ما هو القسط الهندي؟ كيف يبدو وما هي أهميته؟
القسط الهندي نبات معمر من جنس الزنجبيل ، حيث يمتلك القسط الهندي تاريخاً طويلاً من الاستخدامات العلاجية الشعبية يتم تأكيدها عن طريق الأبحاث الطبية والمخبرية. ينمو نبات القسط الهندي من 90 وحتَّى 200سم مع أوراق خضراء كبيرة تشبه شكل الريش ويصل طولها إلى 40 سم، فيما تكون الأوراق السفلى أكبر من الأوراق العليا. كبسولات قسط هندي مترجم. إضافة إلى زهور أرجوانية جميلة، وتنمو هذه النباتات بريَّاً في كشمير والهملايا (الهند وباكستان) على ارتفاع من 2000 إلى 3200م عن سطح البحر. ما يعنينا من القسط الهندي جذوره، فهي التي يتم استخدامها للعلاج الشعبي على مرِّ السنين للعديد من الأمراض و المشاكل الصحية. وهذه الجذور يصل طولها إلى 20 سم وقطرها إلى 6 سم، ولأنَّ القسط الهندي نبات بري يتم اقتلاعه من جذوره للاستفادة منها فهو يواجه أخطار الاستهلاك الجائر. طرق استعمال القسط الهندي (Indian Costus)
لنبات القسط فوائد متنوعة تختلف حسب الجزء المستعمل من هذا النبات، لذلك يمكن استخدام الأقسام المختلفة من هذا النبات في الخلطات النباتية في الطب التقليدي. استعمالات جذور القسط الهندي
تتميز جذور هذا النبات بطعم غير مستحب، لذلك تطحن هذه الجذور وتخلط مع الماء لاستخدامها كشراب أو كمرهم خارجي، وقد تخلط هذه الجذور المطحونة مع سوائل أخرى مثل الشاي، كما يمكن مزجها مع العسل ، أو تؤكل مع الحليب.
كبسولات قسط هندي جديد
علاج حب الشباب
تشير نتائج أحد الدراسات الأولية إلى فعالية استخدام القسط الهندي في علاج حب الشباب قبل الدورة الشهرية. وربما ترجع فعاليته في ذلك، إلى تنظيم التأثيرات الهرمونية على حب الشباب. ولقد استخدمت النساء في تلك الدراسة حوالي 40 قطرة من خلاصة القسط الهندي السائل مرة واحدة يوميا. تقليل اعراض سن اليأس
فمن فوائد القسط الهندي للنساء أيضا ان يساعد على تخفيف اعراض سن اليأس وانقطاع الطمث، عن طريق إعادة توازن الهرمونات إلى معدلاتها الطبيعية. حيث اشارت أحد الدراسات والتي شاركت بها 23 امرأة قد بلغن سن اليأس، بأن النساء المشاركات قد شعرن بتحسن واضح في اعراض انقطاع الطمث بما في ذلك علاج الآرق، والهبات الساخنة ، وتحسن الحالة المزاجية. طار للحشرات
من فوائد زيت القسط الهندي انه قد يساعد على التخلص من الحشرات مثل البراغيث والبعوض لمدة حوالي 6 ساعات، وذلك عندما يتم تطبيقه على الجلد، كما انه قد يساعد في التخلص من الذباب القارص لمدة 3 ساعات تقريبا. كبسولات قسط هندي جديد. هل القسط الهندي يزيد من انتاج حليب الثدي؟
لا يوصى باستخدام القسط الهندي من قبل الأمهات المرضعات في فترة الرضاعة. نظرا لان استخدامه قد يعمل على منع إفراز هرمون البرولاكتين ، وبالتالي قد يقل إدرار الحليب.
القسط الهندي هو مكمل عشبي شائع الاستخدام لعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية وخاصة لدى النساء. مما دفع العديد من شركات الأدوية إلى تصنيعه في هيئة كبسولات وزيوت، هذا إلى جانب شهرته الواسعة في مجال الطب بالأعشاب. لذا تعرف على اهم فوائد القسط الهندي للنساء واهم المحاذير عند الاستخدام. فوائد القسط الهندي للنساء
تعددت فوائد القسط الهندي للنساء، ومن ابرز فوائده في الطب البديل:
تخفيف اعراض الدورة الشهرية
يساعد استخدام القسط الهندي على إعادة توازن هرمون الاستروجين ، والبروجسترون أثناء فترة الحيض، مما قد يخفف من اعراض الدورة الشهرية لدى النساء. كما يعمل القسط الهندي على خفض إفراز البرولاكتين عند النساء اللاتي تعانين من افراط إفراز هذا الهرمون. حيث تؤدي المستويات العالية من هرمون البرولاكتين إلى فشل عملية التبويض وألم في الثدي. كبسولات قسط هندي رعب. وهو ما توصلت إليه أحد الدراسات والتي اكدت ان استخدام القسط الهندي يوميا (مرة واحدة في الصباح) على مدى عدة أشهر قد ساعد إعادة التوازن الهرموني إلى معدلاته الطبيعية، وبالتالي الخفيف من اعراض الدورة الشهرية لدى النساء. ولقد كانت الكمية المستخدمة في تلك الدراسة الأولية 20 مجم من مستخلص القسط الهندي المركز، ولمدة ثلاث دورات شهرية، مما ادي إلى حدوث انخفاض كبير في اعراض الدورة الشهرية.
2021-01-10 طريقة عمل الملوخية الفلسطينية بالدجاج
الملوخية الفلسطينية بالدجاج ، الملوخية من الأطباق الشعبية في الوطن العربي، لكنها مصرية الأصل ، والملوخية من الوجبات سهلة التحضيرومكوناتها سهلة وغير مكلفة، كما انها غنية بالعناصر الغذائية الهامة ،وتقدم بعدة طرق إما مفرومة ناعمًا أو بالأوراق ويختلف مذاقها حسب طريقة كل بلد. والملوخية على الطريقة الفلسطينية إحدى طرق إعداد الملوخية و تقدم باستخدام مرق الدجاج واللحم مع الكزبرة والثوم وهو ما يمنحها رائحةً ومذاقًا مميزين، وتقدم مع الأرز. ولعملالملوخية على الطريقة الفلسطينية اتبعي الخطوات التالية. طريقة عمل الملوخية الناشفة بـ 5 طرق سهله - وصفات طبخ. عدد الأشخاص: 4
2021-01-10 طريقة عمل الملوخية الورق المجمدة
الملوخية الورق المجمدة هي من الوصفات الملوكية التي يجتمع على حبها الجميع، والملوخية المجمدة هي منقذة المرأة العاملة لسرعة تحضيرها ولذة طعمها فوقت إعدادها يقل عن النصف ساعة كما أن قيمتها الغذائية عالية ومتوافرة بكثرة في الأسواق مما يجعلها الخيار المناسب فى الاوقات الضيقة، من المهم جدًا في طهو الملوخية عدم غليها حتى لا ينفصل المرق عن نبات الملوخية وتفقد الملوخية قوامها ولذتها.
طريقة عمل الملوخية الناشفة في البيت خطوة بخطوة - ثقفني
وصفات خضروات وصفات طبخ 31 أكتوبر، 2020 0 3٬281 4 دقائق طريقة عمل الملوخية الناشفة بـ 5 طرق سهله هنعمل مع بعض انهاردة طريقة مغلبة كل الأمهات وهي طريقة عمل الملوخية الناشفة زي معملنا قبل كدا طريقة عمل الملوخية بالارانب بسهولة في المنزل.
طريقة عمل الملوخية الناشفة على الطريقة الحجازية | سوبر ماما
4- يتم إضافة مرق اللحم إلى الملوخية بشكل تدريجي على أن يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض جيدا، وفي حالة إن كانت الملوخية كثيفة من الممكن إضافة كمية من المرق المغلى لها. 5- بعد الحصول على القوام المطلوب والوصول إلى مرحلة الغليان يتم تقديمها ساخنة مع اللحم والأرز الأبيض. في حالة عدم وجود ملوخية جافة في السوق أو لدى العطارين من السهل تحضيرها في المنزل من خلال تقطيف الملوخية الخضراء ومن ثم غسلها جيدا وتجفيفها في مجفف الخضروات وتعرضها ل أشعة الشمس المباشرة لفترة حتى تجف تماما، ويتم طحنها في الكبة ونخلها ومن الممكن الاحتفاظ بها لفترة في مكان جاف.
طريقة عمل الملوخية الناشفة بـ 5 طرق سهله - وصفات طبخ
وضع الفول المهروس في قدر على النار ثمّ إضافة الملوخية إلى الفول والتقليب. إضافة ماء سلق الفول حتى الحصول على قوام كثيف ومتابعة التقليب. ترك الخليط يغلي على النار المتوسطة مع التقليب المستمر ثمّ تتبيله بالملح، والفلفل الأسود. قلي الثوم المهروس، والفلفل الحار المفروم بزيت الزيتون إلى أن يحّمر الثوم. سكب خليط الثوم المقلي مباشرة فوق البصارة وتركه يغلي على النار العالية مرة واحدة فقط ثمّ رفعه مباشرة عن النار. سكب البصارة في طبق تقديم وتقديمها مع زيت الزيتون، والمخللاّت، والخبز العربي. ملوخية طازجة بالدجاج
ثلاثمئة غرام من أوراق الملوخية. دجاجتان مقطّعتان إلى أربع أرباع. ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم. بصلة كبيرة. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. نصف كوب من عصير الليمون. طريقه طبخ الملوخيه الناشفه. ملعقة كبيرة من السمن. مكوّنات البهارات:
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفلفل الأسود. بودرة الفلفل الحلو. الملح -حسب الرغبة-. نصف ملعقة صغيرة من القرفة، والهيل. للتقديم:
بصلة كبيرة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من الخل. القليل من عصير الليمون. القليل من الخبز العربي المحمّص. سلق الدجاج بعد غمره بالماء على النار المتوسط ثمّ إزالة رغوة الزفر بعد غليان الماء والتخلص منها تماماً.
في النهاية أضيفي الملح حسب الذوق وعندما يطفو الزيت فوق سطح الملوخية تكون بذلك أصبحت جاهزة، قدّميها مع الأرز الأبيض أو الخبز الفرنسي المحمص. وبذلك قد أخذناكِ في جولة مميزة بين أربع مطابخ من أشهر المطابخ العربية، لتتعلمي طريقة عمل الملوخية الناشفة بوصفات مختلفة نفذي الطريقة الأقرب لكِ وشاركينا التجربة في التعليقات وللمزيد من الوصفات السهلة والسريعة يمكنك أن تتابعي مطبخ رقيقة ومعرفة طريقة عمل الويكا الصعيدي. قد يهمك أيضًا: طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج أو اللحم مع صلصة الدقوس الحارة أو تتبيلة الدجاج المشوي بسبع نكهات مختلفة تميزي بها من مطبخ رقيقة 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍