عن يُسر
لأن زكاة العلم نشره ، بدأ يُسر كمنصة تعليمية تقدم الخدمات التعليمية على
المستوى الجامعي للمواد الجامعية المختلفة بشكل مبسط وعملي ، لا تٌقدم يٌسر نفسها كتعليم بديل بل كأداة
مساعدة للطالب في المستوى الجامعي بكافة تخصصاته ، نسعى لأن نكون رائدين في تقديم الاثراءات التعليمية
الجامعية في المملكة العربية السعودية ونخطو خطواتنا بثقة مستحضرين في ذاكرتنا أن النجاحات العظيمة تبدأ
دائما بخطواتٍ جادة وواثقة. رؤيتنا
تقديم منصة تعليمية إثرائية مجانية لطلاب التعليم الجامعي. قيمنا
العمل الجاد والممنهج. قيادة التغيير في تقديم الاثراءات التعليمية. الشغف بالعمل التطوعي التعليمي. B_a_c - زكاة العلم نشره قال ابن الجوزي رحمه الله من أحب أن لا.... الحرص على التنوع في تقديم الاثراءات التعليمية. التطوير المستمر.
B_A_C - زكاة العلم نشره قال ابن الجوزي رحمه الله من أحب أن لا...
إن الزكاة أحد دعائم المجتمع المسلم، سواء بمدلولها الخاص الذي يتعلق بالمال، أو بمفهومها العام؛ الذي يشمل مناحي الحياة، وهو يمثل ديناميكية المجتمع المسلم وحركته الدؤوبة، وتبادل المنافع بين المسلمين، لا فرق فيها بين غني وفقير، فكل يزكي بما وهبه الله تعالى من نعمة؛ أيا كانت.
هذا هو المجتمع الفاضل الذي ينشده الإسلام، مجتمع ود، ومروءة، وخير، وفضل، وإحسان.. مجتمع متماسك البنيان متوحد الصفوف، والأهداف، فقلة الحلم وكثرة الغضب آفتان اثنتان، إذا استشرتا في مجتمع ما قوضتا بنيانه، وهدمتا أركانه، وقادتا المجتمع إلى هوة ساحقة، وقطعت أواصر المحبة والألفة التي بين أفراده، وفي هذا دليل على أثر العفو والصفح عن الإساءة على المسلم والمجتمع
المصدر: منتديات ولد عمان
إذا كنت تبحثين عن تتبيلة سمك مشوي لذيذة سهلة وسريعة التحضير، فلا بد ان تجربي هذه الوصفة من موقع اطيب طبخة وتشاركينا رأيك بمذاقها الشهي. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
تتبيلة سمك مشوي العنابي
سمك مشوي بالفرن بالذ واروع تتبيله مع سلطة بطاطا خاصه للسمك - YouTube
تتبيلة سمك مشوي القاهرة
تتبيله خاصه ورائعه للسمك المشوي عالفحم grilled fish - YouTube
تتبيلة سمك مشوي باشا
ذات صلة طريقة شوي السمك على الفحم طريقة شوي فيليه السمك على الفحم
السمك
يعتبر السمك من الأطعمة الشهية، والمليئة بالعناصر الغذائية الهامّة لصحة الجسم، فهو يعدّ منجماً لعنصريّ اليود، والفسفور الضروريان لصحة العظام، والأسنان، ولمضادات الأكسدة التي تشكل خطَّ حمايةٍ من الإصابة بالجذور الحرة المسببة للسرطانات، وغيرها من الأمراض. للسمك أنواعٌ وأحجامٌ مختلفة، وأيضا هناك السمك البحريّ والنهريّ، كما أنّه يحضر بطرق عديدة، ومنوعة، إذا يقدم مقلياً، ومشوياً، ومحشياً، حسب الصنف المنوي تحضيره منه، كما يدخل في تحضير العديد من الطواجن، واليخنات، والشوربات، كمكونٍ أساسيّ فيها، وفي هذا المقال سوف نذكر طرقاً لشوي السمك على الفحم. السمك المشوي على الفحم
المكونات
حبة طماطم صغيرة. بصلتان متوسطتا الحجم. ستة فصوص من الثوم المهروس. عصير ثلاث ليمونات. أربع قطعٍ من السمك (أي نوع). ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملح حسب الحاجة. شطة حسب الحاجة. خمس ملاعق من زيت الزيتون. طريقة التحضير
نغسل السمك جيداً. نتبل السمك بزيت الزيتون، والبهارات، وشرائح البصل، والثوم، والطماطم، ثم نغلفه بقطعةٍ من ورق النايلون، ونضعه في الثلاجة مدّة ساعتين.
تتبيلة سمك مشوي وصاج
اضيفي فوقهم كزبرة وكمون وملح وعود الكرافس وفص ثوم مفروم ورشة من الخل وعصير ليمون مع التقليب مرة أخري باليد حتي تمتزج التوابل مع الخضار جيدا. قومي الان بوضع الخضار بالتتبيلة داخل السمك واملئيها واضغطي عليها حتي تحشي بالخلطة جيدا ثم قومي بوضعها في الردة علي الجانبين حتي تمسك بها الردة وكرري كل السمك بنفس الطريقة. احضري الان صينية فرن وقومي بوضع فيها السمك بجوار بعضه البعض وادخليها الفرن علي الشواية فقط علي اعلي درجة واتركيها حتي يتغير لون الاعلي من السمكة. اخرجي الصينية من الفرن وقومي بقلب السمكة علي الجانب الأخر واتركيها مرة أخري تحت الشواية حتي تستوي من الجانب الأخر للسمكة. احضري صينية وقومي بوضع فيها المياة الدافئة وفوقها الفلفل الحامي والفلفل الرومي وشرائح الليمون والثوم المفروم ورشة من الخل وعصير الليمون. أضيفي أيضا الملح والكزبرة والكمون وقومي بتقليبهم معا في الماء جيدا حتي يتغير لون الماء نهائيا ثم اضيفي فوقها باقي الخضار والتتبيلة من البولة في الماء مع التقليب معا مرة أخري. قومي الان باخراج السمك من الفرن ثم قومي بوضعه في الماء بالخضار واتركيها قليلا ثم قومي برفعها من التتبيلة وصفيها جيدا من الماء بالتتبيلة.
سمك الدنيس بالزيت والليمون
وقت التحضير 65 دقيقة. عدد الحصص تكفي ل 3 أشخاص. عشر سنون من الثوم المقشر والمفروم. كيلو غرام من سمك الدنيس. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. حبتان من الليمون المقطع الى شرائح. ضمة من البقدونس الطازج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. حبة كبيرة من البصل المقطع الى شرائح. كوب من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. يوضع في وعاء السمك وينطف جيدًا من القشور والأحشاء والزعانف ويغسل بالماء جيدًا مع إبقاء الرأس، وباستخدام السكين يصنع شقوق مائلة في جسم السمك وتترك جانبا حتى تتصفى من الماء جيدًا. يوضع في وعاء كبير السمك ويضاف إليه عصير الليمون ويوضع داخل وخارج السمك. يوضع في وعاء البقدونس المفروم فرمًا ناعمًا ويخلط مع الفلفل الأسود والملح وعصير الليمون والبصل المقطع إلى شرائح والزيت والكمون وتحرك المقادير جيدًا. يضاف الى السمك الخليط ويوزع جيدًا من جميع الجهات ومن الداخل حتى يتبل جيدًا. توضع في صينية كبيرة الحجم السمك ويرتب جيدًا وتغطى بورق القصدير وتدخل الى الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة، ويزال ورق القصدير للتأكد من نضج السمك ويوضع تحت الشواية حتى يتحمر جيدًا إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ويقدم ساخنًا.