تعتبر البطاطس من أكثر المزروعات المنتشرة في العالم والمحببة لدى الكبار والصغار ليس فقط لقيمتها الغذائية العالية، لكن أيضًا لطعمها اللذيذ ولتعدد الطرق التي يمكن بها عمل البطاطس بها وأحد هذه الطرق ايدام البطاطس الذي يعتبر من الطرق الشهية اللذيذة كما سوف نوضح لكم. ما هو ايدام البطاطس ؟
البطاطس هي أحد المزروعات التي تحتوي على النشويات والبوتاسيوم و فيتامين سي وبعض العناصر الغذائية الأخرى، وتزرع في العديد من الدول العالم. نظرًا لقيمة البطاطس العالية فهي تدخل في العديد من المأكولات ومنها ايدام البطاطس الذي تشتهر به سوريا وفلسطين بشكل خاص، فهم يقدمونة في الولائم والعزائم بشكل خاص. طريقة عمل إيدام البطاطس باللحم
المكونات
– كيلو من قطع لحم البقري أو لحم الأغنام حسب الرغبة. – أربع حبات من البطاطا كبيرة الحجم. -نصف كيلو من الأرز المفضل حسب الرغبة. – ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون النقي. – رأس من البصل متوسط الحجم. – ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. – حبتان من الطماطم الطازجة. – ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة والمطحونة. طريقة ايدام البطاطس بالدجاج. – ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعماً. – نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. – نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
طريقة ايدام البطاطس في
ايدام البطاطس الهندي ايدام البطاطس الهندي هي وصفة بسيطة وتقليدية تتكون من البطاطس وحبات الطماطم الصغيرة، يمكنك إضافة بعض أنواع الخضار المختلفة إليها لزيادة قيمتها الغذائية، يمكنك تشويح البطاطس في الزيت أولًا قبل طبخها ويمكنك وضعها نيئة. أيًا كانت الطريقة التي تحبين الإيدام بها فهي وصفة سريعة وسهلة. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 4 بطاطس كبيرة، يتم تقطيعها مكعبات 1 بصلة، مفرومة ناعمًا 2 طماطم، يتم تقطيعها مكعبات ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة 1 ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو) رشة من الفلفل الأحمر الحار نصف ملعقة صغيرة كركم ملح للتذوق نصف ملعقة صغيرة من القرفة 1 ملعقة كبيرة زيت البقدونس الطازج طريقة التحضير قومي بوضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة، بها الزيت والبصل ومكعبات الطماطم وخليط التوابل كاملة، ويتم التقليب جيدًا. طريقة عمل ايدام الزهرة مع البطاطس - طريقة. ضعي مكعبات البطاطس في المقلاة، قلبي الخليط جيدًا، ثم ضعي فوقه قليل من الماء حتى يصبح الخليط متجانسًا. اتركي الخليط على نار هادئة حتى تمام النضج. تقدم ساخنة مع رشة من البقدونس الطازج.
طريقة ايدام البطاطس بالدجاج
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة ايدام البطاطس اليوم
طريقة التحضير
نضع طنجرة على النار، ومن ثم نضع الزيت والبصل على نار متوسطة الحرارة. نضيف مكعبات الطماطم، ونضيف فوقها خليط البهارات أي القرفة، والفلفل الأسود، والكزبرة، والبابريكا، والفلفل الأحمر الحار، والكركم، والملح. نخفف حرارة النار ثم نضيف البطاطا. نقلب الخليط جيداً، ومن ثم نضع فوقه الماء حتى يتجانس. نترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج. إيدام البطاطا بكرات اللحمة المفرومة
بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. بقدونس مفروم فرماً ناعماً. لحمة مفرومة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة، و يمكن استبدالها بالكزبرة الخضراء. ملعقة طعام كبيرة من البهارات المشكلة. ماجي مكعبات اختياري. طريقة عمل ايدام البطاطس الهندي - طريقة. ماء ساخن. صلصة بندورة. حبة بندورة مفرومة فرماً ناعماً. حبتان من البطاطا المقطعة مكعبات. نضع طنجرة على النار ثم نضيف الزيت، والبصل، والبقدونس المفروم ونضع فوقه اللحمة المفرومة. نضيف خليط البهارات فوق اللحمة والبصل والبقدونس، ويحرك جيداً ثم تكور على شكل دوائر. نضع في وعاء آخر ماء ساخنة، ثم نضع فوقها البطاطا. بعد أن تغلي البطاطا قليلاً نضع فوقها صلصة البندورة، والبندورة المفرومة ناعماً، ونضيف فوقها الفلفل الأسود والماجي.
قدميها ساخنةً في أطباق التقديم. ورشي قليلًا من البقدونس فوق كل طبق.
الإعلانات Barely used ps4 700 ر. س قابل للنقاش الجبيل • منذ 7 ساعات PS4 With 12 Games And Software 5. 55 (Possible To Jailbreak) 850 ر. س قابل للنقاش الدمام • منذ 3 أيام Sony 4 bro 1, 500 ر. س الدمام • منذ 3 أيام NEW Sony PlayStation 5 PS5 Disc Edition MEGA Console BUNDLE 1, 500 ر. س قابل للنقاش القطيف • منذ 4 أيام Ratchet & clank Rift Apart | PS5 200 ر. سوني ٣ للبيع في. س رأس تنورة • منذ 5 أيام PS5 Cd Version Original with Extra controllers Remote hearset and 2cd 1, 500 ر. س قابل للنقاش الخبر • منذ 1 أسبوع Playstation 4 (1 tb) + 1 controller 900 ر. س قابل للنقاش الهفوف • منذ 1 أسبوع Sony - PlayStation 5 Digital Edition Console 3, 000 ر. س الظهران • منذ 3 أسابيع Sony - PlayStation 5 Digital Edition Console 3, 000 ر. س الأحساء • منذ 3 أسابيع هل تريد أن ترى أشيائك هنا؟ إكسب بعض المال الإضافي عن طريق بيع الأشياء في موقعك. أضف إعلانك الآن، إنه سريع وسهل. PLAYSTATION VR 700 ر. س قابل للنقاش الدمام • منذ 3 أسابيع سوني بلاي ستيشن 5 ابيض 2, 000 ر. س بقيق • منذ 3 أسابيع Sony - Geek Squad Certified PlayStation 4 Pro Console 1, 000 ر.
سوني ٣ للبيع جدة
مناطق سكنية
الإعلانات المنشورة
Delivery available
العمر
الحالة
مدى الإستخدام
صفقة
جهاز العاب + أجهزة تحكم
جهاز العاب + العاب
جهاز العاب + العاب + أجهزة تحكم
جهاز العاب فقط
صور
أظهر الإعلانات ذات الصور فقط
سوني ٣ للبيع الطايف
م الحامول • منذ 1 أسبوع
س قابل للنقاش بقيق • منذ 4 أسابيع