أكلات يمنية للفطور كتابة منتهى المغاريز – آخر تحديث. اكلات يمنيه شعبيه شكرا اخي النورس ع مرورك الموضوع-الأصلي. أكلات شعبية يمنية has 8548 members.
اكلات شعبيه يمنيه-مجموعة من اكلات شعبيه يمنيه
المقاديـــــــر:- *كيلو تمر *خمسة أكواب بر ( دقيق أحمر) *نصف كوب حيدوان مطحون طحناً ناعماً ( الحيدوان نوع من الاعشاب معروف في حضرموت ولانعرف له تسمية أخرى) *زيت معصر ( زيت السمسم) او زيت زيتون *كوب سكر ( مطحون) طريقـــــــــــــــة:- *نغلي التمر في وعاء به حوالي لتر ماء لمدة نصف ساعة اذا كان التمر رطبا واكثر من ذلك اذا كان يابسا ونضيف اليه الماء كلما احتاج نصفي التمر عندما يبرد عبر مصفاة لنتخلص من القشـــــر والعجــــم ( النوى) ز *نضيف الحيدوان المطحون الى مقدار الدقيق ونخلطه ثم نعجنهــم بالتمر المصفى حتى تتكون عجينة رطبة. *نضع الخليط في قدر عميق ونحكم اغلاقه ونضعه في قدر اكبر منه به ماء ونرفعه على النار ونتركه حوالي ساعة الى ساعة ونصف مع تقليبه كل ربع ساعة حتى ينضج ويميل لونه الى البنـــي الغامـــــق التقديم. نضع مقدار من العصيد في صحن ونعمل حفرة في الوسط لنضع فيهــا الزيت في صحن آخر نضع السكر المطحون أو العسل الطبيعي. اكلات شعبيه يمنيه-مجموعة من اكلات شعبيه يمنيه. طريقة الاكل:- نأخذ لقمة من العصيد ونغمسها في الزيت ثم في السكر المطحون
اكلات يمنية شعبيه, اطيب الاكلات اليمنيه مواضيع قد تعجبك: اكلات شعبيه يمنيه-مجموعة من اكلات شعبيه يمنيه اكلات شعبيه سعوديه _ بالصور تحضير اكلات شعبيه سعوديه _ اعداد طبخات شعبيه اكلات لبنانيه -اكلات لبنانية -اكلات لبنانيه -اروع الاكلات اللبنانية هنا - لبنان اكلات مصريه -اكلات مصرية -الاكلات المصريه -الاكلات المصرية -بالصور اكلات شعبيه
خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ. مكعبّان من مرق الدجاج. ستّة أكواب من الماء. طريقة التحضير
توضع كمّيّة الزيت النباتيّ في قدر عميق، ثمّ يضاف إليه البصل، ويُترك على نار متوسّطة مع التحريك المستمرّ لمدّة دقيقتين، إلى أن يصبح البصل طريّاً. يُضاف كلٌّ من: الجزر، والباميا، والباذنجان، والبطاطا في القدر وتحرّك المكوّنات وتُترك لمدّة ستّ دقائق. يُضاف إلى القدر كلٌّ من: الماء، والبندورة، والكزبرة، والفلفل الأخضر المفروم، ومكعّبات مرق الدجاج، والفلفل الحارّ العدنيّ، وصلصة الطماطم. يوضع القدر على نار هادئة ويُترك لمدّة خمس عشر دقيقة، حتّى تنضج الخضار جيّداً، ثمّ تُسكب في طبق تقديم عميق وتقدّم ساخنة أو دافئة إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسيّة. المقصقص اليمنيّ
ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن والزيت النباتيّ ممزوجين ببعضهم. أربع ملاعق كبيرة من السكّر. رشّة من بيكربونات الصودا. رشّة من الهال الناعم. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة، ونصف كوب من الماء الدافئ لإذابة الخميرة. ملعقتان كبيرتان من حبّة البركة (الحبّة السوداء). يوضع نصف كوب الماء الدافئ في طبق عميق ثمّ تضاف الخميرة ورشّة سكر، وتُمزج المكوّنات ببعضها بواسطة الشوكة ويوضع الطبق في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجم الخميرة وتتشكّل الفقاعات على السطح.
مسلسل وآه يازمن الحلقة الأولى - YouTube
مسلسل وآه يازمن الحلقة الخامسة والسادسة - Youtube
سوريا, ذكريات سورية, ذكريات زمان, ذكريات الطيبين, قديمة, ذكريات الطفولة, السوريين, ذكريات لا تنسى, اجمل ذكري مدة الفيديو: 3:33
تحميل
مشاهدة
سعد محمود شبيب - الضاحك الباكي.. (وآآه يا زمن.. آآه يا نكد) | الأنطولوجيا
خيارات إضافية
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح. يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام أحد المتصفحات البديلة. في مطلع عام 1977 ، اكتسح مسلسل تلفازي يحمل عنوان (وآه يازمن) الشاشة المحلية والعربية ، وأصبح أشهر عمل سبعيني، وواحدا مِن أهم المسلسلات التي اصطفّتْ إلى جانب الأعمال العظيمة: (الساقية، وقال البحرُ، الشهد والدموع، ابو العلا البشري، أحلام الفتى الطاير) وسواها مِن أعمال تركتْ بصمةً لن تنسى في تأريخ الدراما العربية. قُيّض لمسلسل (وآه يا زمن) كاتبٌ متمرّس مثل (كرم النجار) ، ومخرجٌ قدير وكادر تمثيلي بارع ، منهم (أمينة رزق وعزت العلايلي وابراهيم الشامي وحسن عابدين وأشرف عبد الغفور)، وقد كانت أحداثه اجتماعية عائلية ذات إيقاع سريع مشوق وصبغةٍ فلّاحية خالصة ، ممّا زاده أصالةً وتشويقاً وقربا إلى قلوب المتابعين. مسلسل وآه يازمن الحلقة الخامسة والسادسة - YouTube. غير أنّ عيبَ المسلسل الكبير ، هي كمّية النكد والأحزان التي غمرتْ أحداثه ، والمسحة المليودرامية القاتمة التي اصطبغتْ بها ساحتُه ، فباستثناء الابادة بالقنابل النووية والهيدروجينية ، لم يتركِ المؤلّف كارثةً أو زوبعةً إلاّ وشهدها أبطالُه وغطت أحداث حلقاته ، حتى أصبح مثالا للمسلسلات البكائية التي تفوق مآسي هيروشيما وناكازاكي، وبغداد أيام الأمطار الغزيرة.