نحضر صينية ندهنها بالزيت النباتي أو الزبدة اللينة أو من الممكن أن نغلفها بورق الزبدة. نقوم بوضع مقدار من المغرفة الصغيرة الحجم من الخليط المكون، مع مراعاة فرد الخليط بشكل متساوٍ. نقوم بإدخال الصينية في الفرن المسخن مسبقاً مع تركها حتى نلاحظ أن الطبقة الأولى من الكيك قد تحمرت وأصبحت بلون ذهبي. نقوم بإخراج الصينية من داخل الفرن، وبعد ذلك نقوم بسكب كمية أخرى من الخليط فوق الكيكة المخبوزة مع نثر القليل من القرفة فوق الخليط. نرجع الصينية مرة أخرى إلى داخل الفرن حتى تنضج، نستمر في العملية حتى نفاذ كمية الخليط وتكون عدة طبقات مع الأنتباه على رش مسحوق القرفة المطحونة بين طبقة وأخرى، وأما الطبقة الأخيرة نقوم بتركها دون قرفة. نقوم بإخراج صينية كيكة طبقات القرفة من داخل الفرن، ومن ثم نقوم بتركها على جنب حتى تبرد وتصبح من درجة حرارة الغرفة. وبالنسبة للطبقة الثانية نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتمازج بشكل جيد. نقوم بسكب المكونات على وجه كيكة القرفة حتى يتشرب العسل. نحضر أطباق مناسبة التقديم، نقطع كيكة طبقات القرفة بشكل متساوٍ، ومن ثم نوزعها في داخل الأطباق المختارة، وتصبح جاهزة التقديم.
كيكة طبقات القرفة والزنجبيل
ذات صلة طريقة كيكة طبقات القرفة طريقة عمل كيكة طبقات القرفة
كيكة القرفة
مدّة تجهيز المكوّنات
40 دقيقة
مدّة الطهي
60 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاص
المكوّنات
مكوّنات الحشو:
أربع ملاعق صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو السادة. كوب من السكر البني الفاتح. مكوّنات الطبقة العلوية:
ملعقتان صغيرتان من القرفة. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. كوب وربع من الطحين. كوب من السكر الناعم الحبيبات. ربع كوب من الزبدة المذابة. مكوّنات خليط الكيك:
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. كوب من الحليب. كوب من الكريمة الحامضة. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة. كوب ونصف من السكر الناعم الحبيبات. ثلث كوب من السكر البني الفاتح. طريقة التحضير
تحضير الحشو:
تقليب القرفة، والكاكاو ، والسكر في وعاء باستخدام الشوكة حتى تختلط المكوّنات معاً. تحضير الطبقة العلوية:
تقليب الزبدة، والطحين، والقرفة، والسكر، والملح في وعاء باستخدام الشوكة حتى تختلط المكوّنات معاً ونحصل على خليط مفتّت. تحضير خليط الكيك:
تنخيل الطحين، والبيكنج باودر، والملح معاً في وعاء.
كيكة طبقات القرفة وفوائدها
ما هي كيكة طبقات القرفة طريقة إعداد كيكة طبقات القرفة ما هي كيكة طبقات القرفة؟ كيكة طبقات القرفة: وهي عبارة عن كيك متعدد الطبقات محشو بالقرفة اللذيذة، وتعد كيكة طبقات القرفة من ألذ أنواع الكيك المحلى المعروفة، إذ تختلف طريقة عملها من دولة لأخرى ومن شخص لأخر، فيمكن أن تعد بالقرفة والكاكاو ، القرفة والمكسرات ، وأيضاً تزيين بعدة نكهات كصلصة التوفي والعسل والشوكولاتة، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد كيكة طبقات القرفة. طريقة إعداد كيكة طبقات القرفة: المكونات: مكونات الطبقة الأولى: كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. حبتان من البيض كبير الحجم. كوب من السكر الأبيض. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج باودر. كوب من الحليب السائل. مكونات الطبقة الثانية: ملعقة صغيرة الحجم من القرفة المطحونة. خمس ملاعق كبيرة الحجم من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من العسل. طريقة التحضير: نبدأ في تجهيز الفرن وذلك بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر وعاء كبير الحجم نضع به كل من المكونات التالية: البيض ، السكر، زيت الذرة، البيكنج باودر، الحليب السائل، الطحين بعد تنخيله. نقوم بخفق المكونات مع بعضها بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى نلاحظ تجانس المكونات معاً بشكل جيد.
كيكة طبقات القرفة ترفع الضغط
بيضتان مخفوقتان. كوب وربع من الدقيق المخمر. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع كوب من السكر البني. نصف كوب من الجوز الناعم. نصف كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة ونصف من القرفة. وضع الدقيق والسكر والزبدة في وعاء محضرة الطعام، وخلط المكونات جيدًا مدّة عشرين ثانية حتى يصبح على شكل فتات. إضافة الفانيلا وخليط البيض واللبن الزبادي إلى وعاء، والخفق جيدًا مع الدقيق، حتى تتجانس المكوّنات جيدًا. خلط القرفة والسكر الأسمر والجوز معًا في وعاء، ووضع الخليط جانبًا. وضع نصف كمية مزيج الكيك في قالب مجهز مربع الشكل مقاسه عشرين سنتيمترًا. وضع نصف كمية خليط الجوز على الكيك في الصينية، ثم سكب النصف الثاني من خليط الكيك فوق الجوز، ثم نثر ما تبقى من خليط الجوز على الوجه. خبز الكيك في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية مدَّة ساعة. ترك الكيك في القالب مدة خمس دقائق، ثم قلبه على شبك معدني وتقديمه مع الكريمة. فيديو كيكة طبقات القرفة
ستتفاجأ بشكل هذا الكيك وبطريقة إعداده، جرب طعمه أيضاً وأخبرنا برأيك:
كيكة طبقات القرفه الهشه كيكة لذيذة تُخبز على ثلاث أو أربع مراحل مع فصلهم بطبقات من القرفة والكاكاو، كيك لذيذ ومميز بالشكل والطعم مع صوص الجبن الكيري والنستلة، تعرفي على طريقة عمل كيكة طبقات القرفه بالصوص اللذيذة خطوة بخطوة. في وعاء العجن يخلط كوب سكر + 4 حبات بيض مع فانيليا ونقطة خل. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة يخفق المكونات جيداً حتى تصير هشة. نصب 1/2 كوب من الزيت ونخفق مجدداً. نضيف كوب حليب دافئ ونخلط. ينخل 2 كوب دقيق مع ملعقة كبيرة بيكنج باودر ويخلط كل المكونات على سرعة منحفضة حتى تتجانس. ندهن صينية الخبز ونرشها بالدقيق، ثم نضع مقدار 1/2 كوب من الخليط بالصينية. يدخل فرن سابق التسخين على حرارة 180 لمدة 10 دقائق. نطفي النار ونشغل الشواية حتى تتحمر وتشقر الطبقة العليا. تخرج من الفرن ونرش عليها خليط من القرفة وبودرة الكاكاو، ثم نصب نصف كوب آخر بصورة متساوية على السطح ثم ندخلها الفرن حتى تشقر من أعلى تحت الشواية. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة طبقات الكراميل والكريمة نخرجها ونوزع خليط القرفة والكاكاو ونضع آخر طبقة عجين ونعيدها للفرن ثم نشغل الفرن عادي من أسفل وتترك حتى تنضج. لتجهيز طبقة التغطية في الخلاط نضع علبة قشطة + 4 مكعبات جبن كيري + 1/4 كوب حليب مكثف محلى.
شاهد ايضا وصفات عصير طبقات الفاكهة حلى الأربع طبقات حلا الطبقات كيك السڤن ديز سهلة ومضمونة. طبقات البسكويت بشوكولاته الكراميل. حلو الطبقات الثلاث. أعشق حلى الطبقات بكل نكهاته فهو سهل وسريع التحضير لكل المناسبات ويحبه الصغار والكبار. طريقة حلى طبقات البسكويت – تحضير طبق حلى أو قالب كيك أو كب كيك مميز وبسرعة وبأبسط المكونات – أطباق الحلى المعتمد بشكل كلي على البسكويت. طريقة عمل حلى طبقات الأرض الفهرس 1 حلى الطبقات الثلاث 11 المكونات 12 طريقة التحضير 2 حلى. شاهد ايضا وصفات حلى الطبقات حلى طبقات الكريم كراميل والشوكولاتة سهلة ومضمونة. طريقة عمل حلى الثلاث طبقات بالصوروصفة طريقة عمل حلى الثلاث طبقات بالصورموضوع عن طريقة عمل حلى الثلاث طبقات بالصورموقع موسوعة الطبخ العربي المصورأول وأكبر موقع طبخ عربي. والأهم من ذلك أنني أنجح دائما في إعداده. 5- حلى المكونات الثلاث.
أعلن المجلس الأعلى للرياضة الاستجابة لطلب رابطة الدوري الاسباني (لا ليغا) بالتأجيل الاحترازي للمباراتين بين ريال مدريد وأتلتيك بلباو وبين غرناطة وأتلتيكو مدريد، في إطار الجولة التاسعة من الليغا، واللتين كانتا مقررتين في عطلة نهاية الأسبوع. وقال بيان رابطة (لاليغا) "إن طلب التأجيل هذا يأتي استجابة لتمديد الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا) فترة التوقف الدولي لمنتخبات الكونميبول حتى مساء الخميس 14 أكتوبر (فجر يوم الجمعة، 15 أكتوبر، في إسبانيا) وهو ما يؤثر من بين أمور أخرى على الأندية المذكورة أعلاه والتي من المقرر ان تلعب مباريات في دوري أبطال أوروبا يوم الثلاثاء، 19 أكتوبر". ستعلن رابطة (لاليغا) عن تواريخ وأوقات إقامة المباراتين المؤجلتين في الأيام المقبلة.
نتيجة مباراة ريال مدريد وأتلتيكو بيلباو اليوم الخميس 3-2-2022 في ربع نهائي كأس الملك الإسباني كورة اون لاين
وكان نادي أتليتكو مدريد تعادل في لقاء الجولة الماضية من بطولة الدوري الإسباني أمام نظيره فريق غرناطة سلبيًا بدون أهداف، في حين فاز أتلتيك بلباو على نادي قادش بنتيجة 3 أهداف مقابل هدفين.
ظهرت تشكيلة النادي الأندلسي بصورة غير مستقرة في المراحل الماضية، لكنه ما زال يملك فارق 6 نقاط عن غريمه ريال بيتيس الذي يحتل المركز الخامس، وباستثناء سقطات قوية في المراحل الاخيرة سيكون بامكان رجال المدرب خولن لوبيتغي الاحتفاظ بأحد المراكز الأربعة الاولى. وعلى غرار صورة الفوز الصعب الأخير بفضل ثنائية من خيسوس كورونا واهدار قائد ليفانتي خوسيه موراليس ركلة جزاء في الدقيقة 71، يعاني إشبيلية لفرض نفسه ولكن عليه رفع مستواه بمواجهة جاره قادش الذي يمر بمرحلة رائعة سمحت له بالتقدم للمركز السابع عشر برصيد 31 نقطة والخروج من منطقة الهبوط. ريال مدريد واتلتيكو بلباو مباشر. رغم ذلك، أمام قادش مهمة صعبة اذ لا يتقدم سوى بفارق نقطة عن غرناطة الثامن عشر وأوّل الهابطين، لكنه سيخوض لقاء الجمعة مستذكراً فوزه على برشلونة في عقر داره 1-صفر في المرحلة 32، لكن من دون أن يتمكن من البناء عليه اذ سقط في المرحلة التالية أمام أتلتيك بلباو 2-3. خصم سهل على أرضه في المقلب الآخر، تلقت الآمال الضعيفة للـ"بلاوغرانا" بالحفاظ على خيط رفيع للفوز باللقب ضربة موجعة بعدما سقط في معقله "كامب نو" في ثلاث مباريات توالياً في مختلف المسابقات وذلك للمرة الاولى في الموسم ذاته، والثانية في تاريخه منذ أن حصل ذلك باشراف مدربه السابق الهولندي لويس فان غال بين موسمي 1997-1998 و1998-1999.