطم, #بالكريمة, #شوربة, طريقة
# شوربات
طريقة شوربة الطماطم بالكريمة - موضوع
شوربة الطماطم بالكريمة على الطريقة الفرنسية
من الممكن تحضير طبق شوربة الطماطم بالكريمة على الطريقة الفرنسية وفقا للطريقة التالية:
مقادير الوصفة
عدد 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عدد 2 بصلة كبيرة مفرومة. أربع فصوص من الثوم مفرومين. عودين من الكرافس. حبة جزرة متوسطة الحجم مفرومة. ورقتين لوري. ملح على حسب الرغبة. فلفل أسود على حسب الرغبة. ست حبات من الطماطم المفرومة ناعم. أربع أكواب من الماء أو مرق الدجاج. كوبين من سائل الكريمة. طريقة التحضير
1- في قدر مناسب على النار يتم وضع زيت الزيتون والكرفس والبصل والثوم على أن يتم تقليب المكونات جيدا ومن ثم إضافة الكرفس. 2- يتم إضافة الجزر وتقليب المكونات جيدا على النار، وبعدها يتم وضع الطماطم المفرومة. 3- يتم وضع المرق وورق اللوري والملح والفلفل الأسود على الخضروات ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تغلي عدة مرات. 4- يتم إضافة الكريمة إلى المزيج ونتركه فترة على النار حتى يصبح قوام الشوربة كثيف وتقدم شوربة الطماطم في أطباق التقديم ساخنة.
شوربة الطماطم بالكريمة مطبخ لكِ
أربعة أكوابٍ من المرق، أو الماء. كوبٌ من الكريمة السَّائلة. قلّبي الثوم، والبصل، والكرفس في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة مع زيت الزيتون. أضيفي الجزر وقلّبيه مع الخُضار حتى يذبل، ثمَّ أضيفي الطماطم المفرومة، والريحان. ضعي المرق، وورق الغار، والملح، والفلفل الأسود، والماء أو المرق، واتركي الشوربة لمدة ثلاثينَ دقيقةً حتَّى تمتزج المكوّنات. اطحني الشوربة، ثمَّ أعيديها إلى القدر، وأضيفي الطماطم المبروشة واتركيها حتَّى تبدأ الشوربة بالغليان وتمتزج الطماطم جيّداً. أضيفي الكريمة، وقدّمي شوربة الطماطم ساخنة.
طريقة شوربة الطماطم بالكريمة - صحة وهنا
مقدمة شوربة الطماطم بالكريمة: - مما لا شك فيه أن تحضير شوربة الطماطم بأيدى ست البيت يحتاج الى الكثير من المعلومات. ذلك من خلال التجارب السابقة التى مر بها الاّخرون. ولعلى بتوفيق من الله أستطيع تقديم هذه المعلومات اللازمة والكافية لست البيت ولكل مهتم بطريقة عمل شوربة الطماطم. وكذلك لكل متابعينى الكرام. أسأل الله ان يحوز كل ما أقدمه لكم على إعجابكم وتقدريكم ورضاكم. - هذا الطبق من الأطباق الغنية والمفيدة جدا لجسم الإنسان. - هذا الطبق من الأطباق المحاربة للأمراض السرطانية. - هذا الطبق تجدونه دائما ملازما للأطباق الرئيسية. - هذا الطبق منشأه المطبخ التركى. - هذا الطبق يحتوى على: 60 سعرات حرارية.. 16 بروتينات.. 06 دهون. 14 كربو هيدرات. مقادير صناعة شوربة الطماطم: - 5 حبات من الطماطم وزن 800 جرام تقريبا. - 250 جرام من البصل ( حبة كبيرة). - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن البلدى أو أى نوع من أنواع الزيت الممتاز. - 750 جرام من الحليب الطازج ( ثلاثة أرباع ك). - 200 جرام من كريمة الطبخ ( كوب من الكريمة). - 5 فصوص من الثوم الطازج. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. - مكعب من مرقة ماجى ( أو ملعقة من مرقة ماجى الناعمة).
5- يتم تقديم شوربة الطماطم في أطباق التقديم مع الخبز المحمص الساخن على الوجه. شوربة الطماطم بالكريمة الخفيفة
من الممكن تحضير شوربة الطماطم والكريمة ولكن بالكريمة الخفيفة وفقا للمقادير والطريقة التالية:
مقادير الشوربة
عدد 6 ثمرات متوسطة الحجم من الطماطم. عدد 3 أكواب من البصل المفروم ناعم. نصف ملعقة طعام من السكر. ملعقة صغيرة أو على حسب الرغبة ملح. ورقة لوري. عدد 2 ملعقة طعام من الزبد. عدد ثلاثة ملاعق طعام من الدقيق. عدد 2 كوب كبير الحجم من الحليب السائل قليل الدسم. طريقة تحضير الشوربة
1- في قدر مناسب على النار يتم وضع كل من الطماطم والملح والسكر واللوري والبصل ونترك الخليط على النار حتى تمام الغليان. 2- يتم رفع القدر من على النار ويتم تصفية المكونات من خلال المصفاة ويتم هرس الطماطم جيدا بعدها. 3- في مقلاة مناسبة على النار يتم وضع الزبد واذابتها ثم نضع الدقيق ونقلب المكونات جيدا حتى يمتزج الخليط مع بعضه البعض. 4- يتم إضافة الملح ونقلب الخليط جيدا ومن ثم يتم وضع الخليط إلى القدر الذي يوجد به الطماطم ونقلب المكونات مع بعضها البعض جيدا. 5- ثم يتم إضافة الحليب إلى الخليط ونتركها حتى تغلي ونقدمها ساخنة في أطباق التقديم.
28/03/2004, 11:08 PM
#1
* المقادير:
- 2 كوب طماطم مفرومة. - ملعقة كبيرة من زيت الذرة. - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ملعقة كبيرة نشاء. - 3 أكواب من مرق الدجاج أو الماء. - 2 ملعقة كبيرة من الكريمه. - مكعبات توست محمر. - 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم. - 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. - ملعقة صغيرة ثوم مهروس. - ملح. * الطريقة:
1- يحمر البصل والثوم في الزيت. 2- تضاف الطماطم والكزبرة والماء او مرق الدجاج ويترك على النار حتى يغلي ثم يخفف النار ويترك لمدة ( 30) دقيقة ثم يصفى بالمصفاة. 3- يخلط النشاء مع نصف كوب ماء. 4- يعاد الحساء الى النار ويضاف اليه خليط النشاء ويطهى حتى يثخن قوامه ثم يتبل بالملح والفلفل. 5- يصب الحساء في الاواني الخاصة بذلك. 6- يزين الحساء بالكريما ويقدم ساخناً مع مكعبات التوست المحمصة. بالعافية..... :shy:
28/03/2004, 11:51 PM
#2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــــشــكـــوووووووووووور ة عــلـى الــشـوربــة يـا غــالــيـــة
تـحــيـاااااااااتـــي
29/03/2004, 05:08 PM
#3
احلى_عيون
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
العفو فديتج..
تحياتي... :shy:
30/03/2004, 06:52 PM
#4
هلا بالأخت رثام تسلمين على الشوربة الشهيه
ودمتى لنا بالف صحة وعافية:smile:
30/03/2004, 10:22 PM
#5
نور الهدى
ومن قال سالم فديتج... :cool2:
31/03/2004, 07:28 PM
#6:clap::clap:
01/04/2004, 03:22 AM
#7
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 18
آخر مشاركة: 07/07/2005, 06:54 PM
مشاركات: 8
آخر مشاركة: 28/03/2005, 03:02 PM