طريقة عمل كيكة الأوريو بدون فرن
علبة بسكويت أوريو. 2 ملعقة من الزبدة. 2 كيس كريم شانتيه. كوب حليب. كوب شوكولاتة. نصف كوب حليب. نضع الأوريو في الكبة مع الزبدة المذابة ونخفق حتى يصبح مثل الرمل ثم نحضر قالب الكيك وفي القاع نضع طبقة البسكويت. نحضر الكريم شانتيه عن طريق خفق الحليب المثلج أو الماء مع أظرف الكريم شانتيه الجاهزة وعندما يصبح القوام كثيف. نضعها على طبقة البسكويت والآن نسخن الحليب على النار وعندما يغلي يرفع من النار ونضع الشوكولاتة ونقلب حتى تذوب. ثم نضيف ملعقة صغيرة من الزبدة نترك الشوكولاتة حتى تبرد تماما ثم توضع على باقي المكونات وندخلها في الثلاجة لمدة3 ساعات. بعد ذلك نقطع الكيك ويوضع في أطباق التقديم ويمكن تزيين الوجه بقطع بسكويت عادية ثم تقدم وبالهنا والشفا. أفكار مختلفة لتزيين كيك الأوريو
الطبقة الأولي يمكن جعلها مثل الكيك عن طريق خفق الأوريو مع الزبدة والقليل من الحليب وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق. بعد ذلك نجهز طبقة من الكريمة ونضعها فوق الطبقة الأولي بعد أن تبرد ثم نزيين الوجه بصوص الشوكولاتة أو الكراميل مع شوكولاتة مبشورة أو كرز أو فتات الأوريو. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل السوبيا بالكريمة وتحضيرها بطريقة جديدة - ثقفني
مع أرتفاع درجات الحرارة نحتاج إلى تناول حلويات سريعة وغير مكلفة والحل هي كيكة الأوريو الباردة فهي تتميز بطعمها اللذيذ وتحتوي على قيمة غذائية كبيرة وتساعد على رفع هرمون السعادة لوجود الشوكولاتة، واليوم نقدم لكم أسهل طريقة لعمل كيكة الأوريو بدون فرن وبمكونات اقتصادية متوافرة في البيت فتابعونا. طريقة عمل كيكة الأوريو الباردة
المكونات:
مغلف من الأوريو. مغلف جبنة كريمي. نصف كوب زبدة مذابة. مغلف كريمة خفق. كوب سكر. مغلف من بودينج الشوكولاتة. 2 كوب وربع حليب كامل الدسم. طريقة التحضير:
نطحن الأوريو في الكبة حتى يصبح ناعم ثم نرفع ربع الكمية جانبا في وعاء جانبي وعلى المتبقي نضيف الزبدة ونخفق مرة أخري. نجهز صينية الكيك ونضع طبقة الأوريو في الأسفل مع الضغط عليها جيدا نخفق الجبنة مع السكر في قدر عميق حتى تصبح متجانسة. نضيف نصف كمية كريمة الخفق ونقلب عدة دقائق ثم نصب المزيج فوق طبقة الأوريو ونساويها بالملعقة ندخل الصينية في الثلاجة. نتركها في الثلاجة ونجهز البودينج نخفق الحليب مع الشوكولاتة ونضعها فوق المكونات ثم نضع الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة. قبل التقديم نرش على الوجه فتات الأوريو ثم تقطع وتقدم مع كوب من القهوة أو البيبسي وبالهنا والشفا.
صحيفة البلاد – الصفحة 10909 – Albilad Newspaper
اسكب الكريمة الساخنة فوق قطع الشوكولاتة وقلّب جيداً حتى تذوب ويتشكل لديك خليط ناعم القوام، ثمّ احفظ الخليط في البراد حتى يبرد تماماً. أخرج الخليط من البراد واخفقه حتى تتشكل لديك كريمة كثيفة وناعمة. كريمة الخفق بنكهة بهار القرفة
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. اخفق الكريمة بالطريقة السابقة، ثمّ أضف إليها السكر البودرة والقرفة بعد أن تصبح كثيفة. كريمة الخفق بنكهة الحامض
ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من برش قشر البرتقال أو الليمون. طريقة التحضير:
اخفق الكريمة بالطريقة السابقة وأضف باقي المكوّنات بعد أن تصبح كثيفة. كريمة الخفق بنكهة الليمون
ملعقة كبيرة من سكر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من خثارة الليمون المبرد. طريقة التحضير:
اخفق الكريمة مع السكر البودرة جيداً حتى تصبح كثيفة. أضف خثارة الليمون واخفق. كريمة الخفق بنكهة القهوة
ملعقتان صغيرتان من قهوة الإسبريسو الفورية أو حبيبات القهوة. أربع ملاعق من سكر البودرة. طريقة التحضير:
اخفق الكريمة مع القهوة حتى تصبح كثيفة. أضف السكر واخفق مجدداً. فيديو طريقة عمل كريمة الخفق
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كريمة الخفق شاهد الفيديو.
طريقة عمل كيكة الأوريو الباردة بمكونات من البيت وطعم رهيب لا يقاوم - ثقفني
إن أردت تحضير الكنافة بطريقة شهية ومميزة وجديدة تلفت الانتباه فعليك بوصفة كاسات الكنافة بالكريمة والتي تتميز بأنها سريعة التحضير وفي متناول اليد ويمكن لأي شخص تحضيرها كما أنها تقدم في المطاعم والكافيهات ومحلات الحلويات الكبيرة، تابعي المقال لتعرفي كيفية تحضير تلك الحلوى وما هي المقادير المطلوبة. طريقة عمل الطبق بكريمة الحلويات:
المقادير:
كيلو من عجينة الكنافة الجاهزة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مالحة بدرجة حرارة الغرفة. شرائح من الفراولة حسب الرغبة للحشو..
كوب من السكر الأبيض الناعم. كوبان كبير من الشربات ويمكن إضافة المزيد حسب الحاجة. كوب إلا ربع من السكر الأبيض الناعم لعمل الكريم شانتيه. كيس من الكريم شانتيه البودر الجاهز. كوب من كريمة خفق للحلويات. خطوات تحضير الحلوى:
أدخلي الكنافة المبرد عدة ساعات قبل الاستخدام. أخرجيها وافرميها في المطحنة جيداً حتى تصبح ناعمة أو افركيها بيديك. يتم إذابة الزبدة في وعاء عميق على نار متوسطة. أضيفي الكنافة وقلبي على النار حتى تصبح ذهبية اللون. أضيفي السكر وقلبي حتى تمتزج المكونات معاً. لتحضير الكريم شانتيه يتم خفق كلاً من الكريمة وبودر الكريم شانتيه والسكر معاً في الخلاط.
كم مرة قمنا بتجهيز حقائبنا بنية الرحيل، ثم تراجعنا في اللحظة الأخيرة بسبب موقف أو اعتذار أو رجاء منهم..! كم مرة تيقنّا أن وجودنا ليس…
تصفّح المقالات
أخر الأخبار
1500 فرصة عمل بمهرجان ربيع بريدة
بريدة ـ واس نجح مهرجان ربيع بريدة 40 فى توفير اكثر من 1500 فرصة عمل مؤقتة "موسمية" للشباب من الجنسين، مع ما يقدمه المهرجان من…
غواص سعودي يتحدى الشلل
جدة ــ البلاد في سبيل تحقيق عشقه والغوص في أعماق البحار، تحدى الشاب حسن الزهراني إعاقته بالشلل النصفي ليتجاوز كل المعوقات حتى حصل على الرخصة…
يوم من التاريخ 6 يناير
1066 تتويج هارولد جودوينسون ليصبح ملكاً لإنجلترا. 1784 – الدولة العثمانية والإمبراطورية الروسية توقعان اتفاقية سلام عرفت باسم "اتفاقية القسطنطينية"، وهي الاتفاقية التي أنهت الحرب…
التعادل يخيم على مواجهة الإمارات والبحرين
أبوظبي- وكالات خيم التعادل الإيجابي 1/1 على لقاء المنتخبين الإماراتي والبحريني في المباراة التي أقيمت بينهما مساء أمس السبت، على استاد مدينة زايد الرياضية بأبو…
التكافؤ يسود بين الأردني والأسترالي
يستعد منتخب النشامى الأردني، لمواجهة نظيره الأسترالي، اليوم ، في افتتاح مشوارهما بكأس آسيا 2019 بالإمارات.
متبل الباذنجان من أشهر أطباق المقبلات في المطبخ الشرقي، ويقدم في المطاعم كنوع من السلطات بجانب المشاوي، ويحتوي على فوائد كثيرة لجسم الإنسان، وخلال السطور التالية نقدم إليكم طريقة عمل متبل الباذنجان. مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير متبل الباذنجان:
4 حبة باذنجان رومي
1 كوب فلفل الوان مفروم ( أخضر- أحمر- أصفر)
1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
1 فلفل احمر حار مفروم
1 كوب طحينة
½ كوب خل
½ كوب ماء دافئ
¼ كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملح
طريقة عمل متبل الباذنجان:
- يستخدم السكين في عمل فتحات في الباذنجان. - يشوى الباذنجان على البوتجاز او باستخدام الشياطة أو في الفرن. - يقلب على جميع الجوانب. - يرفع من النار ويترك يهدأ ثم يقشر الباذنجان. طريقة عمل متبل الباذنجان المقلي - منال العالم. - توضع الطحينة والخل وعصير الليمون في بولة وتقلب المكونات. - تضاف التوابل والملح ويقلب. - يضاف القليل من الماء الدافئ حتى يصبح القوام كريمي ناعم. - يضاف الفلفل الحار والشبت والبقدونس ويقلب مع المكونات. - يضاف الثوم المهروس. - يضاف الباذنجان بعد تقشيره ويقلب بشوكة حتى يهرس مع المكونات. - يترك نصف ساعة حتى تمتزج المكونات ويقدم.
طريقة عمل متبل الباذنجان المقلي - منال العالم
اتركي الباذنجان في الفرن لمدة نص ساعة، ثم قومي بتقليب الباذنجان في الفرن على جميع الاتجاهات حتى ينضج تمامًا. بعد الانتهاء اخرجي الباذنجان من الفرن واتركيه حتى يبرد قليلًا. قومي بتقشير الباذنجان وانزلي كل القشرة السوداء الموجودة به جيدًا. احضري الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي بداخله الباذنجان. اخلطي الباذنجان جيدًا حتى يصبح بالشكل والقوام المطلوب سواء ناعم أو وسط. اضيفي إليه ملعقتين من الطحينة، واعيدي الخلط مرة أخرى. اضيفي أيضًا الخل الابيض أعيدي الخلط مرة اخرى، واضيفي أيضًا عصير الليمون المركز. اخرجي البابا غنوج من الخلاط الان وقومي بإضافته في طبق مناسب الحجم. اضيفي إليه بعد ذلك الثوم المفروم، باستخدام الملعقة قلبي جيدًا. اضيفي بعد ذلك التوابل التي تم تحضيرها من ملح وكمون، والشطة حسب الرغبة. قلبي سريعًا طبق البابا غنوج وهكذا أصبح جاهز يمكن تقديم وتقسيمة إلى أطباق صغيرة. يوجد أكثر من إضافة يمكن عملها على البابا غنوج حيث توجد العديد من الدول الشرقية المختلفة تقوم بإضافة أنواع من الخضراوات عليها، مثل الرومان، الكزبرة وغيرها لكن الطريقة المعروفة تعود إلى شوي الباذنجان وإزالة القشرة الخارجية مع إضافة الطحين والزبادي بعد ذلك، وتتميز هذه الوجبه بكونها صحية لأقصى درجة لعدم إضافة دهون كثيرة بها حيث أن الزيت المضاف إليها هو زيت الزيتون.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
متبل الباذنجان المقلي
10 دقيقة
6 اشخاص
113K
مقادير الوصفة
4
حبة متوسطة
باذنجان
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
طحينة
1
ملعقة صغيرة
ملح
كمون
2
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
بقدونس مفروم
للقلي
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٣ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن جيدا. إقطعي كل حبة باذنجان طوليا إلى نصفين. بواسطة رأس السكين إعملي عدة شقوق في أنصاف الباذنجان. ضعي أنصاف الباذنجان في الزيت الساخن بحيث يكون اللب إلى الأسفل. إقلي الباذنجان إلى أن يصبح ذهبي اللون. أنقلي الباذنجان على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. دعي الباذنجان ليبرد تماما. باستعمال ملعقة صغيرة فرغي لب الباذنجان مع محاولة إبقاء القشرة متماسكة. احتفظي بالقشور للتقديم. ضعي لب الباذنجان في طبق عميق وقطعيه بالشوكة والسكين ليصبح قطع صغيرة جدا. أضيفي الثوم، العصير، الطحينة، الملح، الكمون، البصل والبقدونس. قلبي الباذنجان بالشوكة لتختلط وتحصلي على باذنجان متبل متجانس. وزعي متبل الباذنجان في قشور الباذنجان المقلية. ضعي في أطباق تقديم فردية ووزيني ببعض أوراق الخس.