يتم تقديم الناتشوز مع صوص الجبنة. طريقة عمل صوص الشيدر للناتشوز
ملعقتين كبيرتين من الزبدة اللينة. ملعقتين كبيرتين من الدقيق. واحد ونصف كوب من اللبن كامل الدسم. كوبين من الجبن الشيدر المبشور. نصف ملعقه صغيره من الملح. طماطم مغسولة ومقطعة إلي مكعبات صغيره. نصف كوب من الفلفل الأخضر مقطع قطع صغيره. نصف كوب زيتون مقطع شرائح. كوب من القشطة. شرائح ناتشو حسب الكمية المطلوبة. نضع اللبن في إناء على نار متوسطة حتى يسخن. نقوم بوضع الزبدة في إناء ثاني ونضعه علي نار متوسطة حتى تذوب الزبدة نقوم إضافة إليها الدقيق مع التحريك المستمر ثم نضيف علي الدقيق اللبن الساخن، نضيف الملح إلي اللبن مع التقليب حتى يذوب ثم نضيف الجبن المبشور مع التقليب حتى تذوب الجبنة ونحصل على الصوص. طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية - سطور. نقوم بوضع رقائق الناتشوز في طبق واسع ونصب فوقة صوص الشيدر. طريقة عمل صوص الشيدر للبطاطس المقلية
المقادير
ربع كيلو من الجبنة الشيدر المبشور. ملعقه كبيره من النشا. كوب وربع من اللبن. ملعقتين صغيرتين من الصوص الحار. نقوم بخلط الجبن الشيدر في إناء عميق ثم نضيف إليه النشا ونمزج المكونات مع بعضها جيداً. نرفع الإناء على نار هادئة ثم نقوم بإضافة اللبن والصوص الحار مع التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
- طريقة عمل صوص الشيدر - اسالني وانا أجاوبك
- طريقه عمل صوص الجبنه الشيدر بطريقه لذيذه مثل المطاعم
- طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية - سطور
- إسلام ويب - المكتبة الاسلامية - العرض الموضوعي - ما نزل في شيبة بن ربيعة
- هذان خصمان اختصموا في ربهم - YouTube
طريقة عمل صوص الشيدر - اسالني وانا أجاوبك
صوص الجبنة الشيدر للبطاطس … قدمي على سفرتك وصفات التغميسات الرائعة والشهية وقدميها بجانب البطاطس المقلية المحببة للجميع، جربي صوص جبنة الشيدر الغنية بالطعم الشهي واللذيذ
بطاطس مع صلصة جبن الشيدر بالفيديو
المقادير
– حليب:
كوب
(قليل الدسم)
– دقيق:
4 ملاعق كبيرة
– ملح:
ربع ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر:
ثلث كوب
(مبشور)
– فلفل أسود:
طريقة التحضير
ذوّبي الدقيق في ربع كوب من الحليب. اسكبي المزيج في قدر مع باقي كمية الحليب. طريقة عمل صوص الشيدر - اسالني وانا أجاوبك. ضعي القدر على النار وقلّبي باستمرار حتى يغلي المزيج ويثخن. زيدي الجبن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكوّنات حتى يذوب الجبن ثمّ ارفعي القدر عن النار. يمكنك تقديمه بجانب البطاطس المقلية. Source:
طريقه عمل صوص الجبنه الشيدر بطريقه لذيذه مثل المطاعم
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل صوص الشيدر وصوص الجبنة الناتشوز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة والان إلى التفاصيل: أسهل وصفات سريعة التحضير لعمل صوص الشيدر في البيت بنفس طعم وطريقة أشهر المطاعم وبمكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة فكل منزل، أصبحت الصوصات في العصر الحالي من المقبلات التي لا غني عنها والتي يتم تقديمها بجانب العديد من أصناف الطعام وخاصة الوجبات السريعة الجاهزة، كما يوجد العديد من أنواع وأصناف الصوصات التي يحبها الجميع ومنها صوص الجبنة بجمع أنواعه وأيضا صوص الطحينة والكاتشب والمايونيز وغيرهم الكثير من الصوصات الشهية التي لا غني عنها.
طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية - سطور
جزء كبير من كوب الدهن. جزء كبير من بعض الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. معلقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربعة أكواب من الحليب. كوبان من جبن الشيدر المهروس. طريقة تحضير الخليط
قم بإذابة الدهن في وعاء فوق النار، ثم في تلك المرحلة أضف الدقيق واخلط حتى يصبح المزيج مخمليًا. أضف الحليب ثم في تلك المرحلة أضف نكهة إلى الخليط بالملح والفلفل الداكن، مع الاستمرار في الخلط بسرعة حتى يصبح المزيج متجانسًا. رشي جبنة الشيدر المطحونة فوق الخليط، ثم في تلك المرحلة اخلطيها جيدًا حتى تمتزج. قللي الحرارة ثم اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق، حتى تصبح الصلصة سميكة، تخلصي من الصلصة من على النار ثم ضعيها في طبق التقديم. الآن تعرفنا على طريقه عمل صوص الجبنه التي تعد في غاية الروعة التي يتم استخدامها في الكثير من الأكلات لأنها تتميز بمذاقها المتميز والفريد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصفي الخليط بواسطة مصفاة سلك ضيقة، ونضعه في وعاء مناسب للوضع في حمام مائي. نضع طنجرة مناسبة بها ماء مغلي يصل إلى ربع سعتها، على نار متوسطة، ثم نضع بها إناء الجبنة. نغطي الطنجرة بغطاء محكم، ونتركها على النار لمدة 50 دقيقة. بعد ذلك ترفع من الحمام المائي وتترك لتبرد، ثم نغطيها بغطاء مناسب ومحكم، ونتركها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل. الآن يمكننا تقطيعها إلى شرائح، أو تبشر حسب الرغبة، ثم توضع في علب ثلاجة نظيفة، جافة ومحكمة الغلق. يمكننا الآن استخدام الجبنة التي صنعناها في المنزل، في طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة اللذيذة والشهية، لتستخدم في كافة الصوصات والوصفات. القيمة الغذائية للجبنة الشيدر السائلة
طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة والقيمة الغذائية
الجبنة الشيدر السائلة من المقبلات الدسمة، وإضافة غنية للأطباق لا تتناسب مع الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بغرض إنقاص الوزن، أو الذين يعانون كوليسترول الدم، إلا أنها أيضا تتضمن قدرا عاليا من العناصر الغذائية المفيدة، وذلك على النحو التالي:
العنصر الغذائي
القيمة الموجودة في 100 جرام من الجبنة الشيدر السائلة
السعرات الحرارية
404 سعرات حرارية
الكربوهيدرات
4.
تاريخ الإضافة: 29/7/2019 ميلادي - 27/11/1440 هجري
الزيارات: 9480
تفسير: (هذان خصمان اختصموا في ربهم)
♦ الآية: ﴿ هَذَانِ خَصْمَانِ اخْتَصَمُوا فِي رَبِّهِمْ فَالَّذِينَ كَفَرُوا قُطِّعَتْ لَهُمْ ثِيَابٌ مِنْ نَارٍ يُصَبُّ مِنْ فَوْقِ رُءُوسِهِمُ الْحَمِيمُ ﴾. ♦ السورة ورقم الآية: سورة الحج (19). ♦ الوجيز في تفسير الكتاب العزيز للواحدي: ﴿ هَذَانِ خَصْمَانِ ﴾؛ يعني: المؤمنين والكافرين ﴿ اخْتَصَمُوا فِي رَبِّهِمْ ﴾ في دينه ﴿ فَالَّذِينَ كَفَرُوا قُطِّعَتْ لَهُمْ ثِيَابٌ مِنْ نَارٍ ﴾ يلبسون مقطَّعات النيران ﴿ يُصَبُّ مِنْ فَوْقِ رُءُوسِهِمُ الْحَمِيمُ ﴾ ماء حارٌّ لو سقطت نقطٌ على جبال الدنيا أذابتها.
إسلام ويب - المكتبة الاسلامية - العرض الموضوعي - ما نزل في شيبة بن ربيعة
هذان خصمان اختصموا في ربهم - YouTube
هذان خصمان اختصموا في ربهم - Youtube
الذكر الحكيم/ ص180
وأخرجه كذلك علاّمة الأحناف، أخطب خطباء خوارزم، في كتابه في فضائل علي بن أبي طالب. المناقب للخوارزمي/ ص107
وأخرج ذلك أيضاً عدد آخر من الحفّاظ والأثبات. (ومنهم) علاّمة الشوافع، الحافظ، ابن المغازلي في مناقبه. المناقب لابن المغازلي/ ص264 ـ 265
(ومنهم) البخاري في كتابه الجامع الصحيح. صحيح البخاري/ ج5/ ص95 (كتاب المغازي). (ومنهم) الحاكم في مستدركه. المستدرك على الصحيحين/ ج2/ ص386
(ومنهم) الواحدي في أسباب النزول. أسباب النزول/ ص230
(ومنهم) السّيوطي (الشافعي) في صفحات الأقران. مفحمات الأقران/ ص43
(ومنهم) أبو داود الطيالسي في مسنده. هذان خصمان اختصموا في ربهم - YouTube. مسند أبي داود الطيالسي/ ص65
(ومنهم) ولي الله بن عبد الرحيم في كتابه فتح خبير. فتح خبير/ ص182
وغيرهم الكثير
نفسي على ذكر اسم المرتضى طربت
وفي سفينة اهل البيت قد ركبت
اللهم صلي على محمد و ال محمد
الذكر الحكيم/ ص180 وأخرجه كذلك علاّمة الأحناف، أخطب خطباء خوارزم، في كتابه في فضائل علي بن أبي طالب. المناقب للخوارزمي/ ص107
وأخرج ذلك أيضاً عدد آخر من الحفّاظ والأثبات. (ومنهم) علاّمة الشوافع، الحافظ، ابن المغازلي في مناقبه. المناقب لابن المغازلي/ ص264 ـ 265 (ومنهم) البخاري في كتابه الجامع الصحيح. صحيح البخاري/ ج5/ ص95 (كتاب المغازي). (ومنهم) الحاكم في مستدركه. المستدرك على الصحيحين/ ج2/ ص386 (ومنهم) الواحدي في أسباب النزول. أسباب النزول/ ص230
(ومنهم) السّيوطي (الشافعي) في صفحات الأقران. مفحمات الأقران/ ص43 (ومنهم) أبو داود الطيالسي في مسنده. مسند أبي داود الطيالسي/ ص65 (ومنهم) ولي الله بن عبد الرحيم في كتابه فتح خبير. فتح خبير/ ص182 وغيرهم الكثير
منقول
14-06-2011, 11:10 PM
رقم المشاركة: 2
عشقي حيدري ©°¨°¤ عضو ذهبي ¤°¨°©
الجنس: أنثى
بارك الله فيك أخي الكريم
وفي ميزان حسناتك
"عشقي حيدري"
التوقيع - عشقي حيدري