سنتعرف اليوم على العديد من الحلويات التي يمكن الإستفادة منها و عملها بطريقة سهلة و بسيطة بدون بيض:
حلى بدون بيض
1) أول وصفة هي صوص بالشوكلاتة حلى بدون بيض:
المقادير: ( 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، 5 ملاعق من الكاكاو المُر، مج زيت مازولا، Advertisement
كوب سكر، 2 باكيت فانيلا، 2 ملعقة من الزبدة، بسككويت مربع، كوب ماء دافئ). Advertisement
طريقة عمل حلى بدون بيض:
يتم وضع ملعقة ونصف من الكاكاو المُر مع كوب ماء دافئ على النار،
و بعدها يتم تسقية البسكويت بال الكاكاو المر مع الماء الدافئ. نقوم بوضع كل المكونات مع بعضها البعض، نقوم بأخذ نصف مقدار الخلطة ونضع فوقها طبقة أخرى من البسكويت، ونقوم بوضع طبقة ثانية من الخليط فوق البسكويت. ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعتين، ونقوم بتزيين الحلى بأي شئ يحبه أطفالنا حتى نرضيهم مثل كرز او جوز هند، ويتم بعدها تقديمه. وثاني طريقة لعمل حلى بدون بيض هي:
2) موس بالشوكلاتة حلى بدون بيض:
المقادير: ( 2 كريمة دريم ويب، كوبين من الماء، 3 ملاعق من الحليب البودرة، شوكلاتة كادبوري 6 ملاعق، 3 ملاعق من الكاكاو المُرّ). نقوم بوضع الدريم ويب مع الماء ونقوم بتحريكهم حتى تصبح متكاثفة مثل الكريمة، ومن ثم نقوم بوضع باقي المكونات كلها فوق بعضها بعضها في وعاء، نقوم بوضع كريمة الشوكلاتة في كاسات التي نريد التقديم فيها، ويتم وضعها في الثلاجة لمدة ساعة، يتم تزيين موس الشوكلاتة بقطع من الشوكلاتة البيضاء، أو بعض المكسرات.
حلى بدون بي بي سي
');}
الحلى
تعتبر الحلى من الأطباق الرئيسية في الحفلات المختلفة كحفلات الزفاف، والخطوبة، أو في أعياد الميلاد، أو حتى عند قدوم الضيوف، فهناك أنواع عديدة ومختلفة منها، ومن أكثر المكوّنات التي تدخل في تحضير الحلى هو البيض،حيث إنّ بعضها يعتمد عليه بشكلٍ أساسي كالنمورة، والكيك، وبلح الشام، ولكن هناك بعض الأشخاص ممن يعانون حساسية تجاهه، لذلك فإنّهم يبحثون عن وصفات لبعض الحلويات التي لا يدخل البيض في تحضيرها، والتي سنذكر بعضها في هذا المقال. حلى بدون بيض
بان كيك بالدراق
المكوّنات:
أربعمئة غرام من الطحين الأبيض. ثماني ملاعق صغيرة من كلٍ من: البيكنج باودر، والسكر، وزيت الذرة. رشّة ملح. كوبان من الحليب السائل. أربع ملاعق صغيرة من الماء. أربعمئة غرام من الدراق المغسول، والمقشر، والمقطع إلى قطع متوسطة. بخاخ زيت. طريقة التحضير:
وضع الملح، والبيكنج باودر، والسكر، والطحين في وعاء، وتقليبه قليلاً. خلط زيت الذرة، والماء، والحليب في وعاءٍ أخر. إضافة المكوّنات الجافة، والدراق إلى المكوّنات السائلة والخلط جيداً للحصول على عجينة شبه سائلة. رش بخاخ الزيت في مقلاة على النار، ثمّ سكب كمية من خليط البان كيك بداخلها للحصول على قرص.
حلى بدون بيض عيون
بعدها نسكب المزيج فوق طبقة الأوريو, لكن نسكبه فوق مصافاة, حتى لاينزل أي تكثلات أو فقاعات تسبب في ضياع شكل الكيك. ندخله المجمد حتى يتماسك. في كسرونة نضيف الماء, ثم 2ملاعق من كريم كراميل وقهوة سريعة الذوبان, نخلطها جيدا على نار متوسطة, حتى تغلى جيداً. نأخذ الكيك, ونرتب فوقه حبات الأوريو بعد إزالة طبقة الكريمة البيضاء من عليه, نرتب الحبات بشكل دائري, ثم نأخذ مزيج الماء مع كريم كراميل والقهوة, ونسكبه بحرص فوق كل حبات الاوريو, حتى تتغلف والباقي نسكبه في الوسط لتغليف الكيك بالكامل, نعيد إدخالها المجمد مدة ساعة. بعدها تقدم بالصحة والعافية. يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.
حلى بدون بيض بالانجليزي
كوب من الحليب. نصف كوب من السكر. رشه من الفانيليا. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
يعد صوص الشوكولاتة من أكثر الصوصات التي يتم اضافتها على العديد من الحلويات و الكيك وهذا لأنه من أكثر الصوصات التي يعشقها الأطفال و الشباب كما يمكنك تحضيرها من المنزل بمكونات بسيطة و طريقة تحضيره هي:
نأتي بالخلاط الكهربائي ونقوم بوضع الحليب و الكاكاو و السكر و الفانيليا. بعد ذلك نبدأ بضرب كافة هذه المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. بالتدريج نقوم بإضافة الزيت وستلاحظين أن القوام أصبح كريمي. وقفي ضرب وقومي بتزيين حلو العشر دقائق بصوص الشوكولاتة. يمكنك حفظ صوص الشوكولاتة في الثلاجة في برطمان محكم الغلق ويستخدم في تزيين الكيك والحلويات. صوص الكراميل
بعد أن قدمنا لكم أسرع وأحلى حلوي اقتصادية وسهلة وخفيفة سنقدم لكم طريقة تحضير صوص الكراميل من المنزل، هذا الصوص الذي يفضله الجميع وله استخدامات كثيرة جدًا في تزيين الحلويات كما يضاف على المشروبات الساخنة و الباردة ليعطها طعم غني، فهو من الصوص السريعة و الغير مكلفة ويمكنك تحضيره من المنزل بكل سهولة، كما يمكنك تزيين حلوي العشر دقائق بصوص الكراميل، و مكونات تحضيره هي:
كوب من السكر.
تعلمي حلوى 10 دقائق
• لتعلم طريقة تحضير حلى بارد بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: اشهى الوصفات
إحدى محطات الفحص الدوري للسيارات (أرشيفية)
أعلنت الإدارة العامة للفحص الدوري للسيارات بدأ العمليات الإنشائية لمحطة للفحص الفني الدوري للسيارات في جنوب غرب مدينة الرياض. وأوضح المدير العام التنفيذي لمحطات الفحص الفني الدوري للسيارات عيدروس العيسائي بأنه تم البدء الفعلي لإنشاء محطة للفحص ثانية في مدينة الرياض تقع على طريق ديراب، وتستغرق مدة التشييد (15) شهر لانجازه. وبين المدير العام التنفيذي بأن المحطة الجديدة تحتوي على عشرة مسارات بالإضافة إلى مبنى لإدارة المحطة ومبنى لقسم المرور ومكتب للتأمين ومواقف تتسع لأكثر من (200) مركبة ومبنى للصيانة بالإضافة إلى مباني أخرى للخدمات الأخرى. الفحص الدوري شرق الرياضة. أنشاء محطة ثالثة بمدينة الرياض في جنوب شرق العاصمة ورابعة في شمال غرب الرياض
وأشار بأن الإدارة العامة للفحص قررت أنشاء محطة ثالثة بمدينة الرياض في جنوب شرق مدينة الرياض ومحطة رابعة في شمال غرب الرياض ، مضيفا بأن الإدارة في المراحل النهائية لترسيه مشروع أنشاء محطة للفحص ثانية في محافظة جدة وتقع على طريق جدة ـ مكة السريع وتحتوي المحطة على عشرة مسارات بالإضافة إلى خدمات أخرى. وأبان العيسائي بأن هناك خطة توسعية وجاري البحث عن أراضي مناسبة لإنشاء محطة ثانية في الدمام، ، وفي مختلف المدن والمحافظات التي لا تتوفر بها خدمات محطات الفحص ، منوها بأن الإدارة العامة للفحص حريصة على تقديم خدمات الفحص في المدن والمحافظات الكبيرة والصغيرة على حداً سوى وذلك من خلال توحيد الأجهزة والمعدات والمعايرة والمباني وبمستوى واحد من كفاءة الموظفين.
الفحص الدوري شرق الرياضة
ويعد الفحص الفني الدوري للسيارات بالمملكة من أفضل البرامج المطبقة حتى الآن في جميع أنحاء العالم وذلك بعد دراسة النظم المطبقة في دول مختلفة ، واستطاع تحقيق الأهداف المرجوة من خلال تحقيقه المتطلبات من تطبيق برنامج الفحص الفني الدوري للسيارات.
أعلنت الإدارة العامة للفحص الفني الدوري للسيارات اليوم، تمديد العمل في أربع محطات للفحص الفني خلال الفترة المسائية في مدن الرياض والدمام وجدة ومكة المكرمة بدءاً من يوم الأحد القادم ،وذلك تسهيلاً على المواطنين والمقيمين. وأوضحت الإدارة أنه بتعليمات ومتابعة من مدير الإدارة العامة للمرور اللواء محمد بن عبدالله البسامي ،جرى إنهاء الترتيبات اللازمة لاستقبال المركبات في فترة المساء حتى الساعة الـ 11 مساءً من يوم الأحد وحتى الخميس، أما في يوم السبت فستغلق تلك المحطات أبوابها في الساعة الـ 10 مساءً. يذكر أن " الفحص الفني " أحد أهم برامج السلامة الذي تحرص الإدارة العامة للمرور على تطبيقه لرفع مستوى وتنمية سلامة المركبات وتخفيض معدلات الحوادث المرورية وحماية البيئة من التلوث الناجم من عوادم المركبات، وكذلك إخفاء المركبات المشوهة وتحقيق الانسيابية في حركة المرور، وتحديد الخلل الموجود بالفعل في المركبة وكشف الأعطال وشيكة الحوادث، وإطالة عمر المركبة، حيث يتم فحص أكثر من (73) جزءا في المركبة الواحدة، وتتميز مراحل الفحص بالدقة والشمولية والموضوعية كما يحقق هذا الفحص الطمأنينة لقائدي المركبات ولغيرهم بإذن الله.