إذا كنت تبحث عن وصفة شوربة سهلة التحضير وتناسب نظامك النباتي، فإن شوربة الفاصوليا البيضاء الكريمية ستكون خياراً ممتازاً، لن تأخذ من وقتك وجهدك سوى 15 دقيقة، بالإضافة لوقت التسوية. طريقة عمل الفاصوليا الحمراء
المكونات:
كوب زيت زيتون بكر (مقسم) 1 كوب بصل أصفر مقطع نصف كيلو فاصوليا مجففة ومغسولة 4 أكواب مرق نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة أوراق إكليل الجبل (مقسمة) 3 ملاعق كبيرة ميسو أبيض (نوع من التوابل اليابانية) 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة 1 ملعقة كبيرة خل
طريقة طبخ الفاصوليا الحمراء "التحضير":
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية، أضيفي البصل وقلّبي لمدة 5 دقائق، حتى يصبح نصف شفاف. أضيفي الفاصوليا، ومرق الخضار، والملح، وملعقتين صغيرتين من أوراق إكليل الجبل، واتركيها تغلي على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة، واتركيها على نار هادئة حتى تصبح الفاصوليا طرية جداً، قد يستغرق ذلك 15 دقيقة. لطهي الفاصوليا الحمراء.. اتبعي هذه الخطوات دون الحاجة للنقع. انقلي الخليط إلى الخلاط، ثم أضيفي توابل ميسو، واعصري المكونات لتحصلي على القوام الناعم. انقلي المزيج مرة أخرى إلى الوعاء مرة أخرى وضعيه على درجة حرارة منخفضة.
طريقة طبخ الفاصوليا الحمراء 54
تحضير صلصة الخل:
وضع كلٍ من: الفلفل، الخل، المايونيز، السكر والملح في طبق عميق، وتقليب المواد باستعمال مضرب شبك يدوي لدقيقتين حتى تتكوَّن صلصة ناعمة. توزيع صلصة الخل على سلطة الفاصولياء، وتقديمها مباشرة مع الخبز المحمّص. سلطة الفاصولياء بالطّماطم
ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الفاصولياء الحمراء المسلوقة. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة الطازجة. حبتان من الطماطم المقشّرة والمقطّعة. حبة صغيرة من البصل المقطع والمفروم. نصف حبة من عصير الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. طريقة طبخ الفاصوليا الحمراء الحلقة. قلي الثوم والبصل في زيت الزيتون حتى تذبل، ثم إضافة الفاصولياء المسلوقة وتقليبها. إضافة الطماطم والملح مع الإستمرار في التقليب، ومن ثم رش الكزبرة وعصير الليمون، وتقليب المكونات وتقديمها. فيديو وصفة شوربة الشوفان الحمراء
للتعرف على طريقة عمل شوربة الشوفان الحمراء شاهد الفيديو.
طريقة طبخ الفاصوليا الحمراء جدة
نضع زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار معتدلة الحرارة ثم نقلّب فيه البصل حتى يلين. نضيف الطماطم إلى البصل ونقلّب المكونات حتى تلين. نضيف الطماطم إلى المزيج السابق ونقلّب المكونات ونتركها على النار حتى تغلي. نضيف الفاصولياء الحمراء المسلوقة إلى المزيج ونقلّب المكونات حتى تندمج مع بعضها. نرفع المزيج عن النار بعد أن ينضج ونتركه جانبًا حتى يبرد. نسكب المزيج في الخلاط الكهربائي ونخلطه جيدًا لمدة خمس دقائق حتى تنهرس الفاصولياء جيدًا. نصفي المزيج ثم نسكبه في قدر على نار معتدلة ثم نضيف الشوفان ونقلّب المكونات. ننكه المزيج بالبهارات المشكلة والملح ونتركه على النار حتى يغلي مع الاستمرار في التقليب إلى أن نحصل على القوام المرغوب. نسكب الشوربة في طبق ونقدمها ساخنةً. الفاصولياء الحمراء على الطريقة اليمنية
علبة من الفاصولياء الحمراء. حبة من البصل. حبتان من البندورة المقطعة. طريقة عمل فاصوليا بيضاء بالصلصة الحمراء - منال العالم. ملعقة صغيرة من الكمون. قرنا فلفل أخضر حار. ملعقة ملح صغيرة. نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. نضع الزيت النباتي في قدر على النار ثم نُضيف البصل المقطع لمكعبات حتى يذبل ويصبح شفافًا. نُضيف الثوم المهروس ونُقلّبه مع البصل حتى تنتشر رائحته ثم نضيف البندورة المقشرة والمقطعة ونُقلّب ثم نُغطي القدر لمدة خمس دقائق.
طريقة طبخ الفاصوليا الحمراء الحلقة
بعد ساعة، ضعي الطحين في وعاء صغير، اسكبي نصف كوب من الماء وحركيهم بشوكة، ثم أضيفي إلى خليط اللحم وعدلي ما يحتاجه من توابل، ويمكنك إضافة الطحين أو الماء للوصول إلى القوام المفضل أو أضيفي دقيق الذرة. ضعي الفاصوليا واغليهم لمدة 10 دقائق. وقدمي الطبق مع البصل وشرائح الليمون والخبز أو بحانب طبق من الأرز.
اغلِ الفاصوليا الحمراء ثم أطفئ النار واتركها تنقع لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات وبعد ذلك، تخلص من ماء النقع واطهها كالمعتاد. [٣]
2
اختر طريقة الطهي. تطهى الفاصوليا في المعتاد عن طريق غليها في إناء من الماء النظيف على الموقد لبضع ساعات، لكن تتوفر أساليب عديدة لطهيها وفقًا لما يتوفر لديك. من الطرق الأخرى التقليدية والسريعة هي طهي الفاصوليا الحمراء في قدر ضغط بخاري. انقع الفاصوليا كالمعتاد وأغلق الغطاء بشكل محكم ثم اتبع التعليمات الخاصة بقدر الضغط الخاص بك. طريقة طبخ الفاصوليا الحمراء جدة. لا تحتاج الفاصوليا الحمراء المعلبة إلى الطهي، فيمكنك إضافتها إلى أي وصفة تتطلبها بدون طهيها مسبقًا. 3
اطهِ الفاصوليا على نار هادئة لمدة ساعة أو ساعتين. اشطف الفاصوليا بعد نقعها وغطها بماء نظيف كافٍ لتغطيتها بما يصل إلى 5 أو 7. 5 سم تقريبًا. غطِ القدر واترك الماء حتى تغلي ثم أخفض درجة الحرارة في الحال وأزل الغطاء بمجرد بدء غليان المياه. اطهِ الفاصوليا على نار هادئة جدًا إذ ستحتاج إلى جعل إناء الفاصوليا بالكاد يتحرك كي تتمكن من طهيها بشكل مستوٍ وجيد قدر الإمكان. اطهِ الفاصوليا مع تغطية القدر بشكل جزئي إذا كنت تريد فاصوليا لينة جدًا، واطهها بدون تغطية القدر للحصول على فاصوليا أكثر صلابة.
مقادير الوصفة
3
ملعقة كبيرة
زيت
1
حبة كبيرة
بصل مفروم ناعم
فص
ثوم مهروس
1/4
ملعقة صغيرة
زنجبيل مهروس
قرن
فلفل حار مفروم
كوب
طماطم مقشر مفروم
2
معجون الطماطم
4
مرق
سكر
ملح
فلفل اسود
فاصولياء بيضاء مسلوقة
للتقديم:....
كزبرة مفرومة
السؤال
الجواب
لا نستطيع أن نثق في شخص لا نعرفه، وهذا هو سر تعلم الثقة في الله. عندما يقول شخص: "ثق بي"، يكون لدينا أحد إستجابتين. يمكن أن نقول: "نعم، أنا أثق بك"، أو أن نقول: "لماذا يجب أن أثق بك؟" أما في ما يتعلق بالله فإن ثقتنا فيه تكون تلقائية عندما ندرك لماذا يجب أن نثق فيه. إن السبب الرئيسي لثقتنا في الله هو أنه يستحق ثقتنا فيه. فعلى نقيض البشر، هو لا يكذب أبداً، ولا ينكث وعوده أبداً. "ليْسَ اللهُ إِنْسَاناً فَيَكْذِبَ وَلا ابْنَ إِنْسَانٍ فَيَنْدَمَ. هَل يَقُولُ وَلا يَفْعَلُ؟ أَوْ يَتَكَلمُ وَلا يَفِي؟" (عدد 23: 19؛ مزمور 89: 34). وعلى نقيض البشر، هو يمتلك القدرة على تحقيق خطته ومشيئته أن يفعل. يقول إشعياء 14: 24 "قَدْ حَلَفَ رَبُّ الْجُنُودِ قَائِلاً: إِنَّهُ كَمَا قَصَدْتُ يَصِيرُ وَكَمَا نَوَيْتُ يَثْبُتُ. " وأكثر من ذلك فإن خططه كاملة ومقدسة وبارة وهو يجعل كل الأشياء تعمل معاً للخير للذين يحبونه، الذين هم مدعوون حسب قصده المقدس (رومية 8: 28). إذا حاولنا أن نعرف الله من خلال كلمته، سوف نرى أنه يستحق ثقتنا،وسوف تنمو ثقتنا فيه يوماً بعد يوم. إن معرفة الله تعني الثقة فيه. يمكننا أن نتعلم الثقة في الله إذ نرى كيف أنه أثبت جدارته بالثقة في حياتنا وحياة الآخرين.
حديث الثقة - طريق الإسلام
الثقة في الله
تقييم المادة:
محمد حسان
معلومات: خطبة
ملحوظة: ---
المستمعين: 4979
التنزيل: 17813
قراءة: 28802 الرسائل: 18
المقيميّن: 2
في خزائن: 23
المحاضرة مجزأة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
المزيد من الفعاليات والمحاضرات الأرشيفية من خدمة البث المباشر
الأكثر استماعا لهذا الشهر
عدد مرات الاستماع
3038269177
عدد مرات الحفظ
728599770
كيف أتعلم الثقة في الله؟
والقوة على اجتياز المصاعب واتخاذ قرارات صعبة في حياتنا نابعة من أننا دائمًا في معيّة الله وحفظه، وإذا توكلنا عليه يهدينا سُبُلَنا، فإذا ما كنا دائمي التوكل عليه، مع ثقتنا به التي لا تنعدم، حفظنا من كل سوء، وأعطانا القدرة على اتخاذ قرارات أفضل في حياتنا. الثقة في الله في الرزق قسّم الله تعالى نعمه التي لا تُعد ولا تُحصى على عباده في الأرض، ولم يظلم اللهُ أحدًا من عباده، فأعطى لكلٍ ما يستحقه، كما وزّع علينا الأرزاق، فمكتوب عنده في اللوح المحفوظ رزق كل عبدٍ من عباده، حتى رزق الطير في عشه، فهل نعلم كل ذلك ولا نثق بالله؟، كثيرُ منا يسأل نفسه لماذا لم يرزقني الله بمال كثير مثل فلان؟.. ، أو تراودها نفسها عن علة إنجاب فلانة بينما لم تُرزق بطفل! ، مع عدم العلم بأنّ الله تعالى لا يريد بعبده إلا كل الخير، ولو يعرف العبد ما المكتوب في الغيب لأكثر من قول الحمد لله، فيجب أن يكون العبد على يقين وثقة بأنّ الله تعالى كريم ومِعطاء وأوزع نعمه عليه، فمن تمام الثقة في الله أن نشكر الله على النعمة، وعلى الرزق المحدود، وأن نسأل الله دائمًا راحة البال، ومن علامة الثقة بربك في الرزق القناعة بما قسمه لك، ودوام الشكر وأن تدعوه دائمًا أن يحفظ نعمته من الزوال.
« أحفظ الله يحفظك، أحفظ الله تجده اتجاهك ».. رقابةً ذاتيةً على النفس، وذاك النوع من الرقابة لا يتم على النفس إلا عندما تستوثق في ربها، ومن قدراتها. « إذا سألت فسأل الله، وإذا استعنت فاستعن بالله »، وهنا غَرَسَ الرسول صلى الله عليه وسلم التوكل على الله ، والتوكل أيضًا لا يخرج إلا من نفسٍ واثقة، فكانت تلك الكلمات تطبيقًا عمليًا لتنمية الثقة في النفس التي بدأها الرسول صلى الله عليه وسلم قبل نطقه لتلك الكلمات. ويأتي ختام الكلمات: « واعلم أن الأمة لو اجتمعت على أن ينفعوك بشيءٍ، لم ينفعوك إلا بشيءٍ قد كتبه الله لك، وإن اجتمعوا على أن يضروك بشيءٍ لم يضروك إلا بشيءٍ قد كتبه الله عليك، رُفِعَت الأقلام وجفت الصحف »، قاعدةً لمن يثق في نفسه وفي اختياراته، امضِ ولا تلتفت لتدبير البشر، فقد دبّر الله عز وجل الأمر، ورُفِعَت الأقلام وجفت الصحف، فامضِ في طريقك واثقاً في تدبير الله لك. بتلك الكلمات الذهبية استطاع خير البشر زرع الثقة في نفوس أصحابه، فخرجوا غير عابئين بما سيلقونه من صعاب، فأضاءوا الدنيا بنور إيمانِ قلوبهم، ونحن الآن في أمس الحاجة لمثل أولئك الواثقين، فلنزرع بتلك الكلمات والقواعد، ثقةً لا متناهيةً في نفوس أطفالنا.