الأخبار المتعلقة
تهتم ربات البيوت بطريقة عمل الفول المدمس وذلك بسبب طعمة المميز ولونه الفاتح الذي يختلف عن الفول المدمس الموجود في المنزل ولأنه أيضا من الاكلات متعددة الاستخدامات فعلى سبيل المثال هو وجبة الإفطار الأساسية المفضلة لدى ملايين المصريين باختلاف طبقاتهم الاجتماعية ولا يمكن الاختلاف عليه كوجبة سحور رمضانية تعمل على إعداد المعدة ليوم طويل خالي من الأطعمة.
طريقه عمل الفول اللبناني
ذات صلة طريقة عمل الفول المعلب طريقة تحضير الفول المدمس
القيمة الغذائية للفول
للفول قيمة غذائية تتمثل بالآتي:
السعرات الحرارية
34 سعراً حرارياً
الدهون الكلية
0. 13 غرام
الكربوهيدرات الكلية
7. 84 غرام
بروتين
2 غرام
صوديوم
7 ملليغرام
بوتاسيوم
230 ملليغرام
فيتامين أ
15%
فيتامين ج
30%
كالسيوم
4%
حديد
6%
الفول المدمس
مدّة التحضير
60 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لــ
4 أشخاص
المكوّنات
كوبان من الفول المدمس. بصلة صغيرة مفرومة. كوب من عصير الطماطم. نصف كوب من السجق. نصف كوب من الطماطم المقطعة. ملعقة كبيرة من السمنة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. فص من الثوم المفروم. ملح و فلفل أسود. طريقة التحضير
ضع كلاً من: السمنة، البصل و الثوم في مقلاة وشوّحهم، ثمّ أضف السجق حتى يصبح أحمر اللون. أضف عصير الطماطم، واطهه إلى أن يصبح الخليط كثيفاً. أضف الفول المدمس و استمر في طهيه. ارفعه عن النار، وأضف إليه البقدونس وقطّع الطماطم، ثمّ تبّله بالفلفل الأسود و الملح. فول مدمس مع الطماطم
15 دقيقة
20 دقيقة
شخصين
علبة فول. طريقه عمل الفول النابت نجلاء الشرشابى. خمسة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
البقدونس المفروم. كزبرة بودرة.
طريقه عمل الفول المصري
طريقة عمل الفول المدمس مع فاطمة أبو حاتي المكونات: كوباية من فول التدميس ربع كوباية من الحمص ربع كوباية من القمح ربع كوباية من العدس الأصفر بصلة مقطعة أرباع ربع معلقة بيكنج صودا حباية طماطم رشة كركم تجهيز طبق فول للأكل: بصلة مفرومة زيت عصير ليمون معلقة صغيرة كمون ملح شطة حسب ما تحبي التحضير: احضري بولة وضعي فيها مياة مغلية وضعي فيها الفول واتركيها ليلة كاملة لينقع واحضري بولة اخري وضعي فيها ايضا مياة مغلية وضعي فيها الحمص واتركيه ايضا ليلة كاملة ليتم نقعه. أحضري الدماسة وقومي بوضع فيها فول التدميس المنقوع ومصفي جيدا وضعي فوقة الحمص المنقوع ومصفي ايضا ثم اضيفي البصل المقطع ارباع. واضيفي القمح والعدس والطماطم مقطعة ارباع ايضا واضيفي المياة المغلية فوق الفول حتي يغطي الفول واعلي قليلا وضعي البيكنج صودا والكركم وضعيها علي النار واتركيها حتي تغلي. طريقه عمل الفول المصري. قومي الان بتهدئة النار وتأكدي كل فترة ان الفول لا يحتاج مياة مغلية اخري, ولا تقومي بفتح علي الفول كل شوية حتي لا يسود منكي وحاولي ان تبقي الدماسة مغلقة حوالي 4 ساعات قبل ان تري اذا كانت استوت ام لا. زودي المياة المغلية ثم اتركيه قليلا علي النار حتي يكتمل سواء ثم قومي برفعها من علي النار وقومي بتركها قليلا لتبرد قبل التجهيز.
طريقه عمل الفول النابت نجلاء الشرشابى
الفول المدمس
كيلو فول. سبع سنونٍ من الثّوم المهروس. نصف كيلو من الحمّص. عصير ثلاث ليموناتٍ حامضة. ملح حسب الرغبة. كمون مطحون حسب الرغبة. ربع كأسٍ من زيت الزيتون. أربع حباتٍ من البندورة المفرومة فرمأ خشناً. حزمة بقدونسٍ طازجة. سلق الحمص والفول في وعاءٍ على النار. تصفية الفول بعد السّلق وتركه على النار في الوعاء نفسه. إضافة عصير الليمون الحامض والثوم والملح والكمّون وتقليب المكوّنات على نارٍ هادئة الحرارة لعددٍ من الدقائق. سكب الفول والحمّص في طبق مناسبٍ للتقديم. توزيع البندورة المفرومة والبقدونس المفروم على وجه الطبق. سكب الزيت فوق الطبق ويؤكل ساخناً أو بارداً. السجق بالصوص
ثلاثمائة غرامٍ من لحم البقر المفروم. بصلةٌ متوسطة الحجم. حبة بندورةٍ متوسطة الحجم. ثلاث ملاعق كبيرةٌ من الكزبرة. نصف كأسٍ من زيت الزّيتون. ملعقتان كبيرتان من خل التفّاح. ملعقةٌ كبيرةٌ من الصّوص الحارة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأحمر الحلو. ست سنونٍ من الثوم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. طريقه عمل الفول اللبناني. تقطيع البصل والبندورة إلى أربعة أجزاء. تقطيع الثّوم وأوراق الكزبرة.
خلط اللحم المفروم مع الكزبرة والتوابل والملح والثّوم وزيت الزيتون وخلطها معاً بشكلٍ جيّد. تحضير الصّوص من خلال وضع البندورة والبصل والثوم وزيت الزيتون والخل والملح وعصير الليمون الحامض وخلطها جيداً للحصول على مزيجٍ متجانس. دهن مقلاةٍ بزيت الزيتون ووضعها على النار. طريقة طبخ الفول الأخضر - موضوع. تشكيل اللحم بأشكالٍ أسطوانيّة وشوي السجق. وضع الصوص في المقلاة نفسها بعد إزالة السجق منها حتى تصبح الصلصة سميكة القوام. إضافة السجق على الصوص وتقليبه. ترك السجق لما يقارب الخمس دقائق على النار وسكبه في أطباق مناسبةٍ ويؤكل ساخناً.
حب الذات
وتعنى الرعاية الذاتية للنفس وهى عبارة عن تحقيق التوازن والتوافق النفسي للإنسان. كما يعتقد البعض بأن هناك فرق بسيط بين حب الذات والأنانية، ولكن بالعكس الفرق كبير جدًا. وذلك يجب على كل شخص أن يعرف مميزاته وعيوبه، ومقدرة إمكانيته التي تميزه عن غيره. الأسباب التي تدفع الإنسان للأنانية في الحب كثيرة منها
كسر الشخصية والتقليل بشأن الآخرين، والإحراج الدائم والإهانة قد تولد الأنانية. من أهم الأسباب الحرمان، ولكن هذا لا يعنى من كثرة الدلال. التربية الخاطئة منذ الصغر، وعدم توعية الأبناء على عادات سيئة مثل الحقد وحب الاستيلاء. العقاب على أقل وأبسط الأشياء هذا يجعل الشخص يتلذذ بعذاب الآخرين. الانانية في الحب. اليتم ( في حالة وفاة الوالدين) مبكرًا من أهم أسباب الأنانية، والتي تؤدي إلى الحرمان العاطفي. تابع أيضًا: 21 علامة تعرف بها الشخصية الأنانية
علاج الأنانية وحب النفس في الحب
للفرد والمجتمع دور كبير لأن الشخص الأناني هو شخص مريض يحتاج للعلاج، ويريد من يقف بجانبه,
لكي يتخلص من الأنانية، ويجب على كل إنسان أن يصفى نفسه من الانانية وذلك عن طريق:
التأمل قبل اتخاذ القرار: وهي عن طريق النقاش والتفاهم، وعدم التسرع في الكلام أو اتخاذ أي قرارات، بل عليك أن تمنح نفسك فرصة للتفكير.
الانانية في الحب يجعلنا نبكي
وترجع ايضا لمقدار حبه لك.. فكلما زادت محبته لك وقيمتك عنده... كلما كان اسهل واضمن علاجه ملحوظة:رغم صعوبة التعديل في سلوكيات انسان... الا انها ليست مستحيلة.. وهذا يعود دائما لمقدار حب كلا منهما للاخر ملحوظة: الانانينة من اصعب المشاكل في الحب.. لان علاجها من اصعب طرق العلاج.. لذلك.. يضطر الكثير للاسف الي الانفصال... بعد التجربة الاولية والفشل.... موضوع عن الأنانية - سطور. لذلك اؤكد.. ان مقدار حب كلا منكما للأخر يحدد مصير اشياء كثيرة بينكما
الانانية في الحب الاول
هذا ما أسماها فلاسفة اليونان وأنا لا أخالفهم الرأي بقدر ما أستند اليه وأضيف أن اصل كلمة أنانية من الأنا بمفهومي البسيط والأنا ليست مذمومة إذا غُذّيت بالحب والإحتواء والعناية والرعاية، لكن الإفراط والتفريط يحدث إذا اختل شرط الحب فصار احتياج وشح فيشعر معه المرء بأنه يجب عليه أن يأخذ لكيلا توزّع الهدايا ولا يحصل على نصيبه منها على سبيل المثال! فتراه يركض للصفوف الأولى ويسعى للأخذ دون العطاء ويحارب لأجل الحصول على رغباته ويهمل الآخرين وحقهم بالأخذ، فيأتي الإنسان ويطلق عليه لقب الأنانية! هل تظن أن هذا الإنسان حقًا يحب "أناه"!! أين الحب في كل هذا! لا أصنفه إلا شح وفقر وخوف واحتياج وعدم شعور بالأمان. إن الحب أمان ثقة طمأنينة ارتياح بأن ماكان لي سيبقى لي أو سيأتيني ماهو خيرًا منه وأن حبي لأناي يجعلني أعطي من خزّان ممتلئ فلن ينقص مني شيء بشكلٍ بديهي والكثير من التفسيرات التي تجعلني أناقض هذه الفكرة المسلّمة لحد ما، وبالنهاية أنا ابقى أنا وأنت تبقى أنت واختلافنا لايعني اكثر من ذلك. الانانية في الحب يجعلنا نبكي. للتذكير.. إن الأنا المنبوذة هي EGO وهي الأنا الزائفة التي تجعلك تهتم للمسميات وكيف يراك الآخرون وتستميت لتلميعها للحصول على التصفيق وإلا انتحرت.
الانانية في الحب يكتظ من نعوُمة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طفلك يلعب دور الاناني بصورة مستمرة بل وتزداد عنده هذه الصفة يوماً بعد يوم، وانت تخافين من انعكاسات هذه الصفة على شخصيته في المستقبل؟! فهل الانانية تساوي البخل في التصرف، وايهما اخطر على طفل المستقبل؟ وأي نزعة ستبرر في شخصيته؟ وكيف يمكن للأم والأب ان يساعدا طفلهما؟ _ ما الفرق بين الانانية والبخل؟ ــ ان الانانية أو حب الذات عند الطفل تبدأ من منبع حب الامتلاك وتغليب مصلحته على مصلحة غيره، فهو يحب أن يكون محط اهتمام الغير، كما لا يكون قادراً بعد على الخروج من وجهة نظره الخاصة والتعرف على وجهة نظر أخرى من طرف ثان، وهذه من خصائص فكر الولد، وتبقى معه حتى عمر الـ 6سنوات تقريباً حتى يصل الى نضوج او تطور ذهني اوضح. وبتوضيح اكثر هو غير قادر على التحليل او التفكير في مصلحة الآخر، وهو لا يملك امكانية التجرد والموضوعية.. الانانية في الحب الاول. أما البخل، فهو تعريف اجتماعي بعدم الكرم، وعدم الكرم هو تعريف اجتماعي بعدم مشاركة الغير في ما يمتلكه الطفل.. هذه الصفة عنده مرتبطة بتصرفات الأهل. فالبخل عامل مكتسب اجتماعياً - وبقدر تشجيع الأهل على العطاء والاهتمام بالغير - يخرج الطفل من أنانيته ويتصرف مثلهم.. حينما يصبح قادراً على مشاركة اللعبة مع طفل آخر، فيتماهى الطفل مع تصرفات أهله، ويصبح أكثر من مقلد لهم، فتنمو هذه التصرفات عنده.
الانانية في الحب
إن الطفل المحروم لا يستطيع أن يعطي غيره، فهو لا يملك مخزوناً، فكيف يقدم شيئاً هو اصلاً غير موجود عنده ولم يكن متوافراً لديه كي يعطي منه.. يتصرف الطفل ببخل وأنانية من دون وعي، فالطفل المحروم يمكن أن يحرم غيره، وكما يتعرض الطفل للعدوانية من قبل الأهل فيصبح عدائياً فإنه إذا تعرض للانانية والبخل يصبح بخيلاً. أنانية - ويكيبيديا. _ كم يلعب العامل الوراثي دوره في الموضوع؟ ــ يلعب دوراً في طباع الطفل الذي يصبح مراهقاً فرجلاً، ولكن الجزم بمدى تأثيره أو عامل النسبة فيه، لأن هناك ما يرافقة من عوامل تربويه واجتماعية. _ كيف يمكن للأهل ان يربوا العطاء في نفوس اطفالهم؟ كل هذا يعود لنضوج الأهل كم يهتمون بطفلهم وكم هم مدركون ويستطيعون احتضان طفلهم وإعطائه من وقتهم.. احياناً لا يكون الطفل ضمن مشروع الحياة المتكاملة عند والديه، اي لا يكونان - الزوج والزوجة - مهيئين بعد لانجاب الاطفال، فما زالا يريدان مؤسسة زوجية خالية من الاولاد، يأتي الطفل ويعيش بينهما من دون ان يأخذ حصته كاملة من التربية والرعاية والاهتمام، فهو اتى في وقت غير مرغوب، او في الوقت الخطأ، وهنا يشعر الطفل بنقص في العطاء ويبدأ بالتأثر بمحيطه. وأكثر ما نلحظ ذلك في الاسر الكبيرة، مثلاً، عائلة لديها 8 اولاد، الاب ذو مدخول متواضع وتضطر الام للعمل ايضاً، فلا يأخذ الطفل نصيبه من الاهتمام والرعاية والتربية الصحيحة.
إن فهم النفس ومصارحتها أمرٌ مهمّ جدًا للتخلص من الصفات السلبية، فاستمرار الإنسان في طبع من الطباع قد يكون سببه عدم معرفته بوجود هذا الطبع فيه، أو لمعرفته بوجود الطبع فيه وتكبره وعناده وعدم اقتناعه بأن هذا الطبع أو هذه الصفة من الطباع السيئة التي يجب التخلص منها، ومن هنا كان فَهم النفس، والتحدث معها، من الأمور الإيجابية التي تحسن من صورة الإنسان أمام نفسه فتجعلها واضحة جلية، فالإنسان إن صدق مع نفسه وأخبرها بحقيقتها فإنه سيحاول أن يصلحها ما استطاع، لذلك فإن حب النفس مطلوب بشرط ألا يتحول إلى التطرف السلبي في صفتين: الأنانية والغرور.