يعتبر الماء الدافئ مع أنواع مختلفة من الزيوت مثل زيت اللبان وزيت اللافندر وزيت المر، زيت زهر البرتقال والزعتر الأحمر، وزيت شجرة الشاي باعتباره لا تقبل المنافسة المنزل لعلاج الجروح. اليود والخل يمكن أيضا أن تلعب دورا مفيدا جدا في علاج الجروح الجلدية. اتباع نظام غذائي سليم مع القيمة الغذائية المتوازنة هو مساعدة كبيرة لجعل هذه الجروح تختفي من الجلد بشكل أسرع لأن هذه العناصر الغذائية الأساسية تسريع عملية الشفاء والدفاعات المناعية. دراسات وابحاث
اوضحت البحوث الامريكية ان الجروح السطحية قد تؤدي إلى نزيف من الأوعية الدموية وتعرض طبقات الجلد الداخلية. في الحالات الشديدة، قد يؤدي إلى تعميق الجروح، والتي قد تتطلب عناية طبية خطيرة. صور عن الجرح الحبيب. ويمكن العلاج الاولي بتنظيف الجرح بالماء والصابون والمطهرات والماء الدافئ قبل التجفيف بقطعة قماش نظيفة، كما يستخدم أيضا العسل كعلاج لتسهيل الشفاء السريع من الجروح الناجمة عن جروح سطحية. يمكنك نشر طبقة من العسل على المنطقة المصابة لتخفيف سريع وكمية أقل من الحكة.
صور عن الجرح الحبيب
لا تنزع غيار ملتصق بالجرح عنوة و لكن يمكن استعمال ماء دافئ أو محلول ملح لإخراجه بسهولة. ممنوع غسل الجرح بالمواد المطهرة المركزة مثل الأيودين المركز أو ماء الأكسجين لأن دلك يؤدى إلى تآكل الأنسجة و بطء الالتئام. صور عن الجرح والتعب. لا تضع مراهم فى الجروح العميقة لأن ذلك يمنع خروج الإفرازات من الجرح ولكن يمكن استعمال المرهم فى الجروح السطحية أو السجحات. يجب تغيير الغيار إذا اتسخ أو ابتل. فى حالة الجروح الملوثة وخاصة المتهتكة والعميقة يجب استشارة الطبيب لإعطاء مصل التيتانوس حسب مستوى المناعة المكتسبة لدى المريض ونوع الجرح. تواصلوا معنا بإرسال أسئلتكم واستشاراتكم على
والجروح المفتوحة تتضمن العديد من الأنواع، من أهم أنواع الجروح المفتوحة نذكر ما يأتي:
الخدوش (Abrasion). التمزق (Laceration). الثقوب (Puncture). القذف (Avulsion). أعراض التهاب الجروح
في حالة بدء الجروح بتصريف السوائل الصفراء أو الخضراء المعروفة باسم القيح، أو في حالة أصبح الجلد الموجود حول الجرح أحمرًا، ودافئًا، ومتورمًا، أو في حالة شعور المصاب بألم بشكل متزايد، عندها من الممكن أن يكون هناك إصابة تعرض لها هذا الجرح فيجب عندها طلب الرعاية الصحية الفورية. إن وجود أيّ خط أحمر على الجلد حول أنواع الجروح المختلفة يير عادةً إلى وجود التهاب في النظام اللمفاوي المسؤول عن تسرب السوائل من الأنسجة، وقد يكون هذا الالتهاب خطير خاصةً إذا كان مصحوب بالحمى ومن الجدير بالعلم أن هذا الالتهاب يُعرف بالتهاب الأوعية اللمفاوية (Lymphangitis). الإسعافات الأولية للجروح
إن من أهم الإسعافات الأولية أو الإجراءات الوقائية التي يجب اتباعها عند التعرض للإصابة بأحد أنواع الجروح ما يأتي:
غسل اليدين من أجل تجنب الإصابة بالعدوى. صور عن الجرح - ووردز. الضغط بشكل لطيف على الجرح من أجل إيقاف النزيف، وذلك من خلال استخدام ضمادة أو قطعة قماشية. العمل على تنظيف الجرح جيدًا باستخدام الماء وذلك من أجل تقليل خطر الإصابة بالعدوى، ويجب تجنب استخدام مادتي البيروكسيد الهيدروجين (Hydrogen peroxide)، أو اليود وذلك لأنهما من الممكن أن يتسببا في الإصابة ببعض التهيج.
ــ يترك الماء ليغلي ثم توضع اللحمة تدريجيا و تترك لتبدأ في الغليان. ــ يزال أي ريم أو شوائب تظهر على وجه الماء. ــ تهدئ النار بحيث تكون النار متوسطة إلى هادئة و تغطى الحلة و تترك إلى ان تستوي اللحمة 3/4 سوى. ــ و بعد ان تقترب اللحمة من السوى يضاف الملح و الفلفل و تغطى الحلة و تترك اللحمة إلى أن تستوي تماما. طريقه عمل الفته الشاميه. ثانيا تحميص الخبز:
ــ يقطع 2 رغيف خبز بلدي بالردة بالسكينة إلى قطع بالحجم المطلوب و في حالة عدم توافر الخبز البلدي المصري يمكن استخدام الخبز العربي. ــ توضع ملعقة صغيرة سمنة في طاسة على نار هادئة و بعد ان تسيح السمنة تماما تضاف قطع الخبز و تقلب من وقت لأخر إلى ان يتحمص الخبز تماما مع مراعاة ألا يحترق. ــ يترك الخبز جانبا بعد تحميصه. ثالثا عمل صلصة الفتة:
ــ في حلة على نار متوسطة توضع ملعقة كبيرة سمنة أو زيت و بعد أن تسخن يضاف 3 فصوص ثوم مدقوقين مع الكزبرة الناشفة و الملح. ــ يحمر الثوم جيدا إلى أن يصفر لونه مع مراعاة ألا يحترق. ــ ثم تضاف ملعقة كبيرة خل أو ملعقتين حسب الرغبة و يضاف رشة فلفل أسود و يتم التقليب. ــ و بعد ثواني معدودة سوف يغلي الخل مع الثوم عندها يضاف 2 كوب عصير طماطم مع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم المعلبة و يتم التقليب و تغطى الحلة و تترك الطماطم إلى ان تتسبك و يتكثف قوامها.
طريقه عمل الفته السوري
ذات صلة طريقة عمل الفتة طريقة عمل الفتة المصرية
فتة حمص
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي ل
8 أشخاص
المكوّنات
ستة أكواب من الزبادي. أربعة أكواب من الحمص المسلوق. أربعة أرغفة من الخبز المحمص والمقطّع لمكعّبات. ربع كوب من الطحينة. ملعقة صغيرة من الملح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. طريقه عمل الفته بالدجاج. ربع كوب من عصير الليمون. صنوبر مقلي، وبقدونس مفروم، وبابريكا للتقديم. طريقة التحضير
وضع الخبز في طبق تقديم عالي الحافة. وضع الحمص مع ماء السلق في قدر على النار. وضع الزبادي، والملح، والثوم، وعصير الليمون، والطحينة في طبق عميق، وتقليب المكوّنات جيداً للحصول على صلصة ناعمة القوام. توزيع قليل من ماء السلق على الخبز الموجود في طبق التقديم، ثمّ إضافة قليل من الحمص على الخبز، وتوزيع بقية خليط الزبادي والحمص لتغطية الخبز تماماً. تزيين فتة الحمص بالحمص الحب، والصنوبر المقلي، والبقدونس، والبابريكا، كما يمكن تزيينها بقليل من حب الرمان، ثمّ تقديمها مباشرة. فتة الحمص بالبنجر
مدة الطبخ
15 دقيقة
6 أشخاص
درجة الصعوبة
متوسط
رغيفان من العيش اللبناني المقطّع لمثلثات، والمحمّر بالزيت أو المشويّ في الفرن. ثلاثة أكواب من الحمص الحب المسلوق.
- جهزى الأرز بوضع السمن البلدى فى إناء وضيفى الأرز مع الشوربة المناسبة لكمية الأرز واتركيه حتى يغلى ثم هدئى النار حتى النضج
- جهزى الخبز المحمص وقطعيه لقطع صغيرة. الفتة
- لتجهيز صلصة الفتة نضع السمن والثوم المفروم حتى يصبح ذهبى اللون ونضيف الخل، ونتركهم يغلو معًا ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تستكمل "التسبيكة" ثم أضيفى البهارات، و مغرفتين من شوربة اللحم لتغلى مع الصلصة. - رصى الخبز فى أسفل الصينية ونقلبه بقليل من الصلصة ثم نضيف شوربة اللحم حتى يتشربها الخبز وأضيفى الأرز بعد نضجه ونفرده جيدا مع إضافة بعض البهارات على السطع والصلصة. طريقة عمل الفتة الجنوبية | سوبر ماما. - احرصى على عدم الاكثار من الخل والثوم حتى لا يؤثر ذلك على مذاق الفتة.