تعتبر الملوخية من أشهر الأكلات الشعبية ذات الطابع المصري الأصيل فكل السياح من جميع أنحاء العالم عند سؤالهم ماذا تحبون أن تتناولوا من الطعام المصري تكون الأجابة بلا تردد نحب تناول الملوخية، فما من أحد ذاق طعمها إلا ووقع في غرامها وداوم على طلبها. الملوخية المصرية على أصولها
الملوخية بالطشة والتقلية من أجمل الأكلات المصرية التي يتم إعدادها وتقديمها في العزومات ولكن البعض يفتقد التكنيك المظبوط لعمل الملوخية بحرفية ربات البيوت القديمة التي كانت حينما تحضر الملوخية كل سكان الشارع يشتمون رائحتها ويشتهون تناولها، واليوم في هذا المقال سوف نعرض لحضراتكم طريقة عمل الملوخية المصرية بالطشة والتقلية بإحترافية، فقط تابعوا موقعنا (موقع ثقفني) لمعرفة كل ما هو جديد ومفيد في شتى المجالات ولكم منا خالص الإحترام. مكونات الملوخية المصرية بالتقلية. ربع كيلو جرام من أوراق الملوخية المنظفة من العروق. ماء لغسل أوراق الملوخية. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم أو الجمبري حسب الموجود. رأس ثوم متوسطة. ملعقة من صلصة الطماطم الجاهزة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة. ميار الببلاوي تبكي بعد عرض مشهد جريء من فيلمها"ديسكو ديسكو" | البوابة. ملح طعام ناعم. فلفل أسود ناعم. شطة حسب الرغبة. ملعقتان من السمن البلدي أو الزبدة.
ميار الببلاوي تبكي بعد عرض مشهد جريء من فيلمها&Quot;ديسكو ديسكو&Quot; | البوابة
يتم إحضار مقلاة صغيرة الحجم ووضع الزيت بها ليسخن. يتم إضافة باقي خليط الثوم في الزيت ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي. يضاف خليط الثوم الذهبي للملوخية وتقلب جيداً وترفع من على النار وتقدم ساخنة بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قسم:
الأطباق الرئيسية ملوخية ورق بالدجاج » بواسطة
محمود الاسوانى -
21 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– صدر الدجاج:
500 غراماً
مسلوق ومفروم
– الملوخية:
ورق
– الكزبرة:
مقدار المعلقة الصغيرة
مطحونة
– البصل:
1 حبة
شرائح رفيعة
– الثوم:
6 فصوص
شرائح
– مرق دجاج:
كوب وربع
– زيت الزيتون:
ربع كوب
3 ملاعق كبيرة
مقلية مع الثوم
طريقة العمل والتحضير
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح. أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة. نقوم بأضافة الكزبرة المطحونة وملح وقلبي لمدة 3 دقائقثم بعد ذلك أضيفي الملوخية. صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج. غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات. ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا. وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعيرية.
يتم توفير في برايت الطبي بالخبر، خدمات التجميل الجلدية مثل، الحساسية، البهاق، حب الشباب، أمراض الشعر، سرطانات الجلد. في المركز بالخبر، للأطباء خبرة سابقة في علاج تلك الأمراض، يتوفر أيضاً العلاجات التجميلية بالليزر، تجديد الجلد، البوتوكس، الحشوات. الفريق الطبي بالمركز يسعى إلى توفير أفضل العروض للعملاء مع خدمة طبية على أعلى مستوى. مع توفير أجهزة متقدمة بتقنيات حديثة، علاج التهابات الجلد بكافة أشكالها، إزالة الشعر بالليزر للرجال والنساء بعروض مميزة. مرحبا بكم في عيادات الدوحة!. يضم القسم في مركز برايت الطبي بالخبر، بعض الوحدات الخاصة مثل
وحدة جراحة المناظير لأمراض النساء، متوفر بها، منظار البطن الجراحي Laparoscopy، منظار رحمي جراحي Hysteroscopy، حيث تقوم الوحدة، بتشخيص أمراض الجهاز التناسلي، علاج حالات العقم، علاج أمراض أخرى. وحدة رعاية الحوامل و الحمل الخطر، تقوم الوحدة برعاية الحوامل، متابعة الجنين، خاصة حالات الحمل الخطرة باستخدام أحدث الأجهزة، تشخيص أمراض الجنين، اكتشاف مضاعفات الحمل. وحدة الاكتشاف المبكر للأمراض، تقوم الوحدة بتشخيص مبكر للأورام وخاصة الجهاز التناسلي للمرأة، ومن ثم البدء في العلاج المبكر. وحدة رعاية الخصوبة تهتم بتنظيم الأسرة، منع الحمل، تشخيص وعلاج حالات العقم، حل مشكلات بعض مرضى العقم.
عيادة برايت الخبر الدولي” منصة جديدة
الفريق الطبي للعيادات د. دينا عبد الحليم: أخصائية الجلدية والتجميل والليزر. د. لمى حسين: نائب أول الأمراض الجلدية وجراحتها. حسن نزال: نائب أول جراحة تجميل الوجه والفكين. سائد الحبيب: استشاري جراحة التجميل والترميم. ياسر الكبيسي: استشاري تجميل الأنف والوجه. منهال الهاشم: استشارية جراحة الجلد والتجميل والليزر. عبد العزيز مشعل: استشاري علاج جذور وعصب الأسنان. عيادة برايت الخبر الكامل من المصدر. عبدالله محمد الغامدي: طبيب أسنان. عبد الحميد المؤمن: استشاري جراحة عامة وسمنة ومناظير. مواعيد عيادات برايت التخصصية من السبت إلى الخميس من الساعة (9) صباحاً حتى الساعة (9) مساءً. يوم الجمعة إجازة. العنوان
حي الهدا - مقابل وكالة لكزس - مدينة الخبر - السعودية
اتصل الآن
عيادات مشابهه في السعودية
التقييم
لم يتم تقييم هذه العيادة من قبل
عيادة برايت الخبر نساء
عيادات برايت التخصصية، اسم على مسمى، عيادات متميزة بالسعودية، خاصة بمدينة الخبر، بأعلى جودة، بها طاقم طبي متميز واستشاريين متميزين بمختلف التخصصات الطبية. عيادات متخصصة في مجال العناية بصحة وجمال الأسنان كما تهتم بزراعة الأسنان وتقويم الاسنان وكذلك تقدم الخدمات الجمالية والطبية المتميزة في الجلدية والتجميل والليزر، برعاية وإشراف طاقم طبي محترف باستخدام أحدث الأجهزة الطبية والمعدات الطبية، يلتزم مركز برايت بكل سبل الوقاية الخاصة بمرض كوفيد- 19، وسبل التعقيم المناسبة. هدف مركز برايت الطبي بالخبر
يهتم فريق العمل بعيادات برايت التخصصية، بتزويد المرضى بعلاجات جراحية مناسبة، تهتم بجمال الأسنان وصحتها. كثيراً منا لا يهتم بأسنانه، ولكنها المظهر الجمالي لكل شخص، تشعر الشخص بالثقة بالنفس، يجب أن نعتني جيداً بصحة الفم والأسنان عموما. أفضل عيادة ليزر في السعودية | الخدمات والمميزات | تجميلي. يوجد بالمركز جراحين تجميل على أعلى مستوى من الخبرة واستشاريين، يلتزم مركز برايت الطبي بالخبر، بأعلى المعايير المهنية الدولية والمحلية، لتقديم أفضل رعاية صحية للمرضى المقبلين على المركز، بها كادر طبي على أعلى مستوى. يوجد بالمركز قسم لإجراء الفحوصات المخبرية، يقدم كافة الفحوصات والتحاليل الطبية، بأحدث الأجهزة المتخصصة والتقنيات.
عيادة برايت الخبر علي
د. محمد المقهوي: متخصص في الطب النفسي في الخبر | Top Doctors
ويوجد بالمركز أمهر أطباء التجميل والجلدية مثل دكتورة رنا عادل شكري، ودكتورة مها لطفي. العنوان (14126) الزبير بن العوام حي الروابي -الرياض احصل على السعر المناسب لك لهذه العملية اقرأ أيضاً أفضل طبيب ليزك في السعودية أفضل عيادة ليزك في جدة عملية الليزك في جدة ازالة الشعر بالليزر في السعودية ازالة الشعر بالليزر في جدة ازالة الشعر بالليزر في الطائف اضرار تبييض الابط بالليزر اذا استخدم بشكل خاطئ طرق ومنتجات تبييض الابط كم تكلفة تبييض الابط بالليزر