تاريخ النشر:
2013-07-27
آخر تحديث:
2021-09-12
كيكة جوز الهند المدة:20 دقيقة المقادير: 2 كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 كوب جوز هند ناعم 1 كوب سكر نصف كوب زبدة 2 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف 1 كوب حليب للتغطية عبوة حليب مركز جوز هند ناعم الطريقة 1-في البداية، نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، ومن ثم نقوم بإحضار قوالب الكيك الصغيرة ودهنها بالسمن وتبطينها بالدقيق. 2-نقوم بخلط الدقيق والملح والبيكينج باودر والصودا ومن ثم نضيف جوز الهند عليها. 3-خفق السكر والزبدة إلى أن يصبح الخليط هشاً ولونه فاتح. ومن ثم نضيف البيض والفانيليا وخفق الخليط حتى يختفي البيض. كيكة جوز الهند. 4-وضع جوز الهند المجفف مع الحليب وتقليبهما على النار حتى يذوب، بعدها نضيف الحليب ومقدار الدقيق على خليط الزبدة والخفق حتى يصبح الخليط متجانساً. 5-نضع الخليط في كيس حلواني ونقوم بعدها بملء القوالب، بعدها يتم خبز الكيك لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. 6-وضع جوز الهند المبروش في طبق واسع ووضع الحليب المركز في طبق عميق ومن ثم غمس سطح قطعة الكيك في الحليب، ثم في جوز الهند لتغطي السطح تماماً، ووضعها في طبق التقديم.
كيكه جوز الهند بدون فرن
إذا كنت من محبّي الكيكة الخفيفة واللذيذة، فهذه الوصفة لك بكل تأكيد. جرّبي طريقة تحضير كيكة جوز الهند الشهية التي نقدّمها إليك بالصور من موقع أطيب طبخة بخطوات سهلة وواضحة. تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 55 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئويّة. 2 في وعاء كبير، إمزجي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا. 3 ضعي في الخلاط الكهربائي الزبدة مع السكر واخفقيها لتحصلي على ما يشبه الكريمة. 4 أضيفي البيض ثمّ الحليب مع الخفق المتواصل. كيكه جوز الهند بالشربات. 5 أسكبي المزيج فوق خليط الدقيق واخلطي لتحصلي على عجينة متماسكة. 6 أضيفي جوز الهند المبشور وامزجي قليلاً ثمّ ضعي الخليط في صينيّة وأدخليها إلى الفرن. 7 إخبزي الكيك لحوالى 55 دقيقة أو حتى يتغيّر لونه. 8 أخرجيه من الفرن وانثري جوز الهند المبشور على وجهه لتزيينه. 9 أتركيه ليبرد ثمّ قدّميه لضيوفك. نصائح هذا النوع من الكيك لا يتطلب الكثير من التحريك. فاحرصي على خلط المكوّنات جيداً ولكن بدون مبالغة. إذا لم يتوفّر لديك جوز هند طازج، يمكنك اسبداله بجوز الهند المجفّف ولكن تذكّري أن تضعيه في الماء ثمّ أن تصفّيه جيداً قبل استعماله.
صوص الكراميل. طريقة التحضير
سوف نتعرف من هنا علي خطوات تحضير كيكة جوز الهند اللذيذة في المنزل بخطوات بسيطة وهي كالاتي:-
في وعاء عميق نضع الدقيق وبكينج بودر، والفانيليا وجوز الهند والنشا، ونقلب المكونات الجافّة حتي تمتزج تماماً. ثم بعد ذلك العجان الكهربائي، نضع البيض والخل والملح، وبشر الليمون والسكر، نخفق جيداً علي سرعة عالية حتي يذوب السكر تماماً. بعد ذلك نضع الزبادي والزيت، ونخفق جيداً علي سرعة عالية، حتي يتجانس الخليط ويصبح ناعم جداً. ثم نقوم بإضافة الدقيق بالتدريج، ونخفق علي سرعة هادئة حتي نحصل علي قوام ثقيل وكريمي، نصب الخليط في صينية بها ورق زبدة. طريقة عمل كيكة جوز الهند اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبساطة - ثقفني. ونرش القليل من جوز الهند علي الوجه، وندخلها فرن ساخن مسبقاً علي درجة حراره 180 مئوية، لمدّة 35 دقيقة ثم نختبر النضج بعود خشبي. وعند تمام النضج وأخذ لون ذهبي تخرج وتترك لتبرد قليلاً، ثم تزين بصوص الكراميل وقطع من الكرز أو الزبيب، وتقطع وتقدم بألف هنا وشفا. أسرار نجاح الكيك
هيا بنا نتعرف من خلال هذه المقالة علي بعض النصائح المهمة لنجاح الكيك وهي كالاتي:-
تسخين الفرن قبل الخبز فيها بحوالي ربع ساعة. استخدمي ميزان لقياس المكونات واحرصي أن يكون دقيقاً.
كيكة جوز الهند
تاريخ النشر:
2021-07-26
آخر تحديث:
2022-01-27
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كيكة الشوكولاتة بجوز الهند الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. كيكه جوز الهند بدون فرن. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
350 سعرة حرارية
مقادير كيكة الشوكولاتة بجوز الهند
2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
نصف كوب من مسحوق الكاكاو
1 كوب زبدة طرية
2 كوب سكر بني فاتح
4 بيضات كبيرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
علبة كاملة من حليب جوز الهند
للتزيين
16 أوقية كريمة الشوكولاتة
1 1/2 كوب جوز هند مبشور
طريقة التحضير
25 دقيقة
في وعاء متوسط ضعي الدقيق والقرفة والملح وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو واخلطيهم جميعاً حتى تتجانس المقادير. تم نسخ الرابط
في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر البني بمضرب كهربائي حتى يصبح المزيج رقيقًا. ضيفي البيض واحدة فقط في كل مرة مع الخفق لدمج كل إضافة قبل إضافة التالية ثم ضيفي الفانيليا وأخفقيهم حتى تمتزج المكونات. زيدي ربع كمية الدقيق إلى خليط الزبدة واضربي على سرعة منخفضة حتى يمتزجوا.
كيكة الزبادي وجوز الهند من اسهل واطيب الكيكات كيكه سهله وسريعه - YouTube
كيكه جوز الهند بالشربات
ربع كوب من السكر البني. ملعقة كبيرة من الحليب. ربع كوب من البندق المجروش. نصف كوب من جوز الهند الناعم. تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. إحضار قالب، ودهنه بالسمن والتبطين بالدقيق. نخل البيكنج باودر، والدقيق على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق. وضع السكر، والزبدة داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل بسرعة متوسطة لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ إضافة البيض والفانيلا والتشغيل لمدّة دقيقة، وإضافة خليط الدقيق والحليب، والتشغيل لمدّة دقيقة، وسكب الخليط بالقالب. طريقة عمل كيكة التوفي بجوز الهند - اكيو. وضع القالب داخل الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة حتى نضوج الكيك، واختبار نضوج الكيك باستخدام سكين أو عود خشبي، ويجب خروج العود نظيفاً بعد غرزه بالكيك دليل على نضوج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، وتوزيع طبقة جوز الهند، ووضع القالب أسفل الشواية لمدّة من ثلاث إلى أربع دقائق أو حتى اكتساب جوز الهند اللون الذهبي، وترك الكيك ليبرد ثمّ تقديمه. كب كيك جوز الهند
10 أشخاص
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوب ونصف من الدقيق، الكعك. أصبع من الزبدة غير المملحة (في درجة حرارة الغرفة). ثلاث بيضات كبيرة. ثلاث أرباع الملعقة صغيرة من مستخلص اللوز.
ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التَّحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة. دهن قالب كيك مناسب الحجم وتبطينه بورق الخبر. وضع التمر مع صودا الخبز في طبق عازل للحرارة ثمّ سكب الماء المغلي فوقهم وتركهم لمدّة خمس وعشرين دقيقة دون غطاء إلى أن يصبح التمر طريّاً. خلط طحين اللوز مع طحين التابيوكا وطحين جوز الهند في وعاء مناسب الحجم. خلط السكر مع التمرالمُطرّى، سكر جوز الهند وزيت جوز الهند في الخلّاط الكهربائي على السرعة المتوسطة. طريقة عمل كيكة جوز الهند بـ 4 وصفات مختلفة – جربها. إضافة الطحين والبيض إلى المكوّنات الموجودة في الخلّاط مع متابعة الخلط. سكب الخليط في وعاء مناسب ثمّ إضافة خليط الطحين إليه وتقليبهم معاً باستخدام الملعقة الخشبيّة إلى أن يتمازجا. سكب خليط الكيك في قالب الكيك مع مساواة السطح وخبزِه بالفرن لمدّة من خمس وأربعين دقيقة إلى خمسين دقيقة. إخراج القالب من الفرن وتركه يبرد لمدّة عشر دقائق ثمّ اخراج الكيك من القالب وتركِه على الرف المعدني إلى أن يبرد تماماً. تحضير صلصة التوفي:
تسخين سكر جوز الهند وكريم جوز الهند في قدر على نار متوسطة مع التحريك إلى أن يذوب السكّر تماماً. ترك التوفي إلى أن يغلي ثمّ تخفيف النار وتركه على النار الهادئة لمدّة من اثنتي عشرة دقيقة إلى ثلاث عشرة دقيقة إلى أن يصبح أكثر سماكة.
الحسد والسحر والعين يمكن أن تصيب المؤمنين بشر كبير، ولهذا يسعى الجميع لتحصين نفسه منهم، بقراءة ايات العين والحسد على الماء واتباع كافة طرق الرقية الشرعية؛ فالقرآن ذكر لنا شر الحسد والسحر، وأعطى لنا الدرب الذي ننجى عن طريقه، تعرفوا معنا على هذه الآيات الكريمة المنجية من السحر والحسد والعين.
ايات العين والحسد على الماء في
قوله تعالى: "وَتَرَى الْأَرْضَ هَامِدَةً فَإِذَا أَنزَلْنَا عَلَيْهَا الْمَاء اهْتَزَّتْ وَرَبَتْ وَأَنبَتَتْ مِن كُلِّ زَوْجٍ بَهِيجٍ". آيات قرانية تساعد على إنبات الشعر
سورة الفلق وسورة الناس وسورة الإخلاص والفاتحة وأية الكرسي. وكذلك خواتيم سورة البقرة. اقرأ أيضاً: أقوى دعاء لتطويل الشعر وطرق التخلص من التساقط
ايات العين والحسد على الماء كل
والتين يقوم بتسديد مسامات الجلد ومنافذ الشيطان لمن كان فيه مس ومن كان فيه سِحر يغتسل ويزيل آثاره بماء زمزم المقري فيه قبل الرقية الشرعية, وقد جُربت هذه الطريقة فكانت نافعة – بإذن الله تعالى – وإن فعل ذلك أكثر من مرة على حسب ما تدَّعيه الحاجة فيكون أفضل إما شرباً أو اغتسالاً والجمع بينهما أفضل مع مراعاة الحالة الصحية للمريض. العلاج في السِّـدر
أن يأخذ سبع ورقات من السدر -شجرة النبق الأخضر – فيدقها بحجر أو نحوه ويجعلها في إناء ويصب عليها من ماء زمزم المقروء فيه ما يكفيه للغُسل والأفضل أن يزيد عليه ماءاً آخر على قدر الحاجة ويقرأ فيه آية الكرسي وسورة الكافرون والمعوذتين وآيات السِّحر وبعد القراءة يشرب منه قليلاً مع مراعاة الحالة الصحية للمريض ويغتسل به وبذلك يزول الداء – بإذن الله تعالى – وإن فعل ذلك أكثر من مرة فيكون أفضل على حسب ما تدَّعيه الحاجة وهذه طريقة مجربة ونافعة – بإذن الله تعالى -. العلاج في العسـل
وذلك بأن يأكل العسل إما مضافاً معه حبة سوداء – حبَّة البركة – وإما مضافاً معهما ماء زمزم مقرئ فيه ويذوَّب ويحرَّك فيه ويكون ذلك على الريق أفضل ويستخدم طوال اليوم وهو مفيد في جميع الأمراض خاصة إذا قرئ فيه حسب حال المريض إن كانت عيناً أو سِحراً أو مساً وهذه الطريقة مجربة ونافعة – بإذن الله تعالى
العلاج في التمر
قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم –: (من تصبَّح بسبع تمرات عجوة لم يضره ذلك اليوم سمٌ ولا سحرٌ) رواه البخاري
العلاج في الحبَّة السوداء
قال رسول لله صلى الله عليه وسلم: (عليكم بهذه الحبَّة السوداء فإن فيها شفاء من كل داء إلا السام), ومعنى السام: الموت.
ايات العين والحسد على الماء الطهور
رقية الماء و الآيات التي اقرأ لجميع الحالات عين حسد و سحر ((كرر الآيات 7 مرات للنفع ان شاء الله)) - YouTube
قال الله تعالى في سورة الحجر: {وَلَقَدْ جَعَلْنَا فِي السّمَاءِ بُرُوجاً وَزَيّنّاهَا لِلنّاظِرِينَ * وَحَفِظْنَاهَا مِن كُلّ شَيْطَانٍ رّجِيمٍ * إِلاّ مَنِ اسْتَرَقَ السّمْعَ فَأَتْبَعَهُ شِهَابٌ مّبِينٌ}. قال الله تعالى في سورة طه: {وَلا تَمُدَّنَّ عَيْنَيْكَ إِلَى مَا مَتَّعْنَا بِهِ أَزْوَاجًا مِنْهُمْ زَهْرَةَ الْحَيَاةِ الدُّنيَا لِنَفْتِنَهُمْ فِيهِ وَرِزْقُ رَبِّكَ خَيْرٌ وَأَبْقَى}. قال الله تعالى في سورة الكهف: {وَلَوْلآ إِذْ دَخَلْتَ جَنّتَكَ قُلْتَ مَا شَآءَ اللّهُ لاَ قُوّةَ إِلاّ بِاللّهِ إِن تَرَنِ أَنَاْ أَقَلّ مِنكَ مَالاً وَوَلَداً