بعد ذلك قومي بتفتيت مقدار الكنافة إلى أجزاء صغيرة، ثم اسكبي فوقها باقي مقدار السمن، ثم اخلطيهم حتى يتكون يمتزجوا جيدا. ثم وزعي نصف مقدار خليط الكنافة أسفل الصينية، ثم ضعي فوقها شرائح الجبن بعد تصفيتها من الماء، ثم وزعي فوقها باقي مقدار خليط الكنافة. بعد ذلك ضعي الصينية في الفرن بعد تسخينه على درجة حرارة متوسطة، ثم اتركيها لمدة ٣٥ دقيقة. اسكبي القطر فوق سطح الكنافة قبل أن تهدأ، ثم اتركيها تبرد قليلا، ثم قطعيها حسب الرغبة، حتى تصبح الكنافة النابلسية الناعمة جاهزة للتقديم. طريقة عمل قطر الكنافة النابلسية
المقادير
رشة من الحبهان المطحون. ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ٢ ملعقة صغيرة ماء زهر. كأس كبير من السكر. كأسان كبيران من الماء. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه عمل الكنافه النابلسيه | TikTok. طريقة تحضير قطر الكنافة النابلسية
اسكبي السكر ومقدار الماء في وعاء حراري، ثم قلبيهم واتركيهم على نار هادئة، حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان. بعد ذلك ضيفي الحبهان المطحون، وماء الزهر، ومقدار العسل الأبيض إلى خليط الماء والسكر، ثم استمري في تقليب جميع المكونات بالملعقة، حتى يتكون خليط لونه ذهبي فاتح وقوامه سميك. ثم اسكبي الخليط في وعاء زجاجي، ثم اتركيه يهدأ، حتى يصبح القطر جاهز للتقديم.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقه عمل الكنافه النابلسيه | Tiktok
نضيف إليها بعد ذلك نصف كوب من الزبدة السائحة ونقوم بفرك الكنافة فيها جيدا حتي يصبح الخليط متجانس معا. نحضر صينية فرن ونضع فيها الزبدة ثم نحضر نصف كمية الكنافه ونقوم بفردها فيها ثم نقوم بملئ الاطراف جيدا. نقوم بعد ذلك بإحضار جبنة العكاوي وذلك بعد أن نقوم بنقع ربع جرام منها في الماء قبلها بيوم. نحضرها ونقوم بفردها علي طبقة الكنافه ونقوم بفردها جيدا ثم نحضر النصف الأخري من الكنافه عليها. يجب أن تكون الصينية مكبوسة جيدا ثم نضعها في الفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة حتي تنضج وتصبح الأطراف ذهبية اللون. نخرج الصينية بعد ذلك ونقوم بسقيها بالشربات الدافئ ثم نحضر ربع كوب من الفستق المفروم ونقوم برشها ثم تقدم. طريقة عمل شربات الكنافه
نحضر إناء ونضع فيه كوبين من السكر وكوب ونصف من الماء الفاتر ثم نضع الإناء علي نار متوسطة الحرارة. كيفية عمل عجينة الكنافة النابلسية الناعمة - موضوع. نقوم بتقليب الخليط السكر وذلك حتي يذوب تماما ثم بعد ذلك نضيف إليه نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نقلب المكونات جيدا ثم نتركها علي نار هادئة الحرارة لمدة عشر دقائق وذلك حتي يصبح الخليط لزج وثقيل القوام. نطفئ النار ثم نضعه فيه نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد وأخري من ماء الزهر ونقلبهم جيدا ثم ترك الشربات جانبا حتي يبرد.
كيفية عمل عجينة الكنافة النابلسية الناعمة - موضوع
الكنافة النابلسية من أكثر الحلويات المنتشرة الآن خاصة مع دخول شهر رمضان، حيث يتميز هذا الشهر بتحضير الحلويات المميزة والشهية ومن الحلويات المرتبطة بهذا الشهر هو الكنافة بشكل عام، حيث أنه من الممكن أن يتم تحضير الكنافة بأكثر من طريقة وشكل، بالنسبة للكنافة النابلسية فإنها من الحلويات الشرقية وتشتهر مدينة نابلس بفلسطين بهذا النوع من الحلويات، ومن الممكن أن يتم تحضير هذه الكنافة في المنزل باستخدام خطوات بسيطة. طريقة عمل الكنافة النابلسية في المنزل
مكونات الوصفة
نصف كيلو من عجين الكنافة. ثلاثة أكواب من الشربات. أربع ملاعق من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السمنة بعد ذوبانها. تشكيلة من المكسرات حسب الرغبة. طريقه عمل الكنافه النابلسيه - YouTube. فستق حلبي للتزيين. خطوات التحضير
في البداية يتم تقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة الحجم. في وعاء عميق يتم إضافة السمنة السائلة مع الزبدة وتقليبهم المكونات مع بعض جيداً ثم يتم إضافة الكنافة المقطعة إلى هذا الوعاء، تستمر عملية التقليب حتى تمتص الكنافة هذا الخليط. في الصينية المستخدمة يتم فرد نصف كمية الكنافة المتاحة، ثم يتم فرد طبقة من المكسرات على السطح ويضاف إليها النصف الآخر من الكنافة. يتم الضغط على سطح الصينية باستخدام اليد وذلك لكي تتماسك طبقات الكنافة مع بعضها، ثم يتم إحضار قطعة فحم مشتعلة ونضعها صينية تتحمر على الفحم المشتعل حتى تأخذ اللون الذهبي.
طريقه عمل الكنافه النابلسيه - Youtube
طريقة التحضير
تقطيع جبن العكاويّ والموزاريلا إلى شرائحَ كبيرة الحجم وتغطيتها بالماء وتغيير الماء كلّ ساعتين. وضع أربع ملاعق كبيرةٌ من السمن في قاع الصينيّة، وإضافة اللون البرتقاليّ، وتقليبها جيّداً. دهن قاع وجوانب الصينيّة بالسمن الملوّن. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ هادئة. تقطيع الكنافة إلى قطعٍ صغيرة الحجم. وضع الكنافة في وعاءٍ وإضافة السمن، وفركها جيّداً باليدين. وضع نصف كميّة الكنافة في قاع الصينيّة وفردها. تصفية الجبنة من الماء وخلطها وتفتيتها بالأصابع وفردها فوق الكنافة. فرد باقي كميّة الكنافة فوق طبقة الجبن. إدخال صينيّة الكنافة النابلسيّة الناعمة إلى الفرن لما يقارب الخمس وثلاثين دقيقةً لتنضج وتصبح مقرمشة. سكب القطر البارد على الكنافة الساخنة. تقطيع الكنافة وتزيينها بالفستق الحلبيّ، وتقديمها في أطباقٍ مناسبة. الكنافة النابلسية الناعمة بالقشطة
ثلاثمائة غرامٍ من عجينة الكنافة. مئتا غرامٍ من الزبدة الطريّة والمذوبة. ملوّن طعامٍ أصفر، حسْب الرغبة. قطرٌ معدّ مسبقاً. القشطة:
سبع قطعٍ من التوست الأبيض الطريّ. نصف كأسٍ من دقيق الذرة. نصف كأسٍ من الماء. كأسان من الحليب. ثلاثة أكوابٍ من الكريمة.
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة النابلسية – صحيفة البلاد
عمل الكنافة النابلسيّة
نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة الناعمة. جبنة نابلسيّةٌ مُحلّاةٌ، أي منقوعةٌ لعدّة ساعاتٍ؛ وذلك للتخلّص من ملوحتها. أربع ملاعق كبيرةٍ من السمنة. فنجان قهوة من مبشور جبنة الموزاريلا. صبغة كنافةٍ، وفستقٌ حلبيٌّ مطحونٌ. قطرٌ ساخنٌ. ملاحظة: مكوّنات القطر المستخدم هي: ثلاثة أكوابٍ من السكّر، وكوبٌ ونصفٌ من الماء، وملعقةٌ كبيرةٌ من عصير الليمون. جهّزي الفرن على درجة حرارة 180 درجةً، من الأسفل. افركي العجينة بيديك. ضعي ملعقتين من السمنة في صينيّةٍ واسعةٍ، وضعي الصينيّة على النار؛ حتّى تذوب السمنة، ومن ثمّ وزّعي صبغة الكنافة فيها. ضعي طبقةً من عجينة الكنافة فوق السمن الذائب والصبغة. صفّي الجبنة، وتخلّصي من الماء الزائد كلياً، ثمّ وزّعيها فوق عجينة الكنافة، واضغطي عليها بيديك؛ لتثبيتها جيّداً، ومن ثمّ أضيفي جبنة الموزاريلا، وثبّتيها. ضعي طبقةً ثانيةً من عجينة الكنافة فوق طبقة الجبن، وأضيفي ملعقتين من السمن، ووزّعيهما على العجينة. غطّي الصينيّة باستخدام ورق الألمونيوم، وضعيها في الفرن. اتركي الصينيّة في الفرن لمدة ثلث ساعةٍ تقريباً، ومن ثمّ اقلبيها باستخدام صينيّةٍ ثانيةٍ، حتّى يتحمر الوجه الثاني، واتركيها مدّة عشر دقائق.
نصف كوب من الزبدة السائلة. مقدار نصف كوب من السمنة السائلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الفسدق الحلبي. طبق صغير من المكسرات المشكلة. ثلاث أكواب من الشربات البارد. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية على الفحم خطوة بخطوة أحلى من الجاهزة وهى كما يأتي:-
نقوم بتقطيع الكنافة إلي قطع صغيرة الحجم حتى تصبح متفتته. نحضر وعاء كبير ونضع به السمنة، والزبدة، ثم نقلبهم مع بعض. نقوم بإضافة الكنافة المقطعة على الخليط، ثم نقلبهم مع بعض جيدًا حتى تتشرب الكنافة السمنة تمامًا. نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع بها نصف كمية الكنافة، ثم نفردها جيدًا. نقوم بتوزيع المكسرات في منتصف الصينية، ثم نقوم بوضع نصف كمية الكنافة المتبقية ويتم توزيعها على الصينية حتى نغطي المكسرات تمامًا. نقوم بالضغط على صينية الكنافة بواسطة اليد حتى تصبح متماسكة، ثم نحضر الشواية ونضع بها كمية مناسبة من الفحم المشتعل. نضع صينية الكنافة على الفحم، ثم نتركها حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي. نقوم بقلب صينية الكنافة على الوجه الآخر حتى تستوي وتصبح ذهبية اللون، ونراقب الصينية جيدًا أثناء التسوية حتى نحصل على اللون المناسب. نرفع الصينية من على الفحم ونصفيها جيدًا من السمنة، ثم نقوم بإضافة الشربات على صينية الكنافة وهى ساخنة حتى تصبح طرية، ثم نغطي الصينية بكيس نايلون ونتركها لمدة ساعة كاملة حتى تتشرب الشربات تمامًا.
يتم تقليب الصينية على الوجه الآخر حتى يستوي الجانبين، ثم يتم إضافة الشربات الجاهز إلى الكنافة وتزيين السطح من خلال وضع الفستق الحلبي وتصبح الكنافة جاهزة للاستخدام. فوائد الكنافة لجسم الإنسان
تحتوي الكنافة على نسبة كبيرة من الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، لذلك ينصح بتناولها بكميات معقولة، ومن الفوائد التي تمنحها الكنافة للجسم:
النسبة الأكبر في مكونات الكنافة من حبوب القمح لذلك فإن قيمتها الغذائية كبيرة وتمنح الجسم الكثير من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الكنافة على نسبة كبيرة من الحديد لذلك فإن تناولها بكميات معقولة يعيد بناء خلايا الدم الحمراء في الجسم وبالتالي فإنه يحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا ويقوي الجهاز المناعي. كما أن الكنافة من أكثر الحلويات الشرقية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات المفيدة للجسم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
– زيارة الأهل و الأقارب و الأصدقاء. – الدراسة وحفظ القرآن الكريم وحضور الندوات الشقافية والعلمية. أفضل ما قاله المشاهير من حكم عن الوقت
– هنري فورد قال عن الوقت (يبذل الكثير من الناس الكثير من الوقت والجهد في تفادي المشاكل، بدلا من أن يحاولوا حلها)
– إبراهيم الفقي ( إن التحرر من خرافة عدم وجود الوقت الكافى هى أولى المحطات التى ننطلق منها إلى حياة منظمة واستغلال أمثل للوقت والحياة بشكل عام). – أحمد أمين قال ( قيمة الوقت ، كقيمة المال). – ليوناردو دافنشي (الزمن الذي نلهو به يلهو بنا). – جبران خليل جبران ( البارحة ذكرى اليوم، و الغد حلمه). – عمر بن معد يكرم ( يوم لم أتعلم فيه جديدا يوم ليس من عمري). – أناتول فرانس ( من لا يحترم موعده لا يحترم نفسه). – تقول الممثلة الشهيرة مارييل هيمنغوي: (أعتقد أن إيجاد بعض الوقت الهادئ في حياتك امر غاية في الأهمية). – أما راقية جلال الدويك فقالت ( الوقت صناعة الهادئين وعذاب العجولين ومسألة التائهين… الوقت رفاهية المطمئنين ورعب المنتظرين وفلسفة الواصلين.. الوقت أعذب أمنيات الوصال وأصعب بوابات الفراق.. الوقت أنت حينما تملك حالك والوقت غيرُك حينما تنتظر أمرك من غيرِك.. حكم سماع الاغاني وقت الاكل - موقع محتويات. والوقت هو الوقت.. عداد العمر السائر نحونا قُدُما مهما استخفينا منه أو استبسلنا شُجعانا اعةَ لقياه).
حكم عن الوقت واهميته
813 مقولة عن اقوال وحكم في الوقت المناسب و اليوم المناسب:
حكم عن الوقت بالانجليزي
– يجب علينا أن نستخدم الوقت بحكمة وأن ندرك دائما أن الوقت قد حان لفعل ما هو حق. – عندما أسئ استخدام الوقت فانا أبدد المورد الوحيد الذي لا يمكن ابداً استرداده. – أقضي الكثير من الوقت في القراءة. – القراءة الرقمية سوف تنتشر.. أنها خفيفة ورائعة للمشاركة مع مرور الوقت سوف تصبح القراءة المسيطرة. – لا ييأس من الوقت الا من يجهل أن الرحمة تسبق الوقت ولا يسبقها الوقت. – هناك زهور لكل وقت وليس الربيع فقط. – ولكن متي.. سيأتي الوقت ولكن تعلم يا ولدي ألا تطلب من الوقت إلا ما يؤذن به ربك ورب الوقت. حكم عن الوقت بالانجليزي. – كل هول بالإمكان تحديده كل حزن يعرف بشكل ما نهاية في الحياة لا وقت لتكريس الأحزان الطويلة. – عجيب امر هذا الوجود.. كيف يكون الشيء ذاته في الوقت ذاته مصدرا للقبح والجمال.. مصدرا للألم واللذة. – في العالم العربي تعيش، مباراة بقالها ألف عام لعّيبة تجري يمين شمال والكورة طول الوقت في إدين الحكم. – كنا في الماضي نتكلم عن المستقبل.. واليوم لم يعد لنا مستقبل.. في الوقت الضائع توفيق الحكيم. – وهل وقت الفلسفة الا عندما تستعصى حلول الاشياء. -ديون مصر الخارجية عند وفاة السادات كانت 30 مليار دولار وهو خرافي في ذلك الوقت.
حكم عن الوقت
391 مقولة عن اقوال ماثورة عن الوقت:
حكم سماع الاغاني وقت الاكل هل هو محرّمٌ أم جائزٌ أم مكروه، سؤال يراود الكثير من الناس، وخصوصًا من هم في عمر الشباب، وحكم الاستماع للأغاني هو بحد ذاته حكم من الأحكام التي نالت الكثير من الجدل والخلاف، فإنّ الاستماع للأغاني هو عمل من الأعمال التي قد يجر المؤمن إلى ارتكاب العاصي، وكسب الآثام، والابتعاد عن طريق الدين المستقيم، وفي هذا المقال سنبيّن حكم سماع الأغاني وقت الاكل، وحكم سماع الأغاني، وحكم سماع الأغاني وقت الفراغ. حكم سماع الاغاني
يختلف حكم سماع الأغاني باختلاف نوع الآلة التي ترافق الغناء: [1]
إن كان العزف على آلة موسيقية ذات أوتار أو مزامير أو غيرها فهو محرّم، ولا يجوز للرجل أو المرأة الاستماع لها، لأنّ هذه الآلات هي رمز من رموز الفساد والفجور والانحلال الخلقي والسكر والعربدة، والاستماع لها يجر المؤمن لارتكاب الأخطاء، والابتعاد عن سبيل الله. أما إذا كان الغناء يترافق مع الدف فهو جائز مالم يحتوي كلام الأغاني على كلمات فاحشة، أو كلمات تثير الغرائز. أفضل ما قاله المشاهير من حكم عن الوقت | المرسال. وأمّا عن حكم سماع الأغاني بدون موسيقى فيختلف الحكم بين الرجل والمرأة:
إن كان الغناء من امرأة لرجل فهو محرّم بشكل قطعي. إن كان من امرأة لمجموعة من النساء ضمن الاجتماع في الأعراس أو الأفراح فلا بأس في ذلك، وهو جائز مالم يحتوي كلام الأغاني على مالا يرضي الله.